وصفات جديدة

شيك النعناع

شيك النعناع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

زبدت الزبدة في البداية ثم أضفت السكر تدريجيًا ، ثم البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلط جيدًا للدمج. ثم أضفت الدقيق والباكنج باودر ، مرويًا بالحليب ، ثم خلاصة النعناع. قمت بدمج المكونات جيدًا ، وبعد ذلك قمت بصب التكوين في صينية كعكة ، مبطنة بورق الخبز.

خبزت لمدة 40 دقيقة ، في فرن محمّى على حرارة 180 درجة.

بمجرد إخراج الكعكة من الدرج ، تركتها لتبرد. عندما تبرد بدرجة كافية ، يمكن سكب كريمة التزيين عليها.

لصنع كريمة التزيين ، سخني الشوكولاتة مع الزبدة ، على نار خفيفة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

على الجليد رششت بعض القلوب الملونة من دكتور أوتكر.


أحدث الوصفات

مهمتنا هي جعل الطعام اليومي أكثر متعة وسرعة وصحة ومرضية لأولئك الذين يقومون بإعداده.

وبالتالي ، نريد تكوين مجتمع من الأشخاص الموهوبين والمتحمسين والمبدعين ، ونوفر لهم مكانًا يمكنهم فيه الكشف عن أفضل الأفكار واكتشافها في نفس الوقت مع الأصدقاء والعائلة والطهاة الآخرين الذين يشاركونهم نفس الشغف بالطعام.

نريد أن نكون معكم وأنتم من خلالنا مع الآخرين!


المكونات صلصة الأفوكادو بالنعناع وصلصة الفلفل الأحمر تاباسكو

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • 2 غصن من البصل الأخضر
  • 1-2 فص ثوم
  • قشر وعصير من ½ ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الأحمر تاباسكو
  • 1-2 فلفل حار
  • ملح للتذوق

تحضير صلصة الأفوكادو بالنعناع

1. نقوم بإعداد جميع المكونات ، لتكون في متناول اليد ، وهذا سيقلل إلى حد كبير من وقت العمل.

2. قطعي سكين أفوكادو من كل مكان ، امسك أحد النصفين واقلبه قليلاً ، ثم قشره. ستبقى النواة في النصف الآخر. نضرب الحبات برفق بشفرة السكين ، التي تخترقك قليلاً. لف السكين برفق واسحب النواة للخارج. بملعقة ، أخرج كل لب الأفوكادو من القشر. نضعها في وعاء ونرشها على الفور بعصير الليمون. الحموضة في عصير الليمون ستوقف أكسدة ثمار الأفوكادو.

3. تحضير جميع المكونات الأخرى: يقطع البصل الأخضر إلى شرائح ، ويسحق الثوم ، ويقطع النعناع والفلفل الحار. لقد استخدمت فلفلًا أصفر حارًا ، قمت بتنظيفه من البذور والأغشية بالداخل. هذا سيجعل النوتة الحارة أسهل في تحملها وسيسمح لنا بالاستمتاع برائحة الفلفل. ابشر قشر الليمون على مبشرة جيدة. من المثالي استخدام الليمون العضوي وسنقوم ببشر الجزء الأصفر فقط ، والجزء العطري. يأتي النعناع من الساق ويقطع ناعماً.

4. يتم طحن الأفوكادو ، يمكنك تمريره بالخلاط للحصول على ملمس ناعم للغاية ، لكنني أفضل سحقه بالشوكة ، أحب أن أبقي القطع بأكملها صغيرة. نضيف جميع المكونات ماعدا النعناع ونخلط جيدا. تبّل بالملح وأضف ملعقتين كبيرتين من صلصة تاباسكو الفلفل الأحمر ، والتي ستعطي نكهة حارة ونكهة معينة.

5. في النهاية نضيف النعناع ونخلط وقدمي الصلصة طازجة على الفور. كما قلت ، إنه لذيذ بجانب العديد من الأطباق المشوية ، ولكن أيضًا على هذا النحو ، يتم تقديمه كوجبة خفيفة مع بعض الرقائق المقرمشة.


