وصفات جديدة

بولينتا مع بيض مخفوق ، جبنة فيتا ، مشروم مكرمل ومارينارا

بولينتا مع بيض مخفوق ، جبنة فيتا ، مشروم مكرمل ومارينارا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخلطي الشوربة والحليب في قدر واتركيها حتى الغليان. خففي النار وأضيفي المالاي تدريجياً مع التحريك بمضرب. يُطهى لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك المتكرر. نضيف جبنة البارميزان ونخلط. احتفظي بالدفء حتى الاستعداد للخدمة.

في مقلاة ، سخني 2 ملاعق كبيرة زبدة. يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 5-7 دقائق دون التقليب. يخلط ويضاف الملح والفلفل. اطبخي حتى يتبخر كل الماء ويصبح مقرمشًا قليلًا. أضيفي باقي الزبدة واتركي الفطر حتى يتكرمل ، أضيفي الثوم ورقائق بيري بيري ، اطهي لمدة 10 ثوانٍ ، ثم أضيفي الخل البلسمي. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة مع التحريك حتى يغطي الخل الفطر.

سخني التتبيلة لبضع دقائق.

عند التقديم ، قسّمي عصيدة من دقيق الذرة على أطباق ، وضعي الفطر والصلصة والبيض ورشي البقدونس وجبنة الفيتا.


يزيد قهوة السكري.

قبل الطهي ببضع دقائق ، أضيفي الكمون والثوم المهروس إلى الحساء. يرش بالأعشاب. حلوى الخضار واللحم المفروم. سنحتاج: ½ كيلو دجاج ، بيضة ، رأس صغير من الملفوف ، جزرتان ، بصلتان ، 3 فصوص ثوم ، كوب زبادي ، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، ملح ، فلفل ، زيت نباتي. يمكن تناول أي طبق تقريبًا مع الصلصة التي تجعل للطعام طعمًا ونكهة جديدة. يستخدم الكثير من الناس في العديد من المطابخ الصلصة الخضراء ، والتي تستخدم فيها عدد كبير من الأعشاب. يشتهر الطهي بوصفاته العديدة ، لأنه حتى المكون الواحد يمكنه تغيير مذاق الطعام.مربى التفاح والبرقوق ، الوصفة المثالية للأطفال ومرضى السكر ، لحم البقر ، في الصلصة البيضاء - الوصفات - المطبخ الروماني والبايلا العالمي. 12 أنبوبًا كانيلوني لحم ديك رومي مفروم 1 بصل 1 جزر 1 فص ثوم بقدونس أخضر 1 ملعقة كبيرة معجون دونات ملح وفلفل 1/4 ملعقة صغيرة. اشترِ Darinne Rose Gem لمرضى السكر عبر الإنترنت من Auchan ، بجودة استثنائية بسعر رائع. رفع سريع! حق العودة في 30 يومًا. دجاج مع صلصة الطماطم والزلابية طعام روماني ، لحم ، دجاج ، لحم ، سبانخ رولايد وجبن في الوصفات الملونة لمرضى السكري ، النظام الغذائي.الصلصة الحلوة والحامضة تتناسب مع العديد من الأطباق ، من شرائح الدجاج إلى السمك المشوي أو المقلية في مقلاة . قدمي هذه الصلصة مع الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر فوق البطاطس المقلية والروبيان والفلفل الحلو والبصل أو الخضار الأخرى والأرز والمعكرونة وما إلى ذلك. يعد الدجاج مع الأناناس والفلفل الحلو من أكثر الأطعمة شيوعًا مع الصلصة الحلوة والحامضة. 22 ديسمبر ، · شريحة لحم الكريسماس. شريحة لحم الخنزير. دهن مقلاة كبيرة بالزيت. ضعي البطاطس مقطعة إلى نصفين في الصينية حتى تصنعي نوعًا من الدعم للحم. نضع اللحم مع كل الصلصة في المقلاة ونضيف كوب ماء. غطي بورق الألمنيوم وضعي الصينية في الفرن ، على نار خفيفة (درجات) ، من أجل.

أعمال الملفوف. للطهاة والطهاة وأصحاب المطاعم والبارات. قليلا عن التصوير الفوتوغرافي الطهي. من الحياة. لا نوتو. شوربة أرق. قتل الدببة. الكوليسترول. أحادي. الأحرف الكبيرة. حمية. تشارلي ، أنت لطيف لتحطيم المرآة. فنجان شاي وقصة "الله-الله". مع الشيح في الوقت المناسب. صلصة بسيطة مع بقايا شريحة لحم من: بقايا ستيك ، لحم بتلو أو دواجن ، بصل ، جزر ، بقدونس ، ماء ، ملح ، كرفس ، زبدة. المكونات: شريحة لحم بقايا لحم عجل نيئ أو دواجن (غير دهنية) 1 بصلة 1 جزرة 1 جذر بقدونس 1 لتر ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة ملح [] أوراق يمكنك الاستمتاع بالفطر مباشرة من العلب يستحق المحاولة. من المعتاد وضع الفطر الأبيض في صلصة السباغيتي ، حتى مع الإضافة. وصفات لمرضى السكر. وصفات لنرى الآن ، ما هي 10 وصفات عشاء صحي لمرضى السكر! صدر الدجاج ضعي ثلث صلصة اللحم فوقها. طعام الفطر بصلصة الطماطم طبق لوجبة غداء نريد فيه شيئا خفيفا بدون لحم. اليوم أعددت طعامًا بصلصة الطماطم ، لكنه جيد جدًا. مربى التفاح والبرقوق الوصفة المثالية للأطفال ومرضى السكر. وصفة الدجاج بالصلصة البيضاء والكسكس وجبة غداء لذيذة. دجاج طازج ، صلصة. حقًا هذه الصلصة تضفي على أي قطعة لحم ، أحب أن أصنعها في الدرج حيث صنعت شريحة اللحم ، مع كل الخضروات المكسوة بالكراميل المتبقية وكل ما هو أفضل من اللحم المطبوخ ، وفي النهاية عندما توضع الصلصة على الخلاط ، متكثف ، وأضيف فيها ملاعق من الكونياك الجيد الذي يؤدي إلى نشوة كل نكهة على حدة. 13 مارس ، · لكي لا تتكتل الصلصة البيضاء ، يجب إضافة الحليب قليلاً ، خاصة في البداية ، وبالطبع يجب خلطه باستمرار بالمضرب. سوف يثخن معجون الزبدة والدقيق تدريجيًا. في هذا الخليط الموحل ، سيتم تدمير أي تكتل بواسطة الهاتف. كل ما يجب القيام به هو تخفيف هذه العجينة المتجانسة إلى الاتساق.

النظام الغذائي لمرض السكري من النوع الأول هو إحدى طرق الحفاظ على جسم المريض في حالة هدوء. يحافظ الأنسولين في دم الشخص على مستوى السكر اللازم لأداء الوظائف الطبيعية ، مما يسمح للجلوكوز بالتدفق دون قيود إلى الهياكل الخلوية للجسم. لذلك ، يؤدي نقص الأنسولين إلى اضطرابات في جهاز الغدد الصماء ، مما يؤدي إلى أ. - اكتشف لوحة "اللحم المفروم" في Loredana على موقع Pinterest. شاهد المزيد بطاطس مهروسة مع لحم مفروم وصلصة طماطم. وصفات لمرضى السكر. يتناسب تمامًا مع اللحم البقري: إما مع شرائح اللحم ، أو قطع أرق قليلًا ، أو مع وصفات لمرضى السكري ، أو وصفات نباتية ، أو وصفات طبخ ، أو فطيرة عيد الفصح.أختار دائمًا شراء الضلوع (الضلوع ، الإسكالوب) أو صدر لحم الخنزير لعمل شريحة طحين مخبوزة. يحتوي الضلع من الجزار الخاص طال في بوجاك (عراد) ، بالإضافة إلى العظام والغضاريف ، على 3 أصابع على الأقل من اللحم الطري بالتناوب مع خيوط من الدهون.

أي لحوم مصابة بداء السكري جيدة بما يكفي لعدم احتوائها على السكر. الكربوهيدرات فيه لا تذكر ، ولكن هناك الكثير من البروتين. اللحوم تنتمي إلى المنتجات الغذائية وليس لها مؤشر نسبة السكر في الدم. ببساطة لا يؤخذ هذا المؤشر في الاعتبار بسبب عدم أهميته. يجب تناول منتجات لحم الخنزير الأخرى على الإفطار وليس على الغداء. على العشاء ، يمكنك أن تأكل سلطة مع قطعة من اللحم. أنا قادم بدلاً من البراندي. لا ينصح بتناول المشروبات الروحية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة ، ولكن يمكنهم شرب كأس من النبيذ في يوم عيد الميلاد. mdl ✔️ السعر في المتجر. بانا كوتا مع صلصة التوت وصفة مع التحلية الطبيعية الخضراء katawid.davdetal29.ru حلوى سريعة katawid.davdetal29.ru سريعة بدون سكر. * صور إعلامية. بسكويت «لمرض السكري» ز (БИСКВИТНО-ШОКОЛАДНОЕ). لذلك ، استهلك الكثير منا لحم الخنزير خلال هذه الفترة باتباع نظام غذائي صارم ، سيكون من الجيد تجنب لحم الخنزير الثقيل. - مرضى السكر: 40 جرام زبدة مع 82٪ دهون 40 جرام دقيق أبيض عادي مل. من الحليب الدسم + احتياطي لتخفيف الصلصة ، إذا كانت سميكة جدًا ، حزمتان من ملح الشبت الطازج والفلفل الأبيض لتذوق 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض اختياريًا: 1 ​​ملعقة صغيرة من البصل المبشور اختياريًا: 1 ​​ملعقة صغيرة من السكر. شريحة لحم الخنزير المخبوزة مع الطماطم وصلصة الثوم هي واحدة من أفضل شرائح لحم الخنزير القطاويد. صلصة الطماطم مع الثوم هي المفضلة لدي لحم الخنزير بينما بالنسبة لشريحة الدجاج أفضل العجين المخمر مع الكريمة الحامضة أو صلصة الكريمة الحامضة مع الثوم.

