أفضل الوصفات

طرود الكراث والسلمون

طرود الكراث والسلمون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طرود الكراث والسلمون

مع النبيذ الأبيض والكراث الحلو والكبر

مع النبيذ الأبيض والكراث الحلو والكبر

يخدم 4

تطبخ في 40 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 358 18٪

  • 24.6 جم دهون 35٪

  • المشبعة 7.3 جم 37٪

  • السكريات 1.9 جم 2٪

  • ملح 0.3 جم 5٪

  • 26.2 جم 52٪ بروتين

  • 2.5 جرام كربوهيدرات 1٪

  • ألياف 0.4 غرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 50 جم زبدة غير مملحة
  • 2 حبة متوسطة الكراث
  • 4 شرائح سلمون ، مقشورة ، منزوعة العظم ، من مصادر مستدامة
  • 8 ملاعق كبيرة من الخمور الجافة أو النبيذ الأبيض الجاف
  • 4 ملاعق كبيرة مرق دجاج عضوي
  • 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر
  • بضعة أغصان من الشبت الطازج

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم سونيل فيجاياكر

طريقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6.
  2. تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. قطع أربع مربعات 40 سم من الورق المضاد للدهون وادهنها بقليل من الزبدة المذابة. تقليم الكراث ، ثم جوليان أو قطع أعواد الثقاب ويقلى في الزبدة لمدة 6 إلى 8 دقائق ، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً. تبّل جيدًا.
  3. قسمي نصف الكراث بين الورق. ضعي فيليه السلمون على كل منهما ، وتبليهما ، وضعي عليه ملعقتين كبيرتين من الفيرموث ، وملعقة كبيرة من المرق وبقية الكراث. مبعثر فوق نبات الكبر. نفرم ناعما ونثره فوق الشبت. اطوِ جوانب الورقة لأعلى وقم بفكها لعمل طرود آمنة.
  4. توضع الطرود على صينية خبز وتُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السلمون. افتح الطرود على الطاولة.


شاهد الفيديو: شوربة البطاطس والكراث - Potato Leek Soup (سبتمبر 2022).