وصفات جديدة

صفائح كريمة الليمون 2

صفائح كريمة الليمون 2



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان:

اخلطي البيض مع السكر وسكر الفانيليا لبضع دقائق حتى يذوب السكر.

يضاف الزيت تدريجيًا ، وتروى الأمونيا بعصير الليمون والحليب ويخلط جيدًا.

يُضاف الدقيق ويُعجن العجينة التي يمكن تشكيلها بسهولة (ليست طرية جدًا ولا صلبة جدًا).

اتركي العجينة لترتاح لمدة 20-30 دقيقة ثم قسميها إلى 4 أجزاء متساوية تقريباً.

انشر رقائق رقيقة على ظهر الصينية مبطنة بورق القصدير / الخبز (40/30 سم) واخبز كل ورقة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً على الحواف.

كريم:

في قدر ، أضيفي الدقيق والسكر ، ثم أضيفي الحليب تدريجيًا واخلطيهم بقوة حتى لا يبقى متكتلًا.

أضف قشر الليمون وعصير الليمون وبذور الفانيليا.

ضعي الكريمة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار لمدة 10-15 دقيقة حتى يتكاثف مثل البودينغ.

اخلطي الزبدة ثم أضيفي ملعقة بملعقة من الكريمة المبردة.

يجب أن يكون كريمًا رغويًا ولذيذًا :)

المجسم:

ورقة / كريم / ورقة / كريم / ورقة / كريم / ورقة.

تترك الكعكة في مكان رطب وبارد لمدة 2-3 ساعات حتى تستقر قليلاً.

زيني الكيك بالشوكولاتة المذابة واتركيه ليبرد طوال الليل.



يُمزج في مقلاة 200 غرام من السكر والبيض والعصير وقشر الليمون المبشور. نضيف مكعبات الزبدة ونضع الوعاء على نار هادئة. امزج التركيبة بشكل متكرر حتى يتم الحصول على عجينة متسقة. ارفعي الوعاء عن النار وصفي كريمة الليمون من خلال غربال لإزالة حبات الفاكهة وأي كتل متكونة. ضعي وعاء الكريمة في وعاء من الماء المثلج وقلبي باستمرار حتى تبرد التركيبة.

في هذه الأثناء ، اخلطي بياض البيض مع السكر المتبقي (1-2 ملاعق كبيرة). تحضير التكوين في حمام ماري. قلبي حتى يذوب السكر وتسخن العجينة قليلاً ، لمدة دقيقة تقريبًا. ارفعي الوعاء عن النار واستمري في خلط الخليط بالخلاط. صب هذه التركيبة برفق فوق الخليط المبرد. غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة. يمكنك تحضير التركيبة في اليوم السابق أو قبل تحضير الحلوى بفترة قصيرة لتبقى باردة.

وصفة كريمة الليمون هو الخيار الأمثل للحلويات التي ستعدها هذا الصيف. يمكنك استخدامه للكعك والفطائر والكعك والكعك والفطائر والفطائر والبسكويت وحتى الآيس كريم. الخيال هو الحد الوحيد في هذه الحالة. تعد تعددية الاستخدامات ووقت الطهي القصير والرائحة الواضحة هي نقاط القوة في تركيبة الحمضيات هذه.


كريمة الليمون

كريمة الليمون هي حلوى خفيفة ومنعشة سيستمتع بها طفلك في فترة ما بعد الظهيرة الصيفية الدافئة. الطعم الحلو الحامض ولون البهجة كريم الليمون سوف يجلبون ابتسامة حلوة لطفلك ويجعلونه يفكر في الشوكولاتة أو غيرها من الأطباق عالية السكر. بالإضافة إلى، كريم الليمون الاستعداد في غمضة عين.


طريقة تحضير رول بياض الثلج:

اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. عندما تصبح الرغوة صلبة وتلتصق جيدًا بشفرات الخلاط ، نبدأ في إضافة ملعقة السكر بالملعقة ، ونخلط جيدًا بعد كل واحدة. في النهاية سوف نحصل على رغوة صلبة ولامعة ، والتي تصنع المسامير عندما نزيل الشفرات من الخلاط. يُضاف الزيت والعصير وقشر الليمون والقليل من خلاصة الفانيليا. ينخل الدقيق في الأعلى ويخلط بلطف ، مع الخلط مع ملعقة ، مع الحركة من الأسفل إلى الأعلى.

