وصفات جديدة

تقويم الطعام: الجمعة 31 يناير 2014

تقويم الطعام: الجمعة 31 يناير 2014


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حوليات الوجبات السريعة

اليوم في عام 1990 ، تم افتتاح أول مطعم ماكدونالدز في موسكو. كان الروس مبتهجين بموقف العمال الودود - الذي لم يكن شائعًا بين التجار الآخرين. أنا لست من محبي ماكدونالدز. لكن من الواضح تمامًا أن هذا النوع من الأشياء هو الذي يوسع النفوذ الأمريكي حول العالم بشكل أكثر فاعلية من تلك الطريقة الأخرى الأكثر تكلفة والتي يبدو أن قادتنا يفضلونها.

الغذاء والرياضة

اليوم هو عيد ميلاد (1947) نولان ريان أحد أعظم الرماة في تاريخ لعبة البيسبول. لقد كان قطيعًا قبل أن يدخل لعبة البيسبول ، وعاد إليها بعد أن انفجرت ذراعه. يتوفر لحم بقري Nolan Ryan في نيو أورلينز في عدد قليل من المتاجر ، ويدعي شهرته أنه لم يستخدم هرمونات النمو البقري أو المضادات الحيوية في آخر 100 يوم قبل ما يسميه الماشية "الحصاد". إنه جيد جدًا ، ولأنه "يتم حصاده" في سن مبكرة جدًا ، فهو رقيق جدًا وقليل الدهون.

حوليات الطقس السيئ المحاصيل

في عام 1953 في هذا التاريخ ، أ المد المرتفع بشكل عجيب جنبا إلى جنب مع عاصفة دفعت مياه بحر الشمال عبر السدود في هولندا وبلجيكا ، مما أسفر عن مقتل 1800 شخص ، وتدمير آلاف المنازل ، وقتل أعداد لا تحصى من الماشية ، وإلحاق الضرر بالأراضي الزراعية بالمياه المالحة لدرجة أن بعضها لم يعد بعد. تبدو مألوفة؟ فكر في هذا في المرة القادمة التي تعتقد فيها أن كارثتنا الأخيرة كانت فريدة من نوعها.

إلهام الشراب

اليوم في عام 1788 ، تشارلز إدوارد ستيوارت - المعروف أيضًا باسم بوني برينس تشارلي توفي عن عمر يناهز 67 عامًا. كان مدعيًا للعرش البريطاني ، وقام بعمل شجاع ليعيده لعائلته. اشتهر اليوم بمشروب ليكيور ابتكره من ويسكي سكوتش والعسل ونكهات أخرى. أصبح يُعرف باسم Drambuie ، وهو تقلص للتعبير الغالي الذي يعني "الشراب الذي يرضي". لم أحصل على Drambuie منذ وقت طويل ، ولكن أعتقد أنه قد يكون لدي واحدة اليوم تكريما لبوني برينس تشارلي. أشهر كوكتيل مصنوع من Drambuie هو Rusty Nail.

نكهة اليوم

بالحديث عن شراب صلب ، يُزعم اليوم براندي الكسندر داي. هذا هو أحد المشروبات الغنية والحلوة التي كانت رائجة في الخمسينيات من القرن الماضي ، ولكن لا يشربها الكثير من الناس اليوم. إنه ليس سيئًا ، في الواقع: البراندي ، والقشدة ، وكريم دي كاكاو ، مخفوق بالثلج ومصفى بشبكة من جوزة الطيب.

دليل الذواقة

بولونيا كريك ، تقع ولاية أوريغون في الزاوية الشمالية الشرقية الجبلية ذات الكثافة السكانية المنخفضة من الولاية ، على بعد 215 ميلاً من الشرق إلى الجنوب من بورتلاند. يصب في نهر جون داي ، أحد روافد نهر كولومبيا. يرتفع شوكتان من الخور في حوض بولونيا ، ثم ينضمان للتدفق عبر Bologna Canyon بين قمم Negro Knob التي يبلغ ارتفاعها 4000 قدم و Thorn Spring Butte. يجلب جدول بولونيا ما يكفي من المادة الغرينية لمنع تدفق جون داي بما يكفي لدعمه قليلاً. في العام الرطب ، يسبح سمك السلمون من طراز شينوك فوق الخور. منح مربي الماشية في المنطقة فترة راحة من كل ذلك بولونيا. بديل آخر هو Day Creek Lodge ، على بعد ميل واحد من John Day من Bologna Confluence.

