وصفات جديدة

بولينتا مع الجبن والقشدة الحامضة

بولينتا مع الجبن والقشدة الحامضة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد اكتشفت مؤخرًا سر وصفة عصيدة من دقيق الذرة. على الرغم من أنني كنت أفعل ذلك لفترة طويلة ، إلا أنني الآن فقط أدركت مدى سهولة ذلك إذا فعلت ذلك في كل مرة على النحو التالي.

  • 1 و 1/2 كوب الملايو
  • 4 و 1/2 كوب ماء
  • الجبن والقشدة الحامضة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والقشدة:

ضعي الملاي في مقلاة وأضيفي الماء البارد فوقه واخلطي حتى يذوب المالاي. بهذه الطريقة لا يوجد خطر من تكون الكتل. ضعي المقلاة على نار متوسطة واستمري في الخلط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الماء في الغليان وتتكون عجينة. عندما تبدأ في الغليان والرش ، أخفضي الحرارة وغطيها بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، حركي من وقت لآخر حتى لا تلتصق بالمقلاة ، مع الإصرار على قاع وحواف المقلاة.

بعد هذا الوقت ، إذا خرجت عصيدة من دقيق الذرة من الحواف ، فهذا يعني أنها جاهزة. نرفعها عن النار ونضعها على الطبق مع الجبن والقشدة الحامضة.

مواقع النصائح

1

يمكن أيضًا صنعه في الفرن بعد أن يصبح جاهزًا. ضعي طبقة من عصيدة من دقيق الذرة وطبقة من الجبن واخبزيها لمدة 15 دقيقة.

2

يفضل استخدام مقلاة سميكة أو وعاء من التوسي. أو ملاءة تحت المقلاة عندما تكون على النار حتى لا تعلق.