وصفات جديدة

سمك السلمون المخبوز مع البطاطس

سمك السلمون المخبوز مع البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخرج السمك من الفريزر قبل بضع ساعات.

اصنع محلول ملحي من الزيت والبهارات للسمك ودهن السلمون به ، قطّع الليمون إلى شرائح وضعه فوق شرائح السلمون ، اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة.

قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى شرائح ، اسلقيها في ماء مملح لمدة 15 دقيقة ، أخرجيها في مصفاة واتركيها تجف.

في طبق مقاوم للحرارة نضع شرائح الليمون أولاً ثم السلمون ونسكب فوق المحلول الملحي الذي كانت فيه السمكة ، ثم نضع البطاطس والجزر والملح والفلفل ونضع القليل من الخضار ونسكب النبيذ والقشدة الحامضة والطماطم نقطع إلى نصفين ، نرش القليل من البقدونس والخضار الإيطالية ، نخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم نرفع ونرش الجبن المبشور فوقها ونخبزها لمدة 30 دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد.

تقدم مع مرق البطاطس.


فيديو: سر تتبيلة سمك السلمون بالفرن. سمك السلمون بالخضار. أفضل طريقة لعمل سمك السلمون مثل المطاعم lachs (شهر فبراير 2023).