وصفات غير عادية

إسفنجة ساندويتش بالفراولة والكريمة

إسفنجة ساندويتش بالفراولة والكريمة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إسفنجة ساندويتش بالفراولة والكريمة

مع الفاكهة الطازجة وحشوة الفانيليا

مع الفاكهة الطازجة وحشوة الفانيليا

يخدم 14

تطبخ في 50 دقيقة بالإضافة إلى التبريد

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 384 19٪

  • 24.7 جم دهون 35٪

  • المشبعة 14.7 جم 74٪

  • السكريات 22.4 جم 25٪

  • ملح 0.3 جم 5٪

  • بروتين 4.9 جم 10٪

  • الكربوهيدرات 35.5 جم 14٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 225 جم زبدة غير مملحة (بدرجة حرارة الغرفة) ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتشحيم
  • 225 جرام سكر أبيض ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 بيضات كبيرة خالية من الدواجن
  • 225 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 رشة حليب
  • حشوة
  • 200 مل قشطة مزدوجة
  • 1 حبة فانيليا
  • 1½ ملعقة كبيرة من مسحوق السكر ، بالإضافة إلى كمية إضافية من السكر
  • 250 جرام فراولة طازجة

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جورجي سقراطوس

طريقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن قاعدة 2 علب شطائر دائرية 20 سم.
  2. اقطعي الزبدة إلى مكعبات ، ثم قشديها مع السكر في وعاء خلط كبير حتى تصبح شاحبة ورقيقة. تخلط مع خلاصة الفانيليا.
  3. يخفق البيض ، ثم يخلط تدريجياً مع الزبدة والسكر. ينخل ، ثم يضاف الدقيق ، والبيكنج بودر ، ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر بملعقة معدنية كبيرة حتى يمتزج تمامًا (لا تفرط في الخلط).
  4. قلّبي رشّة واحدة من الحليب لتفكيك الخليط ، ثمّ قسّميها بالتساوي بين علبتي الكيك.
  5. تُخبز الكيكات في الفرن لمدة 22 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تمامًا. للاختبار ، أدخل سيخًا في منتصف الكعكة ؛ يكون جاهزًا عندما يخرج السيخ نظيفًا. اتركيه ليبرد في العلب لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه على رف سلكي ليبرد تمامًا.
  6. بمجرد أن تبرد تمامًا ، اسكب الكريما في وعاء كبير ، واكشط بذور الفانيليا واخفقيها حتى تحصل على قمم ناعمة.
  7. ينخل السكر البودرة ويطوى برفق. ضع إحدى الكيكات على الطبق الذي اخترته أو حامل الكيك وانشر فوق كريمة الفانيليا ، ولكن ليس على الحواف مباشرة وإلا ستنسكب لاحقًا.
  8. تقشر الفراولة وقطعها تقريبًا ثم نثرها فوق الكعكة الثانية. رشّيها بالسكر البودرة وزيّنيها بمزيد من الفراولة ، إذا أردت.


شاهد الفيديو: طورطة محشية بالكريمة والفراولة (شهر اكتوبر 2022).