مربى رولي بولي

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مربى رولي بولي

كلاسيكي بريطاني

يخدم 8-10

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة

السعرات الحرارية 200 10٪
4 جم 6٪
المشبعة 2 جم 10٪
السكريات 11.7 جم 13٪
ملح 0.3 جم 5٪
بروتين 3.8 جم 8٪
الكربوهيدرات 38.7 جم 15٪
ألياف 1.5 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

1 مقبض صغير من الزبدة غير المملحة للدهن
250 غ دقيق ذاتي التخمير
125 جرام شحم مبشور
25 جرام سكر ناعم بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
20 مل حليب بالإضافة إلى كمية إضافية للدهن
5 ملاعق كبيرة مربى توت عالي الجودة
1 حفنة من توت العليق ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بيضة كبيرة خالية من الدواجن
كاسترد فانيليا طازج

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم كريستينا ماكنزي

طريقة

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. ادهن صينية الخبز بالزبدة. ضع الطحين والشحم والسكر مع قليل من ملح البحر في وعاء.
دع الطفل يحرك الخليط بينما يضيف آخر (أو أنت) الحليب ، رشه في كل مرة ، للجمع - تريد أن تصنع عجينة ناعمة جميلة ، ولكن ليست لزجة.
قم برش السطح وشرح للأطفال كيفية دحرجة العجين على شكل مستطيل أبعاده 20 سم × 30 سم وسمكه 1 سم. تقليم بسكين حتى خارج ، إذا لزم الأمر.
دع الأطفال يأخذون الجزء الممتع: ضعي المربى على العجين ، ووزعيها بالتساوي لتتركي حدود 1 سم من الأطراف. نثرها على حفنة من التوت.
ادهن الحواف بالحليب ، ثم ساعد الأطفال على لف العجين بعناية ، من الجانب القصير ، إلى جذع.
انقله بحذر إلى صينية الخبز ، وتأكد من أن الحافة المغلقة تحته. اكسر البيضة في وعاء واخفقها ، ثم ادهنها بالبيض ورشها بالسكر.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تصبح الرقاقة ذهبية اللون وتنضج بالكامل. قطعيها إلى شرائح وقدميها مع الكسترد والتوت الإضافي ، إذا أردت.