توضع التركيبة في طبقة متساوية في صينية فرن كبيرة (40/30 سم) مبطنة بورق الخبز. ضعي الصينية في الفرن ، على نار متوسطة (أو فرن كهربائي 160 درجة مع تهوية) لمدة 20 دقيقة ، حتى يتحول الوجه إلى اللون البني من الأعلى. يُرفع إلى الشواية ويُترك ليبرد مع ورق الخبز. ضع ورقة خبز أخرى على المنضدة واقلب الجزء العلوي رأسًا على عقب وقم بإزالة ورق الخبز بعناية.

كريمة الليمون:

ضعي النشا والسكر في قدر واخلطيهم. صب الحليب مع التحريك برفق حتى لا تتكون كتل. ضع القدر على نار خفيفة أو في حمام بخار. بدون غليان ، قم بغلي التركيبة على نار خفيفة حتى تتكاثف مع التحريك باستمرار. توضع الزبدة جانباً وتخلط جيداً حتى تذوب وتندمج جيداً في البودينغ الساخن.

يُسمح للكريم أن يبرد ، وخلال هذه الفترة يتم مزجه من وقت لآخر بهدف عدم تشكيل بوجيتة. ضعي رقائق الطعام فوق الكريمة المبردة مباشرة على سطح الكريمة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدًا وتتجمد.

ضعي القليل من خلاصة الفانيليا وعصير الليمون في الكريمة المبردة حسب الذوق. إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة قشر الليمون.

تجميع لفة بياض الثلج:

ضعي كمية صغيرة من كريمة الليمون حوالي 2 ملاعق كبيرة. سيتم استخدامه لاحقًا ، عند الانتهاء من اللفة. يتم توزيع باقي الكريم بالتساوي على سطح الطاولة المبرد. اركض بقوة قدر الإمكان ، دون الضغط بشدة. لفها في ورق الخبز ، ثم لفها في ورق تغليف. ترتبط جيدًا من أحد طرفيها ، ثم تتدحرج على الطاولة ، حتى تحصل على شكل جميل. تُثبَّت في الطرف الآخر وتُترك في الثلاجة لبضع ساعات ، ويُفضل بين عشية وضحاها.

اللفة غير معبأة ومدهونة بالكريمة الموضوعة جانبا. ورق الجدران جيدًا مع رقائق جوز الهند وجزء حسب الرغبة.


كعكة كريم الموز (صيام)

إعداد كونترتوب:
اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة كريمية ، تُخبز منها أسطح عمل بالتناوب وتترك لتبرد.

أثناء خبز القمم ، يتم تحضير الشراب. اخلطي المكونات المذكورة ثم اغليها واتركيها تبرد.

طريقة تحضير الكريم:
افركي المارجرين جيدًا بالخلاط.

سحق الموز بالشوكة ، ثم اخلطه جيدًا حتى يصبح معجونًا واخلطه مع السمن ، ومسحوق السكر ، وقشر الليمون وعصير الليمون.

خذ أول سطح كونترتوب ، شراب ، ثم ضعي نصف الكريمة. ضعي سطح الطاولة التالي فوقها ، والذي يتم أيضًا تقطيعه بدوره وبالطبع ضعي باقي الكريم.
يرش الكاكاو ويترك ليبرد لمدة ساعتين.
شهية طيبة.


كريم الليمون الرائب والليمون

كريم الليمون الرائب والليمون. وصفة كريمة الليمون بالزبدة والبيض & # 8211 حامض ، عطري ، ناعم ، خفيف ، استثنائي! لقد كنت أتطلع إلى خثارة الليمون هذه لفترة طويلة ، والتي تخيلت أنها كريمة حامضة ، لكن تذوقها أدركت أنها أكثر من ذلك بكثير. الكريم منتشر للغاية في المملكة المتحدة والولايات المتحدة (ولهذا السبب احتفظنا بالاسم باللغة الإنجليزية).

