وصفات جديدة

وصفة شوربة البطاطس والكراث سهلة

وصفة شوربة البطاطس والكراث سهلة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • شوربة الكراث
  • شربة الثوم والبطاطس

سريع جدًا في التحضير والطهي في قدر بطيء حتى تتمكن من تحضيره في الصباح وسيكون جاهزًا لك عند عودتك من العمل. قدميها مع لفائف الخبز الطازج الساخنة لتحضير مقبلات رائعة أو وجبة سريعة.


شيشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

38 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 500 جرام بطاطس
  • 3 حبات حبات حبات كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • زيت للطبخ
  • 600 مل مرق خضروات
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 150 مل كريمة مفردة أو مزدوجة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٦ ساعات› الاستعداد: ٦ ساعات و ٢٠ دقيقة

  1. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة ، سخني القليل من الزيت وحمّري البطاطس والكراث لبضع دقائق.
  2. ضعي مزيج الكراث والبطاطا في قدر الطهي البطيء مع المرق وقليل من الملح والفلفل. غطي الحساء واطهيه على نار هادئة لمدة 6 ساعات.
  3. بعد 6 ساعات ، اخلطي المزيج حتى يصبح قوامه ناعمًا وأضيفي الكريم. يقدم ساخنا.

نصيحة

أصنع هذا لعائلتي وأصدقائي إذا كنا نبحث فقط عن شيء سريع الأكل خلال يوم حافل أو وجبة رئيسية في أيام الاسترخاء.
يمكن تجميدها إذا كنت تفضل ذلك ، فقط اترك الكريم في حالة التجميد.
لا تتردد في استخدام مرق الدجاج بدلاً من مرق الخضار لنسخة غير نباتية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

لا أستطيع أن أخطئ في ذلك وسأقوم به مرارًا وتكرارًا - 27 نوفمبر 2013

لذيذ جدا! أضفت بعض الثوم والبصل والسجق المدخن لنكهة إضافية. - 21 فبراير 2017

وجبة مثالية لإصلاح سريع أو مقبلات. Love it-03 أغسطس 2013


يمكنك استخدام بطاطس يوكون الذهبية أو بطاطس روسيت لهذا الحساء. سينتج عن ذهبيات يوكون قوام أكثر دسمًا ، ولهذا السبب أوصي بها أكثر من Russets ، لكن كلاهما سيعمل. البطاطس الشمعية ذات القشرة الحمراء ليست هي الأفضل لحساء مثل هذا ، لأنها تميل إلى الحفاظ على شكلها ، عندما تريد في هذا الحساء بطاطس مهروسة جيدًا.

للأوساخ طريقة مخادعة للوقوع في طبقات الكراث بسبب الطريقة التي تنمو بها الكراث (معظمها تحت الأرض). يتضمن تنظيف الكراث أولاً تقطيعها بالطول وشطفها تحت الماء الجاري. ثم تقطع الكراث إلى شرائح بالعرض ، وتنقع الشرائح في الماء. (راجع البرنامج التعليمي خطوة بخطوة كيفية تنظيف الكراث.)


قد تحتوي هذه الوصفة على روابط تابعة. إذا قمت بالشراء من خلال الروابط ، فإنه يسمح للموقع بجني الأموال دون أي تكلفة إضافية عليك. لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع صفحة سياسة Cooking To Entertainment.

مثله:

المنشورات ذات الصلة

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

عني!

مرحبا جميعا! أنا & # 39 م كودي. من الرائع رؤيتك تستمتع بوصفاتي ومنشورات السفر بالطعام. آمل أن تكون مستمتعًا بوقتك هنا ، وإذا كنت تريد معرفة المزيد عني ، فانقر فوق الموافقة المسبقة عن علمي وسوف تقوم بتصويرك مباشرة إلى صفحة "حول".


