وصفات جديدة

فطر وكوسة وبطاطس

فطر وكوسة وبطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طعم يجعلك ترغب في تحضير الثاني والثالث و ... لا أعرف كم مرة ، ممتاز!

  • 1 كوسة ،
  • 3 فطر طازج ،
  • 1 بصلة صغيرة ،
  • 2 فص ثوم ،
  • 2 بطاطا مسلوقة في القشرة
  • ملح للتذوق
  • مسحوق الفلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة فطائر الفطر واليقطين والبطاطس:

ابشر الخضار ...


ضعي في وعاء مع بيضة ، وثلاثة أكواب من الطحين ، وملح ملعقتين صغيرتين مبشورتين (أو حسب الرغبة). نأخذها بملعقة ونقليها على نار متوسطة ، نجلس بجانبها ونقلبها مرتين أو ثلاث مرات ... وهذا كل شيء ...

شهية كبيرة! تعرضت للضرب عليهم ...


بطاطس جديدة بالفطر والثوم

غالبًا ما يتم تحضير البطاطس الجديدة بالفطر والثوم ، عادةً في الفرن. هناك مزيج لذيذ ومُنكه جيداً من البطاطس والفطر ، أقدمه مع أي نوع من اللحوم أو السمك ، أو ببساطة كطبق في حد ذاته ، مع السلطة.

إي س وصفة رخيصة وسريعة ولذيذ بشكل لا يصدق. وصفة فيديو خطوة بخطوة للبطاطس بالفطر والثوم ، طريقة لذيذة لتحضير بطاطس جديدة.

تذكر أنه حتى أبسط وأرخص الأطعمة يمكن أن تكون لذيذة ، إذا تم طهيها بحب & ​​# 128578 & lt3

بطاطس جديدة بالنقانق والفطر والثوم

إنني أتطلع إلى عودتك إلى مدونتي وإخباري بكيفية ظهور وصفتك. & # 128578


مرشحات أخرى حول البطاطس

البطاطس لا غنى عنها في وجباتنا ، عندما تكون مقلية ، عندما تكون مخبوزة أو حتى مهروسة تبقى البطاطس المفضلة لدينا. انا افضل البطاطس.

الدجاج المخبوز رائع خاصة إذا كان محاطًا بالخضروات الطازجة واللذيذة. أقدم لكم وصفة دجاج لذيذة وصحية.

تعد البطاطس من الخضروات العالمية ، فهي محبوبة للغاية وتستخدم في المطابخ حول العالم لتعدد استخداماتها ولذوقها.

يمكن إدخال البطاطس المهروسة للأطفال في النظام الغذائي للطفل من سن 7 أشهر ، مع قوام لطيف للصغير.

فطر البطاطس المحشو هو وسيلة ممتعة وملونة لتقديم المغذيات المثالية لطفلك. الوصفة هي.

يمكن أن تصبح كروكيت السمك والبطاطس بسرعة مفضلة لطفلك. بغض النظر عن مدى حرصنا على عدم تقديم الطعام للصغير.

الجيروس أو الجيرو هو طبق يوناني مصنوع من اللحم والطماطم والبصل وصلصة تزاتزيكي ويقدم مع شرائح الخبز كساندويتش.

حساء البطاطس التقليدي يتضمن قلي الخضار بالزيت لمدة 5-6 دقائق. كيف تعرف الأمهات المسؤولات أن الزيوت في درجات الحرارة.

فطيرة البطاطس مع الكبد لذيذة للغاية وهي جيدة فقط للأطفال الذين يبلغون من العمر ثمانية أشهر.

كرات لحم البطاطس تلائم أي نزوة لأنها لذيذة وذات مظهر جيد. من السهل جدًا تحضيرها ، ويتم تحضيرها في الفرن وتحتوي على.

مثالي للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن ثمانية أشهر ، فإن قلي الخضار بالزبدة سهل التحضير وسريع جدًا بشكل خاص. عظيم عندما.


