We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أخرج السمك من الفريزر قبل بضع ساعات.
اصنع محلول ملحي من الزيت والبهارات للسمك ودهن السلمون به ، قطّع الليمون إلى شرائح وضعه فوق شرائح السلمون ، اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة.
قشري البطاطس والجزر وقطعيهما إلى شرائح ، اسلقيها في ماء مملح لمدة 15 دقيقة ، أخرجيها في مصفاة واتركيها تجف.
في طبق مقاوم للحرارة نضع شرائح الليمون أولاً ثم السلمون ونسكب فوق المحلول الملحي الذي كانت فيه السمكة ، ثم نضع البطاطس والجزر والملح والفلفل ونضع القليل من الخضار ونسكب النبيذ والقشدة الحامضة والطماطم نقطع إلى نصفين ، نرش القليل من البقدونس والخضار الإيطالية ، نخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم نرفع ونرش الجبن المبشور فوقها ونخبزها لمدة 30 دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد.
تقدم مع مرق البطاطس.
