وصفات جديدة

سلطة ليردا بالفاصوليا الحمراء والذرة

سلطة ليردا بالفاصوليا الحمراء والذرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في ربيع هذا العام ، استفدت من فوائد الخضر من الغابة ، وبشكل أكثر دقة سلطة الغابة والليوردا ، التي اشتريتها من هواة جمع هذه النباتات المطلعين المفيدة للصحة. طعم leurde يشبه طعم الضوء الأخضر. لقد أعددت سلطة اللوردا اللذيذة والمغذية.

  • 1 أوراق مانا من الليوردا ،
  • 2 ملاعق كبيرة فاصوليا حمراء معلبة ،
  • 2 ملاعق كبيرة حبات الذرة المعلبة ،
  • 2 بصل أخضر ،
  • 2 فجل ،
  • ملح للتذوق،
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • خل التفاح مع العسل.

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير سلطة اللوردا بالفاصوليا الحمراء والذرة:

اغسل أوراق الليوردا جيداً ، صفيها ، ضعيها في وعاء ، أضيفي الفاصوليا الحمراء ، الذرة ، البصل الأخضر والفجل مغسولاً ومقطعاً ، اضبطي طعم الملح ، أضيفي الزيت ، أضيفي الخل حسب الرغبة ، اخلطي المكونات برفق و السلطة جاهزة ، يتم تقديمها على هذا النحو.


أفضل 4 وصفات لسلطة البنجر

نحن ، من depozituldelegume.ro ، قمنا بتجميع أفضل 4 من ألذ سلطات جذر الشمندر. لتحضير أحباؤكم للسلطات بالخضروات المليئة بالفيتامينات ، ندعوكم للتواصل معنا وستحصلون على منتجات عالية الجودة.

1. سلطة الشمندر مع الجبن

المقادير: 200 جرام من البنجر المسلوق أو المخبوز ، 350 جرام من الفاصوليا (مطبوخة بواسطتك أو معلبة) ، 100 جرام من جبن الماعز ، أوراق الخس ، زيت الزيتون ، عصير الليمون (اختياري).
طريقة التحضير: في وعاء نضيف شرائح البنجر والفاصوليا وجبن الماعز المفروم وأوراق الخس. يضاف فوقها زيت الزيتون وعصير الليمون حسب الرغبة. لم تعد هناك حاجة إلى الملح بسبب الموجود في جبن الماعز.

2. سلطة الشمندر مع البصل الأحمر (صائم)

المكونات: 2 حبة بنجر متوسط ​​(أو حبة كبيرة) ، 2 بصل أحمر متوسط ​​، 1 باقة بقدونس ، 350 جرام من الفاصوليا في عصيرك الخاص أو مسلوق بواسطتك ، ملح ، زيت عباد الشمس (أو زيتون حسب ذوق الجميع).
تحضير: نقطع البنجر الأحمر إلى مكعبات. نقطع البصل إلى أنصاف شرائح. في وعاء نضيف الفاصوليا وتتبل بالملح والزيت وتخلط.

3. سلطة الشمندر والجوز

مكونات: 1 جذر شمندر ، حفنة من الجوز ، كرفس صغير ، جزر متوسط ​​، ذرة ، حفنة من البقدونس ، ملعقة صغيرة من خليط بهارات البحر الأبيض المتوسط.
تحضير: قشر البنجر وابشره مع الجزر والكرفس. يغسل البقدونس ويقطع ناعما. ضعي المكونات في وعاء السلطة ، أضيفي الجوز المفروم والذرة. يتم رش التوابل المتوسطية على كل هذه.

4. سلطة الشمندر والبرتقال

المكونات: 2 حبة بنجر (شرائح بسمك 4 مم) ، 2 برتقال متوسط ​​، 1 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفروم ، 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 20 مل زيت زيتون ، 10 قبار ، 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً ، ملح وفلفل.
تحضير: اسلقي البنجر ونظفه وقطعيه إلى شرائح بسمك 4 مم. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح. حضري تتبيلة من عصير البرتقال والعسل وزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. هنا أيضًا ، أضف البصل الأحمر والكبر. رتبي شرائح البرتقال على طبق بالتناوب مع شرائح الشمندر. نسكب الصلصة فوقها ونرش البقدونس المفروم فوقها.


