وصفات جديدة

فكر باللون الوردي: تخيل أنه الصيف بشرب هذه الورود التسعة

فكر باللون الوردي: تخيل أنه الصيف بشرب هذه الورود التسعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قالت ليلي بولينجر ، من ميزون بولينجر ، ذات مرة: "أنا اشرب الشمبانيا عندما أكون سعيدًا وعندما أكون حزينًا. أحيانًا أشربه عندما أكون وحدي. أنا أتعذر معها إذا لم أكن جائعًا وأشربها عندما أكون. وإلا ، فأنا لا ألمسها أبدًا - إلا إذا كنت عطشانًا ".

فكر باللون الوردي: تخيل أنه الصيف عن طريق شرب هذه الورود التسعة (عرض شرائح)

نشعر بنفس الطريقة تجاه الشمبانيا ويسعدنا أن الأمريكيين بدأوا الآن أيضًا أشعر بهذه الطريقة تجاه الوردة. نريد أن نظهر لك أن الورد ليس فقط للصيف ، إنه نبيذ متعدد الاستخدامات وصديق للطعام يمكنك الاستمتاع به على مدار السنة. هناك شيء واحد ليس هو zinfandel الأبيض اللطيف اللطيف الذي يشرب مشروبات الجدة لأنها لا تستطيع التعامل مع النبيذ الحقيقي. خذ إشارة من الأوروبيين. يشربون الورد بالجالون وهم يفعلون ذلك لفترة طويلة ؛ الآن من واجبنا كمحبين للنبيذ الحصول على بعض الجلد في اللعبة واللحاق بالركب.

بالنسبة لمعظم عشاق الورد ، بما في ذلك صانعي النبيذ وكتاب النبيذ ، كانت الورود المنتجة في فرنسا دائمًا المعيار الذي يتم من خلاله قياس جميع الأنواع الأخرى. كان الفرنسيون يصنعون الورد لعدة قرون وتنتج كل منطقة نبيذ تقريبًا واحدة أو أكثر. في حين أن هناك عددًا قليلاً من الأنماط الجافة وشبه الحلوة ، فإن معظم الورود محبوبة بسبب حنكها الجاف والأنف العطري ومستويات الكحول المنخفضة والحموضة القوية - وكل ذلك يجعلها طبيعية عندما تريد نبيذًا يمكن أن يقترن مع مجموعة واسعة من الأطعمة. في تجارة النبيذ ، نسميهم الحمر متنكرين في زي أبيض.

يقرأ صنع القضية من أجل روزيه للتعرف على كيفية صنع الورد ، والعنب المستخدم ، والمناطق التي يجب البحث عنها ، و خمسة أزهار رائعة للرشفة الصيفية للحصول على توصيات نبيذ إضافية.

هناك أسلوب لكل الأذواق

سواء كان ذوقك يمتد إلى النبيذ الجاف اللذيذأو نبيذ جاف أو فوار أو شبه حلو أو حلوى ، فهناك ورود تناسب ذوقك. لدينا بعض الاقتراحات ، سواء كانت متلألئة أو لا تزال ، ممتعة للشرب في Christmastime (جرب Bugey ، الذي يتم تقديمه تقليديًا في عيد الميلاد في Savoie) ، ستؤجج نيران الرومانسية في عيد الحب ، وتروي العطش في الحرارة للصيف.


15 وصفات صالحة للأكل (ولذيذة!) بتلات الورد

إنه شهر يوليو ولا تزال رائحة الورود في الهواء. ربما كنت تصورهم على عتبة النافذة الخاصة بك. على المنضدة ، في إناء. تُمنح كهدية لشخص تحبه. في الواقع ، الوردة هي واحدة من أكثر الأزهار روعة على الإطلاق ، وغالبًا ما تسمى ملكة الزهور.

ولكن هل تخيلت ذلك .. على طبقك؟ نعم ، تأتي الورود بجميع الألوان والأحجام ولكن جميعها صالحة للأكل. نعم ، هذه الوردة صالحة للأكل.

وهذه الوردة من حديقتنا!

ما عليك سوى الانتباه إلى شيء واحد: أولاً وقبل كل شيء ، غالبًا ما يتم رش الورود التي يمكنك شراؤها من بائعي الزهور بالمبيدات الحشرية. وقد تم تربية بعض الورود المزروعة لشكلها الرائع ولونها الرائع ولكن الرائحة ضاعت في مكان ما أثناء هذه العملية. لكن الرائحة هي بالضبط ما تريده. لا طعم الورود كثيرًا ، لكنها تشبه رائحة الجنة.

ما تريد أن تجده على وجه الخصوص هو هذا الجمال: وردة الكلب (المعروفة أيضًا باسم الوردة البرية) - انظر في الصورة ، أو أي نوع آخر من الورود البرية التي ستجدها تنمو في الغابة. فقط تأكد من رائحتها لطيفة.

تُستخدم البتلات بشكل شائع ، على ما أعتقد ، لكن الفاكهة (المعروفة باسم الورود الوردية) صالحة للأكل أيضًا. إذن ، هذا هو السؤال: ما الذي يمكنك صنعه بالورود؟

أنا أعرف استخدامين فقط في هذا المنشور (المربى والشراب) ، لكني نظرت حولي ووجدت المزيد. لا أدعي أنني وجدت جميع الاستخدامات الممكنة للورود في المطبخ ولكني أعتقد أنني اقتربت من ذلك. الصور أدناه تخص صانعي الوصفة & # 8217s (يرجى النقر للوصول إلى وصفاتهم).

ماء الورد / زيت الورد

لم أحاول أبدًا صنعها ويبدو أنها عملية مكثفة إلى حد ما # 8211 ، لكن هذه الوصفة تجعلها تبدو سهلة! إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برائحة الورود إلى الأبد ، يمكنك صنع زيت الورد. يبدو صنعه أسهل من صنع ماء الورد. ربما في يوم من الأيام سأصنع بلدي.

مربى الورد

روز جام هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، لكن الأمر استغرق مني بضع سنوات لأجمع الشجاعة لصنعها. أنا سعيد لأنني فعلت. تحقق من مدونتي من أجل الوصفة.

روز حريصا

قالت صديقة من مجموعة مرتبطة بالطعام على فيسبوك إنها صنعت هريسة الوردة وكاد قلبي يتخطى الخفقان. هريسه؟ الهريسة الرائعة من النوع المناسب تمامًا مع بتلات الورد؟ يجب أن يكون هذا إلهيًا. الوصفة؟ من جيمي أوليفر بالطبع.

روز تشاتني

بعد اكتشافي الكبير لهريسة بتلات الورد ، فكرت في أي شيء آخر يمكنك صنعه من بتلات الورد المذهلة وغير التقليدية؟ كان الصلصة فكرتي الأولى. ومع ذلك ، لا يمكنني العثور على وصفة لصلصة بتلات الورد ، لكن صلصة ثمر الورد تبدو رائعة.

آيس كريم روز

إذا كان لا بد من صنع الهريسة والصلصة من الورود ، فمن المؤكد أن الآيس كريم ليس بهذه البساطة؟ لم أستطع إبعاد عيني عن الصور الموجودة في هذه المدونة. لا تتردد في إلقاء اللعاب وأنت تنظر من خلال الصور. ستجد الوصفة في النهاية.

شاي الورد

كانت أمي تشتري لي شاي برعم الورد الفارسي أحيانًا. وهي براعم الورد المجففة بشكل أساسي. ضعي 5 حبات منها في فنجان واسكبي عليها الماء المغلي. الطعم مذهل. أنا أحبها خفيفة جدًا (على الرغم من أنني لا أخجل من الشاي القوي) ، لكن يمكنك نقعها كما تشاء. هذا المدون يستخدم الورود البيضاء ولكن الأحمر أو الوردي أجمل على ما أعتقد.

استخدام الصورة مجاملة من vegrecipesofindia.com

حليب الورد

وبسبب ألوان البتلات الجميلة يمكن أن يضاف إلى الحليب ، مما يجعله لونًا ورديًا جميلًا. أيضًا ، يبدو هذا مشروبًا مثاليًا لحفلة عيد ميلاد الأميرة. إنه يستخدم شراب الورد لكنني أعتقد أنني تركت بتلات الورد تنقع في الحليب لفترة من الوقت. تستدعي هذه الوصفة بذور الريحان - على الرغم من أنني أعتقد أن بذور الشيا ستفعل ذلك أيضًا.