اطبخ بحب

ولدت بدافع الضرورة ، ونما شغفها بالطهي بمرور الوقت وتحول إلى رغبة في أن تصبح محترفة في هذا المجال. ستجد في مدونتي وصفات رومانية ولكن أيضًا من المأكولات العالمية ، أبسط أو أكثر تعقيدًا ، آمل - مفيدة - للجميع. أتوقع منك أن تعرفني بشكل أفضل في مجموعتي https://www.facebook.com/groups/retetesipreparate/ وعلى الصفحة الرسمية للمدونة وهي https://www.facebook.com/Cook-with-love - 110667047130280 /

  • طلب ارتباط
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد الالكتروني
  • تطبيقات أخرى

تحقق مع النعناع والشوكولاته

شوكولاتة شوكولاتة .. حلوى رائعة. كعكة رائعة ، كثيفة ، رطبة ، انفجار من النعناع والشوكولاتة على الحنك!
مكونات
1 و 1/2 شوكولاتة بالنعناع
4 بيضات
230 غرام طحين المعجنات
200 غرام السكر
50 غرام كاكاو
225 غرام زبدة (دهون 82٪)
150 مل من الحليب
قليل من الملح
فانيلا
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
النعناع للزينة
بسكويت بالقشطة للزينة
1 ظرف من كريمة الشوكولاتة للزينة
طريقة التحضير
نذوب الزبدة في وعاء على نار خفيفة وهي ساخنة نضيف الحليب ثم نضيف الشوكولاتة فوراً ونقلب المزيج دون الإلحاح كثيراً.
اخلطي البيض مع الملح البودرة والسكر والفانيليا لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على ميرينغ ، أضيفي بقليل تركيبة الحليب ، ثم الكاكاو ، واستمري في الخلط ، وفي النهاية أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي.
ورق حائط على شكل كعكة مع ورق البرشمان ، نضيف العجينة ، نضع قطع الشوكولاتة في مكانها
تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة ساعة. لا نخرجه من النموذج إلا بعد أن يبرد تمامًا.
بعد أن يبرد ، أضيفي كريمة الشوكولاتة وأوراق النعناع والبسكويت الكريمي.


قطعي الكيك إلى شرائح واستمتعوا بطعم لذيذ!
شهية طيبة
شكرا لزيارتك وما زلت في انتظارك


تحقق من الشرائح مع النعناع النباتي ، دون الخبز

كعكة النعناع هذه حلوى رائعة ، ملونة بشكل طبيعي بالسبانخ.

يتطلب الحشو 4 ساعات على الأقل في الفريزر ، لذا يمكنك تحضير التركيبة قبل الذهاب إلى الفراش ، للبقاء في الفريزر طوال الليل.

لذا ، كل ما عليك فعله في اليوم التالي هو إضافة عنب الثعلب فوقه ووضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق أخرى.

الكاكاو المقرمش & # 8211 قطعة من الكاكاو الخام التي تمنحها نكهة رائعة ولذيذة & # 8211 تكمل تمامًا الحلوى.

من المهم أيضًا استخدام صينية صغيرة جدًا بحيث تكون الحلوى طويلة. استخدم صينية 4 & # 2158. يمكنك أيضًا عمل حصص فردية عن طريق ملء علب مافن السيليكون.

مكونات

لملء:

  • 3/4 كوب (225 جم) زبدة كاجو خام
  • 1/2 كوب (125 مل) شراب القيقب النقي في درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب (125 مل) زيت جوز الهند البكر المذاب
  • 6 ملاعق كبيرة (90 مل) من حليب اللوز في درجة حرارة الغرفة
  • 1 إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة (5 إلى 7.5 مل) من مستخلص النعناع النقي ، أو حسب الرغبة
  • 1 كوب (30 جم) سبانخ صغيرة مضغوطة
  • مسحوق ملح البحر الناعم

لغناش الشوكولاتة

  • نصف كوب (90 جم) رقائق شوكولاتة خالية من الحليب
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) كريمة جوز الهند منزوعة الدسم
  • ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من قطع الكاكاو الخام
  • أوراق نعناع طازجة للتزيين (اختياري).

يمكن العثور على المكونات أيضًا في المتاجر المتخصصة.

طريقة التحضير

- غطي صينية صغيرة (حوالي 4 & # 2158) أو صينية كيك بغلاف بلاستيكي بحيث يمكن إزالة الكيك بسهولة بعد التجميد.

