وصفات جديدة

سلطة البيض الفخارية

سلطة البيض الفخارية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لدينا دائمًا الكثير من البيض المسلوق في عطلة عيد الفصح ، لذلك فكرت في سلطة البيض المسلوق

  • البيض المسلوق
  • الكريمة الحامضة
  • خردل
  • جبن مملح
  • بصل أخضر
  • ملح وفلفل
  • الفليفلة الحلوة الملونة زخرفة

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير سلطة البيض المبهجة:

نضع البيض المسلوق على مبشرة ونخلط مع الخردل والقشدة الحامضة والجبن المبشور (أضع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة وملعقة صغيرة من الخردل على 3 بيضات مبشورة) وأوراق البصل الأخضر المفرومة ناعماً. يمكنك أيضًا وضع شرائح قليلة من مخلل الخيار في مكعبات صغيرة. يتبل بالملح والفلفل ، يوضع في وعاء دائري ويقلب على طبق. يحفظ باردا ويقدم في الصباح كفاتح للشهية. يمكنك تزيين الطبق بالبيض المسلوق والزهور والفلفل.


سلطة الربيع مع السبانخ الصغيرة ، الحلوم والكمثرى

إجازة الربيع في طبق من السبانخ الصغيرة ، الحلوم والكمثرى المشوية

هكذا فهمت للاحتفال بالربيع ، مع طبق مليء بالذوق واللون والصحة. السبانخ الصغيرة هي واحدة من أوائل الخضروات التي يمكننا الاستمتاع بها في الربيع. كلما كان خامًا ، كان أكثر ملاءمة للسلطة. يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من فيتامين سي ، لذلك يوصى بشدة بتناوله نيئًا ، خاصة بعد فصل الشتاء الطويل ، لأنه من المعروف أنه من خلال المعالجة الحرارية ، يتم فقدان هذا الفيتامين القيم والمطلوب بشدة.

لا يزال يتعين علينا الانتظار حتى نتمتع بأول ثمار هذا العام ، لذلك أحضرت الإجاص والبرتقال الأحمر في سلطتي ، من أجل لمسة من الحلاوة واللون والاتساق.

يتم ضمان كمية البروتين التي يتم الحصول عليها من هذا الطبق من خلال جبنة الحلوم ، وهي جبنة من أصل قبرصي تُعرف أيضًا باسم & # 8222 الجبن الذي يتشكل بين الأسنان & # 8221. لذلك ، عندما يكون الجو باردًا ، يكون حلومي قويًا وقوامه ليس لطيفًا للغاية ، لكن المشوي وتقديمه ساخنًا هو متعة حقيقية ، طرية ولذيذة.

وقت التحضير: 00:20 ساعة
وقت الطبخ: 00:05 ساعة
الوقت الكلي: 00:25 ساعة
عدد الحصص: 2
درجة الصعوبة: قليل

المكونات سلطة الربيع مع السبانخ والحلوم والكمثرى:

  • 100 جرام من أوراق السبانخ الصغيرة
  • 2 حبة إجاص صغير
  • 1 برتقالي أحمر (أو عادي)
  • 4 شرائح حلومي (2 لكل حصة يمكنك تعديل كمية الجبن حسب الرغبة)
  • 1 فص ثوم
  • 20 مل من زيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون طازج مقشر
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع مفروم ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة توابل وفلفل مجفف

تحضير سلطة الربيع بالسبانخ والحلوم والكمثرى:

1. يتم اختيار السبانخ بعناية ، والسيقان مكسورة لفترة طويلة ، وغسلها بالماء البارد وتصريفها جيدًا.

ابدأ الشواية وقم بتسخينها جيدًا ، لكن يمكنك أيضًا استخدام مقلاة مشوية مسخنة جيدًا على الموقد.

2. يتم تقطيع البرتقال كما هو موضح في وصفة السلطة مع ليردا وبيض السمان ، أي يتم تقشيره فوق وعاء لتجميع العصير بسكين حاد لإزالة القشرة البيضاء من تحت القشرة. قطع بسكين بين الجلود التي تحدد الشرائح ، وذلك للحصول على شرائح دون آثار غشائية. يتم عصر القشرة جيدًا لتجميع كل العصير.

3. في هاون ، ضعي الثوم مع ملعقة صغيرة من الملح الخشن وطحنيه بمدقة حتى يصبح عجينة. نضيف الزيت في خيط رفيع مع التحريك باستمرار ، ثم عصير الليمون والنعناع المفروم والعسل وعصير البرتقال الطازج. أضيفي نصف كمية الأوريجانو المجففة ونسقي الطعم مع الملح والفلفل.

4. قشر الكمثرى وقطّعها إلى نصفين ثم قم بإزالة صندوق البذور ، ثم قطّعه إلى شرائح بسمك 7-8 ملم.

شرائح الحلوم التي يبلغ سمكها حوالي 1 سم مدهونة بقليل من زيت الزيتون ورشها بالأوريغانو.

4. ضع شرائح جبنة الحلوم والكمثرى على الشواية الساخنة. تعود الكمثرى بعد 1-2 دقيقة ، وتحتاج فقط إلى الحصول على علامات حروق محددة وتسخين قليلاً. يتم طهي جبنة الحلوم لمدة 2-3 دقائق على كل جانب ، يجب أن نشعر بها طرية عندما نضغط عليها بإصبعنا.