روز كيك

لا ، أنا بالتأكيد لا أقصد كعكة على شكل وردة أو مزينة بالورود المصنوعة من الصقيع. أعني كعكة الورد ، بخليط برائحة الورد. لقد وجدت هذا على طعام بي بي سي ، ولكن بخلاف ذلك يمكنك إضافة بضع بتلات الورد وقطرة من شراب الورد إلى خليط الكيك المفضل لديك (أعتقد أن كعكة إسفنجية بسيطة رائعة لهذا الغرض)

لقطات جيلو مملوءة بالورد / شراب الورد

أو حتى أفضل لقطات جيلو مملوءة بالورد! سأختار إصدار vodkaless ولكن لا تتردد في إضافة الكحول أيضًا. يمكنك شراء شراب الورد في بعض الأحيان ولكن لا توجد طريقة واحدة بل ثلاث طرق لصنع شراب بتلات الورد. اختر المفضل لديك.

روز كب كيك

نفس الشيء: خذ وصفة الكب كيك المفضلة لديك وأضف شراب الورد و / أو البتلات ، وإلا ، تبدو كعكات ماء الورد مذهلة وأنا متأكد من أنها تتذوق بهذه الطريقة أيضًا.

مصدر الصورة Random House، Inc.

روز الاسكواش

تمتلئ هذه الزلابية ببتلات الورد ومن بين أجمل الأشياء التي رأيتها على الإطلاق. وحي آخر. آمل أن يكون مذاقه جيدًا.

روز كاسترد أو بودنغ

بالطبع يمكنك صنع كاسترد الورد. كيف لا تصنع كاسترد الورد؟ خاصة عندما يبدو مثل هذا؟ وإذا كان هذا الكاسترد غنيًا جدًا ، فاذهب إلى الحلوى. أعتقد أنني سأجربها يومًا ما.

عصير الورد / عصير الليمون / ماء الورد

عصير الورد هذا & # 8211 أو أعتقد أنه يجب أن يسمى عصير الليمون- هو مشروب صيفي مثالي. في الواقع ، أعتقد أنني بحاجة إليه في هذه الحرارة. في منزل أحد الأصدقاء ، رأيت برطمانًا به ماء فوار وبرتقال وخيار وفراولة. اعتقدت أن الورود ستجعل هذا المشروب ممتعًا. Buzzfeed له نفس الرأي - خاصة الاختيار رقم 8.

روز ليكيور

تختلف الوصفات ولكن هذه طريقة أستخدمها أحيانًا - مع الفاكهة: في وعاء ، اصنعي طبقة من بتلات الورد ، وأضيفي السكر. كرر مع طبقة أخرى من الفاكهة حتى تملأ البرطمان كله. ثم أضف الكحول (الفودكا القوية حقًا أو الخمور النقية) واتركها لبضعة أسابيع. لم أجربها بنفسي ولكني متأكد من أنها رائعة. إليك وصفة أخرى يمكنك تجربتها.

روز السمان / الدجاج

إذا كنت قد قرأت "Like Water for Chocolate" ، فستعرف أن واحدة من أكثر الوصفات المدهشة هي السمان بصلصة الورد. لقد اكتشفها هذا المدون الرومانسي - باستخدام الدجاج بدلاً من السمان.


15 وصفات صالحة للأكل (ولذيذة!) بتلات الورد

إنه شهر يوليو ولا تزال رائحة الورود في الهواء. ربما كنت تصورهم على عتبة النافذة الخاصة بك. على المنضدة ، في إناء. تُمنح كهدية لشخص تحبه. في الواقع ، الوردة هي واحدة من أكثر الأزهار روعة على الإطلاق ، وغالبًا ما تسمى ملكة الزهور.

ولكن هل تخيلت ذلك .. على طبقك؟ نعم ، تأتي الورود بجميع الألوان والأحجام ولكن جميعها صالحة للأكل. نعم ، هذه الوردة صالحة للأكل.

وهذه الوردة من حديقتنا!

ما عليك سوى الانتباه إلى شيء واحد: أولاً وقبل كل شيء ، غالبًا ما يتم رش الورود التي يمكنك شراؤها من بائعي الزهور بالمبيدات الحشرية. وقد تم تربية بعض الورود المزروعة لشكلها الرائع ولونها الرائع ولكن الرائحة ضاعت في مكان ما أثناء هذه العملية. لكن الرائحة هي بالضبط ما تريده. لا طعم الورود كثيرًا ، لكنها تشبه رائحة الجنة.

ما تريد أن تجده على وجه الخصوص هو هذا الجمال: وردة الكلب (المعروفة أيضًا باسم الوردة البرية) - انظر في الصورة ، أو أي نوع آخر من الورود البرية التي ستجدها تنمو في الغابة. فقط تأكد من رائحتها لطيفة.

تُستخدم البتلات بشكل شائع ، على ما أعتقد ، لكن الفاكهة (المعروفة باسم الورود الوردية) صالحة للأكل أيضًا. إذن ، هذا هو السؤال: ما الذي يمكنك صنعه بالورود؟

أنا أعرف استخدامين فقط في هذا المنشور (المربى والشراب) ، لكني نظرت حولي ووجدت المزيد. لا أدعي أنني وجدت جميع الاستخدامات الممكنة للورود في المطبخ ولكني أعتقد أنني اقتربت من ذلك. الصور أدناه تخص صانعي الوصفة & # 8217s (يرجى النقر للوصول إلى وصفاتهم).

ماء الورد / زيت الورد

لم أحاول أبدًا صنعها ويبدو أنها عملية مكثفة إلى حد ما # 8211 ، لكن هذه الوصفة تجعلها تبدو سهلة! إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برائحة الورود إلى الأبد ، يمكنك صنع زيت الورد. يبدو صنعه أسهل من صنع ماء الورد. ربما في يوم من الأيام سأصنع بلدي.

مربى الورد

روز جام هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، لكن الأمر استغرق مني بضع سنوات لأجمع الشجاعة لصنعها. أنا سعيد لأنني فعلت. تحقق من مدونتي من أجل الوصفة.

روز حريصا

قالت صديقة من مجموعة مرتبطة بالطعام على فيسبوك إنها صنعت هريسة الوردة وكاد قلبي يتخطى الخفقان. هريسه؟ الهريسة الرائعة من النوع المناسب تمامًا مع بتلات الورد؟ يجب أن يكون هذا إلهيًا. الوصفة؟ من جيمي أوليفر بالطبع.

روز تشاتني

بعد اكتشافي الكبير لهريسة بتلات الورد ، فكرت في أي شيء آخر يمكنك صنعه من بتلات الورد المذهلة وغير التقليدية؟ كان الصلصة فكرتي الأولى. ومع ذلك ، لا يمكنني العثور على وصفة لصلصة بتلات الورد ، لكن صلصة ثمر الورد تبدو رائعة.

آيس كريم روز

إذا كان لا بد من صنع الهريسة والصلصة من الورود ، فمن المؤكد أن الآيس كريم ليس بهذا القدر من الامتداد؟ لم أستطع إبعاد عيني عن الصور الموجودة في هذه المدونة. لا تتردد في إلقاء اللعاب وأنت تنظر من خلال الصور. ستجد الوصفة في النهاية.

شاي الورد

كانت أمي تشتري لي شاي برعم الورد الفارسي أحيانًا. وهي براعم الورد المجففة بشكل أساسي. ضعي 5 حبات منها في فنجان واسكبي عليها الماء المغلي. الطعم مذهل. أنا أحبها خفيفة جدًا (على الرغم من أنني لا أخجل من الشاي القوي) ، لكن يمكنك نقعها كما تشاء. هذا المدون يستخدم الورود البيضاء ولكن الأحمر أو الوردي أجمل على ما أعتقد.

استخدام الصورة مجاملة من vegrecipesofindia.com

حليب الورد

بسبب لون البتلات الجميل يمكن أن يضاف إلى الحليب ، مما يجعله لونًا ورديًا جميلًا. أيضًا ، يبدو هذا مشروبًا مثاليًا لحفلة عيد ميلاد الأميرة. إنه يستخدم شراب الورد لكنني أعتقد أنني تركت بتلات الورد تنقع في الحليب لفترة من الوقت. تستدعي هذه الوصفة بذور الريحان - على الرغم من أنني أعتقد أن بذور الشيا ستفعل ذلك أيضًا.

روز كيك

لا ، أنا بالتأكيد لا أقصد كعكة على شكل وردة أو مزينة بالورود المصنوعة من الصقيع. أعني كعكة الورد ، بخليط برائحة الورد. لقد وجدت هذا على طعام BBC ، ولكن بخلاف ذلك يمكنك إضافة بضع بتلات الورد وقطرة من شراب الورد إلى خليط الكيك المفضل لديك (أعتقد أن كعكة إسفنجية بسيطة رائعة لهذا الغرض)

شراب الجيلي المنقوع بالورد / شراب الورد

أو حتى أفضل لقطات جيلو مملوءة بالورد! سأختار إصدار vodkaless ولكن لا تتردد في إضافة الكحول أيضًا. يمكنك شراء شراب الورد في بعض الأحيان ولكن لا توجد طريقة واحدة بل ثلاث طرق لصنع شراب بتلات الورد. اختر المفضل لديك.