أولاً ، استخرج عصير الجريب فروت ، ثم باستخدام الخلاط ، قم بمعالجة جميع المكونات جيدًا: جبن التوفو والفراولة مع عصير الجريب فروت. قدميها على الفور ، ويفضل أن تكون على الإفطار. وصفة لا. 5 مكونات: حبتان مشمش طازج منزوع النواة - شريحة واحدة من البطيخ - 1 برتقالة - 3 يوسفي. اقدم لكم وصفة شوربة صحية جدا بمزيج من الخضار والدجاج. تحتوي معظم الخضروات المستخدمة على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض أو متوسط ​​، مما يعني أنها مناسبة جدًا لكل من أنظمة إنقاص الوزن والنظام الغذائي لمرضى السكر ، (وبالنسبة لفقدان الوزن ومرض السكري ، يُنصح بتناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض - وهي قيد المعالجة أبطأ وصفات طعام مرضى السكر: كيفية طهي الطعام لمرضى السكر وتلك الخاصة بالسالمون وصلصات الدجاج ووصفات الكعك ومقبلات شرائح اللحم تحذير: ما هو نوع اللحوم المسموح لمرضى السكر بتناولها في أيام العطلات وفي أي نوع بالقرب من اللحم المسلوق ، يمكنك إضافة صلصة الفجل وزيت الزيتون وأوراق النعناع وبذور الكسرولة مع المعكرونة واللحوم والبروكلي والسبانخ المحمص مع البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد وجبن الفيتا ومعجون الأفوكادو مع الفطائر وصفات مرض السكري ، وصفات غذائية ، وصفات حلويات ، وصفات غذائية ، وصفات حلوى ، حلويات ، بلغاريا ، ستيك دجاج طري ولذيذ مع صلصة الطماطم الغنية. 27 ديسمبر ، · ماذا تفعل مع بقايا طعام عيد الميلاد سلطة لحم. يمكن تحويل لحم الخنزير ، ولكن أيضًا شرائح اللحم من اللحم البقري أو الدجاج ، إلى سلطة لذيذة. لهذه الوصفة تحتاج إلى سلطة ، فلفلان ، أفوكادو ، خيار ، طماطم ، قليل من الخبز المحمص ، ملح ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. يُضاف المرق والباقي من الزيت والفلفل الحلو والملح في وعاء ، ويُمزج قليلاً ويُضاف مل من الماء ويُحرَّك المزيج حتى يصبح رقيقًا. ضعي الصلصة في المقلاة فوق اللحم ، أضيفي البصل المقطّع إلى 4 فصوص والثوم المقطّع وأوراق الغار وغطّيه بورق الألمنيوم واخبزيه في درجة حرارة مئوية لمدة ساعة و 30 دقيقة.

كان المانجو يحتوي على القليل من السكر ، لكنه ذهب جيدًا مع التوابل المطلوبة. واحد مع البطيخ مذاق لطيف ، مثل واحدة من تلك الآيس كريم بنكهة البطيخ التي تجدها في بيتي آيس ، وتذهب بشكل جيد في الصيف واحد ، اثنان ، ثلاثة إلى غيبوبة السكري. البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم هي كلاسيكية ، طعام بسيط ولذيذ. كيف تصنع البطاطس المهروسة؟ Musacaua مصنوع بعد. فيما يلي أكثر الخضروات الموصى بها لمرضى السكر: في المساء: بطاطس محشوة بالجبن القريش وصلصة الطماطم (بطاطس جم ، جبن جبن. تحضر الصلصة: اخلطي الكريمة مع البيض والدقيق والملح وباقي عصير اللحم المتبقي. ) ملاعق) أو ماء نخرج الطبق من الفرن ونسكب الصلصة ونضع البقدونس المفروم ونتركه في الفرن لمدة دقيقة أخرى حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني.

تشققات في أعقاب مرض السكري كيفية علاجها

يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 اتباع نظام غذائي والعناية بنظامهم الغذائي ، حيث يمكن أن يحسن بشكل ملحوظ اضطراب katawid.davdetal29. davdetal29.ru لتحسين هذا المرض ، نوصيك بالحفاظ على نظام غذائي لمرضى السكر من النوع 2. النظام الغذائي رقم 9 (جدول رقم 9) هو نظام غذائي تم تطويره خصيصًا لمرضى السكر ، مما يساعد على التحكم في مرض السكري وعلاجه. النظام الغذائي 9 مناسب للمرضى الذين يعانون من درجة واحدة ودرجتين من الشدة ، وهو قادر على تطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم ، ويزيل انتهاكات التمثيل الغذائي للدهون ، لذلك فهو مناسب أيضًا لفقدان الوزن. ومع ذلك ، فإن الخيار المناسب لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن هو الخضار ، مثل بيتزا الكوسة الخفيفة. هذه بيتزا لذيذة منخفضة السعرات الحرارية. انظر أدناه بعض الوصفات لبيتزا اليقطين الخفيفة هذه ، معززة ببعض البروتينات المسموح بها أو غيرها من المكونات التي تم إطلاقها. اختر بحكمة الدهون لتقليل استهلاك اللحوم ، والجلد على النقانق ، والأطعمة المجمدة ، والجبن الذائب ، وصلصة الطماطم. لسان لحم الخنزير أو لحم البقر مع صلصة القشدة الحامضة ، وصفة يقدرها عشاق أرنب في الفرن: لحم طري ، معطر ولذيذ ، في 10 دقائق يكون في الفرن. كما يوصى به للوجبات الغذائية مثل رينا ، لمرضى السكر ، لمن يعانون. وصفات علاج الطعام الصحي للتخسيس Dukan Diabetic Products Cure Slimming Polenta Chips with Cheese Sauce 2s ranch sauce for اللحوم والخضروات.يأتي صلصة الفطر ، مع الفطر في المقدمة ، لتكملة هذا الزعتر 1 كوب فطر بري وما إلى ذلك) 1 كوب كريمة حلوة 1 / 2 كوب صلصة بنية أسبانية 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 دقيقة. إطفاء الكونياك. أضف الصلصة البنية والقشدة الحلوة. دع اللحم يقدم على الفور مع صلصة الفطر البري. اتركه لمدة دقيقتين أخريين ثم ارفعه عن النار. إذا لم تبدو الصلصة كثيفة بدرجة كافية ، أضف ملعقة صغيرة من النشا. قدمتها مع مقبلات من البطاطس الطبيعية مع المايونيز وسلطة الكرنب الأبيض بالثوم. لم أحضر صلصة البصل هذه المرة. تخدم بحماسة!. المقادير: أنتيكا كورتي لحم تورتيليني طازج. مل من الكريم. ريحان. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الزبدة. ملح. فلفل. جبن بارميزان (اختياري).

اقرأ أيضًا: اعتلال الأعصاب السكري الذي تمنعه ​​التكنولوجيا. عدد مرضى السكري في تزايد مستمر. إحصائيًا ، في مكان ما حوالي 8 ٪ من سكان الكوكب يعانون من مرض السكري بشكل أو بآخر. يسعى الملايين والملايين من الناس إلى عيش حياة أقرب ما تكون إلى طبيعتها قدر الإمكان. حدد وجباتك بناءً على القوائم المعدة بناءً على النشاط البدني الذي تقوم به. لكن يُنصح بتناول الحليب الخالي من الدهن في الصباح ، أو سلطة أو وجبة مع الخضار واللحوم في الغداء ، ومزيج من المعكرونة والمأكولات البحرية واللحوم وزينة من الخضار في المساء ، ولكن يتم طهيها قدر الإمكان. ولكن مع القليل من الاهتمام والتمرين ، يمكنك صنع صلصة غير عادية في بضع دقائق فقط. أوصي بهذا المعنى ، أن صلصة Meuniere بدون نبات الكبر ، والتي تبدو "عالمية" تمامًا بالنسبة لي ، والتي تتوافق تمامًا مع أي نوع من الأسماك تقريبًا وفي نسختها بدون نبات الكبر ، فهي أكثر اقتصادا وتروق للجميع ، لأن نبات الكبر يمكن أن يكون وصفات الطهي بصلصة البقدونس مع الزبادي من فئة Pt. لحم. How to райта с мятой وصفات مرض السكري ، وجبات خفيفة لمرضى السكر ، وصفات يابانية. من تجربتي الخاصة ، أنا مريض بالسكري ولدي 11 عامًا من عدم استخدام المرق الدهني واللحوم الدهنية والصلصات الدهنية والمدخنة ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير. نودلز هيب معجون بصلصة الطماطم مع لحم العجل (12 شهرًا) جم (ضريبة القيمة المضافة = 20٪). توصيل مجاني في كيشيناو والمناطق سعر خاص عبر الإنترنت الدفع باستخدام. مثل الصلصة البيضاء ، فقط في المقلاة ستضع 60 جرامًا من الزبدة والكمية نفسها من الدقيق. إنها صلصة الكروكيت والحلويات والسوفليه. الصلصة البنية تصنع مثل الصلصة البيضاء ، فقط الطحين يجب أن يسخن بالزبدة حتى يصبح ذهبي اللون ، والسائل المطفئ هو إما حساء أو نبيذ ممزوج بالحساء ، في أجزاء متساوية. لا ينبغي الخلط بينه وبين الصلصة الاسبانية. اعتلال الشبكية السكري العام هو مضاعفة متأخرة لمرض السكري. في الواقع ، تتجلى الحالة عادةً بعد سنوات من ظهور مرض السكري ، خاصةً عندما لا يتم علاجها بشكل صحيح. تضاف الكريمة الحامضة وتتبل الصلصة بالملح والفلفل. بعد دقيقة ، أضيفي الخردل ، واخلطي جيدًا وأضيفي نصف كوب آخر من الماء. يُغلى المزيج ويُوضع اللحم في الصلصة. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق على كل جانب. إذا بدت الصلصة كثيفة جدًا خلال هذا الوقت ، قم بتقطير القليل من الماء.

