وصفات جديدة

وصفة الكوكيز الخاصة سوبر Smartie

وصفة الكوكيز الخاصة سوبر Smartie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت
  • بسكويت الشوكولاتة

ملون ومليء بالسكر ... فول سوداني M&M عمل علاج! أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها !!

32 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 3-4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط

  • 200 جرام سكر ناعم (وقليل من رشه لحسن الحظ)
  • 100 جرام سكر بني فاتح
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 125 جرام سمارتيز
  • 50 جرام رقائق أو أزرار شوكولاتة
  • 2 بيض
  • 150 جرام سمن أو زبدة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. اخلطي جميع المكونات الجافة في وعاء ، واخلطي الدقيق ، حتى يصبح لطيفًا ورائع .. وأضيفي رقائق الشوكولاتة والسمارتيز إلى المزيج أيضًا.
  2. الآن سيكون وقتًا رائعًا للمضي قدمًا وتسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  3. أضف السمن أو الزبدة بعد ذلك ، وقطّعها إلى قطع صغيرة أثناء إضافتها ، مما يجعل من السهل التغلب عليها بالكامل. ثم نضيف البيض.
  4. الآن يمكنك التغلب على كل شيء بشكل جيد ، ولكن افعل ذلك يدويًا ، وإلا فإنك ستكسر سمارتيز ، وأنت لا تريد ذلك.
  5. ضع ملاعق صغيرة ممتلئة في صينية خبز غير مدهونة ... أو إذا كنت تريد صنع منها كبيرة حقًا ، فقم بتكديس بعض ملاعق كبيرة بدلاً من ذلك. تأكد من إبقائها لطيفة ومتباعدة على صينية الخبز ، على الرغم من أنها تنتشر كثيرًا ويمكنك جمعها جميعًا معًا. إذا حدث ذلك ، فلا تقلق بشأن ذلك ، فيمكن فصلهما بسهولة بسكين صغير.
  6. بعد ذلك ، ضعها في فرنك المسخن جيدًا الآن لمدة 10-12 دقيقة ، يجب أن تكون الحواف لطيفة وبنية اللون.
  7. عندما تنتهي ، اتركها تبرد لمدة دقيقة على صينية الخبز ، ثم تبرد على الرف. مانع ألا تحرق أصابعك. يتمتع!

كيف ملفات تعريف الارتباط

اصنع ملفات تعريف ارتباط مثالية في كل مرة من خلال دليل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(18)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

شيء آخر ، بدلًا من خلط السمارتيز والشوكولاتة ، ادفعهم بمجرد وضعهم في صينية الخبز. لقد نجح هذا بالنسبة لي وآمل أن يكون كذلك بالنسبة لك - 11 يونيو 2010

تم تغيير كميات المكونات. لقد كان جميلًا لقد صنعتها لعائلتي وأحبوها !!!! - 24 أكتوبر 2010

أسوأ وصفة من أي وقت مضى إهدار للوقت للمكونات عندما كنت أخبزها ، تمسكت في صينية الخبز وقضت أطباقي لا تذهب لهذه الوصفة بعد أن تم طهيها كانت كبيرة وتوقفت معًا. بشكل عام ، أؤمن أنه لا يوجد نجوم - 14 فبراير 2012


وصفة ملف تعريف الارتباط Smartie

كوكيز غنية بالشوكولاتة ، منقطة بالكريمة ، شوكولاتة ملونة. وصفة ملف تعريف الارتباط Smartie هذه هي الفائزة لأي محب للشوكولاتة.

لا يقتصر الأمر على وجود الأذكياء في الأعلى فحسب ، بل هناك أيضًا سمارتيز يتم تقليبها في العجين ، لذلك ستحصل على نكهة الشوكولاتة الضخمة مع كل قضمة.

كما أنها ملونة بشكل رائع ، لذا ستكون رائعة للحفلة أو الاجتماع.