روز كب كيك

نفس الشيء: خذ وصفة الكب كيك المفضلة لديك وأضف شراب الورد و / أو البتلات ، وإلا ، تبدو كعكات ماء الورد مذهلة وأنا متأكد من أنها تتذوق بهذه الطريقة أيضًا.

مصدر الصورة Random House، Inc.

روز الاسكواش

تمتلئ هذه الزلابية ببتلات الورد ومن بين أجمل الأشياء التي رأيتها على الإطلاق. وحي آخر. آمل أن يكون مذاقه جيدًا.

روز كاسترد أو بودنغ

بالطبع يمكنك صنع كاسترد الورد. كيف لا تصنع كاسترد الورد؟ خاصة عندما يبدو مثل هذا؟ وإذا كان هذا الكاسترد غنيًا جدًا ، فاذهب إلى الحلوى. أعتقد أنني سأجربها يومًا ما.

عصير الورد / عصير الليمون / ماء الورد

عصير الورد هذا & # 8211 أو أعتقد أنه يجب أن يسمى عصير الليمون- هو مشروب صيفي مثالي. في الواقع ، أعتقد أنني بحاجة إليه في هذه الحرارة. في منزل أحد الأصدقاء ، رأيت برطمانًا به ماء فوار وبرتقال وخيار وفراولة. اعتقدت أن الورود ستجعل هذا المشروب ممتعًا. Buzzfeed له نفس الرأي - خاصة الاختيار رقم 8.

روز ليكيور

تختلف الوصفات ولكن هذه طريقة أستخدمها أحيانًا - مع الفاكهة: في وعاء ، اصنعي طبقة من بتلات الورد ، وأضيفي السكر. كرر مع طبقة أخرى من الفاكهة حتى تملأ البرطمان كله. ثم أضف الكحول (الفودكا القوية حقًا أو الخمور النقية) واتركها لبضعة أسابيع. لم أجربها بنفسي ولكني متأكد من أنها رائعة. إليك وصفة أخرى يمكنك تجربتها.

روز السمان / الدجاج

إذا كنت قد قرأت "Like Water for Chocolate" ، فستعرف أن واحدة من أكثر الوصفات المدهشة هي السمان بصلصة الورد. لقد اكتشفها هذا المدون الرومانسي - باستخدام الدجاج بدلاً من السمان.


15 وصفات صالحة للأكل (ولذيذة!) بتلات الورد

إنه شهر يوليو ولا تزال رائحة الورود في الهواء. ربما كنت تصورهم على عتبة النافذة الخاصة بك. على المنضدة ، في إناء. تُمنح كهدية لشخص تحبه. في الواقع ، الوردة هي واحدة من أكثر الأزهار روعة على الإطلاق ، وغالبًا ما تسمى ملكة الزهور.

ولكن هل تخيلت ذلك .. على طبقك؟ نعم ، تأتي الورود بجميع الألوان والأحجام ولكن جميعها صالحة للأكل. نعم ، هذه الوردة صالحة للأكل.

وهذه الوردة من حديقتنا!

ما عليك سوى الانتباه إلى شيء واحد: أولاً وقبل كل شيء ، غالبًا ما يتم رش الورود التي يمكنك شراؤها من بائعي الزهور بالمبيدات الحشرية. وقد تم تربية بعض الورود المزروعة لشكلها الرائع ولونها الرائع ولكن الرائحة ضاعت في مكان ما أثناء هذه العملية. لكن الرائحة هي بالضبط ما تريده. لا طعم الورود كثيرًا ، لكنها تشبه رائحة الجنة.

ما تريد أن تجده على وجه الخصوص هو هذا الجمال: وردة الكلب (المعروفة أيضًا باسم الوردة البرية) - انظر في الصورة ، أو أي نوع آخر من الورود البرية التي ستجدها تنمو في الغابة. فقط تأكد من رائحتها لطيفة.

تُستخدم البتلات بشكل شائع ، على ما أعتقد ، لكن الفاكهة (المعروفة باسم الورود الوردية) صالحة للأكل أيضًا. إذن ، هذا هو السؤال: ما الذي يمكنك صنعه بالورود؟

أنا أعرف استخدامين فقط في هذا المنشور (المربى والشراب) ، لكني نظرت حولي ووجدت المزيد. لا أدعي أنني وجدت جميع الاستخدامات الممكنة للورود في المطبخ ولكني أعتقد أنني اقتربت من ذلك. الصور أدناه تخص صانعي الوصفة & # 8217s (يرجى النقر للوصول إلى وصفاتهم).

ماء الورد / زيت الورد

لم أحاول أبدًا صنعها ويبدو أنها عملية مكثفة إلى حد ما # 8211 ، لكن هذه الوصفة تجعلها تبدو سهلة! إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برائحة الورود إلى الأبد ، يمكنك صنع زيت الورد. يبدو صنعه أسهل من صنع ماء الورد. ربما في يوم من الأيام سأصنع بلدي.

مربى الورد

روز جام هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، لكن الأمر استغرق مني بضع سنوات لأجمع الشجاعة لصنعها. أنا سعيد لأنني فعلت. تحقق من مدونتي من أجل الوصفة.

روز حريصا

قالت صديقة من مجموعة مرتبطة بالطعام على فيسبوك إنها صنعت هريسة الوردة وكاد قلبي يتخطى الخفقان. هريسه؟ الهريسة الرائعة من النوع المناسب تمامًا مع بتلات الورد؟ يجب أن يكون هذا إلهيًا. الوصفة؟ من جيمي أوليفر بالطبع.

روز تشاتني

بعد اكتشافي الكبير لهريسة بتلات الورد ، فكرت في أي شيء آخر يمكنك صنعه من بتلات الورد المذهلة وغير التقليدية؟ كان الصلصة فكرتي الأولى. ومع ذلك ، لا يمكنني العثور على وصفة لصلصة بتلات الورد ، لكن صلصة ثمر الورد تبدو رائعة.

آيس كريم روز

إذا كان لا بد من صنع الهريسة والصلصة من الورود ، فمن المؤكد أن الآيس كريم ليس بهذا القدر من الامتداد؟ لم أستطع إبعاد عيني عن الصور الموجودة في هذه المدونة. لا تتردد في إلقاء اللعاب وأنت تنظر من خلال الصور. ستجد الوصفة في النهاية.

شاي الورد

كانت أمي تشتري لي شاي برعم الورد الفارسي أحيانًا. وهي براعم الورد المجففة بشكل أساسي. ضعي 5 حبات منها في فنجان واسكبي عليها الماء المغلي. الطعم مذهل. أنا أحبها خفيفة جدًا (على الرغم من أنني لا أخجل من الشاي القوي) ، لكن يمكنك نقعها كما تشاء. هذا المدون يستخدم الورود البيضاء ولكن الأحمر أو الوردي أجمل على ما أعتقد.

استخدام الصورة مجاملة من vegrecipesofindia.com

حليب الورد

بسبب لون البتلات الجميل يمكن أن يضاف إلى الحليب ، مما يجعله لونًا ورديًا جميلًا. أيضًا ، يبدو هذا مشروبًا مثاليًا لحفلة عيد ميلاد الأميرة. إنه يستخدم شراب الورد لكنني أعتقد أنني تركت بتلات الورد تنقع في الحليب لفترة من الوقت. تستدعي هذه الوصفة بذور الريحان - على الرغم من أنني أعتقد أن بذور الشيا ستفعل ذلك أيضًا.

روز كيك

لا ، أنا بالتأكيد لا أقصد كعكة على شكل وردة أو مزينة بالورود المصنوعة من الصقيع. أعني كعكة الورد ، بخليط برائحة الورد. لقد وجدت هذا على طعام BBC ، ولكن بخلاف ذلك يمكنك إضافة بضع بتلات الورد وقطرة من شراب الورد إلى خليط الكيك المفضل لديك (أعتقد أن كعكة إسفنجية بسيطة رائعة لهذا الغرض)

لقطات جيلو مملوءة بالورد / شراب الورد

أو حتى أفضل لقطات جيلو مملوءة بالورد! سأختار إصدار vodkaless ولكن لا تتردد في إضافة الكحول أيضًا. يمكنك شراء شراب الورد في بعض الأحيان ولكن لا توجد طريقة واحدة بل ثلاث طرق لصنع شراب بتلات الورد. اختر المفضل لديك.

روز كب كيك

نفس الشيء: خذ وصفة الكب كيك المفضلة لديك وأضف شراب الورد و / أو البتلات ، وإلا ، تبدو كعكات ماء الورد مذهلة وأنا متأكد من أنها تتذوق بهذه الطريقة أيضًا.