يمكنك مزجه مع الجزر وعصير البقدونس وستحصل على دواء خارق يساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. سهل الهضم ، الكرفس يخفض ضغط الدم ، ويزيل السموم من الجسم ، وهو حليف ممتاز في الوجبات الغذائية وينظم الاضطرابات الهرمونية. اسم الشيئ . أضف الفلفل وامضغ حتى تصبح المحتويات كريمية. يمكن تقديم الصلصة فوق أي طبق لحم ، لكن ينصح باستخدامها للديك الرومي والدجاج والسمك الأبيض والأرز. 3. صوص مع. أمثلة على الأطعمة منخفضة السكر. تشمل العديد من الأمثلة على خيارات الأكل الصحي الأطعمة منخفضة السكر ، مثل: الخضار: الجزر ، البصل ، الفطر ، الهليون ، الكرفس ، البروكلي. الحبوب: أرز بني ، بسكويت ، كينوا ، شوفان. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أطعمة لا تحتوي على السكر على الإطلاق. وتشمل هذه. تعد البطاطس من أكثر الخضروات رواجًا لأنها توجد على مدار العام. علاوة على ذلك ، يمكنك إعداد الكثير من الوصفات اللذيذة معهم سواء كانت مخبوزة أو مسلوقة أو مقلية. ينصحنا خبراء التغذية باستخدام البطاطس الجديدة بشكل خاص لأنها تحتوي على مغذيات نباتية ذات تأثيرات مفيدة على أجسامنا (بما في ذلك القشر).) تحتوي على عوامل. قائمة الشخص المصاب بمرض السكري هي القائمة القياسية التي يستخدمها كل منا + غرام لحم أو تحضير وصفات و صلصات بدون دهون ، إذا كانت في. أبلاوز كات لحم بقر. 11.90 LEI (59.50 LEI / جم) أبلاوز دجاج وبطة للبالغين 64.90 LEI (32.45 LEI / كجم) ميامي شرائح رقيقة في الصلصة 6 xg 22.90 LEI (غرام لحم ديك رومي خفيف للغاية تعديل مسام اللحم نصف ثماني كرات لحم متي بالثوم والصلصة على طبق التقديم وضعي بعض البقدونس واللوز ، غطي المعكرونة بصلصة اللحم وضعي باقي صلصة البشاميل ، رشي جبنة الفيتا وبعض النعناع المجفف ، ضعي الصينية في الصينية فرن وخبز لمدة 35 "40 دقيقة. استمتع بعشاء عيد الفصح مع أحبائك ، سيفعلون." بالتأكيد سأقدر هذه الوصفة. تطفئ الفطر بالسائل وتتبل بقليل من الملح. إذا لم تكن قد استخدمت الفطر المجمد ، فاستخدم مل من الماء. يغلي على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. نخلط الصلصة في الخلاط ثم نمرر من خلال منخل ناعم. في قدر أكبر ، سخني الزيت وأضيفي الفطر النيء (في حالتي ، الفطر). صوص البشاميل باللحم المفروم - طبق شهي. الوصفات الأصلية والبسيطة لصلصة البشاميل مع اللحم البقري أو الدجاج أو صلصة البشاميل متعددة الاستخدامات ، يمكن تحضيرها للمعكرونة أو الحبوب المسلوقة أو البطاطس المهروسة. بالنسبة لصلصة الخردل المحضرة على البارد ، استخدمت خردل كاميس - خردل محلي الصنع وخردل مشوي. يتميز الخردل المنزلي برائحة لا تخطئها العين من الخردل المحضر بعناية من أفضل المكونات - بذور الخردل ، وخل النبيذ ، الناضج ببطء ، لمذاق حار معتدل. يتناسب تمامًا مع اللحوم والجبن!

علاج الانسولين / تصوير: رويترز. مرض السكري هو مرض يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم (ارتفاع السكر في الدم) ، ويحدث إما عندما ينتج البنكرياس كمية غير كافية من الأنسولين أو عندما لا يستخدم الأنسولين بشكل فعال في الجسم بسبب السمنة. زينوا الكمثرى بصوص الشوكولاتة المحضر وقدموا مع أكواب الآيس كريم. مع اللحم / الجبن ز (ضعف العين) • اعتلال الشبكية السكري وصفة جديدة لمرضى السكر بالتفاح. فطائر مع صدور الدجاج والفطر وصلصة الكريمة الحامضة · فطيرة التفاح لمرضى السكر · سلامي. استشر طبيب بيطري قبل البدء في الاستخدام أو إطالة أمده. يجب استخدام حمية السكري في البداية لمدة 6 أشهر. المكونات: لحم الخنزير و. النظام الغذائي لمرضى السكر هو ببساطة نظام غذائي صحي ، والذي يجب تجنبه في المستقبل: اللحوم الدهنية (لحم الخنزير ، لحم الضأن) ، مستحضرات الخبز المختلفة ، الصلصات الدهنية ،. الحماض السكري ، شوربة كريمة الشوفان - بدون كريمة وبيض - كرات اللحم مع صلصة الكريمة - بدون ملح - كرات اللحم البقري بالشبت - بعد تحضير الصلصة ، ضع مكعبات اللحم على أعواد خشبية لتشكيل أسياخ. بعد تشكيلها ، دهنوا الشواية بقليل من زيت الزيتون وضعوا عليها الأسياخ واتركوها لمدة 8 دقائق ، دقيقتان على كل جانب أو حتى تحمر جيداً مع تقليبها دائماً حتى لا تحترق أو تلصق. 19 أكتوبر ، · طعام السفرجل مع الدجاج. الوصفة التقليدية لطبق لحم السفرجل. قد يبدو هذا المزيج من الفاكهة واللحوم غريبًا للبعض منكم ، لكنه ليس الوحيد. تستخدم الثمار ليس فقط في الحلويات ولكن أيضًا في تحضير اللحوم أو حتى أطباق الصيام.

يمكن أن تحل صلصة العدس - بطريقة ما - محل صلصة اللحم. على سبيل المثال ، غدًا نصنع لدغة باذنجان بهذه الصلصة. الخطوات متشابهة تقريبًا ، يصبح الطعم جيدًا من الأعشاب العطرية. خلاف ذلك ، البصل والثوم وصلصة الطماطم وورق الغار - ربما. اطلب الماء ، بشكل طبيعي ، إلى. يوم الجمعة ، تم الإعلان عن 11 حالة وفاة أخرى في رومانيا ، لبعض الأشخاص المصابين بـ COVID ، تتراوح أعمارهم بين 46 و 94 عامًا. وبذلك يصل العدد الإجمالي للأشخاص الذين فقدوا حياتهم إلى وفاة رجل ، يبلغ من العمر 77 عامًا من مقاطعة فرانسيا. أدخل إلى المستشفى البلدي في. لذلك يمكن أن يأكل لحم الخنزير الخالي من الدهون من قبل مرضى السكر ، ولكن يجب طهيه بشكل صحيح (مطبوخ ، مسلوق ، مطهو على البخار) دون إضافة دهون ضارة ، صلصة. أطباق الصلصة المحضرة من اللحوم بالخضروات أو فقط بالخضروات مناسبة جدًا لمرضى السكر ماعدا الخضروات. منتج نباتي. الجرام: غرام. المكونات: دقيق الشوفان ، دقيق الجاودار ، الجزر ، ستيفيا ، المكسرات ، الزنجبيل ، زيت عباد الشمس المعصور على البارد. يحتوي على مسببات الحساسية. اشترِ علف الحيوانات الرطبة Royal Canin DIABETIC CAT كجم في Friskies علف الحيوانات الرطبة للقطط ، مع دجاج في الصلصة ، 85 جم ، اترك الصلصة تغلي. katawid.davdetal29.shell النعناع والأوريجانو والبقدونس المفروم وتترك الصلصة على نار هادئة لمدة 3 دقائق أخرى. katawid.davdetal29. نفرم صينية الخبز بالزيت ونضع بالتناوب دوائر الباذنجان وكرات اللحم المفروم. katawid.davdetal29.crusted لهم مع الصلصة التي تم الحصول عليها. 3. لا تكثف الصلصة بالدقيق أو النشا. على الأرجح ، ستضيف البطاطس في مرق اللحم البقري ، وسيكون النشا فيها كافيًا لتكثيف الصلصة قليلاً. إذا كنت تريد حقاً أن تكون الصلصة سميكة ، دحرج قطع اللحم في الدقيق قبل قليها. سوف يقوم الدقيق المتبقي عليها بعمل جيد وسيضيف إضافة إضافية.