سلطة الفاصوليا الصفراء بالثوم

آخر & # 8220 زيارة & # 8221 في السوق ، غمرتني جبال الفاصوليا الصفراء من الأكشاك ولم أستطع المقاومة حتى ملأت شبكة بقرون كبيرة وواسعة ولحم. كانت الخطة ، التي رسمتها في ذهني على الفور ، هي صنع سلطة الفاصوليا مع الثوم والخضروات ، والاستحمام في القليل من الزيت والخل. لذيذ & # 8230 مثل في المنزل أمي! وإذا كنت لا أزال أستخدم شبكة الفول ، أضع كومة جانبًا لتزيين الفاصوليا بالطماطم. لا يعني ذلك أن سلطة الثوم لن تعمل كطبق جانبي بجانب شريحة لحم مشوية :).

نظرًا لأن الوصفة نفسها مبتذلة تمامًا ، ولهذا أتخيل أنها ليست سراً ، سأصر على صفات هذه الخضار الغنية بالفيتامينات (أ ، ب ، ج ، ك) والمعادن. لذلك ، إذا كان لديك مساحة في الفريزر ، فلا تتردد في الاحتفاظ ببعض أكياس الفاصوليا الصفراء لأشهر الشتاء. كل ما عليك فعله هو تنظيف الحبوب وغسلها وتحرقها ، وبعد ذلك ، بعد تصفيتها ، وزعها في أكياس.

المكونات (لحصتين أكبر):
& # 8211 فاصوليا صفراء 700 جرام
& # 8211 زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
& # 8211 ثوم 2-3 كلاب
& # 8211 رابط 1/2 بقدونس
& # 8211 خل النبيذ الأبيض 1-2 ملاعق كبيرة
& # 8211 ملح ، فلفل

احضر المزيد من الماء ليغلي مع قليل من الملح. اكسر نهايات القرون وأزل أي خيوط (بالنسبة لي ، لم يكن الأمر كذلك ، نظرًا لأن الحبوب كانت طرية جدًا). إذا كانت القرون طويلة جدًا ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين. اغسلي الفاصوليا جيدًا ، وعندما يغلي الماء ، اغليها. اتركه لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم اختراقه جيدًا. صفيها في غربال. عندما يبرد ، ضعيه في وعاء ، أضيفي الثوم الذي يمر عبر المعصرة ، الزيت (أضع الزيتون ، لكن يمكنك أيضًا وضع عباد الشمس) ، الخل (ملعقة أو ملعقتان ، اعتمادًا على مقدار الحموضة لديك أحب أن تكون سلطة) ملح وفلفل. نضيف البقدونس المفروم ونخلط جيدا.


سلطة & # 8222 ترطيب & # 8221

Salad & # 8222Hydrating & # 8221 & # 8211 وجبة مرضية ومفعمة بالحيوية سيشكرك عليها جسمك بالكامل! في الواقع ، إذا كان بإمكانك تناوله على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع ، فسيكون ذلك أكثر من مثالي! منخفضة السعرات الحرارية (أقل من 300 / حصة) ، غنية بالبروتين (10 جرام / حصة) والألياف (12 جرام / حصة) ونسبة عالية من الماء ، يجب أن تصبح هذه السلطة أفضل صديق للجميع.

  1. الإجراء تافه ، كما هو الحال مع جميع أنواع السلطة: اغسل الخضار وقطعها (يفضل مكعبات) ، ما عدا الليمون / الليمون.
  2. نقطع الكزبرة ونضع الخضار في وعاء كبير. اعصري الليمون واخلطيهم.
  3. أضيفي قطع الأفوكادو المقطعة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.

وصفات سلطة أخرى لذيذة:

انظر القليل وصفات سلطة والتي يجب أن تكون دائمًا في متناول اليد

4 / 5 - 6 مراجعة (ق)

كيفية صنع وصفة سلطة تكساس وأفضل النصائح والحيل # 8211

1. ما هي المكونات التي يمكننا استبدالها في وصفة الكافيار من تكساس؟

هذه الوصفة متعددة الاستخدامات! من السهل جدًا استبدال المكونات وإليك الطريقة.

ماذا نفعل إذا لم يكن لدينا فاصوليا سوداء في متناول اليد؟

عادة ما تكون وصفة سلطة تكساس هذه مصنوعة من الفاصوليا السوداء ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الفاصوليا. أحب أن أصنعها بالفاصوليا الحمراء أو الحمص.