كريم الليمون الرائب هو كريم مشهور جدًا للدهن على الخبز أو الكعك أو الحلويات الأخرى. قوامها مشابه لاتساق البودنج ، فهو أكثر سيولة بقليل ، لكن أدق بكثير. يمكن تحضيرها بالفواكه العطرية الأخرى: الفراولة ، التوت ، التوت أو البرتقال.

مع هذا الليمون الرائب اللذيذ ، صنعت كعكة زازا اللذيذة بالليمون والماسكاربوني والجزء العلوي المنفوش & # 8211 وصفة هنا.

أو كعكة خفيفة وحامضة وبسيطة للغاية ومكررة: كعكة الزبادي والليمون (الوصفة هنا).


كعكة الجزر الباردة مع كريمة الليمون

المكونات:

لتحضير كعكة الجزر:

- 3 حبات جزر متوسطة مبشورة
- 4 يوسفي نظيف
- مُحلي سائل أو حفنة من التمر
- 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- حفنة من المكسرات.

- 140 غرام كاجو
- عصير 2 ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة من التحلية السائلة
- 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
- ماء للخلط
- الكركم.

طريقة التحضير:

1. لتحضير كعكة الجزر ، تأكد من عصر أكبر قدر من عصير الجزر. امزج جميع المكونات في محضر الطعام واخلطها حتى تحصل على تركيبة متجانسة. ضعي العجينة بأي شكل تريد ، وإذا كنت تظنين أنها سائلة جدًا ، أضيفي المزيد من المكسرات.

2. لتحضير كريمة الليمون ، اخلطي جميع المكونات ما عدا زيت جوز الهند. بمجرد الحصول على كريمة ناعمة جدًا باستخدام الخلاط ، عندها فقط يمكنك إضافة زيت جوز الهند. لإعطاء الكريم لونًا أكثر إشراقًا ، استخدم القليل جدًا من الكركم.

3. اصنعي الطبقة الأولى من الكيك ، ثم ضعي فوقها طبقة من الكريمة. استمر مع العديد من الطبقات كما تريد واستخدم التوت والمكسرات كزينة.

هذه 3 وصفات كريم الصيام سوف يخففون من شهيتك الحلوة وربما يصلون إلى قمة تفضيلات الحلوى.

هل أنت مهتم أكثر بوجبة خفيفة مناسبة لهذه الفترة؟ جرب هذه الوصفة الشهية للصيام مع بذور الخشخاش ورقائق البصل!


كعكة مع كريمة الليمون والشوكولاته

يضاف دقيق الكاكاو والشوكولاتة ثم الحليب الساخن. ولكن بعد عيد ميلاد والدتي السادس ، تبع عيد القديس أندرو ، عندما احتفلت بروبرت مرة أخرى ، كان ابني الأكبر هو أندرو. نضع الكريمة ونستوي ثم نضع الصفيحة الثانية ونضغط برفق.

كعكة الشوكولاتة البيضاء مع كريم الليمون و الورد كعكة المعكرونة الحلويات الليمون الفانيليا

كعكة مع كريم ماسكاربوني ليمون و شوكولاتة بيضاء فاكهي كيك حلويات طعام

كعكة مع كريمة الليمون والشوكولاتة البيضاء 3 حلويات كعكة الغذاء

توسكان كيك مع كريمة الشوكولاتة وليمون ماسترز نتوركس مترو رومانيا مترو كاش كاري رومانيا

كعكة مع موس الشوكولاتة وحلويات الليمون بجميع أنواعها

دبوس على تورت

ومن حيث النكهات ، فهو يكمل نفسه بشكل خيالي.

كيك مع كريمة الليمون والشوكولاته. في اليوم التالي. كريمة الشوكولاتة لوصفة سريعة بدون بيض. في ذلك الوقت ، تم تحضير الحلويات. الجزء العلوي ذو الرائحة الرطبة للغاية والأسود تقريبًا يضفي تباينًا رائعًا مع كريم الكراميل البني.