أحماض أمينية. حمض الأسبارتيك ، ز ، حمض الجلوتاميك ، ز ، ألانين ، ز ، أرجينين ، ز ، هيستيدين ، ز ، سيستين ، ز ، فالين ، ز ، برولين ، ز يمكن أن يكون صلصة أو شوربة أو يخنة. قلبي الطعام ببطء وهو لا يزال ساخنًا. إذا وضعت العدس البارد في الطعام ، يمكن أن يشكل كتل. كما أنني استخدمت صلصة الطماطم والثوم لعمل شرائح لحم الدجاج أو الأرانب أو الأوز ، وكذلك الخضار (الباذنجان أو الفطر). فيما يلي قائمة بالمكونات وكيفية تحضير شريحة لحم الخنزير مع صلصة الطماطم والثوم: المكونات.


دجاج بالعجين مع كرفس

وصفة دجاج بالكرفس بالعجين من: صدر دجاج ، طحين ، زبدة ، زيت ، بصل ، كرفس ، نبيذ أبيض ، كريمة حامضة ، بقدونس أخضر ، ليمون ، بيض ، فطيرة ، ملح وفلفل. المقادير: 800 جرام صدر دجاج 1 ملعقة كبيرة طحين 2 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 2 بصل 250 جرام كرفس 50 مل نبيذ أبيض 100 ...

الأربعاء 12 أبريل 2017

جبنة كريمية على شكل جزر - الوصفة المثالية لعيد الفصح العائلي

إذا كنت بحاجة إلى متعة عيد الفصح ، جرب وصفة الجزر بالجبن الكريمي! ستفوز بالتأكيد بالتصويت لألذ وألذ وجبة خفيفة!

إذا كنت تقدم هذه الوجبة الخفيفة على طاولة عيد الفصح ، فسيحبها الأطفال! لا يبدو الأمر جيدًا فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، ما عليك سوى حوالي 10 دقائق لخلط جميع المكونات. ستكون وجبة عيد الفصح الخفيفة المفضلة لديك.

المكونات:
& # 8226 علبة جبن كريمة (350 & # 8211400 جم) في درجة حرارة الغرفة
& # 8226 3 سيقان بصل أخضر مفروم
& # 8226 1 ملعقة كبيرة مايونيز
& # 8226 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
& # 8226 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير
& # 8226 & # 189 ملعقة شاي خردل
& # 8226 & # 189 ملعقة صغيرة ملح ثوم (إذا لم يكن لديك في المخزن ، يمكنك تحضيره بسهولة عن طريق خلط جزء من مسحوق الثوم و 3 أجزاء من ملح المطبخ).
& # 8226 جبنة شيدر مفرومة ناعماً
& # 8226 بقدونس

طريقة التحضير:
1. اخلطي جميع المكونات في وعاء. على طبق كبير ، شكل من التكوين الناتج مثلثًا كبيرًا على شكل جزرة.
2. نرش البقدونس فوق الطبق لتحديد الخطوط العريضة لأوراق الجزر. غطي كل شيء بجبنة الشيدر.
3. يمكن أن تقدم مع البسكويت أو الخضار المقطعة (الفلفل والخيار والجزر)


شهية طيبة!

المؤلف: جين نيكولاس

يمكنك ترك تعليق لنا أدناه. نحن أيضًا في انتظارك على Facebook ، مع الكثير من المعلومات والنصائح المفيدة في المطبخ. سيكون موضع ترحيب الإعجاب :)

بيض عيد الفصح قوي ، مقشر بسهولة

عندما تدق الأعياد على الباب ، يبدو الأمر كما لو أننا في حالة تأهب. نحن نستعد لاستقبال الضيوف ونريد أن نرحب بهم بأطباق لذيذة وأكثر جاذبية. نريد أن نثير إعجاب أصدقائنا ومعارفنا وزملائنا وربما حتى رؤسائنا الذين لا يمكننا دائمًا أن نشكرهم في العمل. لا نريد أن نخيب آمال عائلتنا ، التي عادة ما تتوقع منا. باختصار ، نريد أن نثبت أننا ربات بيوت رائعات ونبذل قصارى جهدنا لجعل وجبة عيد الفصح ، كما يقولون ، مثل كتاب.

4. لمنع تلاشي الصفار ، أخرج البيضة من الماء المغلي وضعها في وعاء تحت تيار من الماء البارد لمدة نصف دقيقة.

تابعنا على الشبكات الاجتماعية أيضا!

يسجل دخول

يسجل

كلمة مرور مفقودة

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال تصفح هذا الموقع ، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط. مزيد من المعلومات قبول

يجب ضبط إعدادات coockie على هذا الموقع على "السماح بالسويد" من أجل تزويدك بأفضل تجربة على موقعنا. إذا واصلت استخدام موقع الويب هذا دون تغيير إعدادات coockie أو النقر فوق "قبول" ، فهذا يعني أنك توافق عليها.


الأربعاء 26 أبريل 2017

6 استراتيجيات لقضاء وقت أقل في المطبخ

  • أريد وصفة تكلف أقل من 100 لي.
  • اريد وصفة نباتية.
  • أحتاج إلى وصفة بطاطس لأنه لا يزال لدي رطل من البطاطس في مخزني.
  • أريد وصفة في وعاء واحد.

هذا لا يعني أن الطعام الذي تحضره سيتذوق نفس المذاق. يمكن استخدام المكونات في العديد من التركيبات ، والتي تصبح أكثر جاذبية. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون قائمة الأطعمة أقصر قليلاً وقد تنفق أقل على ميزانيتك. ستساعدك مجموعات المكونات واستخدامها في الوصفات الأخرى على الحصول على طعام طازج دائمًا. على سبيل المثال ، يمكن استخدام صلصة المارينارا في وجبة معكرونة ويمكن أن تكون أيضًا أساس الشكشوكة في العشاء التالي.

يمكنك الاحتفاظ بالطعام طازجًا لعدة أيام إذا كان لديك مكنسة كهربائية في المنزل. يحتفظ بنضارة الطعام أحيانًا لمدة تصل إلى 5 مرات أطول من طرق الحفظ التقليدية.


يمكنك ترك تعليق لنا أدناه. نحن أيضًا في انتظارك على Facebook ، مع الكثير من المعلومات والنصائح المفيدة في المطبخ. سيكون موضع ترحيب الإعجاب :)


الأذواق لا تناقش؟

قبل يومين حطمت طرف لساني بشوربة ساخنة. كنت جائعًا ومتهورًا ، كنت في مطعم ، في استراحة طريق ولم يكن لدي وقت لأضيعه (بالمناسبة ، أيها المطاعم الأعزاء ، لا يتم تقديم الحساء مبسوطًا). اليوم فقط بدأت أشعر بالأذواق بطرف لساني مرة أخرى. يحدث ، كانت هناك حوادث (لن أخبرك كيف مررت بشوكة في لساني منذ 14-15 عامًا ، ستفقد آخر جزء من الاحترام لي) ، كانت هناك فترات من عدم التذوق. إذا لم يكن لدي ما يقلقني ، إذا لم أحب الطعام كثيرًا ، وإذا لم أكن مغرمًا بالمذاقات والنكهات ، فربما لم أكن قد أولت هذه الحادثة أهمية كبيرة. تساءلت كيف ستكون حياتي بدون حاسة التذوق. سيكون الأمر محزنًا بالطبع. ومن المحتمل أن أفقد الكثير من الوزن لأنه بدون طعم ، يمكن للطعام أن يجلس بجانبي كثيرًا وبصحة جيدة ، فأنا لست جائعًا كثيرًا.

في ضوء مخاوفي الجديدة ، ولكن أيضًا لأنني دُعيت للمشاركة في التفكير في أهمية الذوق في اتخاذ الخيارات ، أتيت ببعض الأسئلة التي أدعوك للإجابة عليها ، ستكون مفيدة وأراهن أنها ستكون مفيد أيضًا لأولئك الذين ، مثلي ، لا يقدرون الأشياء بقيمتها الحقيقية ما لم تكن في متناول اليد:

ماذا يعني "الطعام اللذيذ" بالنسبة لك؟ ما هو الطعم الذي يسعدك أكثر؟ هل هناك مذاقات تنقلك وتعيدك إلى طفولتك أو إلى أماكن تحبها؟ ما هو طعم الحب (أعلم أنني أكذب هنا ولكن لا أعتقد أنه من المؤلم المحاولة)؟ ما هي أهمية الذوق عند الاختيار؟

كثيرًا لهذا اليوم ، سنتحدث هذه الأيام عن الذوق. حتى ذلك الحين ، سأكون ممتنًا للإجابات وأعدك بمكافأتك بوصفات طعام لذيذة. وللتخلص من البداية من الأسئلة التي لا تتعلق بتلك الموجودة في المجموعة أعلاه ، أقول لك إنني سأستخدم الأشياء التي سأتعلمها منك في تبادل الأفكار التي تولدها Ciuc. تعاونت مع تيو ، الممثل الكوميدي المرتجل ورجل الإنسانية. سوف تقرأ المزيد عن هذا الموضوع. ابقى بصحة جيدة.

