وصفات جديدة

وصفة عجة السبانخ بالجبن

وصفة عجة السبانخ بالجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية
  • غداء نباتي

أنا لا أطبخ كثيرًا ولكن الأشياء القليلة التي أقوم بها ، أفعلها جيدًا ، مثل هذه العجة التي تحبها عائلتي. إنه يخدم شخصين ، لكن يمكنك مضاعفته بسهولة.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 حفنة صغيرة من السبانخ
  • ملح وفلفل
  • 4 بيضات كبيرة
  • 50 مل حليب
  • 1 زبدة
  • شريحتين جبن جودة أو إيدام

طريقةالتحضير: ٣ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ١٣ دقيقة

  1. تنظيف وغسل السبانخ وإزالة السيقان. مع القليل من الماء لا يزال يتشبث بالأوراق ، ضعيها في مقلاة غير مدهونة ، اضبطي الحرارة على متوسطة وغطيها. عندما تذبل السبانخ ، أخرجها من الفرن. قطّعي وتخلصي من أي سائل زائد. اضبط على جانب واحد.
  2. اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل في وعاء.
  3. سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. صب البيض. بمجرد أن تبدأ في التماسك ويظل سطحها رطبًا ، ضع السبانخ والجبن في المنتصف وقم بطي جانبي العجة لتغطية الحشوة. يغطى بغطاء ويطهى حتى ينضج الجزء العلوي من العجة ويذوب الجبن.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


  • 150 جرام سبانخ
  • جوزة الطيب المبشور الطازج
  • ملح
  • فلفل
  • قدر القلي
  • مبشرة بخير

في مقلاة ، اقلي السبانخ حتى تذبل. يتبل حسب الذوق مع جوزة الطيب والملح والفلفل. اجلس جانبا.


عجة السبانخ وجبنة الفيتا

في مقلاة متوسطة غير لاصقة ذات جوانب منخفضة ومنحدرة ، اخلطي زيت الزيتون والثوم. يُطهى على نار خفيفة حتى يبدأ الثوم في إصدار أزيز ، حوالي دقيقة واحدة. أضف طهي السبانخ لمدة دقيقة. نضيف الطماطم ورشة ملح ونطهو لمدة 30 ثانية إضافية. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وضعيه جانبًا.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي البيض والماء حتى يمتزجا. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

ضعي المقلاة ، ممسحة نظيفة ، على نار متوسطة لمدة دقيقتين. أضيفي الزبدة ولفيها لتغطي المقلاة. عندما تتوقف الزبدة عن الأزيز ، اسكب مزيج البيض في المقلاة. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيه حتى يتماسك القاع ، حوالي 10 ثوانٍ. باستخدام ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية ، اسحب البيض المضبوط على حواف المقلاة باتجاه المنتصف ، مما يسمح للبيض غير المنتظم بالمرور من المركز إلى الجوانب. (اضبط الحرارة إذا لزم الأمر لمنع تحول اللون البني). استمر في الطهي حتى تظهر طبقة رقيقة من البيض غير المقوى في الأعلى. يجب أن يكون إجمالي وقت الطهي أقل من دقيقتين.

ارفعي المقلاة عن النار وضعي خليط السبانخ على الثلث الأوسط من الأومليت ورشي الفيتا والشبت. باستخدام ملعقة ، اطوِ ثلث الأومليت الأقرب للمقبض فوق الثلث الأوسط بالحشوة. أمسك بالمقبض ، وقم بإمالة المقلاة حتى تخرج الأومليت منها على طبق ، مع توجيه جانب التماس لأسفل.


عجة السبانخ

عجة السبانخ هي الفطور المثالي ليوم نشط! سواء كان ذلك في أحد أيام الأسبوع المزدحمة أو عطلة نهاية الأسبوع المفعمة بالحيوية ، فإن وجبة الإفطار سهلة التحضير هذه ستساعدك على الحفاظ على إنتاجيتك خلال النصف الأول من اليوم.

من لا يحب & # 8217t البيض؟ أحب الطبخ بالبيض وأحب أكله! مقلي ، مسلوق ، مخفوق ، عجة ، جانب مشمس لأعلى ، لأسفل ، سمها ما شئت ، أنا & # 8217ll أكله!

لن يناقش الكثير منا أهمية بدء اليوم بوجبة إفطار جيدة. لا توفر وجبة الإفطار المتوازنة الوقود لبدء يومك فحسب ، بل تساعدك أيضًا على الاستمتاع بملاحظة سعيدة.