طريقة التحضير

دجاج مخبوز مع بطاطا جديدة ، بصل اخضر و كوسة

سخني الفرن على 200 درجة مئوية في وعاء أكبر مقاوم للحرارة ، اخلطي البطاطس مع البصل الأخضر.

بطاطا مشوية و جبن بالجبن

قشر القرع وابشره واقطعه إلى شرائح بسماكة 1 سم (انظر الصور).


فريجانيل أو توست بالبيض ، وصفة الطفولة

عندما أستيقظ لاحقًا ، أحب أن أشعر بأن أنفي تدغدغها الروائح الجذابة التي تأتي من المطبخ. نحن جميعًا نطبخ ، ودورو ، والأطفال. لقد علمت الصغار كيفية الطهي ، لذا فهم يعملون بشكل جيد جدًا بمفردهم ، ولا يعتمدون على أي شخص.

وعندما يستيقظون أمامي ، يصنعون القهوة ويصنعون الفطور. هكذا تعودنا على تدليل بعضنا البعض & # 128578 والله ما هي النكهات التي تأتي من المطبخ: قهوة طازجة (رائحة لا أقاومها) ، أحيانًا عجة أو مقلاة مدخنة ، فانيليا أو قرفة ، خبز مقلي أو ساخن الشوكولاته والهيلب ابتلاع في ثانية.


كيف نصنع أفضل وألذ كرات لحم نباتية؟

من أجل مذاق أفضل ، اخترت صنع كرات لحم اليقطين بجبن Telemea. يمكنك استخدام أي نوع من telemea أو البقر أو الأغنام أو حتى الماعز. من المهم أن يكون الجبن صلبًا ومصفى جيدًا من مصل اللبن. وتعمل جبن البارميزان أيضًا إذا كان لديك في الثلاجة. إنه ليس اختيارًا سيئًا ، لكنه لذيذ جدًا. لإضفاء النكهة ، استخدمنا الثوم والبقدونس ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الشبت أو إكليل الجبل أو خليط من الأعشاب الإيطالية أو أعشاب بروفانس.

اقلي كرات لحم اليقطين لمدة 3-4 دقائق لكل منهما ، حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد. يمكنك أيضًا خبزها في الفرن إذا أردت. عليك فقط رشها بقليل من الزيت. قدمي كرات لحم اليقطين الرائعة الساخنة أو الباردة مع الصلصة المفضلة لديك. أذهب جيدًا مع الصلصة الحارة أو التزاتزيكي. للحصول على وصفة قرع لذيذة أخرى ، يمكنك أيضًا تجربة الوصفة الخاصة بي لاذع اليقطين.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!






المكونات:

لملء:
500 جرام فطر
2 ملاعق كبيرة سمن
5 طماطم كرزية
3 فصوص ثوم
100 مل ماء
شبت طازج أو مجفف ، مفروم
الملح والفلفل حسب الذوق

للسلال:
600 جرام بطاطس
3 صفار
25 جرام جبن بارميزان
50 جرام سمن
الملح والفلفل حسب الذوق
50 جرام جبن
1 صفار بيضة و 50 مل حليب للسلال

طريقة التحضير:
اغسل الفطر جيداً وقطّعه إلى شرائح.


نضع ملعقتين كبيرتين من السمن في مقلاة ونضيف القرصات التي نتركها لتتجمد.


اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى أرباع وأضيفيها فوق الفطر ، وقطعي الشبت وأضيفيها إلى المقلاة.


قشري فصوص الثوم وضعيها على مبشرة صغيرة ثم أضيفيها إلى المقلاة فوق الفطر. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ، أضيفي 100 مل من الماء واتركي كل شيء على النار حتى ينضج الفطر جيدًا ويقل الماء.





نقشر البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات. نضع الماء والماء في قدر ونضيف مكعبات البطاطس. نضعها على النار ونتركها تغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.