مصدر الصورة Random House، Inc.

روز الاسكواش

تمتلئ هذه الزلابية ببتلات الورد ومن بين أجمل الأشياء التي رأيتها على الإطلاق. وحي آخر. آمل أن يكون مذاقه جيدًا.

روز كاسترد أو بودنغ

بالطبع يمكنك صنع كاسترد الورد. كيف لا تصنع كاسترد الورد؟ خاصة عندما يبدو مثل هذا؟ وإذا كان هذا الكاسترد غنيًا جدًا ، فاذهب إلى الحلوى. أعتقد أنني سأجربها يومًا ما.

عصير الورد / عصير الليمون / ماء الورد

عصير الورد هذا & # 8211 أو أعتقد أنه يجب أن يسمى عصير الليمون- هو مشروب صيفي مثالي. في الواقع ، أعتقد أنني بحاجة إليه في هذه الحرارة. في منزل أحد الأصدقاء ، رأيت برطمانًا به ماء فوار وبرتقال وخيار وفراولة. اعتقدت أن الورود ستجعل هذا المشروب ممتعًا. Buzzfeed له نفس الرأي - خاصة الاختيار رقم 8.

روز ليكيور

تختلف الوصفات ولكن هذه طريقة أستخدمها أحيانًا - مع الفاكهة: في وعاء ، اصنعي طبقة من بتلات الورد ، وأضيفي السكر. كرر مع طبقة أخرى من الفاكهة حتى تملأ البرطمان كله. ثم أضف الكحول (الفودكا القوية حقًا أو الخمور النقية) واتركها لبضعة أسابيع. لم أجربها بنفسي ولكني متأكد من أنها رائعة. إليك وصفة أخرى يمكنك تجربتها.

روز السمان / الدجاج

إذا كنت قد قرأت "Like Water for Chocolate" ، فستعرف أن واحدة من أكثر الوصفات المدهشة هي السمان بصلصة الورد. لقد اكتشفها هذا المدون الرومانسي - باستخدام الدجاج بدلاً من السمان.


15 وصفات صالحة للأكل (ولذيذة!) بتلات الورد

إنه شهر يوليو ولا تزال رائحة الورود في الهواء. ربما كنت تصورهم على عتبة النافذة الخاصة بك. على المنضدة ، في إناء. تُمنح كهدية لشخص تحبه. في الواقع ، الوردة هي واحدة من أكثر الأزهار روعة على الإطلاق ، وغالبًا ما تسمى ملكة الزهور.

ولكن هل تخيلت ذلك .. على طبقك؟ نعم ، تأتي الورود بجميع الألوان والأحجام ولكن جميعها صالحة للأكل. نعم ، هذه الوردة صالحة للأكل.

وهذه الوردة من حديقتنا!

ما عليك سوى الانتباه إلى شيء واحد: أولاً وقبل كل شيء ، غالبًا ما يتم رش الورود التي يمكنك شراؤها من بائعي الزهور بالمبيدات الحشرية. وقد تم تربية بعض الورود المزروعة لشكلها الرائع ولونها الرائع ولكن الرائحة ضاعت في مكان ما أثناء هذه العملية. لكن الرائحة هي بالضبط ما تريده. لا طعم الورود كثيرًا ، لكنها تشبه رائحة الجنة.

ما تريد أن تجده على وجه الخصوص هو هذا الجمال: وردة الكلب (المعروفة أيضًا باسم الوردة البرية) - انظر في الصورة ، أو أي نوع آخر من الورود البرية التي ستجدها تنمو في الغابة. فقط تأكد من رائحتها لطيفة.

تُستخدم البتلات بشكل شائع ، على ما أعتقد ، لكن الفاكهة (المعروفة باسم الورود الوردية) صالحة للأكل أيضًا. إذن ، هذا هو السؤال: ما الذي يمكنك صنعه بالورود؟

أنا أعرف استخدامين فقط في هذا المنشور (المربى والشراب) ، لكني نظرت حولي ووجدت المزيد. لا أدعي أنني وجدت جميع الاستخدامات الممكنة للورود في المطبخ ولكني أعتقد أنني اقتربت من ذلك. الصور أدناه تخص صانعي الوصفة & # 8217s (يرجى النقر للوصول إلى وصفاتهم).

ماء الورد / زيت الورد

لم أحاول أبدًا صنعها ويبدو أنها عملية مكثفة إلى حد ما # 8211 ، لكن هذه الوصفة تجعلها تبدو سهلة! إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برائحة الورود إلى الأبد ، يمكنك صنع زيت الورد. يبدو صنعه أسهل من صنع ماء الورد. ربما في يوم من الأيام سأصنع بلدي.

مربى الورد

روز جام هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، لكن الأمر استغرق مني بضع سنوات لأجمع الشجاعة لصنعها. أنا سعيد لأنني فعلت. تحقق من مدونتي من أجل الوصفة.

روز حريصا

قالت صديقة من مجموعة مرتبطة بالطعام على فيسبوك إنها صنعت هريسة الوردة وكاد قلبي يتخطى الخفقان. هريسه؟ الهريسة الرائعة من النوع المناسب تمامًا مع بتلات الورد؟ يجب أن يكون هذا إلهيًا. الوصفة؟ من جيمي أوليفر بالطبع.

روز تشاتني

بعد اكتشافي الكبير لهريسة بتلات الورد ، فكرت في أي شيء آخر يمكنك صنعه من بتلات الورد المذهلة وغير التقليدية؟ كان الصلصة فكرتي الأولى. ومع ذلك ، لا يمكنني العثور على وصفة لصلصة بتلات الورد ، لكن صلصة ثمر الورد تبدو رائعة.

آيس كريم روز

إذا كان لا بد من صنع الهريسة والصلصة من الورود ، فمن المؤكد أن الآيس كريم ليس بهذا القدر من الامتداد؟ لم أستطع إبعاد عيني عن الصور الموجودة في هذه المدونة. لا تتردد في إلقاء اللعاب وأنت تنظر من خلال الصور. ستجد الوصفة في النهاية.

شاي الورد

كانت أمي تشتري لي شاي برعم الورد الفارسي أحيانًا. وهي براعم الورد المجففة بشكل أساسي. ضعي 5 حبات منها في فنجان واسكبي عليها الماء المغلي. الطعم مذهل. أنا أحبها خفيفة جدًا (على الرغم من أنني لا أخجل من الشاي القوي) ، لكن يمكنك نقعها كيفما تشاء. هذا المدون يستخدم الورود البيضاء ولكن الأحمر أو الوردي أجمل على ما أعتقد.

استخدام الصورة مجاملة من vegrecipesofindia.com

حليب الورد

وبسبب ألوان البتلات الجميلة يمكن أن يضاف إلى الحليب ، مما يجعله لونًا ورديًا جميلًا. أيضًا ، يبدو هذا مشروبًا مثاليًا لحفلة عيد ميلاد الأميرة. إنه يستخدم شراب الورد لكنني أعتقد أنني تركت بتلات الورد تنقع في الحليب لفترة من الوقت. تستدعي هذه الوصفة بذور الريحان - على الرغم من أنني أعتقد أن بذور الشيا ستفعل ذلك أيضًا.

روز كيك

لا ، أنا بالتأكيد لا أقصد كعكة على شكل وردة أو مزينة بالورود المصنوعة من الصقيع. أعني كعكة الورد ، بخليط برائحة الورد. لقد وجدت هذا على طعام BBC ، ولكن بخلاف ذلك يمكنك إضافة بضع بتلات الورد وقطرة من شراب الورد إلى خليط الكيك المفضل لديك (أعتقد أن كعكة إسفنجية بسيطة رائعة لهذا الغرض)

شراب الجيلي المنقوع بالورد / شراب الورد

أو حتى أفضل لقطات جيلو مملوءة بالورد! سأختار إصدار vodkaless ولكن لا تتردد في إضافة الكحول أيضًا. يمكنك شراء شراب الورد في بعض الأحيان ولكن لا توجد طريقة واحدة بل ثلاث طرق لصنع شراب بتلات الورد. اختر المفضل لديك.

روز كب كيك

نفس الشيء: خذ وصفة الكب كيك المفضلة لديك وأضف شراب الورد و / أو البتلات ، وإلا ، تبدو كعكات ماء الورد مذهلة وأنا متأكد من أنها تتذوق بهذه الطريقة أيضًا.

مصدر الصورة Random House، Inc.

روز الاسكواش

تمتلئ هذه الزلابية ببتلات الورد ومن بين أجمل الأشياء التي رأيتها على الإطلاق. وحي آخر. آمل أن يكون مذاقه جيدًا.