لا أعرف أي واحد تختار؟ خذ علبة بمزيج من الفاصوليا واعرف أيها تفضله.

أي نوع من الطماطم يجب أن نستخدم؟

مرة أخرى القرار لك!

لا توجد إجابة خاطئة عندما يتعلق الأمر بالطماطم اللذيذة. يمكنك عمل هذه الوصفة لكافيار تكساس مع الطماطم العادية ، والتي ستتناسب بشكل جيد مع الصلصة الإيطالية.

أنا أفضل طماطم الكرز. من السهل جدًا قطعها إلى نصفين ، مع الحفاظ على شكلها الصغير الجميل. وهم أحلى قليلا!

هل يمكننا استبدال الكزبرة؟

بالتأكيد! يمكنك استبدالها بالخضروات الطازجة الأخرى مثل البقدونس أو الريحان أو الزعتر. ما زلت أفضل الكزبرة لأنها تضيف المزيد من النضارة إلى سلطة تكساس.

هل يمكننا استبدال شراب القيقب بالعسل؟

نعم ، هذا يبدو حماقة جدًا بالنسبة لي ، يبدو أن BT ليست بالنسبة لي أيضًا.

لماذا تحتاج زيت زيتون بكر ممتاز؟

سؤال جيد! عند صنع تتبيلة السلطة ، استخدم دائمًا زيت الزيتون البكر الممتاز. الرائحة هي الأكثر أهمية في أي صلصة لأنها يجب أن تكمل رائحة الطعام وتكثفها.

يتمتع زيت الزيتون البكر الممتاز برائحة أفضل بكثير من الرائحة المعتادة ، والتي يجب أن تستخدم فقط في الطهي. يصنع الفارق في وصفة الكافيار من تكساس مع الصلصة الإيطالية.

2. ماذا يمكننا أن نقدم مع سلطة تكساس هذه؟

أحب تقديمه كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة سريعة مع خبز التورتيلا لقليل من الملمس. ورقائق الذرة الزرقاء لها لون جميل وتتناسب تمامًا مع هذه السلطة!

إذا كنت تنظم حفلة ، ضع وعاءًا كبيرًا من سلطة تكساس وتورتيلا الذرة في منتصف الطاولة وسيشكرك الجميع. صدقني ، لن يرغبوا حتى في طبق ثان.

وللحصول على أكثر الأطعمة الصالحة للأكل ، يمكنك تقديم كافيار تكساس كطبق جانبي. وإليك بعض الأطباق التي تناسبك تمامًا:

وصفة سلطة تكساس هذه مثالية لتزيين الدجاج أو اللحم أو السمك المشوي مع الخس.

لإضفاء لمسة مكسيكية ، يمكنك تقديمه مع الروبيان مع صلصة التكيلا الملفوفة في سندويشات التاكو بالذرة.

بالمناسبة ، يجب أن ترى وصفة التاكو النباتية هذه.

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام وصفة الكافيار من تكساس ، أليس كذلك؟

3. ما هو أفضل صلصة لوصفة سلطة تكساس الخاصة بك

تقع غرفة الملابس الإيطالية هذه في قمة التفضيلات في منزلنا. أصنع حصة مضاعفة كل أسبوع وأحتفظ بها في الثلاجة. بكل بساطة! فقط ضع كل المكونات في مرطبان ، ثم رجها حتى تمتزج.

صلصة أخرى يمكنك تجربتها هي تلك التي استخدمتها في وصفة سلطة التونة مع المعكرونة والذرة. إنه متعدد الاستخدامات بحيث يمكنك استخدامه في أي سلطة.

الصلصة الكلاسيكية التي لا يزال بإمكانك استخدامها هي الخل البلسمي القديم الممزوج بكمية جيدة من زيت الزيتون البكر. بسيطة ولكنها لذيذة للغاية!

أو يمكنك تجربة التتبيلة من وصفة الدجاج مع الأفوكادو وصلصة تشيميشوري. إنه مليء بالنكهات الشديدة واللذيذة.