قد يعجبك ايضا

113 تعليقات

أعتقد أن المذاق تم تعلمه ، على سبيل المثال لم يكن لدي الكثير من الحلويات عندما كنت طفلاً ، وبالتالي انتهى بي الأمر إلى عدم الانجذاب إلى الكعك من أجل تناولها ، فأنا معجب بها فقط من وجهة نظر فنية. بدلاً من ذلك ، إذا شعرت بشيء ما ، وهناك شيء أحبه ، فهو أطعمة مالحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرغبة الشديدة لدينا تأتي أيضًا من أوجه القصور التي يشعر بها الدماغ والجسم & # 8211 نتوق إلى الحلويات أو الملح اعتمادًا على المعادن التي ينقصها الجسم ، اعتمادًا على الإجهاد الذي يتعرض له الدماغ ، عند ممارسة الرياضة والعرق ، نشعر حقًا بالحاجة إلى تناول شيء ما لتعويض ما فقدناه من التعرق ، لدى النساء بعض الرغبة الشديدة التي تعوض / توازن التغيرات الهرمونية ، إلخ & # 8230
M-am intins ca o baba:))
Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”?= arome, servire frumoasa, atmosfera
Care-i gustul care te încântă cel mai mult? = sarat, de exemplu branza cu mucegai
Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut? = painea cu unt ma transporta in copilarie
Ce gust are dragostea (știu că aici mă întind dar nu cred că strică să încerc)? = sampanie cu fructe de padure

mulțumesc:). trebuie să facem ceva cu tine, brânza cu mucegai e o explozie de arome dar ție ți-a rămas în memorie gustul ei sărat:).

nu am intrat in detaliidar ai dreptate, este o explozie de arome…sunt defecta:)

ei, nu ești defectă:). dar asta nu înseamnă că n-ai nevoie de reparații la capitolul „brânză cu mucegai” :))

Carne la cuptor la foc mic cu putin ulei si mult patrunjel si chifle calde , iar ” one shape of many names” are gust dulce-acrisor :) .

Gustul de McDonald’s, nu te dezamageste oriunde ai merge, ramane la fel :)
Si acum sa fim seriosi, ce mi-a facut placere in ultimele zile, e paine prajita, cu crema sa branza si somon afumat, „stropite” apoi cu putin vin de casa, putin acidulat…un fel de „proseco”, care imi aduce aminte de un vin proseco, baut in Italia, la un festival , undeva la tara, intr-un fel de comuna-sat, unde am servit un rissoto cu fructe de mare, langustine…
Cred ca mancarea care ma duce in copilarie e chiftele, cu pireu de cartofi si sos de rosii .
Iar ca si desert, as servi cu placere, o budinca cu gris+mere+zahar ars ( vasul in care se face se intoarce cu fundul in sus, si merele caramelizate vor fi deasupra, banuiesc ca stiti imaginea ).

gustul mcdonalds m-a dezamăgit din prima dar gustul e ultima lor problemă

Eu sunt fascinata de gustul supei cu galusti. E felul meu de mancare preferat si in general supele traditionale sunt preferatele mele. Verdeata da supelor o aroma extraordinara si parca te „unge” pe suflet:).
Si sunt de acord cu tine. Supele nu se servesc fierbinti. Eu nu ma pot bucura de toate aromele, gustul si mirosul mancarii daca ea e fierbinte.

Pentru mine, o mancare gustoasa este cea care ma face sa o mananc incet, fara graba caracteristica noua in ziua de azi. Sa savurezi fiecare bucatica in parte. Nu conteaza foarte mult sa aiba un ingredient anume sau sa fie un desert sau un fel principal.
Gustul meu preferat este al unui „coulant au chocolat” cu in ghetata de vanilie langa :D
Stiu ca poare parea superficial, dar gustul care ma transporta in copilarie este al painii cu unt si sare…
Nu stiu daca dragostea are un gust anume, cert este ca fiecare simte diferit asta. Se spune ca ciocolata ar fi „gustul dragostei” dar unii nu o vad in felul asta.
Cand sunt la un restaurant si trebuie sa aleg un fel de mancare incerc sa imi imaginez ce gust ar putea sa aiba in functie de ingredientele mentionate in meniu. Din cauza asta cred ca este FOARTE important ca intr-un meniu de restaurant sa se mentioneze ingredientele (si poate si modul de pregatire).
Mai trebuie sa mentionez ceva… pe langa gustul simtit in papilele gustative, mai este extrem de important si mirosul. Tatal meu nu avea miros si ii era extrem de greu sa aprecieze gustul unei mancari. De multe ori mi se inampla sa refuz sa mananc ceva doar pentru ca nu imi miroase bine.

pîine cu unt și sare e perfect. dacă nu ar fi atât de târziu, mi-aș face o felie:)

Hmm…cand ma gandesc la copilarie ma gandesc in primul rand la bunici (la gogosile cu branza, pupuri), ma gandesc la paine cu slanina, branza si rosii pe care o mancam toti la sfarsitul unei zile de munca pe camp (pe mine in copilarie parintii ma obligau de exemplu sa merg la cules de porumb).

la fân ai fost? au am fost, din greu:).

da da, paine cu slanina si cu ceapa mancata in camp la sapa, fan, culesul cartofilor, al sfeclei al cucuruzului, etc. si as mai adauga si carnea tinuta in unsoare, lichiul cu prune, zama de salata cu mamaliga, buretii iuti fripti pe plita si pita unsa cu smantana de bivolita si gem de prune … mama ce bunatati :))

si sa nu uit: dragostea pentru mine are gust de cafea tare si aromata

Un lucru e cert , ce-i bun , ingrasa .

Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”?= mancarea din care mai vrei si a doua portie, la care te rogi sa mai tii minte ce ai pus in ea ca sa o faci si a doua oara (daca e facuta de tine) sau mancarea pe care incerci sa o descompui mental in ingrediente ca sa o incerci si tu acasa (daca e de la restaurant).
Care-i gustul care te încântă cel mai mult? = bacon pe gratar. E singura forma de carne grasa pe care o mananc, dar o mananc cu asa placere… Are o chestie ciudata care te determina sa mai vrei o feliuta, chiar daca e porc, e gras, e „prajeala”, e… vai de papilele mele.
Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut? = In copilarie ma trimite grisul cu lapte.. mai sunt si scovergile cu branza de tara, branzoaicele.. si prajitura de Craciun cu mere si ciocolata..
Ce gust are dragostea? = De cele mai multe ori e crema de zahar ars.

Eu sunt mancatoare de sarat si picant. Si-mi place mancarea putin fierbinte, asa… senzatii tari dom’le :)
Nu prea ma duce nimic in copilarie pentru ca nu se gatea cine stie ce in familia mea, insa ador o aroma care ma face sa-mi aduc aminte de vreo calatorie, am facut de exemplu acum cateva zile ton in stil provensal, toata ziua m-am simtit de parca tocmai m-am intors din Franta :D

sabrina, mie încă-mi pare rău că m-am întors din franța:)

Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”? – Mix de arome, aspectul, compania…Mancarea care iti aduce zambetul pe buze :)
Care-i gustul care te încântă cel mai mult? – O combinatie dintre dulce-acrisor si picant.
Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut? – Sigur, de la orezul cu lapte si scortisoara facut de mama, pana la scoicile cu vin servite in Brugge.
Ce gust are dragostea? – Chilly! :))
Cât de important e gustul atunci când faci o alegere? – Este foarte important! Insa pentru mine pe primul loc este aspectul mancarii pe care o aleg.

ioana, m=aș bucura să am ocazia să-ți dărâm clădirea asta bazată pe aspect:) (important, altfel)

Gustul este o ceva important, atît de important că francezii au creat un Institut al Gustului, http://www.institutdugout.fr/index.htm ,
cu scop în primul rînd educativ. Copiii din clasele primare sunt duşi acolo să înveţe gusturile.
Dar să-ţi răspund la întrebări:
– Ce înseamnă o mâncare gustoasă? Hm, sigur că nu există un singur răspuns. Teoretic, mâncarea e gustoasă atunci când toate ingredientele şi condimentele se combină armonios. Practic, e mâncarea care ne place, chiar dacă nu putem întotdeauna să spunem de ce.
– gustul meu preferat… sunt mai multe. În general, apreciez combinaţiile de gusturi şi arome.
– De multe ori asociez un gust cu un anumit timp, loc sau eveniment. Nu vorbesc numai de pîinea cu unt din copilărie sau de prăjiturile bunicii (cum ar fi „găluştele de aur”). Dar descopăr mereu gusturi noi, unele foarte interesante, cum a fost, cu mai mulţi ani în urmă, gustul amar-afumat al ceaiului Lapsang Suchong.
– Gustul dragostei? E deja altă discuţie.

lucia, de la tine aștept o carte despre gustul dragostei:)

Orice dulce e pe gustul meu :). Insa e foarte importanta corelatia miros – gust. Acum ceva mai multa vreme am vazut un documentar pe tema asta si m-a socat cat din ceea ce credem despre gust este de fapt miros. Toate mirodeniile pamantului nu ar mai face mancarea savuroasa daca n-am avea miros.