بعد أن يغلي ، نضعها في مصفاة لتصريفها.

بعد تجفيفها ، ضعي البطاطس في قدر ، واطحنيها مثل هريسها وضعي المقلاة لمدة 5 دقائق في الفرن المسخن & # 8211 لكن أطفئي عند إدخال المقلاة ، لتجفيف البطاطس قليلاً.

بعد 5 دقائق ، أخرجي المقلاة ، وضعيها على الموقد ، على نار خفيفة ، أضيفي السمن وقلبي باستمرار لمدة 8 دقائق.

بعد 8 دقائق ، أطفئي النار ، أضيفي صفار البيض ، واخلطي بسرعة حتى تمتزج بالكامل ، أضيفي جبنة البارميزان واخلطيها مرة أخرى ، وأخيراً تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

نضع تركيبة البطاطس بروح & # 8211 التي نستخدمها لتزيين الكعك بالكريمة - وفي صينية مبطنة بورق الخبز نصنع الروح بدوائر مزدوجة لأعلى.


اخلطي الصفار الرابع مع 50 مل من الحليب ودهن السلال المشكلة بفرشاة ، ثم ضعيها في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.


بعد مرور 25 دقيقة ، نخرج السلال من الفرن ونملأها بحشوة الفطر ونضع القليل من مكعبات الجبن فوقها ونقطعها مسبقا ، ندهن السلال مرة أخرى بخليط صفار الحليب والحليب ونتركها في الفرن لآخر. 10-15 دقيقة ، حتى يحمر بشكل جيد.










الوصفة مأخوذة من Laura Adamache ، في وصفتها يمكنك العثور عليها تحت اسم & # 8222 رغوة البطاطس مع فطر الفطر & # 8221.


كوسة + بطاطس = وصفة "شهية غير عادية" من مكونات بسيطة!

معجنات لذيذة بشكل استثنائي مع حشوة غير عادية & # 8211 حساسة ومعطرة!

المكونات:

- كوسة متوسطة الحجم (أو 2 قرع صغير)

-1 ملعقة كبيرة قشدة مخمرة

طريقة التحضير:

1. قم بتمرير الكوسة من خلال مبشرة كبيرة ، ثم أضف الملح واخلطها واتركها لمدة 10 دقائق لتصريف السائل.

2. نقطع البصل إلى أرباع شرائح ونقليه في المقلاة بالزيت حتى يصبح لونه بني فاتح.

3. اعصر الكوسة وانقلها إلى مقلاة مع البصل واطبخ الخضار معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يتبخر السائل.

4. أضيفي الجبن المذاب من خلال المبشرة الكبيرة ، واخلطي الحشوة مع الثوم والأوريغانو.

5. نقطع البطاطس إلى قطع ، صب الماء وتسلق حتى تصبح جاهزة.

6. مرري البطاطس عبر مصفاة وأضيفي الملح (إذا لم تضيفيها أثناء الطهي) وانتظري حتى تبرد البطاطس.

7. أضيفي البيض والقشدة واخلطي ثم اخلطي الدقيق تدريجياً واعجني عجينة طرية ولطيفة ولزجة قليلاً.

النصيحة. يمكنك استخدام أي عجين تريده ، وليس بالضرورة البطاطس.

8. نرش سطح العمل والعجين بالدقيق ، ونشكل عصا ونقطعها إلى قطع.

9. افرد الغراء بأصابعك ، وقم بتغطية نصفه بحشو الكوسة والصق الحواف.

10. تقلى الفطائر في مقلاة بالزيت على نار متوسطة حتى تحمر بشكل جيد من الجانبين. قم بإزالتها على منديل ماص.

فطائر رائعة ولذيذة جدا. العجينة طرية ومقرمشة في نفس الوقت على السطح.


فيديو: اسهل طريقة لعمل المشروم المشوي u0026 فطر مشوي مع البصل (شهر اكتوبر 2022).