ملفات تعريف الارتباط Smarties

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (160 درجة مئوية) ضع علامة 4 وخط 2 من صفيحة الخبز مع ورق الخبز. في وعاء كبير ، يُنخل الدقيق ، دقيق الذرة والبيكنج بودر مع ملعقة صغيرة ملح.

في وعاء منفصل ، اخلطي الزبدة المذابة والفانيليا مع كلا السكريات حتى تصبح ناعمة ، قبل الخفق في البيض والصفار. قلبي المكونات الرطبة في التجفيف وأضيفي الشوكولاتة. يجب أن يكون الخليط ناعمًا لكن سميكًا. غطيه وبرد لمدة ساعتين ، إذا كان لديك الوقت.

قم بلف قطع عجينة البسكويت إلى كرات بحجم كرة الجولف وفردها بالتساوي على صفائح الخبز المبطنة وتأكد من ترك مساحة كبيرة حولها لأنها ستنتشر. ضع القليل من الشوكولاتة الإضافية فوق ملفات تعريف الارتباط ، ثم اخبز لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ولا تزال لزجة (قد تحتاج إلى طهيها على دفعات). أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق على الصواني قبل نقلها إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا ، أو استمتع بها وهي دافئة.


قم بتسخين الفرن على 170 درجة مئوية / 160 درجة مئوية باستخدام مروحة وخط 2 أو 3 صواني للخبز مع ورق الخبز / الشحوم.

تذوب الزبدة والشوكولاتة

ابدأ بجعل طفلك الدارج يساعدك على تكسير 200 جرام من الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. ضعه في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. تأكد من عدم ترك قاع الوعاء يلمس الماء.


تزن الزبدة (50 جم) ونقطعها إلى قطع صغيرة. أضفه إلى وعاءك.

دعها تذوب ببطء مع التحريك من حين لآخر. إذا كان أطفالك كبارًا بما يكفي وتثق بهم بالقرب من الموقد ، فيمكنك السماح لهم بإثارة هذا من أجلك. أو يمكنك تقليبها أثناء قيامهم بقياس المكونات المتبقية.

اخلطي البيض والسكر

اجعل أطفالك يزنون السكر (170 جرامًا) في وعاء صغير. قم بإضافته إلى الخلاط الخاص بك إذا كان لديك واحد ، أو ضعه في وعاء خلط كبير.


اكسر البيض (2) في وعاء صغير لتفقد قشرته ، ثم أضفه إلى السكر. أضف مستخلص الفانيليا (1/2 ملعقة صغيرة). أو اجعل طفلك يفعل ذلك إذا كانت يده ثابتة بدرجة كافية. إذا كنت & # 8217m الخبز مع أطفالي ، في بعض الأحيان هذه وظيفة يقومون بها معًا & # 8211 يمسك المرء بالملعقة بينما يصب الآخر.


باستخدام ملحق k-paddle الخاص بك ، أو خفاقة محمولة باليد أو ملاعق خشبية ، امزج كل شيء معًا.


نضيف الشيكولاتة المذابة وخلاط الزبدة. استمر في خلط كل شيء بسرعة بطيئة حتى يتم دمجها جيدًا.

أضف المكونات الجافة

اجعل طفلك يقيس الدقيق في وعاء صغير. ساعد طفلك على إضافة مسحوق الخبز (نصف ملعقة صغيرة) والملح (نصف ملعقة صغيرة). أضف إليها مزيج الشوكولاتة الخاص بك قليلاً في كل مرة ، مع الخلط بعد كل إضافة (قمنا بذلك على 3 دفعات).

قطعي ما تبقى من الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى المزيج. يمكنك إضافة بعض حزم Smarties في هذه المرحلة أيضًا. قلبيها أخيرًا باستخدام ملاعق خشبية أو ملعقة حتى يتم توزيعها بالتساوي.

اصنع ملفات تعريف الارتباط الذكية

ضع حوالي 5 أو 6 كميات متساوية من خليط البسكويت على كل صينية خبز. إذا كان لديك أطفال صغار ، فيمكنهم القيام بهذه المهمة ، ويمكنك فقط رفع كل ملف تعريف ارتباط. تأكد من أن ملفات تعريف الارتباط متباعدة لأنها ستنتشر قليلاً في الفرن.