5. بعد ذلك ، يجب أن نعمل بأسرع ما يمكن حتى لا يبرد الجبن. نوزع على الأطباق 1-2 ملاعق كبيرة من الصلصة المحضرة ، ثم نضع نصف كمية السبانخ (على وجه التحديد أن قائمة المكونات هي لوجبتين). نرش الكمثرى بالصلصة ، ونضعها على الطبق ، ونرتب الجبن وأخيراً شرائح البرتقال. يرش بسخاء مع الصلصة ويقدم السلطة على الفور.

كل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك شهية طيبة ، فهذه السلطة رائعة وستجلب الربيع لروحك!

أعلم أنه في بعض الأحيان قد يكون من المحبط عدد الأطباق المتسخة التي تتراكم في المطبخ بعد الطهي. حتى بالنسبة للسلطة: الأطباق والمروحيات ، الملاط ، الأطباق & # 8230 بالإضافة إلى الأطباق التي ركبت فيها الطبق. بالكاد يمكنك الاستمتاع بالطعام الذي طهوه بشكل صحيح. لكي يكون المطبخ دائمًا بمظهر ربيعي وحتى لا تتأثر متعة التذوق بمشكلة الأطباق ، أعتمد كالمعتاد على حليفتي الأكثر موثوقية ، غسالة الأطباق.


صدور الدجاج المبهجة وسلطة البيض

اغسل أوراق السلطة ونظفها واقطعها إلى قطع مناسبة. قشر بيضة واقطعها إلى أرباع. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى أرباع.

تُرفع القشرة عن شرائح الخبز التي تقليها على الجانبين في مقلاة بها زبدة ساخنة. حضري تتبيلة من الزبادي والزيت والخل وحساء الطيور الدافئ ، ثم تبليها بالملح والفلفل.

نقطع اللحم إلى قطع مناسبة ، ثم نخلط السلطة مع صدور الدجاج والطماطم والذرة في وعاء طويل. في النهاية ، أضيفي الصلصة.

قسمي السلطة في السلطانيات وضعي شرائح البيض والخبز المحمص فوق كل منها. تناول الطعام على الفور ، وليس لتليين الخبز المحمص أو الخس.

100 غ من أوراق الخس مهما كانت صنفها
100 جرام فيليه صدر دجاج مدخن
2 بيضة مسلوقة على حسب ليست صلبة ولا طرية
8 حبات طماطم صغيرة
شريحتان من الخبز المحمص
1 ملعقة كبيرة زبدة
50 جرام ذرة
1 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
4 ملاعق كبيرة شوربة دواجن
ملح البحر الخشن
الفلفل الطازج المطحون


سلطة البيض

سلطة البيض
لا أعرف ماذا تفعل مع بقايا بيض عيد الفصح؟ تحضير طبق بسيط ولذيذ سلطة البيض. أنت بحاجة إلى القليل من المكونات وهو سهل التحضير.
وصفة سلطة البيض هي وصفة أساسية ، بدءًا من ذلك يمكنك إضافة مكونات أخرى ، مثل الكاري أو الكرفس. إذا لم يكن لديك بصل أخضر للسلطة ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من البصل.

.


سلطة الفجل وجبن الماعز

ابدأ يومك بمزيج من الطهي المبهج: سلطة الفجل وجبن الماعز. لن تشعر بالحيوية على الفور فحسب ، بل ستجعل أيضًا خيارًا مثاليًا لشخصيتك.

المكونات: نصف رأس خس ، خيار ، قطعتان من الفجل ، 150 جرام جبن ماعز ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، قليل من أعواد البقدونس ، ملح وفلفل.

اغسل ونظف جميع الخضروات ، ثم ضعها على مناديل لامتصاص الماء الزائد. نقطع الخس إلى شرائح والخيار إلى مكعبات والفجل إلى شرائح كبيرة. نضيف جبن الماعز ونرش سلطة الفجل بزيت الزيتون وعصير الليمون ويرش بالبقدونس المفروم والملح والفلفل. تطابق الذوق وتقديمها على الفور.

سلطة الفجل والجزر

يشتكي الكثير من الناس من أن السلطات لا تمتلئ ، لكن كل هذا يتوقف على مزيج المكونات التي تصنعها. على سبيل المثال ، إذا أضفت الجذور أو البيض أو اللحم ، فسيكون التحضير أكثر تغذية. أعددنا لكم وصفة سلطة الفجل معطرة ولذيذة. ضع في اعتبارك أن ارتداء الملابس هو نقطة قوتها ، لذا لا يجب أن تتخلى عنها.

المكونات: زيت زيتون ، عصير ليمون طازج ، فصين ثوم ، ملعقة كبيرة عسل ، ملعقة صغيرة كمون ، 2-3 جزر ، حفنة من الفجل ، قليل من أوراق النعناع الطازجة ، ملح وفلفل.

أولاً ، تحضير الصلصة لسلطة الفجل والجزر. كل ما عليك فعله هو مزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم المطحون والعسل والكمون. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يُسكب المزيج فوق الخضار المقطعة بالفعل. يرش بأوراق النعناع ويخلط جيدا.


فيديو: ماين كرافت: تحدي البناء السريع ضد بنت محترفة!! (سبتمبر 2022).