- نضيف جميع مكونات الحشوة (زبدة الكاجو ، شراب القيقب ، الزيت المذاب ، حليب اللوز ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع ، السبانخ والملح) في خلاط عالي السرعة. يقلب بسرعة عالية حتى يتجانس. تأكد من عدم ترك أي قطع من أوراق السبانخ. تذوق وأضف المزيد من مستخلص النعناع إذا لزم الأمر.

- صب الحشوة في الصينية المعدة. ضعي الصينية في الفريزر واتركيها لمدة 4-5 ساعات ، حتى تصبح الحشوة صلبة. لا تحتاج إلى تغطيته إلا إذا كنت تنوي الاحتفاظ به في الفريزر لأكثر من 8 ساعات.

- عندما تصلب الحشوة ، جهزي طبقة الإوز. في قدر متوسط ​​الحجم ، ضع رقائق الشوكولاتة وكريمة جوز الهند (تأكد من تصريف الماء قبل إضافته) والملح. تذوب الرقائق عند أدنى درجة حرارة مع التحريك باستمرار حتى تصبح التركيبة متجانسة.

- قم بإزالة الحشوة من الفريزر ، وامسك الغلاف البلاستيكي مثل المقبض ، ارفعه خارج الدرج. اقلب الحشوة على طبق كبير وأزل الغلاف البلاستيكي.

- نسكب الغاناش فوق الحشوة الصلبة بدءاً من المنتصف واتركها تتدرج على الجانبين قليلاً. انشر قطع الكاكاو على الفور في جميع أنحاء الإوزة. ضعه مرة أخرى في الفريزر مكشوفًا واتركه لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تصلب الإوزة.

- قطعي ورشي النعناع الطازج إذا رغبت في ذلك! رش عدة قطع من الكاكاو على كل شريحة واستمتع بها على الفور. ضعوا بقايا الطعام في الفريزر مرة أخرى ، لأن الحلوى تصبح طرية إذا بقيت ساخنة.


لحم بقري تندرلوين في صلصة طماطم ، يقدم مع مشروم سوتيه.

مرحبا صديقي العزيز! هل يعقل وصف هذا الطعام الرائع؟ إنها بلا شك وربما الوصفة المفضلة لدينا والوصفة التي نعدها في أغلب الأحيان ، للمناسبات الخاصة ولضيوفنا. يقدم مع فطر سوتيه مجنون بالفعل .. بالإضافة إلى بضع شرائح في صلصة الطماطم. القائمة المثالية!
لديك أيضًا مكونات مكتوبة هنا:
- لحم بقري أنتريكوت أو يمكنك استخدام عضلات لحم البقر
- 500 مل ماء
- 1 بصلة
- 3.4 فصوص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 50 مل من عصير الطماطم أو الطماطم المهروسة أو الطماطم المبشورة حديثًا
- ملح ، فلفل ، بابريكا ، إكليل الجبل ،
- 1 ملعقة طعام نشاء

وصفات تركية опубликовал (-а) видео в плейлисте Retete Practice.


كعكة الحليب المجفف

لقد اشتريت كريمة الفانيليا منذ فترة لصنع كعكة كريمة ، لكن لم يحن دوره.
لذلك ، عندما رأيتها في خزانة المطبخ ، قلت لها أن أتسلل إليها من خلال الحلوى. هكذا ولدت هذه الكعكة الرائعة ، طعمها رقيق ورقيق بنكهة الفانيليا.

3 بيضات
50 غرام زبدة
250 مل ماء
150-175 غرام طحين
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
كيس من كريمة الفانيليا دكتور اويتكر.
100 غرام سكر
كوب حليب بودرة (120 جم)
كيس من سكر الفانيليا
ملح طرف السكين

في وعاء ، اخلطي كريمة الفانيليا مع الحليب المجفف وابدئي في إضافة الماء شيئًا فشيئًا مع الخلط جيدًا.
يضاف الصفار والزبدة في درجة حرارة الغرفة ويخلط.
اخلط الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر ، يجب أن يكون لدينا قوام مثل الكعكة العادية ، مثل الكريمة السميكة. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الدقيق.