أضف بعض Smarties إلى أعلى كل ملف تعريف ارتباط. يمكن لأطفالك الضغط عليهم برفق في الخليط (وربما يستمتعون بالقليل على طول الطريق!)

اخبز كعكات الشوكولاتة الذكية

ضع صواني الخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة. راقبهم بعد دخولهم لمدة 10 دقائق. تكون جاهزة عندما تبدأ الأسطح في التصدع وتبدو لامعة. & # 8217ll يشعرون بالنعومة قليلاً عندما يخرجون من الفرن وهو أمر جيد ، طالما أنهم & # 8217re ليس منديًا جدًا في المنتصف.

أخرجي ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركيها لتبرد على صواني الخبز لبضع دقائق قبل وضعها على رف سلكي لتبرد تمامًا.


مدونة الأشياء الصغيرة

ذكّرني ابن عمي كيلي من وقت لآخر بأن ملفات تعريف الارتباط الوحيدة التي كنت أتناولها في لقاءات العطلات هي ملفات تعريف الارتباط المقطوعة لأمي & # 8217s. لم أتطرق أبدًا إلى أي ملفات تعريف ارتباط أخرى كانت موجودة.

ماذا استطيع قوله؟! يعجبني ما يعجبني!

يسعدني & # 8217m أن أشارككم هذه الوصفة اليوم لأن هذه الوصفة هي ألذ وصفة كعكة السكر الخفيفة للقصاصات. إذا كنت تحب البسكويت المقرمش ، فقم بلف العجين أرق ، وإذا كنت تحب البسكويت الطري ، احتفظ به قليلاً على الجانب السميك.

لا يستغرق الأمر سوى 5 دقائق للخبز حتى يبدأ التجميد في الظهور بعد ذلك بوقت قصير (طالما أنها باردة!)

تخيلت وقتًا عائليًا رائعًا لأقوم بالقصاصات مع الأولاد ذات مساء ، تخيلت أننا جميعًا نضحك ونستمتع ببعضنا البعض بينما نخبز القصاصات على شكل مثالي. كما اتضح ، قاموا بذبح العجين إلى حد كبير وقطعوا الأشكال التي استخدموها مع الملعقة ، لذلك قررت بسرعة أنني سأقوم بعمل القصاصات التي نرغب بها في الواقع في وقت لاحق من ذلك المساء ، يمكننا تجميدهم معًا!

سارت الأمور بشكل أفضل ، أحب الأولاد هز الحبيبات فوق الكريمة وأبقى ديفيد & # 8220 بالصدفة & # 8221 يكسر ذراعي رجال خبز الزنجبيل ويأكلهم! لقد كان وقتًا ممتعًا وآمل أن يصبح شيئًا نقوم به سنويًا!

لذا دع & # 8217s تحصل على الوصفة!

ملفات تعريف الارتباط الكريسماس المقطوعة // تصنع من 24 إلى 30 ملف تعريف ارتباط ، اعتمادًا على حجم قاطعة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك

اخلطي السكر البودرة والزبدة والفانيليا وخلاصة اللوز والبيض معًا في الخلاط حتى تمتزج. يُضاف الدقيق ، صودا الخبز وكريم التارتار. ضعي العجين في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل (لا تخطي هذه الخطوة).

بعد أن تبرد العجين تمامًا ، قم بدقيق السطح الذي ستقوم بتدوير العجين عليه ، ودقيق الشوبك أو بكرة المعجنات كما تذهب. لا بأس في إضافة المزيد من الدقيق إلى هذه العجينة. اعمل بسرعة ، كلما كانت العجين أكثر برودة كلما كان الأمر أسهل! السماكة التي أحبها هي حوالي 3/16 من البوصة ، مما يتركني مع ملف تعريف ارتباط ناعم يحافظ على شكله جيدًا.