Eu, fiind o fiinta ce percepe aromele de tot felul foarte distinct, mai ales olfactiv, nu mananc nimic daca nu-mi place cum miroase. In cazul asta, iti inchipui ca totul se raporteaza la „mmm-ce-bine-miroase-vreau-sa gust”:P
Asa ca…sa nu te mire raspunsurile mele :P

1.Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”? – Diversa, aromata, preferabil condimentata bine, care sa-mi lase amintiri vesnice. Aspectul nu (prea) conteaza – a se vedea Palak paneer de la Indigo – looks awkward, tastes heavenly :)

2.Care-i gustul care te încântă cel mai mult? – Fara indoiala, cel de branza. ORICE fel, cu mici exceptii: branzele tip urda – alea merg numai in placinte.

3.Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut? –
But of course. In copilarie ma intorc cu painea inmuiata in lapte sau cu o felie rece de mamaliga, pe care-i uns magiun de prune si deasupra e pusa o felie de branza framantata sarata :D Ciudat, stiu, dar pentru papilele mele nu exista ceva mai exploziv :D
Si la locurile care mi-au placut ma intorc de exemplu atunci cand inmoi o bucatzica de feta in ulei de masline (ah, Ellada..) sau cand mi se pune in fata o strachina de lut cu mamaliga cu branza si carnaciori (ah, Sighet…)

4.Ce gust are dragostea? – De ciuperci iuti umplute cu branza si fripte pe gratar :)

5.Cât de important e gustul atunci când faci o alegere? – Foarte! Dar vine pe locul doi dupa miros :)

Ah si sa raspund la restul intrebarilor, ca m-a luat gura pe dinainte :), gustul copilariei e o combinatie de lapte gras de vaca de la bunica si prima banana pe care am mancat-o vreodata. Dragostea are gust de ciocolata – cred ca asta s-a demonstrat stiintific :).

Cand vine vorba de mancare gustoasa, trebuie sa fie echilibrata, nu cred ca exista ceva ce n-as putea manca, daca e gatita asa cum a fost gandita, nu-mi pasa, in schimb cat de decorata e farfuria ( asta nu inseamna ca suport gratarul aruncat pe pleasca cu piure, sau mai rau zeama de la friptura). Gusturi care ma trasporta in trecut, pfffffff, tot ce stiu sa gatesc are legatura cu trecutul,fac o calatorie in fiecare zi, uneori sunt amuzat (cand fac inghetata imi amintesc cum la prima tentativa, am turnat o sticla de rom in ea si m-am imbatat cu vara-mea -14 ani-)uneori sunt anxios ( cand lucrez cu zahar ars, pentru ca in incercarea de a-mi face bomboana pe bat, mi-am lipit surogatul de acadea fierbinte, de buza)uneori ma simt in siguranta ( cand mananc orice cu cartofi fierti in coaja, pentru ca asta imi dadea mama ori de cate ori eram bolnav si nu puteam inghiti altceva ) ah si un alt fel de nostagie, cand mananc (ca tot e sezonul) carnati de porc, prajiti pe bat, in jar… imi aduc aminte de bunicul meu si povestile lui vanatoresti. Nu pot da un gust dragostei dar pot spune ca stiu ce e ala orgasm gastric si daaaaaaa,e ca in reclamele alea cu doamne voluptoase care mananca ciocolata. Nu spun ce mi-a provocat asa o reactie in repetate randuri, doar ca am mancat pe strada si sigur paream fie nebun, fie beat.

Pentru mine important in proportie de 50% modul in care arata mancarea (50% gustul :P). De foarte multe ori nu am mancat ceva pentru ca nu mi-a placut cum arata in farfurie.
Cat despre gusturi, cel mai mult imi place aroma de busuioc, fie ea in sosuri pentru paste sau pe un gratar de pui.
Pot sa iti spun ca atunci cand simt gustul de curry ma gandesc la UK, pentru ca acolo am mancat prima data un fel de mancare ce avea acest condiment (e condiment, nu?)

e mix de mirodenii, poate fi mix de plante verzi sau tocană. dar nu ai greșit cu nimic:)

eu sunt mai nesimtita la propriu…deci pentru mine sunt atractive gusturile puternice. imi place tot ce foarte aromat (si dulce si sarat si amar, mai putin acru tare)si in special chestiile iuti tare. pentru mine mancarea indiana, traditional cu multe arome amestecate, este un vis.
ce gust are copilaria?? are mai multe gusturi: paine prajita cu branza de burduf si ceai cu lamaie, sau paine cu branza topita, slanina afumata si mustar, tot cu ceai. sau cozonacul de sarbatori, uns cu unt (raritate mare) si mancat cu o cana de ciocolata fierbinte, cu mot de frisca-asta e micul dejun de vis.
dragostea? are mai degraba miros decat gust. sigur, gustul fara miros nu exista. dar nu as sti sa spun exact ce miros are…depinde de stare: uneori e un miros foarte masculin, alteori unul delicat si feminin, mereu mai mult amar decat dulce:-))

Q: Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”?
A: Ti-as putea raspunde doar daca m-ai lega la ochi, altfel, prima impresie despre gust mi-o fac vizual, apoi olfactiv. Mancarea gustoasa incepe cu un aspect apetisant, sa iti faca pofta sa infigi furculita in ea.

Q: Care-i gustul care te încântă cel mai mult?
A: Gustul ca gustul, dar cand simt miros de paine calda, proaspat scoasa dintr-un cuptor cu foc adevarat (nu electric!)… Oricum, ca si Sanda (care la 8 dimineata iti raspundea la intrebari! pfiii. ) prefer sarat. De fapt ‘savory’ din engleza – oare exista echivalent la noi? – orice mancare, numai dulce sa nu fie.

Q: Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut?
A: Da, mai multe.
1. Paine prajita pe plita de fonta pe aragaz, apoi frecata cu un catel de usturoi, pus unt si sare grunjoasa = bunicul meu care imi pregatea asta la micul dejun pe vremea cand altceva nu aveam de mancare si painea era vanduta cu jumatatea de franzela de catre tanti rea de la magazin (care imi dadea jumatatea mai mica mie si jumatatea mai mare vecinei cu care barfea la coltul blocului in pauze)

2. jumatati de ceapa de apa umplute cu branza de burduf = tata, cu care mergeam in excursii random prin tara (noi doi si Zambilica – Dacia noastra eroina) si ne opream complet random pe langa vreun parau, jucam badmington pana cadeam lati, eu adormeam, iar cand ma trezeam, tata pregatise masa: imi intindea ‘barcute’ de ceapa indesate cu branza de burduf de la Augustin (satul lui natal intre Brasov si Sighisoara).

3. Insa cel mai tare imi lipseste gustul si mirosul unei crochete mancate odata la mare, cu mama si tata, cand nu cred ca fi avut mai mult de 4-5 ani, si pe care nu l-am mai intalnit de atunci niciodata, desi il caut neincetat de aproape 30 de ani. Cateodata simt un miros asemanator pe strada, sau chiar la mare cand merg, si devin instant din nou copil inocent, fara griji, mergand pe nisipul fierbinte, tinuta de mana de mama si tata. Diferenta este ca, in retrospectiva, de data asta stiu ca eram fericita atunci.

Q: Ce gust are dragostea?
A: Dragostea nu are gust, ci miros :)

Pentru mine gusul este foarte important. de exemplu gustul sniteleleor de pui proaspete care se topesc in gura ( atunci ma topesc si eu de placere) sau zacusca cu o combinatie yummy :P numa salivez cand ma gandesc … cand eram mica pe o alee de langa scoala era o brutarie si mereu simteam mirosul de paine proaspata care in zilele caldute, cand tineam ferestrele de la clasa deschise, acea aroma patrundea in clasa si abia asteptam sa vina pauza sa mergem sa ne luam o mica franzeluta si sa ne indopam cu painica calduta. de asemenea ador prajiturile cu crema imi place sa iau o bucata de parjitura si pur si simplu sa o las sa mi se topeasca in gura in special cele de ciocolata. cat despre gustul dragostei nu stiu ce sa zic. am auzit de multe ori expresia „dragostea trece prin stomac”. la mine ar cam tine :D pt ca imi place mancare si nu m-as plange sa am la dispozitie un mic bucatar pt ca mi-e foarte greu sa ma hotarasc in fiecare zi ce sa mananc.

brutăriile de azi nu mai mirps ca acelea din copilărie. păcat.