اخفقي بياض البيض مع الملح ، ثم أضيفي السكر تدريجيًا مع التحريك باستمرار. نضيفها فوق خليط الجابينوس.
دهن الشكل بالزبدة واسكب التركيبة.
اخبز في 165-170 درجة لمدة & # 8230 تقريبا 35-40 دقيقة (نقوم باختبار المسواك)

عندما يبرد ، قم بمسحوقه مع ملعقتين كبيرتين من مسحوق الحليب.
لذيذ.

ملاحظة. أنا لم أضع الأصباغ.
حتى أنني أزعجني تعليق اقترح ذلك.
أعيش في الجبال ، في مكان صغير إلى حد ما حيث أجد بيضًا محليًا بسهولة شديدة ، ولهذا السبب لونه أصفر جدًا ، ولا أستخدم الأصباغ.


مطبخ إيلينا

ضمن مشروعي العزيز "The Secret Challenge" ، الذي أطلقته آنا ماريا نيكولاي على مدونتها Ama in bucatarie ، تم تكليفي بمدونة ممتعة للغاية. أعلم أن هذه الكلمة ستصبح شيطانية ، لكن في حالة مدونة Dottie ، إنها الكلمة الأنسب. إنها ليست مدونة طهي حصرية ، تروج للنظام اليدوي ، والقراءة ، والسفر. نظرًا لأن كل شيء مرتبط بالجانب الطهي ، فهو التوصيف الأكثر صحة - مثيرًا للاهتمام. اخترت وصفة حلوة لأن هذه الحلوى ، Chec مع القرع ، لفتت انتباهي. لم أتدخل كثيرًا في الوصفة ، وآمل أن يغفر لي ذلك.

11 تعليقات:

كم أحب كعكة الكوسة. يبقى رطبًا قليلاً ولا يغرق على الإطلاق.
أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع سعيدة.

شكرا جزيلا لك يا دانييلا. نعم ، إنه لذيذ جدًا وكان مفاجأة بالنسبة لي ، لأنني لم أجرب أي شيء مثل هذا من قبل. لهذا اخترت الوصفة. لقد تأثرت بخبزك الخاص وأنا أحسدك على صنع خبز المايونيز.

نعم ، تبدو جيدة ويجب أن نحاول!

بالتأكيد تستحق المحاولة. شكرا.

لقد صنعت كعكة اليقطين مرة واحدة في الإصدار الحلو ، عن طريق الخطأ (لقد اشتريت دقيقًا ذاتي الرفع ولكن لم أكن أعرف أنه يحتوي أيضًا على سكر في التكوين). كان من المفترض أن تكون مقبلات ، وليست حلوى ، لذلك ظهر شيء غريب ، لكن هذا يبدو ممتعًا!

عزيزي ، أصنع كعكة من التفاح المبشور ، أكثر من ذلك بكثير ، لكن طعمها مختلف لأنه بالزيت وليس الزبدة. هذا له المذاق التقليدي للكيك ، رطب قليلًا ، جيد جدًا ، جربه!

يبدو جيدًا جدًا وفي المرة القادمة سأحاول التغلب على بياض البيض بشكل منفصل ، سيكون بالتأكيد أفضل :)

أوه ، لم يكن ذلك مقصودًا ، لقد كان من العادة. هذا كيف أفعل الكعك. لقد ظهر رقيقًا جدًا ، ولكنه رطب قليلاً ، ولكن مع جوز يائس جيدًا في التكوين. أعتقد أنه يمكن رؤيته من الصور. لقد كان رائعًا ، على الرغم من أنني لم أفعل سوى شريحة.

عزيزتي إيلينا ، لدي حيرة: إذا كان يوم كاربو ، فهل يُسمح لنا بالزبدة أو البيض؟

حسنًا ، لتناول العشاء في يوم كاربو ، يُسمح لك بالكيك (صغير!) ، والبسكويت ، والآيس كريم من اختيارك ، بالإضافة إلى 70-85٪ شوكولاتة الكاكاو.

تبدو لذيذة لهذه الوصفة! & # 39s تجعلني جائعا جدا! لا استطيع الانتظار لأكل هذا :)

شكرا لزيارتك! سيساعدني تعليقك على أن أصبح أكثر قدرة على المنافسة ، لذا نرحب بأي ملاحظات.