كعكة الجوز وكريمة الشوكولاتة لعيد الميلاد 2008. الفانيليا 1 2 ملاعق كبيرة مع عصير الليمون و 150 مل من الروم. دع الكيك يبرد لبضع ساعات ، ويفضل حتى اليوم التالي. قطع الجزء العلوي إلى 3 شرائح.

نخلط الدقيق بشكل منفصل مع البيكنج بودر والملح ثم نضع ثلاث مرات فوق كريمة الزبدة بالتناوب مع الزبادي مرتين. امزج بأطراف أصابعك حتى تحصل على فتات. كريمة الشوكولاتة الفاخرة مع الزبدة لكعكات أعياد الميلاد أو كعكات الأعياد. أضف قشر الليمون والفانيليا.

150 مل رم 3 بيضات 4 ملاعق كبيرة سكر. 8 بياض بيض 200 جرام دقيق 50 جرام كاكاو 250 جرام سكر 1 فانيلا عصير ليمون للقشدة. تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت ، وتُصنع بعض الثقوب ويُسكب شراب الليمون. في أعياد ميلاد الأطفال في الشهر الماضي ، صنعنا كعكة الشوكولاتة لأننا نحب الشوكولاتة ويمكن رؤية ذلك في قوائم وصفات الكيك على المدونة.

إنه يأخذ منك شيئًا. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير ولا يحتوي على بيض. كعكة الليمون بالكريمة 21 وصفة. حليب 50 جرام زبدة قليل الشوكولا المحضرة تجارياً.

يُغلى المزيج ويُطفئ النار ويُضاف عصير الليمون. كعكة الشوكولاتة والكراميل أنيقة بكل بساطة. 1 عصا الفانيليا عصير الليمون 150 مل رم 3 بيضات للقشدة 4 ملاعق كبيرة. الكعكة التي اخترتها هي حقا واحدة خاصة.

اغلي الماء مع السكر وقشر الليمون. في وعاء نضع مكعبات الزبدة الباردة والسكر والدقيق ورشة ملح. كعكة الميرانغ مع كعكة كريم الليمون مع كريمة الليمون وكعكة النكتارينس كعكة أليكس مع كعكة الشوكولاتة البيضاء مع كريم الليمون والفراولة مع كعكة كريم الليمون مع كريم ماسكاربوني المخفوق وكيك الخوخ. وصفة كريمة كعكة الشوكولاتة هذه قديمة جدًا من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.

نضع شريحة شراب من الكيك على طبق التقديم ونقوم بتركيب حلقة كعكة حولها إذا لم يكن لدينا واحدة مناسبة ، فنحن نصنعها من ورق الخبز. طريقة تحضير الكيك مع موس الشوكولاتة والليمون. في وصفة الكيك هذه سنبدأ بتحضير سطح الجوز المقرمش. كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية ستسعد جميع ضيوفك.

توضع الشريحة الأولى من الشراب على طبق جيداً وتُدهن 4 ـ 5 ملاعق كبيرة قشطة ـ توضع الشريحة الثانية ـ شراب ـ وتنتشر الكريمة ـ توضع الشريحة الثالثة ـ القطر.


أوراق كريم الليمون 2 - وصفات

لقد وجدت وصفة في مجلة بسكويت كريمة الليمون التي أردت حقًا أن أجربها وقد قمت بعمل جيد لأنها كانت لذيذة. هذا ما يبدو عليه:



  • 200 جرام زبدة طرية
  • 140 جرام سكر بودرة
  • 1 صفار
  • 300 جرام طحين
  • قشر وعصير ليمون مبشور
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 200 جرام سكر حبيبي
  • 3 بيضات
  • مقشر من الليمون
  • عصير 3 حبات ليمون كبيرة
  • ملعقة كبيرة نشاء
  • 50 جرام زبدة
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

لتحضير الكريمة ، ضعي البيض والسكر على نار خفيفة في وعاء غير لاصق مع التحريك باستمرار. نضيف قشر الليمون ونقلب حتى يذوب السكر. تُذوّب ملعقة كبيرة من النشا في بضع ملاعق كبيرة من عصير الليمون وتُضاف إلى الكريمة ، ويُضاف عصير 3 حبات ليمون ويُمزج جيدًا حتى تبدأ الكريمة في التماسك. أضيفي الزبدة والفانيليا واتركيها على نار هادئة لمدة 1-2 دقيقة أخرى. اتركيه ليبرد قبل الاستخدام.