Sunt o gurmanda (nu mâncăcioasă) din cap până-n picioare așa că dacă mi-ar dispărea gustul, mirosul, văzul, auzul… ar fi de rău, aș slăbi rău de tot, pentru că nu m-ar mai atrage nimic și nici nu aș mai găti, s-ar duce toată bucuria simfoniei de arome, gusturi și culori în milioane de combinații.
Sunt gusturi care îmi amintesc de copilărie sau adolescență, de anumite locuri sau persoane (bine, din ce în ce mai puține pentru că ori au dispărut persoanele ori mâncarea nu mai reușește de nici un fel să aibă gustul ala natural, autentic din mileniul 2). Pe de altă parte, la mine cel puțin, memoria mirosului ce cea mai importantă, cea mai puternică și cea mai veche. Și nu există gust fără miros. Întotdeauna miros ceea ce urmează să mănânc sau să gătesc.
Ce gust are Dragostea? Ei bine, pentru mine are, metaforic vorbind gustul unui vin roze tânăr demisec, iar fizic gustul și mirosul iubitului meu proaspăt trezit din somn.
Ce gusturi prefer? În mod sigur cel sărat în defavoarea celui dulce. Îmi place vinul sec și demisec, îmi plac la nebunie brânzeturile (TOATE) în special brânza cu mucegai albastru (care se asortează foarte bine cu vinul și nu numai), îmi place mâncarea picantă, îmi place carnea, în special cea de vițel și cât mai puțin tratată termic, îmi place somonul file crud-afumat (lachs), îmi plac murăturile în saramură, îmi place chefirul/sana – doar când găsesc o variantă ce-mi amintește de anii 󈨔. Îmi place gustul roșiilor de grădină, al ardeilor (iuți, grași, capia, roșii, galbeni, mici, mari…), al vinetelor, al bananelor, piersicilor și pepenelui roșu foarte rece.
Îmi place o mâncare atent gătită, cu pasiune și dragoste, cu cromatică vie, aromată și servită frumos, într-o ambianță plăcută. Îmi place noutatea, diversitatea.
Mă opresc aici, pentru că altfel nu mai termin niciodată :D

Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”?
Cand numesc o mancare gustoasa inseamna ca e buna, este condimentata corect, as alege-o in conditiile in care nu as mai sti ce sa gatesc/comand. O mancare care este mai mult decat gustoasa, care este si inteligenta si despre care povestesc trebuie sa fie prezentata inedit (fie sa aibe un decor sofisticat, fie insusi decorul in care o servesti sa fie altceva, gen o stana), trebuie sa aibe gusturi aascunse la care sa nu te gandesti imediat ce o vezi si care sa te incinte sa o gatesti si tu sau sa te faca sa gandesti ce ai fi pus tu in locul unui ingredient si cum ar fi fost influentata.
Care-i gustul care te încântă cel mai mult?
Daca intrebare se refera la cele 5 sau 7 gusturi, caci nu imi e clar cate sunt, as zice sarat.
Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut?
Daaa:)Mure, capsune, zemura ca la bunici. Laptele proaspat muls. Calcan de la o cherhana din Mangalia neegalat oricat de mult as fi incercat.
Ce gust are dragostea (știu că aici mă întind dar nu cred că strică să încerc)?
O mancare facuta pe indelete, cand ai in minte persoana iubita, si la care dovedesti si iscusinta are gustul dragostei.
Cât de important e gustul atunci când faci o alegere?
Foarte. Tot timpul la mine in casa exista muuulta branza si mucegaita si nemucegaita, muuulte condimente si documentez aproape fiecare mancare pe care o gatesc.

deci suntem șoricei. și la mine e la fel.

Mancarurile care imi amintesc de copilarie – cremesul, clatitele, placintele taranesti, coltunasii (am incercat recent reteta ta), puiul fript cu cartofi prajiti si mazare verde, sosul de rosii, smantana autentica si cel mai mult painea de casa facuta in cuptorul din curte, la bunica de la tara.

Dar si ciresele mancate direct din pom, prunele,perele, corcodusele, murele, fragutele, afinele…rosiile din gradina, asa calde de la soare, porumbul fiert.

Dintre retetele tale cel mai mult si mai mult imi place Chocolate lava, e-o nebunie :-))

Multumesc si sper sa ti se refaca papilele gustative, ai dreptate, viata nu prea are gust fara ele….

nu-i atât de gravă problema, sunt deja la 90%din capacitate :)

Orice ar fi, aroma sa aiba :) M-am indragostit de aromele orientale (specific ale Orientului Mijlociu), avand sansa de a petrece o perioada buna de timp la studii in Siria. Aroma za’atar-ului pe lipia aburinda, proaspat scoasa din cuptorul cu lemne, putin crocanta si dulceaga, aroma cardamonului in cafeaua de dimineata, chimionul presarat peste foul si hummus-ul cel mai gustos, baba ghanouj-ul cu sos de rodii si nuca, vinetele umplute cu pasta de nuci si ardei iute, conservate in ulei de masline, sosul de usturoi inmiresmat (daaaa, Foca are perfecta dreptate, ce me-am face cu gustul daca n-ar fi si miros? :) ) si tufele generoase de patrunjel, menta si alte „furaje” (yammi!) care acompaniau orice masa. Dar nu ma dau deoparte nici de la o branza de burduf cu miros usor intepator cu mamaliguta aburinda sau niste branzica inobilata cu mucegai alaturi de niste struguri albi sau mere verzi, cu un pahar de vin ) Sau o telemea de vaca usor sarata cu niste dulceata de capsuni, deh, gusturile nu se discuta, nu? :P
Sanatate sa aveti si sa va inconjoare mereu mirosuri imbietoare si gusturi aromate!

să fii sănătoasă, mulțumesc pentru răspuns.

Eu in ultimii ani mi-am reeducat gusturile, eliminand e-urile din alimentatia mea si descoperind condimentele si ierburile aromatice, altele decat cele cateva folosite de mama si bunica.
Acum pentru mine mancare gustoasa inseamna ingrediente de calitate, fara sa fie gatite excesiv si cu arome subtile date de condimente si ierburi, dar fara sa acopere gustul ingredientelor de baza.

Am uitat ceva – ce gust are dragostea?
Cred ca de fructe proaspat culese, vin fiert cu felii de fructe in el, ciocolata calda, paine calda…si asa mai departe.

În funcţie de dispoziţie simt în palatin anumite gusturi car îmi trezesc pofte. Atunci mă duc în bucătărie şi gătesc. Evoc stări, traduc amintiri, încropesc senzaţii. Bucuria mâncatului e una trecătoare dar stabilă. Senzaţiile gustative sunt un rai încă ne-explorat, sublim dar empiric. Oamenii ca mine ar trebui ucişi ei sunt o frână în calea dezvoltării societăţii umane şi a progresului tehnico-ştiinţific. Bah! Ce tâmpenie, dar e adevărat.

nu cred:) cred că din contră. mulțumesc:).

cum imi plac asa de multe lucruri am sa trec cateva de care nu pot sa ma despart:

din copilarie? paine proaspata cu untura si ceapa verde , rosii si slanina afumata,oua bine prajite cu galbenus moale,mamaliga cu branza , carne proaspata de porc cu muraturi si compot de prune rece, paine cu unt si dulceata de gutui,ciorba de fasole cu ceapa rosie , friptura de iepure cu 2 garnituri, multa carne de vanat , ghiveciul facut de bunica cu toate legumele din gradina si orezul bine gatit , cozonacii cu nuca in forma de lut , ……

azi nu pot renunta , la o mancare chinezeasca buna , vita iute cu ardei si castravete , porc cu alune , pui beijing , coltunasi picanti , rata peking duck , o lipie plina de carne si sosuri mancata la un turc in urma cu multi ani, niste carnati subtiri pe gratar tot la un turc in Constanta prin 1993 , caracatita la gratar in Grecia , un Gyros cu 2 Amstel reci in Nea Vrasna, tot ce e facut in ceaun la foc mic si plin de arome , …..si multe alte bunatati ! salutari Adi si spor la treaba in 2012!

Interesanta tema .. si o provocare pentru o gurmanda ca mine :P

Mancare gustoasa = gustul bun il da, cred eu o proportie justa ingrediente si arome / condimente. Cred ca asta este ceva ce nu se poate invata si tine de talentul „bucatarului” De asta aceeasi reteta poate sa fie gatita minunat sau execrabil.

Gustul care ma incanta cel mai mult = este un gust combinat cu o aroma si este specifica bucatariei italienesti. Este gustul abia simtit de usturoi un pic calit in ulei de masline pe care il regasesti in pastele cu fructe de mare proaspete, de exemplu. Sau crevetii trasi in unt si usturoi .. Cred ca este unul dintre cele mai apetisante gusturi si mirosuri. Pe locul doi vin cartofii la cuptor cu usturoi si rozmarin. Da, cred ca pot spune ca gustul (neaparat subtil, si nu gen mujdei) de usturoi mi se pare cel mai apetisant. La dulciuri – gustul de vanilie rulz :)

Da, clar – mancarurile simple romanesti ma intorc in copilarie atunci cand le fac si cand le mananc.

Dragostea are gust de scoici in sos de vin, sampanie, ciocolata, capsuni, bezea. Ia uiteee – pana sa scriu aici, nu am realizat cu ce gusturi asociez eu dragostea :)

Gustul este foarte important cand fac o alegere. Nu pot sa mananc doar ca sa bag ceva in stomac. E atat de important incat daca am in fata o mancare ce nu-mi place, prefer sa mor de foame.

Sa ai un an bun, Adi Hadean, si sa ne bucuri in continuare cu lucrurile grozave pe care le faci!

Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”?
De la mirosul mancarii pana la prezentarea pe farfurie, eu cred ca mancarea nu are acelasi gust daca nu este servita in vesela care trebuie, vinul parca nu are gust de vin, daca nu este in paharul potrivit (probabil, este doar o impresie a mea). Mancarea gustoasa este, pentru minbe, cea care miroase bine al naibii, dar si in care sa regasesc gustul a ceea ce miros.