روز كاسترد أو بودنغ

بالطبع يمكنك صنع كاسترد الورد. كيف لا تصنع كاسترد الورد؟ خاصة عندما يبدو مثل هذا؟ وإذا كان هذا الكاسترد غنيًا جدًا ، فاذهب إلى الحلوى. أعتقد أنني سأجربها يومًا ما.

عصير الورد / عصير الليمون / ماء الورد

عصير الورد هذا & # 8211 أو أعتقد أنه يجب أن يسمى عصير الليمون- هو مشروب صيفي مثالي. في الواقع ، أعتقد أنني بحاجة إليه في هذه الحرارة. في منزل أحد الأصدقاء ، رأيت برطمانًا به ماء فوار وبرتقال وخيار وفراولة. اعتقدت أن الورود ستجعل هذا المشروب ممتعًا. Buzzfeed له نفس الرأي - خاصة الاختيار رقم 8.

روز ليكيور

تختلف الوصفات ولكن هذه طريقة أستخدمها أحيانًا - مع الفاكهة: في وعاء ، اصنعي طبقة من بتلات الورد ، وأضيفي السكر. كرر مع طبقة أخرى من الفاكهة حتى تملأ البرطمان كله. ثم أضف الكحول (الفودكا القوية حقًا أو الخمور النقية) واتركها لبضعة أسابيع. لم أجربها بنفسي ولكني متأكد من أنها رائعة. إليك وصفة أخرى يمكنك تجربتها.

روز السمان / الدجاج

إذا كنت قد قرأت "Like Water for Chocolate" ، فستعرف أن واحدة من أكثر الوصفات المدهشة هي السمان بصلصة الورد. لقد اكتشفها هذا المدون الرومانسي - باستخدام الدجاج بدلاً من السمان.


15 وصفات صالحة للأكل (ولذيذة!) بتلات الورد

إنه شهر يوليو ولا تزال رائحة الورود في الهواء. ربما كنت تصورهم على عتبة النافذة الخاصة بك. على المنضدة ، في إناء. تُمنح كهدية لشخص تحبه. في الواقع ، الوردة هي واحدة من أكثر الأزهار روعة على الإطلاق ، وغالبًا ما تسمى ملكة الزهور.

ولكن هل تخيلت ذلك .. على طبقك؟ نعم ، تأتي الورود بجميع الألوان والأحجام ولكن جميعها صالحة للأكل. نعم ، هذه الوردة صالحة للأكل.

وهذه الوردة من حديقتنا!

ما عليك سوى الانتباه إلى شيء واحد: أولاً وقبل كل شيء ، غالبًا ما يتم رش الورود التي يمكنك شراؤها من بائعي الزهور بالمبيدات الحشرية. وقد تمت تربية بعض الورود المزروعة لشكلها الرائع ولونها الرائع ، لكن الرائحة ضاعت في مكان ما أثناء هذه العملية. لكن الرائحة هي بالضبط ما تريده. الورود لا تتذوق كثيرا ، لكنها تشبه رائحة الجنة.

ما تريد أن تجده على وجه الخصوص هو هذا الجمال: وردة الكلب (المعروفة أيضًا باسم الوردة البرية) - انظر في الصورة ، أو أي نوع آخر من الورود البرية التي ستجدها تنمو في الغابة. فقط تأكد من رائحتها لطيفة.

تُستخدم البتلات بشكل شائع ، على ما أعتقد ، لكن الفاكهة (المعروفة باسم الورود الوردية) صالحة للأكل أيضًا. إذن ، هذا هو السؤال: ما الذي يمكنك صنعه بالورود؟

أنا أعرف استخدامين فقط في هذا المنشور (المربى والشراب) ، لكني نظرت حولي ووجدت المزيد. لا أدعي أنني وجدت جميع الاستخدامات الممكنة للورود في المطبخ ولكني أعتقد أنني اقتربت من ذلك. الصور أدناه تخص صانعي الوصفة & # 8217s (يرجى النقر للوصول إلى وصفاتهم).

ماء الورد / زيت الورد

لم أحاول أبدًا صنعها ويبدو أنها عملية مكثفة إلى حد ما # 8211 ، لكن هذه الوصفة تجعلها تبدو سهلة! إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برائحة الورود إلى الأبد ، يمكنك صنع زيت الورد. يبدو صنعه أسهل من صنع ماء الورد. ربما في يوم من الأيام سأصنع بلدي.

مربى الورد

روز جام هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، لكن الأمر استغرق مني بضع سنوات لأجمع الشجاعة لصنعها. أنا سعيد لأنني فعلت. تحقق من مدونتي من أجل الوصفة.

روز حريصا

قالت صديقة من مجموعة مرتبطة بالطعام على فيسبوك إنها صنعت هريسة الوردة وكاد قلبي يتخطى الخفقان. هريسه؟ الهريسة الرائعة من النوع المناسب تمامًا مع بتلات الورد؟ يجب أن يكون هذا إلهيًا. الوصفة؟ من جيمي أوليفر بالطبع.

روز تشاتني

بعد اكتشافي الكبير لهريسة بتلات الورد ، فكرت في أي شيء آخر يمكنك صنعه من بتلات الورد المذهلة وغير التقليدية؟ كان الصلصة فكرتي الأولى. ومع ذلك ، لا يمكنني العثور على وصفة لصلصة بتلات الورد ، لكن صلصة ثمر الورد تبدو رائعة.

آيس كريم روز

إذا كان لا بد من صنع الهريسة والصلصة من الورود ، فمن المؤكد أن الآيس كريم ليس بهذا القدر من الامتداد؟ لم أستطع إبعاد عيني عن الصور الموجودة في هذه المدونة. لا تتردد في إلقاء اللعاب وأنت تنظر من خلال الصور. ستجد الوصفة في النهاية.

شاي الورد

كانت أمي تشتري لي شاي برعم الورد الفارسي أحيانًا. وهي براعم الورد المجففة بشكل أساسي. ضعي 5 حبات منها في فنجان واسكبي عليها الماء المغلي. الطعم مذهل. أنا أحبها خفيفة جدًا (على الرغم من أنني لا أخجل من الشاي القوي) ، لكن يمكنك نقعها كيفما تشاء. هذا المدون يستخدم الورود البيضاء ولكن الأحمر أو الوردي أجمل على ما أعتقد.

استخدام الصورة مجاملة من vegrecipesofindia.com

حليب الورد

وبسبب ألوان البتلات الجميلة يمكن أن يضاف إلى الحليب ، مما يجعله لونًا ورديًا جميلًا. أيضًا ، يبدو هذا مشروبًا مثاليًا لحفلة عيد ميلاد الأميرة. إنه يستخدم شراب الورد لكنني أعتقد أنني تركت بتلات الورد تنقع في الحليب لفترة من الوقت. تستدعي هذه الوصفة بذور الريحان - على الرغم من أنني أعتقد أن بذور الشيا ستفعل ذلك أيضًا.

روز كيك

لا ، أنا بالتأكيد لا أقصد كعكة على شكل وردة أو مزينة بالورود المصنوعة من الصقيع. أعني كعكة الورد ، بخليط برائحة الورد. لقد وجدت هذا على طعام BBC ، ولكن بخلاف ذلك يمكنك إضافة بضع بتلات الورد وقطرة من شراب الورد إلى خليط الكيك المفضل لديك (أعتقد أن كعكة إسفنجية بسيطة رائعة لهذا الغرض)

شراب الجيلي المنقوع بالورد / شراب الورد

أو حتى أفضل لقطات جيلو مملوءة بالورد! سأختار إصدار vodkaless ولكن لا تتردد في إضافة الكحول أيضًا. يمكنك شراء شراب الورد في بعض الأحيان ولكن لا توجد طريقة واحدة بل ثلاث طرق لصنع شراب بتلات الورد. اختر المفضل لديك.

روز كب كيك

نفس الشيء: خذ وصفة الكب كيك المفضلة لديك وأضف شراب الورد و / أو البتلات ، وإلا ، تبدو كعكات ماء الورد مذهلة وأنا متأكد من أنها تتذوق بهذه الطريقة أيضًا.

مصدر الصورة Random House، Inc.

روز الاسكواش

تمتلئ هذه الزلابية ببتلات الورد ومن بين أجمل الأشياء التي رأيتها على الإطلاق. وحي آخر. آمل أن يكون مذاقه جيدًا.

روز كاسترد أو بودنغ

بالطبع يمكنك صنع كاسترد الورد. كيف لا تصنع كاسترد الورد؟ خاصة عندما يبدو مثل هذا؟ وإذا كان هذا الكاسترد غنيًا جدًا ، فاذهب إلى الحلوى. أعتقد أنني سأجربها يومًا ما.