هذا هو الشيء حول عجة السبانخ. # 8217s بسيط بشكل مثير للدهشة ، سهل الطبخ ، صحي ، مع توازن رائع من النكهات. إنه & # 8217s لذيذ!

ما الذي يدخل في هذه العجة ويجعلها وجبة فطور متوازنة؟ لدينا البروتينات الصحية من البيض. اجعله عضويًا ، وستحصل على المزيد من أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لقلبك. لقد استخدمت حفنة من أوراق السبانخ من حديقة مطبخنا. إنه & # 8217s مرة أخرى عضوي ، وغني بمضادات الأكسدة ، وغذاء فائق التغذية ، وهو مفيد لشعرك وبشرتك وعظامك. جبن البارميزان هو بروتين ومصدر كبير للكالسيوم. نستخدم زيت الزيتون وهو عبارة عن فيتامينات ومغذيات أخرى مفيدة لبشرتك. توفر هذه المكونات معًا توازنًا رائعًا في النكهات أيضًا.

عجة السبانخ مع جبن البارميزان & # 8211 وجبة فطور صحية

قبل أن نطبخ ، بعض النقاط لعمل عجة جيدة

لا تخفق البيض كثيرًا. فقط تغلب عليهم بما يكفي لدرجة أنك لا ترى أي خيوط. تساعد إضافة القليل من الحليب في جعل الأومليت رقيقًا. بعد أن تصب الخليط على المقلاة الساخنة المبطنة بزيت الزيتون ، قم بإمالة المقلاة وتحريكها لتوزيع المزيج بالتساوي على سطح الطهي. باستخدام ملعقة ، ارفع الحواف حتى يتدفق المزيج غير المحدد إلى قاع المقلاة. أضف السبانخ والجبن عندما تبدأ العجة في التماسك في الوسط. سيضمن ذلك حصولهم على وقت كافٍ على المقلاة ، ويختفي الجبن في البيض والسبانخ.

إذا كنت ترغب في أن تكون العجة مقرمشة قليلاً وبنية اللون ، اتركها في المقلاة لبضع ثوانٍ إضافية. بمجرد أن تصبح راضيًا عن الاتساق ، اجعل الطبق قريبًا من المقلاة ، وقم بإمالة العجة حتى تنزلق العجة إلى الطبق. أحب أن أتبل عجة البيض برشة من الفلفل الأحمر الجاف المسحوق. يقدم مع شريحة من الخبز المحمص وبعض الطماطم المقلية ومشروب ساخن من اختيارك!

ستساعدك عجة البيض هذه على البقاء ممتلئًا وشبعًا لفترة أطول. هذا يعني عدم الشعور بالجوع قبل الغداء ، وبالتالي عدم اللجوء إلى وجبة ثقيلة. كل شيء بصحة جيدة!


الاتجاهات

سخني نصف ملعقة صغيرة من الزيت أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى ساخنة.

يُضاف الكراث أو البصل الأحمر والثوم ويُقلى لمدة دقيقتين.

يقلب في الفطر ، ويطهى ويقلب كثيرًا لمدة 10 دقائق ، حتى يخرج الفطر معظم العصير.

يقلب في السبانخ ، ويطهى حتى يذبل ، لمدة دقيقتين.

امسحي المقلاة ، سخني ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية حتى ساخنة.

يُسكب مزيج البيض في المقلاة ويُطهى على نار متوسطة.

ارفعي حواف المقلاة للسماح لمزيج البيض النيء بالتدفق تحتها ويطهى.

عندما يكتمل نصف البيض تقريبًا ، انشر خليط الفطر والسبانخ بالتساوي ورش الجبن فوقه.


اومليت جبنة كريم بالسبانخ

في وعاء ، اخلطي الجبن الكريمي مع السبانخ. في وعاء منفصل ، اخفقي بيضتين. ادهنوا قعر مقلاة بزيت بذور السمسم. يُسخن المقلاة على نار متوسطة ، يُسكب البيض.

اطبخ حتى تتمكن من قلب البيض. انشر خليط الجبن الكريمي على جانب البيض المطبوخ. انتظر 30 ثانية للتأكد من نضج الجانب الآخر من البيضة ، قم بطيها إلى نصفين ، وانتظر دقيقة واحدة لإذابة خليط الجبن الكريمي. يرفع عن النار ويقدم.