اجمعوا البسكويت: وزعي الكريمة على نصف كمية البسكويت وضعي البسكويت المتبقي فوقها. تذوب القليل من الشوكولاتة البيضاء في حمام ماري واتركها تبرد قليلًا ، ثم بمساعدة روح ، رش البسكويت ورش القليل من قشر الليمون المبشور. دع الشوكولاتة تبرد قبل وضعها على الطبق.

تكون أكثر رقة إذا تم تناولها بعد بضع ساعات عندما لا يزال البسكويت طريًا وتصلب الكريمة. استمتع!


أوراق كريم الليمون 2 - وصفات

مكونات الكعك:
- 200 غرام دقيق
- 260 مل ماء
- 80 مل زيت
- 5 بيضات كاملة
- قليل من الملح

يمكنك أن تجد طريقة لتحضير الكعك هنالكني أكتبها إليكم مرة أخرى ، حتى تكون في متناول اليد في قدر كبير ، نغلي الماء والملح والزيت. عندما يغلي كل شيء ، ارفعوا القدر من على النار وضعوا الطحين دفعة واحدة واخلطوا بقوة بالمضرب (هنا يجب أن تستخدموا خفاقة معدنية ، من الكلاسيكية المقاومة ، أو إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك استخدام ملعقة خشبية). يجب أن يخلط الدقيق جيدًا حتى لا يتكتل ويخرج العجين من جدران الوعاء. نترك العجينة تبرد تمامًا ، ثم نضيف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل واحدة.

يتم وضع العجين الذي تم الحصول عليه في مكان أو سبريت ويتم نشر الكعك بحجم كرة بينج بونج في صينية مبطنة بورق الخبز. تُخبز الكعك في درجة حرارة 180 درجة مئوية ، أو 20 دقيقة أو حتى ترتفع بشكل جيد وتتحول إلى اللون البني. حذر! للحصول على كعك ناجح ، لا تفتح باب الفرن لأول 10-15 دقيقة بعد إدخال الصينية في الفرن.

من المهم جدًا اختيار نقطة بيع أو روح عالية الجودة. لن تتمكن أبدًا من صنع الكعك باستخدام حقنة أو نقاط بيع ذات نوعية رديئة. أستخدم نقطة بيع معدنية ، مع حقيبة قماشية ، والتي لم تفشل أبدًا ، فهي سهلة الاستخدام للغاية ، وغسلها وكونها معدنية ، ولا تتشوه ، ويخرج كل شيء بشكل مثالي.

اعتدت ملء الكعك الليمون الرائب، أو كريم الليمون، لمنحهم رائحة خاصة مقارنة بالبروفيتيرول الكلاسيكي ، مع كريم الفانيليا.

أيضًا من خلال نقاط البيع ، ملأت الكعك ، والذي بمجرد تبريده تمامًا ، قمت بتقطيعه إلى نصفين ، وملأتهم بخثارة الليمون وأغلقتهم مرة أخرى.

في النهاية ، كل ما كان عليّ فعله هو ترتيب الكعك على الطبق ، مثل الهرم ، ثم سكبه فوق صوص الشوكولاتة ، حتى يصل إلى كل دونات. بالنسبة لصلصة الشوكولاتة ، لم أفعل شيئًا سوى إذابة 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة ، حيث قمت بخلط ملعقة كبيرة من العسل و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة. هذا كل شئ! أتمنى أن تنال إعجابك ، إنها حلوى رائعة ، والتي ستترك انطباعًا جيدًا بها على طاولة ليلة رأس السنة الجديدة. استمتع!


فيديو: كريمة الليمون الحامض جد لذيذة و سهلة (سبتمبر 2022).