وصفات جديدة

كرات دجاج بالعجين

كرات دجاج بالعجين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نحضر كرات اللحم لأول مرة. نخلط اللحم مع البصل المفروم والمصفى والثوم المهروس وباقي المكونات ونخلط وتشكل كرات اللحم بأيد مبللة.

العجينة: نخلط الدقيق مع الخميرة والملح ونضيف باقي المكونات ونعجن لمدة 5 دقائق حتى تحصل على عجينة غير لزجة

نقسم الكوكا إلى أجزاء متساوية مثل العديد من كرات اللحم لدينا. وزعي كل قطعة قليلاً بالمسمار ، وضعي كرة لحم في المنتصف ، وشددي الحواف جيدًا وافرديها قليلًا. ضعيها في مقلاة مدهونة بالزبدة مع الجانب الذي ضغطت فيه العجين.

غطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ ، ثم دهنها بالبيض المخفوق واخبزيها لمدة 40 دقيقة


فيديو: Kipfilet in beslag (شهر اكتوبر 2022).