باستخدام القصاصات التي تختارها ، قم بإعداد ملفات تعريف الارتباط واخبزها على ورق برشمان على رف عالٍ في فرنك لمدة 5 دقائق. اتركيها تبرد في صينية الخبز لبضع دقائق ، ثم انقليها إلى رف التبريد.

بعد أن تصبح باردة تمامًا ، حان وقت الصقيع!

عيد الميلاد قطع الكعكة صقيع

اخلطي السكر والزبدة حتى تشبه الصخور الصغيرة كعجينة الفطيرة. أضيفي الفانيليا وملعقتين كبيرتين على الأقل من الحليب ، واخلطيهم على نار عالية حتى تتماسك الزينة معًا. أضف المزيد من الحليب للحصول على صقيع أرق ، أو اتركه على الطرف السميك من خلال عدم إضافة حليب إضافي. بشكل عام ، أضيف 3 ملاعق كبيرة من الحليب إلى الزينة.

أضف ألوان الطعام واستمتع بتجميد البسكويت! نصيحتي هي هز الحبيبات على البسكويت فوق ورقة خبز كبيرة حتى لا تقومي بالمكنسة الكهربائية لبقية حياتك!


4 وصفات خاصة من ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد لإبهار ضيوفك! 2021

اخلطي كوبًا من السكر والزبدة والحليب والفانيليا ومستخلص النعناع والبيض في وعاء. يُسكب الدقيق ، البيكينغ باودر والملح ثم يُحرّك. تقسم العجينة إلى نصفين. قلّب لون الطعام إلى نصفين. غطي المزيج وضعيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل. أنت فرنك إلى 375 درجة فهرنهايت. قلبي حلوى النعناع و 2 ملعقة كبيرة سكر معًا. لعمل قصب حلوى ، اصنع شكلاً من ملعقة صغيرة مدورة من كل نصف إلى حبل طوله 4 بوصات عن طريق دحرجة ذهابًا وإيابًا على مزيج الدقيق. ضع حبلًا واحدًا باللونين الأحمر والأبيض جنبًا إلى جنب مع الضغط برفق مع لفه. ضعها على منحنى ملف تعريف الارتباط الطازج والنظيف أعلى ملف تعريف الارتباط لعمل مقبض قصب. ثم اخبزي من 9 إلى 12 دقيقة ، ورشي خليط الحلوى على البسكويت. أخرجه من ورقة البسكويت واتركه ليبرد تمامًا ، سيستغرق 30 دقيقة.
أزهار توت العليق البوينسيتيا

مكونات:

  • 3/4 كوب زبدة طرية
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 علبة (حجم 4 حصص) جيلاتين بنكهة التوت
  • 1 بيضة
  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة من حلوى السكاكر الصفراء

الاتجاهات
اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا والجيلاتين والبيض بالخلاط الكهربائي على وعاء باستخدام ملعقة على سرعة متوسطة. يخفق الدقيق على سرعة منخفضة. شكلي العجين على شكل كرات بحجم 1/4 بوصة ، ثم غطيها واحتفظي بها في الفريزر لمدة ساعة. سخني الفرن حتى 375 درجة فهرنهايت. على أوراق البسكويت الطازجة ، ضع الكرات على بعد 2 بوصة. قم بعمل 6 قطع في الجزء العلوي من كل كرة حوالي ثلاثة أرباع الطريق لعمل 6 أسافين. تشكيل بتلات الزهور من خلال فرد أسافين. في النهاية سوف تنفصل ملفات تعريف الارتباط وتتسطح أثناء خبزها. انشر حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من حبيبات الحلوى الصفراء في منتصف كل ملف تعريف ارتباط. اخبز لمدة 9 إلى 11 دقيقة. ستلاحظ أن الحواف تبدأ في التحول إلى اللون البني. ثم يتم الدعم! تبرد ملفات تعريف الارتباط من 2 إلى 3 دقائق. خذ أوراق البسكويت إلى رف التبريد. تبرد لمدة 15 دقيقة.