زيت بذور السمسم المحمص مذاق قوي جدا. تأكد من عدم استخدام أكثر من اللازم وإلا سوف تتغلب على طعم العجة. يكفي غسلها بالفرشاة في قاع المقلاة. هذا إفطار منخفض الكربوهيدرات رائع!

السيد بريكفاست يود أن يشكر kimber177 على هذه الوصفة.


من TychaBrahe

التقييم (من 5):

أنا كسول. لقد وضعت السبانخ على الأومليت وغطتها بالجبن الكريمي. أنا أحب البيض المطبوخ قليلاً باللون البني ، لذلك يتم تسخين السبانخ من خلاله. كما أنني أحب بعض البقدونس المفروم الممزوج بالبيض.

تم إرسال التعليق: 6/16/2014 (# 18903)

من أوليبيجولي

التقييم (من 5):

يمكنك تخطي الجبن الكريمي ولا يزال طعمه رائعًا.

تم إرسال التعليق: 24/1/2013 (# 15102)

من ديفيد وجليات

التقييم (من 5):

مدهش! جيد لوقت الاسترخاء وأثناء التنقل. انطلق وجرب هذه العجة بنفسك ، فسوف تسقط من مقعدك!

تم إرسال التعليق: 6/13/2012 (# 14056)

من انجسماما

التقييم (من 5):

يضاف البصل الأخضر ورقائق الفلفل الأحمر! الملح والفلفل حسب الذوق! طريقة رائعة لفتح وجبة الإفطار لنظامي الغذائي!

تم إرسال التعليق: 27/4/2012 (# 13847)

من انجي ك.

التقييم (من 5):

من الأفضل أن تذبل السبانخ أولًا قليلًا لتجعله أكثر طراوة. فقط ضعيها في قدر مغطى على نار متوسطة بملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء. جفف السبانخ بالتربيت عليها قبل إضافتها إلى الأومليت. انه حقا جيد.

تم إرسال التعليق: 17/1/2012 (# 13441)

من ليندسي

التقييم (من 5):

هذا جيدا حقا. أضفت البصل الأخضر والطماطم إلى البيض. سأستخدم هذه الوصفة مرة أخرى!

التعليق المقدم: 6/2/2011 (# 12744)

من dlsechrist (عضو إفطار الفريق)

التقييم (من 5):

أود أيضًا أن أشكر Kimber177 على هذه الوصفة. انه جيد جدا. حتى أنني أحب السبانخ المطبوخ بهذه الطريقة. شكرا!

تم إرسال التعليق: 13/5/2011 (# 12678)

من جيس

التقييم (من 5):

الحب الأول على الإطلاق هذه الوصفة! إنها واحدة من مفضلات الإفطار عندما يكون لدي وقت للطهي. إنه بسيط ولكنه لذيذ! :د

تم إرسال التعليق: 1/21/2011 (# 11961)

من إم. آندي

التقييم (من 5):

وصفة رائعة. ملء رائع. سهل ان يصنع.

تم إرسال التعليق: 18/10/2010 (رقم 11414)

من كاتاجاس

التقييم (من 5):

كان هذا جيدًا حقًا. شكرا على الوصفة.

تم إرسال التعليق: 10/11/2010 (# 11365)

من رحلة ضئيلة

التقييم (من 5):

اعتقدت أنه كان جيدًا جدًا وتنوعًا رائعًا. أضف القليل من الماء إلى البيض عند الخفق للحصول على عجة خفيفة ورقيقة. أنا ملح وفلفل لي. لقد حسبتها على أنها 4 كربوهيدرات: .39 لكل بيضة ، 1.5 للجبن الكريمي و 1.7 للسبانخ.

تم إرسال التعليق: 21/3/2010 (# 10110)

من سبونستر

التقييم (من 5):

كان هذا رائعًا.

تم إرسال التعليق: 3/20/2010 (# 10105)

لا تحاول الإساءة إلى أي شخص ، ولكن لا يوجد شيء صحي في استخدام الميكروويف.

تم إرسال التعليق: 3/9/2010 (رقم 10007)

أشعر بخيبة أمل كبيرة لأنك لا تقدم الكربوهيدرات الصافية. لن أستخدم أبدًا وصفة لا تعطي إجمالي الكربوهيدرات الصافي.