لكعكة 6 بيضات 12 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق زيت 6 ملاعق كبيرة

في الأساس ، غالبًا ما أتخلص من صفار البيض ، مما يعني عدم أنني ، الأطفال ، لأنني. قبعة Miha Simon diesen Pin entdeckt. Entdecke (und sammle) deine eigenen Pins bei Pinterest. كعكة 6 بيضات 12 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق زيت 6 ملاعق حليب 1 كيس بودرة. لقد حدث لك مرات عديدة أنك تريد تحضير كعكة ، لكن لا تريد ذلك. نقدم لكم أسهل وصفة للكيك المبشور ، فهو رقيق للغاية وهش وسهل الاستخدام للغاية. التلفزيون هكذا تحضر أفضل كعكة!

هنا هو المكون السري.


آيس كريم مع توت بري و نعناع

الجو دافئ للغاية في الخارج ، والاستحمام مرحب به. & # 539 واقترح & # 259 ، & Icircnghe & # 539at & # 259 cu zmeur & # 259 & # 537i Ment & # 259سهل التحضير وله طعم خاص.
يبدو أن بداية إعداد الملاك كانت قبل ألفي عام في الصين. على عكس اليوم ، كان يُصنع من أرز مسلوق في الحليب بنكهات مختلفة. من أجل تكوين التكوين ، تم وضعه على الأرض. في وقت لاحق ، أحضر ماركو بولو وصفة هذه الحلوى إلى أوروبا وإيطاليا ، وبعد ذلك انتشرت في جميع البلدان. كان حوالي عام 1533 و icircnghe & # 539ata باهظ الثمن & # 259 ، ولهذا السبب استفاد منها الأغنياء فقط. حوالي عام 1560 ، اكتشف الطبيب الإسباني بلاسيوس فيلا فرانكا ، من روما ، أنه إذا تم وضع أملاح معينة على الجليد أو الجليد ، فإن الطعام سيتجمد بسرعة. وبالتالي ، أدى هذا الاكتشاف إلى انتشار الجليد في جميع دول أوروبا ، والاستفادة من نكهته لعدد أكبر بكثير من الناس.
وفقًا لـ Wikipedia & icqungo & Icircnghe & # 539ata ، فهي حلوى باردة مصنوعة من منتجات الألبان ، مثل الحليب منزوع الدسم ، جنبًا إلى جنب مع محليات التوابل مثل السكر. يتم إنشاء هذا الخليط باردًا لمنع تكوين بلورات الجليد ، مما ينتج عنه ثلج منظم ناعم.

صورة فوتوغرافية: & Icircnghe & # 539at & # 259 cu zmeur & # 259 & # 537i ment & # 259، & icircn foi de napolitan & # 259 & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
1 علبة بودرة كريمة و # 259 كريمة
750 مل حليب
250 مل فرايد & # 537c & # 259 سائل & # 259
300 جرام من توت العليق & # 259 طازج & # 259t & # 259
2 ورقتان من نابولي & # 259
1 الساق & # 259tur & # 259 منة & # 259 الأخضر
5-6 حواف
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
حضري الكريمة بالحليب البارد واخلطيها لمدة 3 دقائق. في وعاء آخر ، بارد وبارد. اخلطي الكريمة مع الكريمة المخفوقة ، ثم أضيفي توت العليق المغسول ، وصفي منه ، وجففيه ، ونظفي النعناع المفروم ناعماً.
ضع ورقة من الرقائق في صينية وافرد التركيبة بالتساوي ، ثم قم بتغطيتها بالورقة الثانية ، والتي تضغط عليها برفق. من الجيد وضع الألواح ذات الطبقات الكبيرة في اتجاه تركيبات الجليد ، بحيث يكون لها التصاق أفضل.
تجمد لمدة 8 ساعات ، وبعد ذلك تقطع الأجزاء ، كما تتناول الآيس كريم.

استعد لمدة 10 دقائق. جمد لمدة 8 ساعات
Re & # 539et & # 259 بواسطة Elena Potra، B & acircrzava، Arad County

ستجد هنا كعكة كريمة لذيذة.


فيديو: تجربة بلالين الماء وتحدي حرب الماء!!! (شهر اكتوبر 2022).