عيد الميلاد أزهار زبدة الفول السوداني
مكونات

  • 1 كيس (1 رطل 1.5 أونصة) خليط كوكيز بيتي كروكر ™ زبدة الفول السوداني
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 بيضة
  • سكر
  • 36 شوكولاتة حليب ماركة غير مغلفة

جل تزيين أبيض
حلوى عيد الرشات
كريمة تزيين حمراء


الاتجاهات
سخني الفرن حتى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء ، يُسكب مزيج البسكويت والزيت والماء والبيض ويُحرّك المزيج لتشكيل العجينة. شكلي العجين إلى ستة وثلاثين كرة قطرها 1 بوصة ثم دحرجها في السكر. ضعي المزيج على بعد بوصتين على صفائح كوكي نظيفة وطازجة. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة وسيصبح لونها بنيًا ذهبيًا فاتحًا. ثم اضغط على حبة شوكولاتة في منتصف كل ملف تعريف ارتباط. يسلب من أوراق ملفات تعريف الارتباط. تبرد لمدة 20 دقيقة. تزيين كما تفضل باستخدام المكونات الزخرفية.


كولاتشي

بقلم تمارا يوهنس. يصنع 8 لفات.

وصفة الكولاتشي السلوفاكية هذه موجودة في عائلة Tamara Yohannes & # 39 منذ أكثر من 100 عام. (الصورة: تمارا يوهانس)

لتحضير العجينة:

  • 8 إلى 9 أكواب منخول فلوس
  • 1 رطل من الزبدة أو السمن غير المملح (درجة حرارة الغرفة)
  • 2 كوب حليب حلو دافئ
  • 6 صفار بيض
  • نصف كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة دائرية كبيرة خميرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

لملء:

  • 2 رطل جوز مقشر
  • 1 كوب حليب
  • 2 كوب سكر
  • نصف كوب زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 6 بياض بيض مخفوق

اصنع العجينة: نفصل البيض ونضرب الصفار قليلا. ضع البياض جانبًا. تُذوّب الخميرة في الحليب الدافئ وتترك جانباً. ينخل الدقيق ويقيس. أضف السكر والملح. باليد ، قطّعي الزبدة في الدقيق حتى تتفتت. أضف البيض والحليب / خليط الخميرة.

اعمل حتى ينسحب العجين بعيدًا عن الوعاء (قد يضيف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر). اعجن على لوح مطحون حتى تصبح ناعمة. غطيها بقطعة قماش واتركها ترتفع لمدة ساعتين. قسّم إلى ثماني كرات. اتركيه يرتفع لمدة ساعة ، مغطى.

اصنع الحشوة: اطحن المكسرات جيدًا - ناعمة جدًا بحيث تتكتل القطع عند الضغط عليها في يدك. ضعي الحليب والسكر والزبدة في غلاية كبيرة ودفئها حتى يذوب السكر. أضف المكسرات والفانيليا. دع الخليط يبرد. يخفق بياض البيض الست المتبقي من العجين ، ويقلب مع خليط الجوز.

يجمع: دهن صفائح الخبز بالشحم. افردي كل كرة من العجين بسمك بوصة ووزعيها بالحشوة. (الحيلة هي تقسيم الحشوة بالتساوي إلى ثمانية أوعية للتأكد من عدم نفادها). لفة على شكل لفة جيلي. كزة في نهايات اللفة (مثل الهالوبكي أو "الملفوف المحشو"). ضع التماس على ورقة ملف تعريف الارتباط لأسفل. وخز أعلى 6-8 مرات بشوكة.

اتركه يرتفع لمدة نصف ساعة (أو أكثر لتجنب التشقق). دهنها بالبيض المخفوق. اخبز لمدة 30 دقيقة على 350 درجة وابدأ في البحث عن قاع بني. تبرد في المقلاة على الرف السلكي أولاً ، ثم خارج المقلاة.


