أحدث الوصفات

صب سالبيكو الدجاج

صب سالبيكو الدجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صب سالبيكو الدجاج

مع التفاح والجرجير والطماطم والليمون

مع التفاح والجرجير والطماطم والليمون

يخدم 4

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 509 25٪

  • الدهون 10.1 جم 14٪

  • المشبعة 2.6 جم 13٪

  • السكريات 20.5 جم 23٪

  • ملح 1.5 جم 25٪

  • بروتين 32.2 جم 64٪

  • الكربوهيدرات 76.2 جم 29٪

  • الألياف 5.3 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 4 حبات طماطم ناضجة
  • 1 ليمونة
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 300 غ من الدجاج المطبوخ
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز ، محضر من بيض مرطب
  • 75 جرام زبادي يوناني خالي الدسم
  • 1 حفنة زيتون أسود (حجر إن)
  • 30 جم زبيب
  • 2 ـ أكل التفاح مثل برايبورن
  • 50 جرام جرجير
  • 2 غواصة كبيرة ، أو 4 لفات
  • اختياري
  • رقائق البطاطس المملحة

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. قطعي الطماطم إلى خليط من الأحجام وضعيها في وعاء. يتبل بملح البحر والفلفل الأسود ويعصر نصف عصير الليمون الحامض. يُقشر البصل ويُقطّع إلى شرائح رفيعة ويُضاف إليه ملعقة كبيرة من الزيت ، ثم يُمزج كل شيء جيدًا ويُترك جانبًا.
  2. افرم الدجاج وضعي وعاء خلط كبير. يُسكب المايونيز واللبن بالملعقة ، ثم يُبشَر جيدًا في قشر الليمون. قسّمي الزيتون ثم قطّعيه جيدًا وأضيفيه إلى الدجاج مع الزبيب.
  3. قطعي أطراف التفاح إلى شرائح وتخلصي منها ، ثم قطعي التفاح جيدًا إلى دوائر ، إما باستخدام مندولين (استخدم الواقي!) أو بسكين حاد. يُقلب مع الجرجير ويُعصر فوق عصير الليمون المتبقي.
  4. لتجميع الغواصات الخاصة بك ، افتحي اللفائف ووزعيها بالتساوي مع صلصة الطماطم. يُسكب الدجاج فوق الدجاج ويُسكب فوقها شرائح التفاح والجرجير. ضعي رقائق البطاطس في الأعلى ، إذا كنت تستخدمينها ، واضغطيها معًا بالجزء العلوي. إذا كنت تستخدم غواصتين كبيرتين ، فاقسمهما إلى نصفين ثم احفر!