كيفية صنع شوربة البطاطس بالكراث بطريقة سهلة وأسهل | معمل الغذاء

سأوضح لكم اليوم كيفية صنع نسختين مختلفتين من نفس الطبق. كلاهما يستخدم نفس المكونات بالضبط لتحقيق نتائج نهائية مماثلة. الوصفة الأولى لحساء البطاطس والكراث هي الأكثر مشاركة ، وستصنع فقط ألذ حساء البطاطس بالكراث الذي سبق لك تناوله. خفيفة ، كريمية ، مليئة بالنكهة ، ولذيذة بشكل مرضي. يستغرق الثاني جزءًا بسيطًا من الوقت وينتج حساءًا بنكهة متشابهة جدًا ، لكن قوامه أقل جودة قليلاً. لا يزال شيئًا يسعدني تقديمه لضيوف العشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع.

فكر في الأمر كمثال على قاعدة 20/80 الخاصة بي للطهي أثناء العمل: إذا كان بإمكانك عمل نسخة مبسطة من طبق لا يقل عن 80٪ من جودة النسخة الأصلية بأقل من 20٪ من الجهد ، فأنت على ما يرام له ما يبرره من وقت لآخر.

لم أقصد أبدًا تعليقًا غير رسمي يطاردني لبقية حياتي ، لكن يبدو أن هذا هو بالضبط ما سيكون عليه الأمر. بدأ كل شيء ببراءة كافية. كنت أنا وزوجتي التي لم تكن آنذاك أدري نتناول الطعام في مطعم فرنسي فاخر. أنا لست أفضل محادثة في العالم ، لكن هذه كانت أيضًا في الأيام التي كان الصمت فيها غير مريح بما يكفي لدرجة أنني أشعر بأنني مضطر لإبداء تعليق على ما كان يحدث في الوقت الحالي. لقد كان دافعًا خطيرًا.

"لقد استخدموا خلاطًا لصنع هذا الحساء ،" قلت بشكل واقعي عن حساء البطاطس والكراث الذي كنا نستمتع به كأول طبق لنا.

"كيف تعرف ذلك؟" هي سألت.

"لأنه يمكنك تذوق المادة اللاصقة في القوام. انظر كيف يكون لزجًا ولزجًا على لسانك؟ هذا لأنه عندما تقوم بخلط البطاطس ، فإنه يتسبب في انفجار حبيبات النشا المنتفخة ، مما يجعل كل شيء لزجًا ، مثل الجبن المذاب أو عجين ".

أنا بصراحة لا أعرف لماذا تزوجت من رجل يقول أشياء مثل هذه خلال ليلة رومانسية في مطعم فاخر.

تابعت: "إذا كنت تريد حساء بطاطا خفيفًا وسلسًا حقًا ، فأنت بحاجة إلى الضغط على البطاطس من خلال تاميس ، لا يمكنك فقط لصقها في الخلاط"

"أوه نعم ، أنت على حق يكون قالت وهي تدفع الوعاء بعيدًا عن نفسها بشكل طفيف جدًا. "الآن بعد أن لاحظت ذلك ، لست متأكدًا من أنني أحبها بعد الآن." تمكنت من رؤية النظرة في عينيها. تلك التي تقول حسنًا ، هناك طبق آخر كنت أحب أن أتلفه كينجي بالنسبة لي.

ندمت على الفور على قول ذلك. وكانت هذه هي بداية النهاية. الآن بعد أن استوعبت فكرة أن حساء البطاطس اللزج = حساء بطاطس غير لائق ، عرفت أنه منذ ذلك اليوم فصاعدًا ، لن أفلت من الغش في حساء البطاطس مرة أخرى. إنه شيء فعلته مرات عديدة في الماضي بشكوى من أي شخص آخر غير ضميري ، لكن ليس أكثر.

في الواقع ، ستجد أن الغالبية العظمى من وصفات حساء البطاطس تستخدم الخلاط. يوصي البعض بالاستمرار في الخلط إلى الحد الأدنى من أجل تحسين القوام ، بينما يستخدم البعض الآخر نسبة منخفضة جدًا من البطاطس إلى سائل لإبقاء الأشياء أكثر مرونة ، ولكن تظل الحقيقة أنه بغض النظر عن قلة البطاطس التي تستخدمها ومهما كانت مدة استخدامك لها. بالنبض ، فإن أي درجة من المزج ستجعل حساء البطاطس أكثر لمعانًا من عدم الخلط على الإطلاق.