4. كيفية تحضير مكونات هذا الكافيار من تكساس

كيف نختار الأفوكادو؟

لشراء الأفوكادو المثالي ، عليك التخطيط لبضعة أيام مسبقًا. عند شرائها ، اختر الأفوكادو التي تكون ناعمة الملمس قليلاً وليست ناعمة جدًا.

دعهم يخبزون لمدة يومين أو ثلاثة أيام على منضدة المطبخ. ثم سيكونون مثاليين لوصفة الكافيار في تكساس.

كيف ننظف الأفوكادو وكيف نزيل البذور؟

إنه أبسط بكثير مما يبدو! بسكين صغير * قطّعي الأفوكادو إلى نصفين بدءًا من الأعلى.

الآن ، بسكين أكبر ، اضرب الحبات بالجانب الحاد. سيتم إدخال السكين بسهولة في النواة. ارفع السكين مع إزالة البذور. سيبقى لب الأفوكادو سليمًا.

الآن ، باستخدام نفس سكين التنظيف ، قم بقص ثلاثة خطوط عمودية في لب الثمرة ، ثم قم بقص 3 خطوط أفقية. اقلب كل نصف حبة أفوكادو فوق وعاء ، وسوف تنفجر على الفور.

أنت الآن جاهز لعمل سلطة تكساس هذه مع الصلصة الإيطالية!

ماذا نفعل لمنع الأفوكادو من التحول إلى اللون الأسود؟

لا داعي للقلق بشأن الأفوكادو المستخدم في وصفة سلطة تكساس هذه. يحتوي على عصير الليمون أو الليمون ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الحمضيات تحافظ على الأفوكادو طازجًا وخضرًا.

كان هذا كل شيء لهذا اليوم ، أعزائي الطعام! أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة الكافيار من تكساس. ستصبح بالتأكيد واحدة من الأشياء المفضلة لعائلتك!

لمزيد من وصفات الفيديو يرجى الاشتراك في قناتي على يوتيوب.


3 وصفات للصيام

لقد مضى أكثر من نصف عيد الفصح وأنت لا تعرف بالفعل ماذا تطبخ؟ معا مع يا خضروات خضراء نأتي لمساعدتكم 3 وصفات للصيام، للإلهام اليومي! أعددنا لك: حمص بالبازلاء وسلطة ذرة وكريمة الفاصوليا البيضاء مع البصل المكرمل!

انقر فوق تشغيل في النافذة أدناه للحصول على وصفة الفيديو! & # x2665

تعتبر خضروات O’Green مثالية للسلطات والوجبات واللفائف أو البيتزا. إنها سهلة الاستخدام وفي متناول اليد دائمًا. اليوم اقترحت 3 وصفات سريعة جدًا ولكنها مغذية ولذيذة للصيام! من السهل تكييفها وفقًا لأذواقك وتفضيلاتك ويمكن الاستمتاع بها كحزمة واحدة ، خاصة وأن الطقس الجيد قادم والنزهة في الطبيعة مرحب بها دائمًا!

الجميع 3 وصفات للصيام لديهم مكونات بأسعار معقولة جدًا ، معظمها موجود بالفعل في الثلاجة أو المخزن! أترك أدناه مكونات كل وصفة ، وبكل سرور ، أدعوكم لمشاهدة فيديو وصفات كيفية التحضير!

3 وصفات صيام & # 8211 حمص بالبازلاء & # x2665

حمص البازلاء هو حمص سريع ، يتم تحضيره في أقل من 5 دقائق ، ولكنه مثالي لفصل الربيع! إنه طازج جدًا ، وللحمص الطازج جدًا ، يمكننا استخدام النعناع الطازج بدلاً من البقدونس! يمكننا تقديمه مع شرائح الباجيت أو البسكويت المملح أو أصابع الخضار أو كعك أو التورتيلا كصلصة للناتشوز.

البازلاء الخضراء من O’Green هي بازلاء الحديقة ، مع طعم أصيل وملمس خاص. مصدر مهم للألياف والبروتينات ، سهل التحضير لأنه مطبوخ بالفعل!