Care-i gustul care te încântă cel mai mult?
Caramelul dupa reteta ta, pe care sotul meu l-a descris „dumnezeiesc” (sa stii, ca mi-a iesit a doua oara :D, chiar si a treia oara)

Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut?
Dulcele as spune: cozonacii framantati de mama in albiuta de lemn, la 12 noaptea, lasati la crescut, de ajungeau sa fie 12-13 la numar. Ii mancam calzi, rupeam din ei cum ii scotea din cuptor. Si, sunt convinsa ca exista si prajituri mai bune, dar mie mi-a ramas in cap prajitura cu foi cu suc de rosii :).Si ca usor sarat, placinta cu varza murata, dementiala.

Ce gust are dragostea (știu că aici mă întind dar nu cred că strică să încerc)?
Hmm, nu as putea spune, dar o asociez impreuna cu sotul meu, branza cu mucegai de orice fel, crackersi cu rozmarin, un roze, poate cateva boabe de struguri sau cu friptura de vita care ti se topeste in gura si un vin bun.

Cât de important e gustul atunci când faci o alegere?
Foarte important, daca nu iti gusta bine din prima clipa, nu cred ca merita efortul de a manca.

Mâncare gustoasă= arome, arome, arome. Deci, condimente. Nu contează aşa mult carnea de bază sau leguma, cât direcţia în care o „împingem” folosind un fel sau altul de ierburi, seminţe şi alte componente aromate. Pătrunjelul e fratele meu bun, nucşoara o pun deopotrivă în dulce sau sărat, menta e regină, busuiocul prinţ. Mă încântă gusturile contrastante: pate de ficat cu dulceaţă de căpşuni, brânza cu mucegai lângă strugurii roze, prosciuto şi pepene galben, cartofii pai cu îngheţata de vanilie, etc. Copilăria are gust de gris cu lapte şi silvoiz, pâine prăjită frecată cu usturoi şi unsă cu untură, slană afumată cu roşii proaspete şi pâine din cuptor, palanieţ (nu l-am mai regăsit niciodată), agrişe, etc. Dragostea are gustul şampaniei. Cât de important e gustul când faci o alegere? …Apăi, este! Dat fiind că, aşa cum spune un coleg „tot ce are gust bun conţine mulţi carbohidraţi”, aleg mai degrabă ce e sănătos decât gustos. Deşi, există şi combinaţii fericite pe ici, pe colo )

Ce înseamnă pentru tine “mâncare gustoasă”? Cand ma gandesc la mancare gustoasa imi vine in minte supa de galuste a mamei mele pe care o reusesc doar cu pui de tara, ciorba de curcan cu taitzei si bors acru tot de tara…ca deh’ toate de la tara sunt mai sanatoase si gustoase.
Q: Care-i gustul care te încântă cel mai mult? Papilele mele gustative adora gustul iaurtului si gustul cafelei…ma bucur de o cafea ca si cum ar fi ultima iar ultima gura e cea mai buna.
Există gusturi care te transportă, te duc înapoi în copilărie sau în locuri care ți-au plăcut?
Da, imi aduc aminte cu placere de colorezii cu lapte pe care ii facea mamaia…nici acum nu inteleg cum ne’a putut incanta si marca pe viata, pe mine si pe ceilalti 19 veri primari, atat de mult o chestie atat de simpla, dulcele pe care ni’l facea ea continea doar apa stropita in faina ca sa se faca niste mici cocoloase,zahar si lapte, care de cele mai multe ori era de capra…nu tocmai placut as spune acum dar atunci era vissss.
Sau cealalta mamaie ne facea cocoloashe din floricele de porumb pe care le modela in palme cu zahar topit…doar pt Mos Ajun si asta cred ca trebuie sa fie explicatia pt care avea atatia colindatori.
Ce gust are dragostea?
Oh, aici e mai complicat de raspuns…Pt mine dragostea e un amestec de emotii, fluturi si atingeri.

Nici mie nu imi place senzatia de „limba moarta” in care nu mai simt gustul mancarii. Asa se intampla si cand sunt racita si de aceea mi-e foame mereu. Oricat de mult as manca, daca nu simt gustul e ca si cum n-as manca deloc.
Pentru mine “mâncare gustoasă” inseamna sa fie aromata, condimentata, proaspata, sa simt ca legumele sunt crocante (nu-mi prea plac cele fierte), carnea frageda si neaparat un sos. Un fel de mancare preferat asa ar fi, carne de vita sau curcan cu o garnitura de legume sau orez si 2-3 sosuri.
Gustul care ma incanta foarte mult este dulce-acrisor. este combinatia perfecta cred la mancare.
Scortisoara mereu ma trimite inapoi in timp, la vremurile cand erma copil si mancam orez cu lapte si scortisoara. Cel mai mult imi amintesc de dulciurile mancate in copilarie, nu mancarea. Ciudat.
Dragostea e cand dulce, cand acrisoara. Sa nu ti se aplece. :)
Gustul este foarte important cand fac o alegere. Conteaza foarte mult ce mananc.

Salut! Si eu ma consider o gurmanda, pentru care gustul e foarte important. Am nimerit foarte recent aici, pe acest blog, si am hotarat sa dau urmatoarele raspunsuri:

– mancare gustoasa – greu de definit in orice caz, ma gandesc imediat la ceva bine sarat, bine copt, care neaparat sa contina si cel putin un fel de legume fara prea multe arome suplimentare (nu imi plac condimentele, ierburile)

– gustul care ma incanta cel mai mult este cel al ciocolatei, nu cred ca poate exista pe lume ceva mai bun, de la torturi cu ciocolata neagra, sacher, la ciocolata cu violete, pere in ciocolata, pana la finele trufe/bomboane belgiene, bomboane simple, cu alune, fistic, nuci de pecan, martipan, praline sau nu, inghetata cu ciocolata neagra….o incantare! Totusi, nu as putea sa imi imaginez lumea fara mancare sarata din aceasta categorie, aleg zacusca facuta in casa, salata de vinete, gratarul uscat (chiar spre ars) cu salata de varza rosie, riscovii pe gratar cu putin cascaval, afumaturile (sunculite, carnaciori, pui), pestele fript cu mamaliga si mujdei, pizza cu ton si ceapa (fara sos de rosii), pui cu somon si sos de somon, cartofi copti cu un pic de bacon si usturoi, ardei umpluti facuti de matusa-mea, varza uscata la cuptor…Astea ar fi in top! Mancarea care m-a surprins cel mai mult a fost frigaruie de caracatita cu legume, totul dat printr-un fel de sos cu bucati extrem de mici de usturoi, facuta de un nene italian undeva in Giurgiu!

– gusturi care imi amintesc clar de mese la bunica-mea, in copilarie: oua „in tigaie” (amestecate) cu muschiulet de porc scos de la borcanul din camara, sau cu jumari, servit cu varza acra si zeama de varza, fasole cu carnaciori, cu praz alaturi sau ceapa verde, cacao cu lapte, aroma de paine coapta in casa, aroma de caise, care se strangeau pentru gem/compot sau tuica tot din copilarie: compot de gutui, combinatie de gust de salata de vinete pe paine si apoi cartofi prajiti cu salata de rosii, facute de mama, miros de ardei prajit si, din copilaria foarte timpurie, aroma inconfundabila de piersici zemoase….Gustul care imi aduce aminte de munte, lemn, fum, cabane, este gustul celei mai bune ciorbe mancate vreodata, la cota 2000, ciorba de porc pe care nu am mai intalnit-o nicaieri, oricat as fi cautat-o! Plus o zacusca de ciuperci! Si zmeura si afinele de pe cararile muntelui… Nu in ultimul rand, gustul unic al prajiturii alba-ca-zapada (cu variantele lamaie, ciocolata, fistic, tavi intregi) facuta de vara-mea in copilarie…

– dragostea are gust de capsuni date prin ciocolata, urmand dupa o ciocolata cu pepperoncino (facem o exceptie aici) :))

– gustul e deosebit de important cand fac o alegere, mai ales daca repet alegerea, adica daca am mai mancat produsul respectiv. Daca e ceva nou, atunci e foarte importanta si imaginea. Spre exemplu, chiar daca imi place ciocolata, nu ma imbie prea mult un tort clasic facut de o gosdpodina clasica, ornat clasic, in graba si fara prea multa imaginatie. Apreciez efortul, dar prefer ceva decorat cu atentie si migala sau decorat mai „raw studiat”, ca sa zicem asa. Deci, in concluzie, la produse noi, vital gustul, dar musai si imagine placuta. La cele foarte cunoscute si preferate, aspectul e inlocuit, ca procente de importanta, de gust aproape 100%.

Cand zic mancare gustoasa imi imaginez deja cum arata, ii simt mirosul placut, aburind si simt cum mi se topeste in gura. Nu are un gust anume, adica sarat, dulce, acru etc. (cateodata nici nu sunt capabila sa fac o diferenta intre ele) , dar simt cum imi incanta deopotriva toate simturile.
Din copilarie cel mai mult ma urmaresc placintele dospite ale bunicii, facute in cantitatii industriale pentru tot blocul si noi toti copiii ingramadindu-ne la lighean :)…Hmm , mi-e dor de ele.
Iar gustul dragostei se identifica cu bucataria franceza, cu arome fine.