انظر ، بينما كان ما قلته صحيحًا تمامًا - يمكنك بسهولة معرفة ما إذا كان حساء البطاطس قد تم تحضيره بطريقة سريعة وسهلة أم طريقة التحضير والصبر - في الحقيقة ، لا يمكنني فعل ذلك عقل _ يمانع قوام شوربة البطاطس المخلوطة. في الواقع ، هناك أوقات أتوق إليها: يعجبني نوعًا ما كيف تغلف حلقك وتعطيك انطباعًا غنيًا يشبه الجبن. ** ولكن مع ذلك ، إذا كان ما تبحث عنه خفيفًا ودسمًا ، فالبطاطس- في الخلاط ليس هو السبيل للوصول إلى هناك.

** سمة أستفيد منها بشكل كامل عند صنع صلصة الجبن النباتي 100٪.

شوربة البطاطس والكراث ، v1.0: الجهد الكامل

حتى في أصعب الأمور ، من السهل جدًا صنع حساء البطاطس بالكراث. لا يتطلب سوى القليل من المكونات - الكراث ، والزبدة ، والبطاطس ، والمرق ، والقشدة ، وبعض المواد العطرية - وبعض المهارات البسيطة جدًا في استخدام السكاكين وتقنيات الطهي.

أبدأ عملي بالطريقة الكلاسيكية ، مع الكراث المطبوخ ببطء في الزبدة. يتمتع الكراث بنكهة خفيفة جدًا من البصل مع القليل جدًا من الحلاوة التي يتمتع بها البصل المصنوع من البصل ، مما يساعدهم على الاندماج في الخلفية في أي حساء. هناك سبب لكونهم يعرفون باسم حساء البصل.

الحيلة هنا هي طهي الكراث ببطء دون ترك أي لون عليها (أو الأهم من ذلك ، الزبدة). تعمل هذه القفزة على بدء عملية التليين ، والتي يمكن أن تستغرق وقتًا طويلاً إذا حاولت فقط سلق الكراث في المرق.

لقد رأيت بعض الوصفات التي تستدعي إضافة البطاطس إلى الكراث الطري وإعطائها العرق في الزبدة قبل إضافة أي نوع من السوائل ، لكنني لم أجد أي ميزة سواء من حيث النكهة أو من الناحية التركيبية لضمان القيام بذلك. بمجرد أن تصبح الكرات طرية ، أقوم بإضافة البطاطس المقطعة إلى قطع كبيرة. تعتبر القطع الكبيرة مهمة لهذه الطريقة ، حيث سنقوم بصيدها قبل مزجها لاحقًا. الخمر النشوي الذي يتفكك أثناء طهيه يعطي حساء البطاطس أنظف وأخف قوام.

بعد ذلك ، أضف ما يكفي من مرق الدجاج منخفض الصوديوم محلي الصنع أو الذي اشتريته من المتجر لتغطيته ، وزوجين من أوراق الغار ، وطحن كبير من الفلفل الأسود. أحضرها على نار هادئة وأطبخها حتى تصبح البطاطس طرية.

هناك طبق من كولومبيا الأصلية لأدري وهو مشهور بشكل كبير في بوغوتا يسمى أجياكو (تحقق من وصفتي هنا) والذي يستخدم نوعًا معينًا من البطاطس التي تتحلل من تلقاء نفسها أثناء الطهي ، مما يؤدي إلى تكثيف الحساء دون أي حاجة إلى مزيد من الخلط أو الهرس.