مكونات 6-8 حصص من الحمص مع البازلاء:

  • 2 بازلاء معلبة O & # 8217Green
  • 60 جرام طحينة (معكرونة سوزان)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • 2-3 فص ثوم
  • البقدونس الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة بصل
  • ملح فلفل

3 وصفات بوست - سلطة ذرة & # x2665

سلطة الذرة هي المفضلة لدي ولأولادي! مستوحاة من طعام الشارع المكسيكي ، يمكن أن تكون سلطة الذرة وجبة قائمة بذاتها ، ولكنها أيضًا مقبلات لذيذة لأي نوع من الشواء! لمزيد من النكهة ، يمكنك أيضًا استخدام الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الحار.

O & # 8217 الذرة الخضراء هي مصدر مهم للفيتامينات (أ ، ب ، هـ) والألياف والمعادن. يساعد محتوى المغنيسيوم على تقوية نظام العظام والحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي.

المكونات لـ4-6 حصص من سلطة الذرة:

  • 2 ذرة معلبة O & # 8217Green
  • 1 حبة فليفلة مفرومة ناعماً
  • عصير ليمون
  • 60 جرام مايونيز نباتي
  • 2-3 فص ثوم
  • البقدونس الطازج
  • ملح فلفل

3 وصفات صيام - كريمة الفاصوليا البيضاء مع البصل المكرمل & # x2665

كريم الفول مع البصل بالكراميل مستوحى من حبوب بوني سيا المخفوقة ، فقط أنا بسّطت الوصفة! أستخدم الفاصوليا البيضاء O’Green الجاهزة للطهي ومتعددة الاستخدامات! بالنسبة للبصل بالكراميل ، أستخدم القليل من السكر البني وتقليل الخل البلسمي. وهكذا نحصل على صلصة البصل الرائعة ، الذهب بالكراميل ، مع ملاحظات حلوة قليلاً.

O & # 8217 الفاصوليا البيضاء هي مصدر غني لمضادات الأكسدة والألياف والبروتين. كما أنه يساعد على تنظيم رواسب الدهون في الجسم. الطعم اللذيذ يجعل الفاصوليا البيضاء الخضراء مبهجة في أي سلطة.

المكونات لـ4-6 حصص من كريم الفاصوليا البيضاء

  • 3 فاصوليا معلبة O & # 8217Green
  • 3 حبات بصل بيضاء كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير نصف ليمونة
  • 2-3 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • ملح فلفل

أتمنى أن تكون قد استمتعت بـ 3 وصفات للصيام اقترحتها عليك اليوم ، رغم أنها ، كما تعلم ، مثالية في أي وقت ، ليس فقط أثناء الصيام ، ولكن في أي وقت! أدعوك لاكتشاف المزيد المنتجات O"الأخضر - هنا & # x2665


GURMANDINO.RO: سلطة كاريبية مع الفاصوليا الحمراء والذرة والنكتارين

حتى لو لم أهتم صومًا ، غالبًا ما أفكر بمن يفعل هذا ويأتي اليوم بوصفة لذيذة وصحية. إنها وصفة ، كما يوحي الاسم ، من منطقة البحر الكاريبي ، والتي تجمع بنجاح بين الخضار والفواكه وتحفز الشعور بالرفاهية والاسترخاء ، وتطير بأفكارنا في أيام الصيف الحارة ، والشواطئ الذهبية والمياه الصافية. هذا هو في إجازة: د. وإذا لم تقم بإعداد السلطة الآن ، خلال الصوم الكبير ، ضع علامة تذكارية لها ، في الصيف ، عندما يكون الخوخ والنكتارين في موسم الذروة ، لأن هذه السلطة رائعة وبجانب شريحة لحم (لحم خنزير أو دجاج) ) على الشواية أو في المقلاة.

لكي تمتزج النكهات ، يجب ترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل بعد تحضيرها. حسنًا ، تبدو كلمة "مُحضرة" معقدة للغاية مقارنة بالواقع ، لأن السلطة الفقيرة تُعد في دقائق قليلة فقط.