عصير الورد / عصير الليمون / ماء الورد

عصير الورد هذا & # 8211 أو أعتقد أنه يجب أن يسمى عصير الليمون- هو مشروب صيفي مثالي. في الواقع ، أعتقد أنني بحاجة إليه في هذه الحرارة. في منزل أحد الأصدقاء ، رأيت برطمانًا به ماء فوار وبرتقال وخيار وفراولة. اعتقدت أن الورود ستجعل هذا المشروب ممتعًا. Buzzfeed له نفس الرأي - خاصة الاختيار رقم 8.

روز ليكيور

تختلف الوصفات ولكن هذه طريقة أستخدمها أحيانًا - مع الفاكهة: في وعاء ، اصنعي طبقة من بتلات الورد ، وأضيفي السكر. كرر مع طبقة أخرى من الفاكهة حتى تملأ البرطمان كله. ثم أضف الكحول (الفودكا القوية حقًا أو الخمور النقية) واتركها لبضعة أسابيع. لم أجربها بنفسي ولكني متأكد من أنها رائعة. إليك وصفة أخرى يمكنك تجربتها.

روز السمان / الدجاج

إذا كنت قد قرأت "Like Water for Chocolate" ، فستعرف أن واحدة من أكثر الوصفات المدهشة هي السمان بصلصة الورد. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


15 Edible (and Delicious!) Rose Petal Recipes

It’s July and the smell of roses is still in the air. You probably picture them on your window sill. On the table, in a vase. Given as a gift to someone you love. In fact, the rose is one of the most formidable flower there is, often called the Queen of Flowers.

But have you ever imagined it.. on your plate? Yes, roses come in all colours and sizes but they’re all edible. Yes, this rose is edible.

And this rose- from our garden!

Just pay attention to one thing: first of all, the roses you can buy at the florists’ are often sprayed with pesticides. And, some of the cultivated roses have been bred for their gorgeous shape and color but the scent got lost somewhere in the process. But the scent is exactly what you want. Roses don’t taste much, but they do smell like heaven.

What you want to find in particular is this beauty: the dog rose (also known as wild rose)- see in the picture, or any other type of wild rose you’ll find growing in the woods. Just make sure they smell nicely.

Petals are most commonly used, I think, but the fruit (known as rosehips) are also edible. So here’s the question: what can you make with roses?

I only know two uses in this post (jam and syrup), but have looked around and found more. I’m not claiming to have found all possible uses for roses in the kitchen but I think I came close. Images below belong to the recipe’s creators (please click through for their recipes).

Rose Water/Rose Oil

I’ve never tried making it and it seems like a rather labour – intensive process, but this recipe makes it look easy! If you want to keep the scent of roses for eternity, you can make rose oil. It sounds easier to make than the rose water. Maybe one day I’ll make my own.

Rose Jam

Rose jam is one of my favourites but it took me a few years to gather up the courage to make my own. أنا سعيد لأنني فعلت. Check out my blog for the recipe.

Rose Harissa

A friend from a food-related Facebook group said she made rose harissa and my heart almost skipped a beat. Harissa? The wonderful, just-the-right-kind-of-hot harissa combined with rose petals? This must be divine. The recipe? From Jamie Oliver, of course.

Rose Chutney

After my big great discovery of rose petal harissa, I thought what else can you make from rose petals that is both amazing and unconventional? Chutney was my first thought. However, I can’t seem to find a rose petal chutney recipe, but this rosehip chutney looks amazing.

Rose Ice Cream

If it must be possible to make harissa and chutney out of roses, surely ice cream isn’t that much of a stretch? I couldn’t tear my eyes away from the pictures on this blog. Feel free to salivate as you look through the pictures. You’ll find the recipe at the end.

Rose Tea

My mom would buy Persian rose bud tea for me sometimes. Which is basically dried rose buds. Put 5 of them in a cup and pour boiling water over it. The taste is amazing. I like it very light (even though I do not shy away from strong tea), but you can steep it however you like. This blogger uses white roses but red or pink are nicer, I think.

Photo use courtesy of vegrecipesofindia.com

Rose Milk

Because of the beautiful colour petals can be added to milk, turning it a beautiful pink colour. Also, this seems a perfect drink for a Princess birthday party. It uses rose syrup but I think I’d let rose petals steep in the milk for a while. This recipe calls for basil seeds- although I think chia seeds would do just as well.

Rose Cake

No, I certainly don’t mean cake in the shape of a rose or decorated with roses made of frosting. I mean rose cake, with rose-scented batter. I found this one on BBC food, but otherwise you can add a few rose petals and a drop of rose syrup to your favourite cake batter (I think a simple sponge cake is great for this purpose)

Rose-infused jello shots / rose syrup

Or even better, rose-infused jello shots! I’d go for the vodkaless version but feel free to add the alcohol as well. You can buy rose syrup sometimes but here are not one but three ways to make rose petal syrup. Pick your favourite.

Rose Cupcakes

Same thing: take your favourite cupcake recipe and add rose syrup and/or petals .Otherwise, these rose water cupcakes look amazing and I’m sure they taste that way, too.

Photo by courtesy of Random House, Inc.

Rose Squash

These dumpling squashes are filled with rose petals and among the most beautiful things I’ve ever seen. Another revelation. I hope it tastes just as good.

Rose Custard or pudding

Of course you can make rose custard. How can you not make rose custard? Especially when it looks like this? And if this custard is too rich, go for the pudding. I think I will give it a try one day.

Rose Juice/lemonade/rose-infused water

This rose juice– or I guess it should be called lemonade- is a perfect summer drink. In fact, I think I need it in this heat. At a friend’s house, I saw a jar with sparkling water, oranges, cucumbers and strawberries. I thought roses would make this drink interesting. Buzzfeed is of the same opinion- especially check number 8.

Rose liqueur

The recipes vary but this is one I use sometimes- with fruit: In a jar, make a layer of rose petals, add sugar. Repeat with another layer of fruit until you’ve filled the whole jar. Then, add alcohol (really strong vodka or pure liquor) and let it sit for a few weeks. I haven’t tried it myself but am sure it’s amazing. Here’s another recipe you can try.

Rose Quail/ Chicken

If you’ve read “Like Water for Chocolate,” you’ll know that one of the most amazing recipes is Quail in rose petal sauce. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


15 Edible (and Delicious!) Rose Petal Recipes

It’s July and the smell of roses is still in the air. You probably picture them on your window sill. On the table, in a vase. Given as a gift to someone you love. In fact, the rose is one of the most formidable flower there is, often called the Queen of Flowers.

But have you ever imagined it.. on your plate? Yes, roses come in all colours and sizes but they’re all edible. Yes, this rose is edible.

And this rose- from our garden!

Just pay attention to one thing: first of all, the roses you can buy at the florists’ are often sprayed with pesticides. And, some of the cultivated roses have been bred for their gorgeous shape and color but the scent got lost somewhere in the process. But the scent is exactly what you want. Roses don’t taste much, but they do smell like heaven.

What you want to find in particular is this beauty: the dog rose (also known as wild rose)- see in the picture, or any other type of wild rose you’ll find growing in the woods. Just make sure they smell nicely.

Petals are most commonly used, I think, but the fruit (known as rosehips) are also edible. So here’s the question: what can you make with roses?

I only know two uses in this post (jam and syrup), but have looked around and found more. I’m not claiming to have found all possible uses for roses in the kitchen but I think I came close. Images below belong to the recipe’s creators (please click through for their recipes).

Rose Water/Rose Oil

I’ve never tried making it and it seems like a rather labour – intensive process, but this recipe makes it look easy! If you want to keep the scent of roses for eternity, you can make rose oil. It sounds easier to make than the rose water. Maybe one day I’ll make my own.

Rose Jam

Rose jam is one of my favourites but it took me a few years to gather up the courage to make my own. أنا سعيد لأنني فعلت. Check out my blog for the recipe.

Rose Harissa

A friend from a food-related Facebook group said she made rose harissa and my heart almost skipped a beat. Harissa? The wonderful, just-the-right-kind-of-hot harissa combined with rose petals? This must be divine. The recipe? From Jamie Oliver, of course.

Rose Chutney

After my big great discovery of rose petal harissa, I thought what else can you make from rose petals that is both amazing and unconventional? Chutney was my first thought. However, I can’t seem to find a rose petal chutney recipe, but this rosehip chutney looks amazing.

Rose Ice Cream

If it must be possible to make harissa and chutney out of roses, surely ice cream isn’t that much of a stretch? I couldn’t tear my eyes away from the pictures on this blog. Feel free to salivate as you look through the pictures. You’ll find the recipe at the end.

Rose Tea

My mom would buy Persian rose bud tea for me sometimes. Which is basically dried rose buds. Put 5 of them in a cup and pour boiling water over it. The taste is amazing. I like it very light (even though I do not shy away from strong tea), but you can steep it however you like. This blogger uses white roses but red or pink are nicer, I think.