إذا كنت ترغب في الارتقاء بتغذيتك إلى المستوى التالي ، فنحن نحب أن تطلع على Nutrient Optimiser للحصول على قائمة طعامك المجانية والمزيد من الوصفات المحسّنة لتحقيق أهدافك. لقد قمنا بتصميم Nutrient Optimiser ليكون أسرع وأسهل طريقة لتحسين تغذيتك على مستوى المغذيات الدقيقة.

يمكنك الاختيار من قاعدة بياناتنا المكونة من خمسمائة وصفة للتخطيط لوجباتك للأسبوع القادم لضمان حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها لتزدهر. بعد ذلك ، إذا كنت قادرًا على تتبع نظامك الغذائي الحالي لبضعة أيام ، فسيقوم Nutrient Optimiser بتحديد الأطعمة والوجبات التي تحتاجها لملء فجوات الماكرو والمغذيات الدقيقة.


بطاطا مشوية بالجبنة الزرقاء سهلة

إليك وصفة أخرى للجبن الأزرق لتجربتها!

ما يكفي من الجبن الأزرق والبصل الأخضر وعجة السبانخ لهذا اليوم ، هذه المرة دعني أوضح لك كيفية صنع هذا الطبق الجانبي للبطاطس بالجبن الأزرق.

يمكنك التأكد تمامًا من أن هذه البطاطس المقرمشة المشوية مع الجبن الأزرق ستكون طبقًا جانبيًا رائعًا للبطاطس على مائدة عشاء عيد الشكر لهذا العام! ما عليك سوى إلقاء نظرة على مدى بساطة الأمر: انظر إلى الجبن الأزرق المشوي اللذيذ يذوب ببطء ، وجلد البطاطس المقرمش ، والجوز المفروم ...

بأي حال من الأحوال يمكنك العبث بهذا.


ملخص الوصفة

  • زيت زيتون للقلي
  • 1 كوب حليب
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملعقة ومسطحة)
  • 8 بيضات كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 2 عبوة سبانخ مفروم مجمدة ، مذوبة ومضغوطة حتى تجف
  • 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور (6 أونصات)

سخن الفرن إلى 350 درجة. قم بتنظيف صينية خبز بإطار 10 × 15 بوصة أو صينية جيلي رول بالزيت. خط قاع المقلاة بالرق ، وترك 1 بوصة متدلية على الجانبين الأقصر. يُدهن المخطوطة بالزيت.

في وعاء ، اخفقي الحليب والدقيق معًا. يُضاف البيض والخردل وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل المخفوق حتى يمتزج. تصب في المقلاة. نرش السبانخ فوقها في طبقة متساوية.

اخبزيها حتى تتماسك حواف الأومليت ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة. رشي خبز الشيدر حتى يذوب الجبن ، من 2 إلى 4 دقائق. ابدأ من طرف أقصر ، ارفع المخطوطة ولف العجة بإحكام ، وقم بتقشير المخطوطات كما تذهب. قطعيها إلى شرائح وقدميها.


ملخص الوصفة

  • 3 بياض بيض كبير
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 كوب سبانخ صغير معبأ
  • 1/4 كوب جبن قليل الدسم (1٪)
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

في وعاء متوسط ​​، اخفقي بياض البيض وملعقة كبيرة من الماء والملح والفلفل واتركيه جانبًا.

في مقلاة متوسطة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يُضاف السبانخ ويُتبل بالملح والفلفل يُطهى حتى يذبل وينضج ، لمدة دقيقة واحدة. يُضاف بياض البيض إلى أن ينضج تقريبًا ، باستخدام ملعقة مرنة مقاومة للحرارة لسحب جوانب الأومليت نحو المركز بينما يتدفق بياض البيض غير المطبوخ تحتها ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

جبنة قريش دولوب فوق عجة البيض ، ورشها بجبن البارميزان ، وتبليها بالملح والفلفل. حرك الأومليت برفق على طبق التقديم ، وقم بطيه على نفسه بقلب المقلاة قليلاً.


شاهد الفيديو: وصفة سهلة و سريعة للكيتو دايت مع الشيف عبير منسي (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Garet

    موضوع لا يضاهى ، يسعدني :)

  2. Schaffer

    انها احتياطي فقط

  3. Georg

    رائع خذ مثيرة للاهتمام!

  4. Eliezer

    اكسسوارات المسرح تتحول



اكتب رسالة