وصفات غير عادية

عصيدة الشوكولاتة

عصيدة الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عصيدة الشوكولاتة

الزبادي اليوناني والفواكه الموسمية الطازجة

الزبادي اليوناني والفواكه الموسمية الطازجة

يصنع 12 حصة

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 356 18٪

  • الدهون 15.9 جم 23٪

  • المشبعة 2.9 جم 15٪

  • السكريات 21.2 جم 24٪

  • ملح 0.2 جم 3٪

  • بروتين 11.3 جم 23٪

  • الكربوهيدرات 45.2 جم 17٪

  • ألياف 6.3 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 200 جرام بندق مقشر
  • 200 جرام تمر مجهول
  • 400 جرام من الشوفان
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو عالي الجودة
  • 1 برتقالة
  • لكل جزء
  • 200 مل ماء جوز الهند
  • 1 ملعقة طعام ممتلئة بالزبادي اليوناني
  • 80 جرام فواكه طازجة مثل توت العليق والتوت الأسود وشرائح الموز والتفاح المبشور والكمثرى وقطع البرتقال
  • رشة قرفة مطحونة أو مسحوق كاكاو عالي الجودة (اختياري)
  • 7 أوقية من البندق المقشر
  • 7 أوقية تمر مجدول
  • 4 أكواب شوفان
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو عالي الجودة
  • 1 برتقالة
  • لكل جزء
  • نصف كوب + 5 ملاعق صغيرة ماء جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني
  • 3 أونصات من الفاكهة الطازجة ، مثل التوت ، والتوت الأسود ، وشرائح الموز ، والتفاح المبشور والكمثرى ، وقطع البرتقال
  • اختياري: رشة قرفة مطحونة أو مسحوق كاكاو عالي الجودة

وصفة مقتبسة من

كلاسيكيات الأسرة سوبر فود

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. نحمص البندق في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ، مع التقليب المتكرر ، ثم قلبها في معالج الطعام.
  2. نمزق الحجارة من التمر ونضيف اللب إلى المعالج مع نصف حبة الشوفان وخلاصة الفانيليا ومسحوق الكاكاو.
  3. ابشر قشر البرتقال جيدًا واخلطه حتى يصبح ناعمًا ، ثم قلّب المزيج مرة أخرى خلال بقية الشوفان. تصب في وعاء محكم الغلق ، وجاهز للاستخدام.
  4. عندما تريد حصة ، ضعي 65 جم من الخليط في قدر مع 200 مل من ماء جوز الهند وسخنيها برفق على نار متوسطة منخفضة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح القوام الذي تريده ، مع التقليب بانتظام وإضافة بقع الماء إلى تخفف ، إذا لزم الأمر.
  5. قدمي كل حصة مع ملعقة من اللبن الزبادي اليوناني و 80 جرام من الفاكهة الطازجة. كما أنه من الجيد إضافة رشة من القرفة أو رش الكاكاو ، إذا أردت. وتذكر ، إذا قمت بزيادة عدد الأجزاء التي تطبخها في وقت واحد ، فقم ببساطة بضبط وقت الطهي وفقًا لذلك. عصيدة الشوكولاتة - كم هو رائع!
  1. نحمص البندق في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ، مع التقليب المتكرر ، ثم قلبها في معالج الطعام.
  2. نمزق النوى من التمر ونضيف اللب إلى المعالج مع نصف كمية الشوفان وخلاصة الفانيليا ومسحوق الكاكاو.
  3. ابشر قشر البرتقال جيدًا واخلطه حتى يصبح ناعمًا ، ثم قلّب المزيج مرة أخرى خلال بقية الشوفان. تصب في وعاء محكم الغلق ، وجاهز للاستخدام.
  4. عندما تريد حصة ، ضع 2 أوقية من الخليط في قدر مع ماء جوز الهند وسخنه برفق على نار متوسطة منخفضة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح القوام الذي تريده ، مع التحريك بانتظام وإضافة بقع الماء للتخفيف ، إذا لزم الأمر.
  5. قدمي كل حصة مع ملعقة من الزبادي اليوناني و 3 أونصات من الفاكهة الطازجة. عصيدة الشوكولاتة - كم هذا رائع!

نصائح

اصنع مجموعة من خليط العصيدة الجافة وستبقى سعيدة لمدة تصل إلى أسبوعين ، مما يجعل روتين brekkie الخاص بك أمرًا سهلاً للغاية.



شاهد الفيديو: حلا البندق عصيدة ابوفريوة (شهر اكتوبر 2022).