Photo use courtesy of vegrecipesofindia.com

Rose Milk

Because of the beautiful colour petals can be added to milk, turning it a beautiful pink colour. Also, this seems a perfect drink for a Princess birthday party. It uses rose syrup but I think I’d let rose petals steep in the milk for a while. This recipe calls for basil seeds- although I think chia seeds would do just as well.

Rose Cake

No, I certainly don’t mean cake in the shape of a rose or decorated with roses made of frosting. I mean rose cake, with rose-scented batter. I found this one on BBC food, but otherwise you can add a few rose petals and a drop of rose syrup to your favourite cake batter (I think a simple sponge cake is great for this purpose)

Rose-infused jello shots / rose syrup

Or even better, rose-infused jello shots! I’d go for the vodkaless version but feel free to add the alcohol as well. You can buy rose syrup sometimes but here are not one but three ways to make rose petal syrup. Pick your favourite.

Rose Cupcakes

Same thing: take your favourite cupcake recipe and add rose syrup and/or petals .Otherwise, these rose water cupcakes look amazing and I’m sure they taste that way, too.

Photo by courtesy of Random House, Inc.

Rose Squash

These dumpling squashes are filled with rose petals and among the most beautiful things I’ve ever seen. Another revelation. I hope it tastes just as good.

Rose Custard or pudding

Of course you can make rose custard. How can you not make rose custard? Especially when it looks like this? And if this custard is too rich, go for the pudding. I think I will give it a try one day.

Rose Juice/lemonade/rose-infused water

This rose juice– or I guess it should be called lemonade- is a perfect summer drink. In fact, I think I need it in this heat. At a friend’s house, I saw a jar with sparkling water, oranges, cucumbers and strawberries. I thought roses would make this drink interesting. Buzzfeed is of the same opinion- especially check number 8.

Rose liqueur

The recipes vary but this is one I use sometimes- with fruit: In a jar, make a layer of rose petals, add sugar. Repeat with another layer of fruit until you’ve filled the whole jar. Then, add alcohol (really strong vodka or pure liquor) and let it sit for a few weeks. I haven’t tried it myself but am sure it’s amazing. Here’s another recipe you can try.

Rose Quail/ Chicken

If you’ve read “Like Water for Chocolate,” you’ll know that one of the most amazing recipes is Quail in rose petal sauce. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


15 Edible (and Delicious!) Rose Petal Recipes

It’s July and the smell of roses is still in the air. You probably picture them on your window sill. On the table, in a vase. Given as a gift to someone you love. In fact, the rose is one of the most formidable flower there is, often called the Queen of Flowers.

But have you ever imagined it.. on your plate? Yes, roses come in all colours and sizes but they’re all edible. Yes, this rose is edible.

And this rose- from our garden!

Just pay attention to one thing: first of all, the roses you can buy at the florists’ are often sprayed with pesticides. And, some of the cultivated roses have been bred for their gorgeous shape and color but the scent got lost somewhere in the process. But the scent is exactly what you want. Roses don’t taste much, but they do smell like heaven.

What you want to find in particular is this beauty: the dog rose (also known as wild rose)- see in the picture, or any other type of wild rose you’ll find growing in the woods. Just make sure they smell nicely.

Petals are most commonly used, I think, but the fruit (known as rosehips) are also edible. So here’s the question: what can you make with roses?

I only know two uses in this post (jam and syrup), but have looked around and found more. I’m not claiming to have found all possible uses for roses in the kitchen but I think I came close. Images below belong to the recipe’s creators (please click through for their recipes).

Rose Water/Rose Oil

I’ve never tried making it and it seems like a rather labour – intensive process, but this recipe makes it look easy! If you want to keep the scent of roses for eternity, you can make rose oil. It sounds easier to make than the rose water. Maybe one day I’ll make my own.

Rose Jam

Rose jam is one of my favourites but it took me a few years to gather up the courage to make my own. أنا سعيد لأنني فعلت. Check out my blog for the recipe.

Rose Harissa

A friend from a food-related Facebook group said she made rose harissa and my heart almost skipped a beat. Harissa? The wonderful, just-the-right-kind-of-hot harissa combined with rose petals? This must be divine. The recipe? From Jamie Oliver, of course.

Rose Chutney

After my big great discovery of rose petal harissa, I thought what else can you make from rose petals that is both amazing and unconventional? Chutney was my first thought. However, I can’t seem to find a rose petal chutney recipe, but this rosehip chutney looks amazing.

Rose Ice Cream

If it must be possible to make harissa and chutney out of roses, surely ice cream isn’t that much of a stretch? I couldn’t tear my eyes away from the pictures on this blog. Feel free to salivate as you look through the pictures. You’ll find the recipe at the end.

Rose Tea

My mom would buy Persian rose bud tea for me sometimes. Which is basically dried rose buds. Put 5 of them in a cup and pour boiling water over it. The taste is amazing. I like it very light (even though I do not shy away from strong tea), but you can steep it however you like. This blogger uses white roses but red or pink are nicer, I think.

Photo use courtesy of vegrecipesofindia.com

Rose Milk

Because of the beautiful colour petals can be added to milk, turning it a beautiful pink colour. Also, this seems a perfect drink for a Princess birthday party. It uses rose syrup but I think I’d let rose petals steep in the milk for a while. This recipe calls for basil seeds- although I think chia seeds would do just as well.

Rose Cake

No, I certainly don’t mean cake in the shape of a rose or decorated with roses made of frosting. I mean rose cake, with rose-scented batter. I found this one on BBC food, but otherwise you can add a few rose petals and a drop of rose syrup to your favourite cake batter (I think a simple sponge cake is great for this purpose)

Rose-infused jello shots / rose syrup

Or even better, rose-infused jello shots! I’d go for the vodkaless version but feel free to add the alcohol as well. You can buy rose syrup sometimes but here are not one but three ways to make rose petal syrup. Pick your favourite.

Rose Cupcakes

Same thing: take your favourite cupcake recipe and add rose syrup and/or petals .Otherwise, these rose water cupcakes look amazing and I’m sure they taste that way, too.

Photo by courtesy of Random House, Inc.

Rose Squash

These dumpling squashes are filled with rose petals and among the most beautiful things I’ve ever seen. Another revelation. I hope it tastes just as good.

Rose Custard or pudding

Of course you can make rose custard. How can you not make rose custard? Especially when it looks like this? And if this custard is too rich, go for the pudding. I think I will give it a try one day.

Rose Juice/lemonade/rose-infused water

This rose juice– or I guess it should be called lemonade- is a perfect summer drink. In fact, I think I need it in this heat. At a friend’s house, I saw a jar with sparkling water, oranges, cucumbers and strawberries. I thought roses would make this drink interesting. Buzzfeed is of the same opinion- especially check number 8.

Rose liqueur

The recipes vary but this is one I use sometimes- with fruit: In a jar, make a layer of rose petals, add sugar. Repeat with another layer of fruit until you’ve filled the whole jar. Then, add alcohol (really strong vodka or pure liquor) and let it sit for a few weeks. I haven’t tried it myself but am sure it’s amazing. Here’s another recipe you can try.

Rose Quail/ Chicken

If you’ve read “Like Water for Chocolate,” you’ll know that one of the most amazing recipes is Quail in rose petal sauce. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


15 Edible (and Delicious!) Rose Petal Recipes

It’s July and the smell of roses is still in the air. You probably picture them on your window sill. On the table, in a vase. Given as a gift to someone you love. In fact, the rose is one of the most formidable flower there is, often called the Queen of Flowers.

But have you ever imagined it.. on your plate? Yes, roses come in all colours and sizes but they’re all edible. Yes, this rose is edible.

And this rose- from our garden!

Just pay attention to one thing: first of all, the roses you can buy at the florists’ are often sprayed with pesticides. And, some of the cultivated roses have been bred for their gorgeous shape and color but the scent got lost somewhere in the process. But the scent is exactly what you want. Roses don’t taste much, but they do smell like heaven.

What you want to find in particular is this beauty: the dog rose (also known as wild rose)- see in the picture, or any other type of wild rose you’ll find growing in the woods. Just make sure they smell nicely.

Petals are most commonly used, I think, but the fruit (known as rosehips) are also edible. So here’s the question: what can you make with roses?

I only know two uses in this post (jam and syrup), but have looked around and found more. I’m not claiming to have found all possible uses for roses in the kitchen but I think I came close. Images below belong to the recipe’s creators (please click through for their recipes).

Rose Water/Rose Oil

I’ve never tried making it and it seems like a rather labour – intensive process, but this recipe makes it look easy! If you want to keep the scent of roses for eternity, you can make rose oil. It sounds easier to make than the rose water. Maybe one day I’ll make my own.