لسنا محظوظين جدًا في أمريكا الشمالية. للحصول على قوام ناعم لطيف حقًا من البطاطس بدون أي عجينة مرتبطة بالخلط ، يجب علينا هرسها بشكل منفصل. في مطعم فاخر ، هذا يعني دفع البطاطس المطبوخة بشق الأنفس من خلال مصفاة شبكية مسطحة رفيعة تسمى تميس. في المنزل ، أستخدم فقط آلة إعداد البطاطس ، وأقوم بصيد البطاطس المطبوخة وتقطيرها في وعاء منفصل قبل مزج المرق المتبقي مع الكراث وقليل من منتجات الألبان ، ثم خفق كل شيء معًا مرة أخرى للتقديم.

بالنسبة لعنصر الألبان هذا ، تتطلب العديد من الوصفات التقليدية الكريمة أو الحليب. أجد أن مزيج من كريم و زبدةالحليب ، بقوامه الكريمي وحموضته الخفيفة ، يصنع حساءًا أكثر إشراقًا ولذيذًا ، في حين أن حلاقة جوزة الطيب تضفي عليه طابعًا أكثر قليلاً. قم بهذه العملية برمتها ، ورش الوعاء ببعض الفلفل الأسود وبعض الثوم المعمر المفروم أو البصل الأخضر ، وستحصل على ألذ طبق من حساء البطاطس بالكراث.

الشعور بالكسل قليلا؟ أنا لا ألومك. واصل القراءة.

شوربة البطاطس والكراث v2.0

هذا الإصدار مطابق تقريبًا للنسخة الكاملة ، باستثناء أنه بدلاً من الضغط على البطاطس من خلال آلة تسخين ، يمكنك فقط تفريغ جميع المكونات في الخلاط ، وخلطها مجرد حتى يتم هرسها (كلما قمت بمزجها تصبح أكثر لمعانًا).

للحصول على حساء فائق النعومة ، اضغط عليه من خلال مصفاة شبكية أو مصفاة شبكية دقيقة باستخدام قاع مغرفة.

بالتأكيد ، إنه أكثر لمعانًا من أخيه المضغوط ، لكن كما قلت ، في بعض الأحيان لا يزعجني ذلك حقًا. هل هو شيء سأقدمه في مطعم فاخر؟ مستحيل. لكنه حساء يسعدني الاستمتاع به في المنزل. على الأقل عندما يكون Adri بعيدًا ، هذا هو.


تحضير

اقطع النهايات الداكنة وجذور الكراث. تقطع الكراث إلى نصفين بالطول وتقطع إلى شرائح رفيعة. ضعه في وعاء كبير من الماء واغسله جيدًا.

تُذوّب الزبدة في قدر 3 إلى 4 لترات من الفرن الهولندي أو في قدر الحساء. يصفى الكراث ويضاف إلى الزبدة المذابة. يُقلى لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل مع التحريك من حين لآخر.

يضاف الثوم والملح والبقدونس والزعتر والفلفل ويطهى لمدة دقيقة.

أضيفي البطاطس والمرق واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.

قم بإزالة الغطاء واستخدم الخلاط الغاطس لهرس كل الحساء أو جزء منه (أو استخدم الخلاط إذا كان لديك واحد مخصص للسوائل الساخنة).

اخفقي الكريمة مع نشا الذرة. يقلب في الحساء ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يثخن قليلاً. تخدم.

اقطع النهايات الداكنة وجذور الكراث. تقطع الكراث إلى نصفين بالطول وتقطع إلى شرائح رفيعة. ضعه في وعاء كبير من الماء واغسله جيدًا.

تُذوّب الزبدة في قدر 3 إلى 4 لترات من الفرن الهولندي أو في قدر الحساء. يصفى الكراث ويضاف إلى الزبدة المذابة. يُقلى لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل مع التحريك من حين لآخر.

يضاف الثوم والملح والبقدونس والزعتر والفلفل ويطهى لمدة دقيقة.

أضيفي البطاطس والمرق واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.

قم بإزالة الغطاء واستخدم الخلاط الغاطس لهرس كل الحساء أو جزء منه (أو استخدم الخلاط إذا كان لديك واحد مخصص للسوائل الساخنة).

اخفقي الكريمة مع نشا الذرة. يقلب في الحساء ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يثخن قليلاً. تخدم.