المكونات (4 حصص)
- خوخ أو نكتارين 3 قطع. وسط (450 جم)
- فاصوليا حمراء 1 علبة (حوالي 260 جرام بعد التصفية)
- علبة ذرة (حوالي 280 جم بعد التصفية)
- ساق كرفس 1 قطعة. (50 غ)
- 2 فص ثوم كبير (10 جم)
- 50 مل عصير برتقال
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة عسل (20 جم)
- ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة مبشور
- ملح وفلفل مطحون


سلطة الأفوكادو والفاصوليا الحمراء

سلطة الأفوكادو والفاصوليا الحمراء هي في الواقع سلطة مستوحاة من المكسيكي. ربما يكون اسمك باللغة الإنجليزية معروفًا باسم "سلطة تكس مكس". شيء واحد لا أعرفه كم منكم يعرفه هو أنني أحب المطبخ اللبناني ، لكن في المرتبة الثانية أنا مكسيكي. إلى جانب حقيقة أنه مليء بالألوان على الطبق ، فإن الوصفات المكسيكية سهلة التحضير أيضًا ، فهي مليئة بالنكهة والنكهة والمتبلة جيدًا. عندما أقول المطبخ المكسيكي ، أفكر تلقائيًا في ما يلي: الأفوكادو ، والفلفل الحار ، والكزبرة ، والفاصوليا ، والذرة ، والتورتيلا ، والتاكو ، والكيساديلا ، ولماذا تكذب ، التكيلا.

وصفات أخرى مستوحاة من المكسيكي على المدونة:

يتم إعداد هذه السلطة المكسيكية مع الأفوكادو والفاصوليا الحمراء في مدة أقصاها 10 دقائق وبلا مجهود. إذا كنت لا ترغب في استخدام الفاصوليا والذرة المعلبة ، فسيتعين عليك القيام بخطوتين أخريين ، أي سلق الفاصوليا الحمراء والذرة. لقد اخترت الإصدار الأسرع وأعتقد أنه أكثر ملاءمة لكثير من الأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من الوقت للطهي ، وهم دائمًا في عجلة من أمرهم ويريدون شيئًا من الوجبات السريعة.

نصيحة صغيرة:

  • اقرأ قائمة المكونات المعلبة مع الخضار / البقوليات المطبوخة الجاهزة!
  • يجب أن تتضمن هذه القائمة: المكون الرئيسي (مثل الفاصوليا) والماء والملح (بكمية صغيرة)
  • يجب ألا تتضمن هذه القائمة: السكر

لم أخترع العجلة الخامسة للعربة بهذه الوصفة ، لكن لأنها بسيطة ولذيذة ، اعتقدت أنني سأعرضها لك. يمكن تناوله على الغداء أو العشاء ، سادة أو مع قطعة لحم: دجاج ، جمبري ، تونة ، سمك السلمون. بالإضافة إلى المكونات المذكورة أدناه ، في السلطة يمكنك أن تضيف إلى اختيارك بعضًا مما يلي: كينوا مسلوقة ، بضع جرامات من المكرونة الكاملة ، جبن مبشور ، جبنة صغيرة ، زيتون ، بصل أخضر ، فلفل أحمر ، خيار أو استخدام الفاصوليا السوداء بدلاً من الحمراء. إنها سلطة متعددة الاستخدامات بحيث يمكنك إضافة أي مكون آخر ولن تفشل.

لا يسعني إلا أن أضع الأفوكادو لأنه أحد "حبيبات الأبدية" وأربح كلما سنحت لي الفرصة لتقديمه في طبق. اخترت تقديم السلطة مع خبز التورتيلا الصغير على شكل قوارب أو بالأحرى بعض أشكال التاكو الصغيرة.

لتحضير هذه السلطة بالأفوكادو والفاصوليا الحمراء ، تحتاج إلى:
____________________________________
المكونات (لحصتين)
1 أفوكادو
1 علبة فاصوليا حمراء (400 جم)
100 غرام الذرة المسلوقة على الكيزان
1 بصلة حمراء
8-10 طماطم كرزية
عدد قليل من أوراق البقدونس الطازجة (أو الكزبرة إذا وجدت)

الصلصة:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، ملعقة كبيرة خل بلسميك ، ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ، ملح وفلفل (حسب الرغبة). اختياري: نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

أن تخدم:
التورتيلا الصغيرة المقرمشة (قد تكون اختيارية ، لكنها كانت رائعة مع السلطة)


____________________________________
تحضير
أولاً ، اصنع تلك التورتيلا الصغيرة. تحتاج 1 أو 2 عود / تورتيلا وكوب صغير من القهوة. ضع فوهة فنجان القهوة على العصا واقطعها بسكين حولها ، لتشكيل التورتيلا الصغيرة (تمامًا كما في الصورة 1).