3 نصائح للنجاح

  1. يعتبر دبس السكر مكونًا اختياريًا ، لكني أجد أن 1 ملعقة كبيرة تجعله مذاقًا مثل كعكات الجدة الكلاسيكية من دقيق الشوفان. أقوم بإضافته إلى جميع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان تقريبًا الآن!
  2. استخدم الشوفان الكامل السميك القديم وليس الشوفان السريع. الشوفان السريع أرق وأكثر بودرة ، لذلك ستفقد الكثير من الملمس.
  3. تستدعي هذه الوصفة 1 كوب (2 عود 230 جم) من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. الزبدة في درجة حرارة الغرفة ليست دافئة أو مذابة على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، من الرائع لمسه & # 8217 s وحوالي 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية). إذا كانت الزبدة دافئة جدًا ، فسوف تنتشر ملفات تعريف الارتباط بشكل مفرط ، مما يفسد قوامها تمامًا (ومظهرها!).

لا تنسَ حفظ عدد قليل من M & ampMs لتلتصق بأعلى ملفات تعريف الارتباط عندما تكون دافئة من الفرن. أفعل هذا لمظهر خالص ، لذا فهو اختياري تمامًا!

دعونا نتظاهر بأن الشوفان يلغي الزبدة والسكر. الغذاء الصحي هنا. سيكون هذا هو ملف تعريف الارتباط الوحيد الذي تريده لبقية حياتك. (ليس دراميًا على الإطلاق.)

ولكن في حال احتجت إلى المزيد من الخيارات & # 8230


كوكيز البندق

  • المؤلف: أودري @ بيكر غير تقليدي
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 9 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 29 دقيقة
  • المحصول: 7-10 ملفات تعريف الارتباط
  • التصنيف: ملفات تعريف الارتباط
  • الطريقة: خبز
  • المطبخ: حلوى

وصف

بسكويت البندق طرية ولذيذة ولذيذة ولذيذة للغاية & # 8212 هذه الوصفة نباتية وخالية من الغلوتين وخالية من الزيوت وخالية من السكر المكرر.

مكونات

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة. اجلس جانبا.
  2. قم بمعالجة جميع المكونات في الخلاط حتى يبدأ الخليط في تكوين كرة. *
  3. بالنسبة لملفات تعريف الارتباط المستديرة العادية (انتقل إلى الخطوة 4 للحصول على تعليمات قطع ملفات تعريف الارتباط): قم بإزالة خليط العجين من المعالج وشكله على شكل كرة من العجين بيديك. نقسم هذا الخليط إلى 7 كرات صغيرة من العجين. قم بلف كل واحدة على شكل كرة صغيرة وضعها على صينية الخبز المُعدة ، مع مباعدة بينهما 2 & # 8243. اضغط على كل ملف تعريف ارتباط لأسفل بشوكة ، أولاً في اتجاه واحد ، ثم في الاتجاه الآخر ، للتسوية.
  4. بالنسبة لملفات تعريف الارتباط بالبندق المقطوعة (تخطي إذا كنت تريد عمل ملفات تعريف الارتباط المستديرة & # 8212 انظر الخطوة 3): قم بإزالة خليط العجين من المعالج وشكله على شكل كرة من العجين بيديك. توضع على قطعة كبيرة من ورق الزبدة وتغطى بأخرى. افردي العجين بمسمار العجين حتى يصبح بسمك ⅛ & # 8221. قم بإزالة الورقة العلوية من الرق. استخدم قطاعة ملفات تعريف الارتباط لقطع الأشكال المرغوبة. انقل ملفات تعريف الارتباط بحرص باستخدام ملعقة على صينية الخبز المعدة. اجمع قصاصات العجين المتبقية (وأي ملفات تعريف ارتباط ربما تكون قد كسرت منتصف النقل & # 8212 مهلا ، يحدث ذلك & # 8230 :)) ، ثم قم بلفها على شكل كرة وكرر العملية.
  5. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا تقريبًا. 9 دقائق تبرد على رف التبريد واستمتع!