طريقة عمل شوربة الكراث والبطاطا

الكراث مثل البصل & # 8211 لديهم نكهة خام قاسية جدًا. لذا فإن المفتاح لشوربة الكراث الرائعة هو تقليبها ببطء في زبدة الثوم حتى تتحول وتصبح طرية وحلوة. إنه نوع يشبه كراميل البصل لشوربة البصل الفرنسي & # 8211 إلا أننا لا نأخذه بعيدًا.

بعد ذلك ، ضعي البطاطس في المرق واتركيها على نار هادئة حتى تنهار البطاطس حرفيًا (كلما كانت أكثر نعومة ، قل المزج الذي يتعين علينا القيام به = قوام حساء أفضل ، لا يوجد خطر من & # 8220 gluey soup & # 8221).

بليتز ، يقلب في الكريمة ويقدم!

أحب أن أخدم مع قطع الخبز المحمص. مجرد رش صغير جدًا من خبز الزبدة المقرمش بطريقة ما تجعل أي حساء أكثر روعة.

وعلى الرغم من أن هذا حساء من البطاطس ، إلا أنه لا يمنعني من تمزيق كتل من الخبز الدافئ المقرمش ، والزبدة والغمس في الحساء.

الكربوهيدرات على الكربوهيدرات روعة! & # 8211 ناجي س

ملاحظة أو جرِّب أحد هؤلاء Soup Dippers & # 8211 الموجود على موقع الويب الخاص بي إلى حد كبير فقط لغرض التغطيس في الحساء واليخنات.


وصفة شوربة البطاطس والكراث سهلة - الوصفات

وصفة شوربة الكراث والبطاطا الكلاسيكية

القليل من المكونات حتى الآن وصفة شوربة غير عادية.

حساء كلاسيكي يُقدم عادةً ساخنًا لأشهر الشتاء ويمكن أيضًا أن يكون منعشًا جدًا ومبردًا في الصيف مع عصير الليمون. هذه واحدة من تلك الوصفات الخالدة التي تستخدم مكونات قليلة لتزاوج رائع بين النكهات.

مكونات

    75 جرام - 2 أونصة زبدة 250 جرام - 8 أونصات بطاطس (أو 2 متوسطة الحجم) 2 كراث 1 بصل 2 شريحة خبز (للكروتون) القليل من زيت الزيتون 1 لتر - 1 لتر من مرقة الدجاج بعض الثوم المعمر قليل الدسم الكامل الزبادي العادي أو القشدة الحامضة

خطوات

اغسلي الكراث جيداً وقسّمي المنتصف وقطعيها إلى شرائح رفيعة.

يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح رفيعة.

قشر البطاطس وقطّعها إلى شرائح رفيعة.

أضيفي الزبدة إلى القدر واشعليها على نار متوسطة.

بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي البصل والكراث والبطاطا ، اتركي العرق حتى ينضج الخضار دون أن يتحول لونها إلى اللون البني.

بمجرد الطهي ، أضيفي مرق الدجاج الساخن. دع الطهي لحوالي. 20-25 دقيقة على نار هادئة.

استخدم جهازًا أو خلاطًا لمزج الحساء حتى يصبح ناعمًا مخمليًا.

أضيفي بعض زيت الزيتون إلى مقلاة. شغل حرارة متوسطة لتسخين الزيت.

نقطع بعض الخبز إلى مكعبات ونقلى في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخفضي الحرارة واستمري في تجفيف الخبز حتى يصبح مقرمشًا جدًا.

قدمي الحساء وأضيفي ملعقة من الزبادي العادي والكروتون والثوم المعمر المفروم الطازج.

نصائح صغيرة

اغسل الكراث بالجزء الأخضر في الحوض لتجنب الأوساخ التي تعلق في الكراث.
يمكنك استخدام الكريمة أو القشدة الحامضة بدلاً من الزبادي.
اصنع مرق الدجاج الخاص بك عن طريق سلق بقايا جثة الدجاج من الشواء.
يمكن تبريده وتقديمه باردًا.
تعرف أيضًا باسم Vichyssoise


كيف اعملها كيف اصنعها

يُضاف زيت الزيتون إلى قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. يُضاف الكراث والبصل والثوم ويُطهى حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 7-8 دقائق.

أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل وأوراق الغار والزعتر والبطاطس. جلب إلى يترك على نار خفيفة. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 15-17 دقيقة. إزالة أوراق الغار من القدر.

باستخدام خلاط الغمر ، اخلطي الحساء في القدر حتى يصبح ناعمًا. يقلب في نصف ونصف ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. زينها بالزعتر والثوم المعمر وزيت الزيتون إذا أردت.


تحضير

سخني الزيت في قدر الحساء على نار متوسطة إلى عالية. يضاف الكراث ويتبل بالملح ويقلب حتى يتغطى. يقلى حتى يذبل ، حوالي 5 دقائق.

أضف البطاطس والمرق والزعتر. اسلقيها ثم خففي الحرارة واتركي الحساء ينضج حتى تصبح البطاطس طرية وطرية ، حوالي 20 دقيقة. ثم ضعيها في الخلاط واهريسيها حتى تصبح ناعمة أو استخدمي خلاط الغمر في القدر. إذا بدا الحساء كثيفًا جدًا ، أضف 1/2 إلى 1 كوب مرق أثناء الهرس للوصول إلى القوام المطلوب. ضعها في القدر واحتفظ بها دافئة (أو تبرد لتقديمها باردة).

اضف الملح والفلفل للمذاق. يُضاف لحم الخنزير المقدد الاختياري إلى القدر أو يُرش فوق الأوعية الفردية عند التقديم.


ابدأ الطبخ

اصنع الحساء

تذوب الزبدة في قدر كبيرة. يُضاف الكراث والبصل وملعقتان صغيرتان من الملح ويُطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُضاف البراندي والنبيذ ويُغلى حتى يتبخر تقريبًا ، حوالي خمس دقائق. نضيف البطاطا والماء ونتركها تغلي. يُطهى المزيج على نار معتدلة حتى تصبح البطاطس طرية جدًا ، حوالي 35 دقيقة.

باستخدام الخلاط الغاطس ، اهرس الحساء (يمكنك استخدام الخلاط أيضًا) حتى يصبح ناعمًا جدًا. أضيفي الكريما الحامضة واتركيها تغلي على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر. الموسم مع الملح. اسكبي الشوربة في صحون. يُزين بالثوم المعمر والفلفل ويُقدّم.


ماذا احتاج لحساء الكراث والبطاطا هذا؟

الكراث: يضيف الكراث نكهة جميلة حقًا للعديد من الأطباق ، وفي المملكة المتحدة يكونون في أفضل حالاتهم بين ديسمبر وأبريل ، كما أنهم يمثلون قيمة ممتازة مقابل المال خلال هذه الأشهر!

بطاطا: أميل إلى امتلاك ماريس بايبرز في المنزل لأنها رائعة من جميع النواحي ، لكن معظم أصناف البطاطس ستعمل بشكل جيد في هذا الحساء. تعتبر النشويات والشاملة الأفضل لتجنب أي & # 8216 غلوة & # 8217 التي يمكن أن تأتي من البطاطس الشمعية المخلوطة. الغرض من تقطيعها إلى مكعبات هو طهيها بسرعة في المرق الجاهز للهرس.

خضروات: أنا حقًا أحب مرق نبات القطيفة ، لأنه يحتوي على نكهة ممتازة ، ولكن حتى مجرد مكعب بسيط من مرق الخضار سيعمل بشكل جيد في هذا الحساء. تعتبر مرق الدجاج أيضًا رائعة في هذا ، خاصةً محلية الصنع ، إذا لم تكن قلقًا بشأن كون الحساء نباتيًا.

البصل والملح والفلفل مع رذاذ طبخ منخفض السعرات الحرارية


شاهد الفيديو: شوربة بطاطاس عالمية بطريقة بسيطة سريعة ورخيصة. شيف شكرالله (سبتمبر 2022).