ضع هذه التورتيلا الصغيرة على رف الفرن ، وفي اللحظة التي تضعها فيها ، حاول أن تمنحها شكل قارب. لا يجب تسخين الفرن عند القيام بذلك. بعد الانتهاء من وضع جميع التورتيلا الصغيرة على شكل قوارب على الشواية ، قم بتشغيل الفرن ، واضبطه على 180 درجة مئوية ، واتركه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتماسك ويصبح مقرمشًا. تحقق منهم من وقت لآخر.

خلال هذا الوقت يمكنك أيضًا تحضير السلطة. صفي الفاصوليا الحمراء في مصفاة ، اشطفيها تحت الماء الجاري ، ثم ضعيها في وعاء كبير. افعل نفس الشيء مع الذرة المعلبة. إذا كنت تستخدمين الذرة المجمدة ، اسلقيها ثم ضعيها في الوعاء.

يقشر البصل الأحمر ويقطع. اغسل الطماطم الصغيرة وقطعها إلى أنصاف أو أرباع. أضفهم إلى الوعاء.

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور ونقشرها ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها في نفس الوعاء. يُفرم القليل من البقدونس الطازج ناعماً ويضاف إلى باقي المكونات.

في النهاية ، نسكب الصلصة المكونة من زيت الزيتون والخل البلسمي وعصير الليمون ورقائق الفلفل الحار والملح والفلفل فوق السلطة (أعطيت الأوزان في قائمة المكونات). امزج كل شيء جيدًا.

يجب أن تكون التورتيلا الصغيرة مقرمشة بالفعل ، أخرجها من الفرن ، اتركها تبرد ، ثم قدم بكل سرور هذه السلطة الملونة مع الأفوكادو والفاصوليا الحمراء.


سلطة الفاصوليا الحمراء

1. بعد غسل السلطة جيداً ، نكسرها باليد ونضعها في قاع الوعاء.
2. صفّي الفاصوليا جيدًا من الماء المعلب ، واغسليها ، ثم ضعي طبقة منها فوق السلطة.
3. نفس الشيء مع الذرة المعلبة التي نضعها فوق الفول.
4. اتبع طبقة من البصل الأحمر مقطعة إلى قشور.
5. مرة أخرى طبقة من الفاصوليا الحمراء.
6. طبقة قشور البصل المقطعة.
7. غطيها بالبقدونس المفروم.
8. نرش القليل من بذور الرمان ولكي تظهر بعض حبات الذرة.
9. للتتبيل ، تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، وتوضع فقط عند التقديم.

الرغبة الشديدة في الحمل - متى ولماذا تحدث

إذا كان لديك سمك تونة معلب في المنزل ، فلا تتردد في "رميها" في الوعاء. أؤكد لك أنه سيكون رائعًا! :)


الوصفة التي اقترحتها: كاميليا الكوادري (kamkrys75)


سلطة الفاصوليا الحمراء

هذه وصفة لذيذة ومثالية لمن يصومون: سلطة الفاصوليا الحمراء.

المكونات:
400 غرام فاصوليا حمراء (معلبة)
100 غرام ذرة (معلبة)
1 بصلة حمراء كبيرة
1 سلطة خضراء
1 حبه بقدونس
1/2 حبة رمان

صلصة
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
2 ملاعق كبيرة صلصة رمان
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير
1. بعد غسل السلطة جيداً ، نكسرها باليد ونضعها في قاع الوعاء.
2. صفي الفول من الماء المعلب جيداً ، واغسله ، ثم ضعي طبقة منه فوق السلطة.
3. افعل الشيء نفسه مع الذرة المعلبة ، التي نضعها على الفول.
4. اتبع طبقة من البصل الأحمر مقطعة إلى قشور.
5. مرة أخرى طبقة من الفاصوليا الحمراء.
6. طبقة قشور البصل المقطعة.
7. غطيها بالبقدونس المفروم.
8. نرش القليل من بذور الرمان ولكي تظهر بعض حبات الذرة.
9. لعمل الصلصة ، تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، وتوضع فقط عند التقديم.

بالنسبة لمن لا يصوم ، إذا كان لديك سمك تونة معلب في المنزل ، فلا تتردد في "رميها" في الوعاء.


فيديو: عجينة قطنيه - مطبخ منال العالم 2018 (شهر اكتوبر 2022).