ملحوظات

* يمكن أن يختلف قوام العجين حسب زبدة البندق المستخدمة. على سبيل المثال ، في بعض الأحيان قد تحصل على دفعة أكثر "زيتية" وأحيانًا أخرى تكون أكثر جافة + تختلف العلامات التجارية ، إلخ. يجب أن تكون العجينة طرية ومرنة. ولكن إذا شعرت أن المزيج لزج للغاية في هذه المرحلة ، أضف القليل من الدقيق (1 ملعقة صغيرة في كل مرة) وقم بالمعالجة مرة أخرى لدمجها إذا كانت جافة جدًا ، أضف القليل من شراب القيقب أو زبدة البندق. أوصي باستخدام زبدة البندق الكريمية جدًا & # 8212 تأكد من تحريك البرطمان جيدًا بعد الفتح أولاً.


خليط الكوكيز بالشوكولاتة البيضاء والنعناع:

ستحتاج لكل جرة إلى:

  • جرة بحجم لتر مع غطاء محكم
  • 2 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 كوب حلوى النعناع المهروسة
  • 1/2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
  • 3/4 كوب سكر بني معبأ
  • 3/4 كوب سكر

يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا في وعاء صغير.

تصب في الجرة بمساعدة قمع. لقد استخدمت قطعة ورق ملفوفة ومسجلة لإنشاء قمع. باستخدام ملعقة ، اضغطي برفق على الخليط.

اسكبي قطع الحلوى المهروسة برفق في طبقة متساوية فوق خليط الدقيق.

أضف رقائق الشوكولاتة البيضاء لعمل الطبقة التالية.

اسكبي السكر البني في البرطمان واضغطيه بملعقة للتأكد من تعبئته بإحكام.

صب في الطبقة النهائية من السكر الأبيض. اعتمادًا على حجم البرطمان أو تعبئته جيدًا ، قد لا تتمكن من احتواء الكمية بالكامل. يمكنك ترك بعض منها ، لكني لا أوصي بإضافة أي شيء إضافي لملء البرطمان. أغلق بإحكام مع الغطاء.

اطبع إحدى علاماتي المجانية واقطعها ، ثم اربطها بشريط جميل حول الجزء العلوي من الجرة.

أنا أحب كيف تبدو المكونات ذات الطبقات الجميلة في الجرار مع البوب ​​الأحمر والأخضر سمارتيز الاحتفالية أو قصب الحلوى المكسرة. حتى بالنسبة لمعظم الخبازين المبتدئين ، من السهل خبز ملفات تعريف الارتباط باتباع الإرشادات البسيطة الموجودة على الملصق وبعض مكونات الخبز الأساسية المتوفرة لدى معظم الأشخاص بالفعل - الزبدة والبيض والفانيليا. سيكون من الرائع تحضيرها للترفيه في اللحظة الأخيرة أو كنشاط ممتع قبل عيد الميلاد مع الأطفال.

من السهل تحضير خلطات البرطمانات هذه مسبقًا وهي في متناول اليد قبل بدء موسم الكريسماس الكامل. اجعل أطفالك يشاركون في قياس المكونات وإنشاء هدية ممتعة ستفخر بتقديمها لجميع الأشخاص المميزين الذين يمسون حياتك.

للحصول على جرة عيد الميلاد اللطيفة الأخرى ، تحقق من جرة أولاف DIY. مثالي لأحضان الشوكولاتة # 8220 دافئ & # 8221.

نود أن نرسل شكراً جزيلاً إلى Chantelle لمشاركة أفكار عيد الميلاد الإبداعية هذه معنا! من السهل دائمًا إعادة إنشاء حفلاتها وحرفها ويحبها الأطفال! تأكد من متابعتها على Facebook لتبقى على اطلاع دائم بجميع أفكارها الرائعة.


شاهد الفيديو: بثلاث خطوات فقط ألذ وأروع كوكيز شوكلاتة كوكيز ب مكونات فقط cookies chocolate (سبتمبر 2022).