Rose Jam

Rose jam is one of my favourites but it took me a few years to gather up the courage to make my own. أنا سعيد لأنني فعلت. Check out my blog for the recipe.

Rose Harissa

A friend from a food-related Facebook group said she made rose harissa and my heart almost skipped a beat. Harissa? The wonderful, just-the-right-kind-of-hot harissa combined with rose petals? This must be divine. The recipe? From Jamie Oliver, of course.

Rose Chutney

After my big great discovery of rose petal harissa, I thought what else can you make from rose petals that is both amazing and unconventional? Chutney was my first thought. However, I can’t seem to find a rose petal chutney recipe, but this rosehip chutney looks amazing.

Rose Ice Cream

If it must be possible to make harissa and chutney out of roses, surely ice cream isn’t that much of a stretch? I couldn’t tear my eyes away from the pictures on this blog. Feel free to salivate as you look through the pictures. You’ll find the recipe at the end.

Rose Tea

My mom would buy Persian rose bud tea for me sometimes. Which is basically dried rose buds. Put 5 of them in a cup and pour boiling water over it. The taste is amazing. I like it very light (even though I do not shy away from strong tea), but you can steep it however you like. This blogger uses white roses but red or pink are nicer, I think.

Photo use courtesy of vegrecipesofindia.com

Rose Milk

Because of the beautiful colour petals can be added to milk, turning it a beautiful pink colour. Also, this seems a perfect drink for a Princess birthday party. It uses rose syrup but I think I’d let rose petals steep in the milk for a while. This recipe calls for basil seeds- although I think chia seeds would do just as well.

Rose Cake

No, I certainly don’t mean cake in the shape of a rose or decorated with roses made of frosting. I mean rose cake, with rose-scented batter. I found this one on BBC food, but otherwise you can add a few rose petals and a drop of rose syrup to your favourite cake batter (I think a simple sponge cake is great for this purpose)

Rose-infused jello shots / rose syrup

Or even better, rose-infused jello shots! I’d go for the vodkaless version but feel free to add the alcohol as well. You can buy rose syrup sometimes but here are not one but three ways to make rose petal syrup. Pick your favourite.

Rose Cupcakes

Same thing: take your favourite cupcake recipe and add rose syrup and/or petals .Otherwise, these rose water cupcakes look amazing and I’m sure they taste that way, too.

Photo by courtesy of Random House, Inc.

Rose Squash

These dumpling squashes are filled with rose petals and among the most beautiful things I’ve ever seen. Another revelation. I hope it tastes just as good.

Rose Custard or pudding

Of course you can make rose custard. How can you not make rose custard? Especially when it looks like this? And if this custard is too rich, go for the pudding. I think I will give it a try one day.

Rose Juice/lemonade/rose-infused water

This rose juice– or I guess it should be called lemonade- is a perfect summer drink. In fact, I think I need it in this heat. At a friend’s house, I saw a jar with sparkling water, oranges, cucumbers and strawberries. I thought roses would make this drink interesting. Buzzfeed is of the same opinion- especially check number 8.

Rose liqueur

The recipes vary but this is one I use sometimes- with fruit: In a jar, make a layer of rose petals, add sugar. Repeat with another layer of fruit until you’ve filled the whole jar. Then, add alcohol (really strong vodka or pure liquor) and let it sit for a few weeks. I haven’t tried it myself but am sure it’s amazing. Here’s another recipe you can try.

Rose Quail/ Chicken

If you’ve read “Like Water for Chocolate,” you’ll know that one of the most amazing recipes is Quail in rose petal sauce. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


15 Edible (and Delicious!) Rose Petal Recipes

It’s July and the smell of roses is still in the air. You probably picture them on your window sill. On the table, in a vase. Given as a gift to someone you love. In fact, the rose is one of the most formidable flower there is, often called the Queen of Flowers.

But have you ever imagined it.. on your plate? Yes, roses come in all colours and sizes but they’re all edible. Yes, this rose is edible.

And this rose- from our garden!

Just pay attention to one thing: first of all, the roses you can buy at the florists’ are often sprayed with pesticides. And, some of the cultivated roses have been bred for their gorgeous shape and color but the scent got lost somewhere in the process. But the scent is exactly what you want. Roses don’t taste much, but they do smell like heaven.

What you want to find in particular is this beauty: the dog rose (also known as wild rose)- see in the picture, or any other type of wild rose you’ll find growing in the woods. Just make sure they smell nicely.

Petals are most commonly used, I think, but the fruit (known as rosehips) are also edible. So here’s the question: what can you make with roses?

I only know two uses in this post (jam and syrup), but have looked around and found more. I’m not claiming to have found all possible uses for roses in the kitchen but I think I came close. Images below belong to the recipe’s creators (please click through for their recipes).

Rose Water/Rose Oil

I’ve never tried making it and it seems like a rather labour – intensive process, but this recipe makes it look easy! If you want to keep the scent of roses for eternity, you can make rose oil. It sounds easier to make than the rose water. Maybe one day I’ll make my own.

Rose Jam

Rose jam is one of my favourites but it took me a few years to gather up the courage to make my own. أنا سعيد لأنني فعلت. Check out my blog for the recipe.

Rose Harissa

A friend from a food-related Facebook group said she made rose harissa and my heart almost skipped a beat. Harissa? The wonderful, just-the-right-kind-of-hot harissa combined with rose petals? This must be divine. The recipe? From Jamie Oliver, of course.

Rose Chutney

After my big great discovery of rose petal harissa, I thought what else can you make from rose petals that is both amazing and unconventional? Chutney was my first thought. However, I can’t seem to find a rose petal chutney recipe, but this rosehip chutney looks amazing.

Rose Ice Cream

If it must be possible to make harissa and chutney out of roses, surely ice cream isn’t that much of a stretch? I couldn’t tear my eyes away from the pictures on this blog. Feel free to salivate as you look through the pictures. You’ll find the recipe at the end.

Rose Tea

My mom would buy Persian rose bud tea for me sometimes. Which is basically dried rose buds. Put 5 of them in a cup and pour boiling water over it. The taste is amazing. I like it very light (even though I do not shy away from strong tea), but you can steep it however you like. This blogger uses white roses but red or pink are nicer, I think.

Photo use courtesy of vegrecipesofindia.com

Rose Milk

Because of the beautiful colour petals can be added to milk, turning it a beautiful pink colour. Also, this seems a perfect drink for a Princess birthday party. It uses rose syrup but I think I’d let rose petals steep in the milk for a while. This recipe calls for basil seeds- although I think chia seeds would do just as well.

Rose Cake

No, I certainly don’t mean cake in the shape of a rose or decorated with roses made of frosting. I mean rose cake, with rose-scented batter. I found this one on BBC food, but otherwise you can add a few rose petals and a drop of rose syrup to your favourite cake batter (I think a simple sponge cake is great for this purpose)

Rose-infused jello shots / rose syrup

Or even better, rose-infused jello shots! I’d go for the vodkaless version but feel free to add the alcohol as well. You can buy rose syrup sometimes but here are not one but three ways to make rose petal syrup. Pick your favourite.

Rose Cupcakes

Same thing: take your favourite cupcake recipe and add rose syrup and/or petals .Otherwise, these rose water cupcakes look amazing and I’m sure they taste that way, too.

Photo by courtesy of Random House, Inc.

Rose Squash

These dumpling squashes are filled with rose petals and among the most beautiful things I’ve ever seen. Another revelation. I hope it tastes just as good.

Rose Custard or pudding

Of course you can make rose custard. How can you not make rose custard? Especially when it looks like this? And if this custard is too rich, go for the pudding. I think I will give it a try one day.

Rose Juice/lemonade/rose-infused water

This rose juice– or I guess it should be called lemonade- is a perfect summer drink. In fact, I think I need it in this heat. At a friend’s house, I saw a jar with sparkling water, oranges, cucumbers and strawberries. I thought roses would make this drink interesting. Buzzfeed is of the same opinion- especially check number 8.

Rose liqueur

The recipes vary but this is one I use sometimes- with fruit: In a jar, make a layer of rose petals, add sugar. Repeat with another layer of fruit until you’ve filled the whole jar. Then, add alcohol (really strong vodka or pure liquor) and let it sit for a few weeks. I haven’t tried it myself but am sure it’s amazing. Here’s another recipe you can try.

Rose Quail/ Chicken

If you’ve read “Like Water for Chocolate,” you’ll know that one of the most amazing recipes is Quail in rose petal sauce. This romantic blogger has figured it out- using chicken instead of quail.


شاهد الفيديو: هذه الخدعة سوف تغير لون عينيك !! مجربة و فعالة (سبتمبر 2022).