الغذاء عبر التاريخ

اليوم في عام 1851 ، قدم جيل بوردن حليب مبخر لعالم الانتظار. لم يكن ذلك فقط هو بذرة إمبراطورية بوردن للألبان ، ولكن تطورت صناعة ألبان جديدة تمامًا حول هذا المنتج الواحد.

الغذاء في الأدب

اليوم في عام 1948 نيويوركر نشرت قصة جي دي سالينجر القصيرة ، "يوم مثالي للموز". ليس هناك الكثير عن الموز أو الأسماك ؛ يتعلق الأمر أكثر بالسباحة. قد لا يبدو أن الموز يتماشى مع الأسماك ، لكنه في الواقع جيد جدًا. موران ريفرسايد (حيث يوجد جالفيز الآن) يستخدم لصنع طبق جيد من سمك السلمون المرقط والموز ، وكلاهما مقلي بالزبدة.

القديسين

اليوم هو عيد القديس جيمينيان ، شفيع مودينا بإيطاليا ، حيث الأفضل الخل البلسمي يأتي من. عاش في القرن الرابع.

قاموس صالح للأكل

سطح أملس، v. ، n.–لتغليف الأطعمة بطبقة رقيقة من سائل لذيذ ، وعادة ما تصبح تلك الطبقة شديدة اللزوجة أو حتى صلبة في الوقت الذي يتم فيه تقديم الطعام. أيضا الطلاء الناتج عن التزجيج. يمكن أن يكون المزجج حلوًا (مثل الكعك) أو مالحًا (للحوم أو المأكولات البحرية أو الخضار). في الحالة الأخيرة ، يبدأ التزجيج بالطريقة نفسها التي تبدأ بها الصلصة ، ولكن في عملية الطهي تتكاثف ، بحيث تلتصق كلها تقريبًا بالطعام الذي تم طهيه.

الأسماء الغذائية

هذا هو عيد ميلاد المغني ماريو لانزا في عام 1921. هذا ليس اسم طعام ، لكن اسمه الحقيقي كان (تقريبًا): ألفريد كوكوزا. كان فيلمه الأكثر شهرة كاروسو العظيم ، لاكن تعجبني نخب نيو أورلينز ، لاسباب واضحة... لحم خنزير، شمبانزي ، أصبح أول أمريكي يطير إلى الفضاء في كبسولة مثل تلك التي استخدمها رواد فضاء ميركوري في وقت لاحق ، اليوم في عام 1961. لقد نجح في ذلك ، مما مهد الطريق أمام آلان شيبرد لركوب نفس الرحلة بعد ثلاثة أشهر ... دهان غلاية تيلي ولد اليوم عام 1734 ... تشارلي موسيلوايت ، عازف بلوز هارمونيكا ، ولد اليوم عام 1944 ... سائق سيارة سباق أمريكي بادي رايس من مواليد 1976.

آنا بافلوفا ، راقصة الباليه الروسية المذهلة ، ولدت اليوم في عام 1882. كانت مشهورة جدًا لدرجة أن لديها حلوى سميت باسمها ، واحدة تبدو جيدة جدًا: مرنغ مخبوز مع كريمة مخفوقة ، فراولة ، كيوي ، وفواكه أخرى غنية بالعصارة.>

كلمات للأكل بها

"أنا شخصيا أفضل عشاء تلفزيونيا مجمدًا لطيفًا في المنزل ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنه قليل من المتاعب. كل ما عليك فعله هو تناول مشروب آخر بينما ترميه في القمامة ". - جاك دوجلاس ، كاتب هزلي. توفي اليوم عام 1989.

كلمات لشرب Zinfandel بقلم

"في العلاقة الشبيهة بالمرآة بين النبيذ والبشر ، امتلكت Zinfandel خصائص انعكاسية أكثر من أي عنب آخر ؛ في قابليته للتغير اللانهائي ، كان قادرًا على التعبير عن أي موقف فلسفي أو وظيفة نفسية تقريبًا. ونتيجة لذلك ، قد لا تُعرف أبدًا طبيعتها "الحقيقية". " - ديفيد دارلينجتون من روايته زيارات الملائكة: تحقيق في لغز Zinfandel.


شاهد الفيديو: عينك ميزانك: خطر المضافات الغذائية - الجمعة 31 أكتوبر- (شهر اكتوبر 2022).