وصفات جديدة

كسكس بالأجنحة والجبن

كسكس بالأجنحة والجبن



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قبل بضعة أشهر ، لم أكن أعرف كيف أطبخ الكسكس. الآن أطبخ كثيرًا ، وأحسن الوصفة في كل مرة. أخذت الوصفة الأساسية من ميها التي أشكرها من صميم قلبي. : - *

  • 6 أجنحة
  • 250 غ كسكس (مع حبة كبيرة)
  • 400 مل حساء الطيور
  • طماطم مقشرة في مرق 200 جرام
  • ريحان مفروم
  • شرائح الجبن (200 جم)
  • زبدة أو زيت زيتون لدهن المقلاة

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير الكسكس بالأجنحة والجبن:

دهن صينية أو طبق مقاوم للحرارة بالزبدة أو زيت الزيتون. نضع الكسكس في الوعاء (وجدت الكسكس بالحبوب الكبيرة جدًا المصنوعة في اليونان) ، وسكبنا عليها 400 مل. شوربة الطيور الساخنة (يمكننا استخدام مكعب كنور الطيور).

ضعي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينتفخ الكسكس قليلاً.

نحرق الأجنحة ونتبلها ونقليها في مقلاة بدون زيت. عندما يتحول لونها إلى البني ، ضعيها في الوعاء فوق الكسكس ، ثم غطيها بقطع من الطماطم المقشرة ورشي الريحان في جميع أنحاء الوعاء.

نقطع الجبن إلى شرائح نرتبها في الوعاء ونغطي اللحم والكسكس. نضعها في الفرن حتى تذوب الجبن ويتحول كل شيء إلى اللون الذهبي.


أجنحة الدجاج الحارة مع سلطة الكسكس


أعترف بالألم ، لم أطبخ كثيرًا في نهاية هذا الأسبوع. زوجي يصنع رفوفًا في خزانة المؤن ، وعلى هذا النحو هرب من المنزل للعمل بهدوء: (. كان هذا بالأمس استقبلت ضيوفًا اليوم. لكنني اقترحت 3 وصفات صنعت منها 2 ، لذا آمل أن تسامحني :). هذه الوصفة هي وصفة صيفية أكثر ، أقول ، الأجنحة مشوية (لقد وجدت الحل للتوافق مع الشواية). ما أعجبني حقًا هو مزيج الأجنحة الحارة (جدًا) وسلطة الكسكس المنعشة (وهي في الواقع وصفة محظورة تم تعديلها باستخدام الكسكس بدلاً من البرغل). لا مزيد من الكلام ، أنا أكتب لك الوصفة :).

المكونات:
9 أجنحة دجاج
2 فص ثوم
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المفروم
1 ملعقة كبيرة ملح
3 ملاعق كبيرة صلصة تاباسكو (أضع 2 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار)
1 ملعقة صغيرة سكر

250 جرام مكعبات
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 طماطم مقطعة إلى مكعبات
1/2 حزمة بقدونس أخضر مفروم
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تحضير سهل جدا ، اقطع الأجنحة إلى نصفين ، ثم اغسلها جيدا ، امسحها بمنديل جاف وضعها في وعاء. تضاف جميع المكونات من الجزء الأول من الوصفة ، وتخلط جيدا ، وتغطى بورق ورقائق وتترك لتتبل لمدة ساعة.

في هذه الأثناء ، حضري الكسكس حسب التعليمات المدونة على الكيس واتركيه يبرد. في وعاء نضع الطماطم والبصل والبقدونس. يضاف الكسكس البارد وعصير الليمون والزيت ويتبل بالملح ويخلط ويبرد.

تقلى الأجنحة على الشواية لمدة 20-25 دقيقة ، مع دهنها من وقت لآخر بالتتبيلة.

تقدم مع سلطة الكسكس وصلصة الباربكيو .. ممتاز!

الوصفة مأخوذة من giallozafferano.it مع بعض التعديلات.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


كسكس بالجبن الخوار والجبن المدخن

طبق مصنوع مما وجدته حول المنزل اتضح أنه ممتع للغاية. إنه دهني قليلاً ، لكن من السهل جدًا التقاطه ببعض المخللات.

لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيام بذلك ، ولكن عليك أن تكون حريصًا على عدم حرقه.

على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات ، إلا أن هذا الطعام الكسكس صحي إذا تم تناوله باعتدال.

مكونات ست حصص من الجبن والجبن
& # 8211 250 جرام كوش & # 8211 كوش
& # 8211600 مل شوربة دجاج أو ماء
& # 8211 150 جرام كريم
& # 8211 ثلاث فصوص من الثوم
& # 8211 1/2 بصلة حمراء متوسطة
& # 8211 40 جرام جبن مدخن
& # 8211120 جرام من الجبن المنفاخ
& # 8211 1/3 رابط البقدونس
& # 8211 40-50 مل زيت زيتون
& # 8211 30 جرام زبدة
& # 8211 طماطم
& # 8211 فلفل
& # 8211 ملح وفلفل.

طريقة تحضير الكسكس بالجبن والجبن
يُفرم البصل والثوم ناعماً ويقلى لمدة 5 دقائق في الزيت والزبدة. نضيف الكسكس على الوجه ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.

ضعي 600 مل من شوربة الدجاج واتركيها تنضج حتى تنضج أولاً ثم اتركيها تنضج لمدة 10-12 دقيقة (قلبيها لأنها قد تحترق).

ابشري الفلفل والطماطم على مبشرة كبيرة (بهذه الطريقة تتخلصين من القشر أيضًا) وقطعي البقدونس. نضيف الخضار فوق الكسكس مع الكريمة والقليل من الفلفل ويطهى (على نار خفيفة) لمدة 8-10 دقائق (حتى يغلي الكسكس).

نضيف الجبن المبشور والجبن الخوار ويخلط جيدا حتى يذوب ويتبل بالملح ويرفع عن النار.

في النهاية يمكن إضافة القليل من البصل الأخضر.

التكاليف
تبلغ تكاليف ست حصص من الوسادة مع الجبن المنفاخ والجبن المدخن حوالي 17-20 RON (أسعار 2015).

كيف تخدم
قدميها ساخنة كطبق جانبي أو طبق رئيسي. سارت الامور بشكل جيد مع المخللات من أي نوع والبصل الأخضر.


قدمي أجنحة الدجاج المقرمشة في الفرن

الأجنحة تخرج من أجنحة الدجاج المقرمشة الحقيقية. بناء على طلب الأسرة فعلت طرهان كما أعددت سلطة ربيع خفيفة (بصل أخضر ، فجل ، خس). أنا أسير على ما يرام مع الآخرين جوانات.

سرعان ما صنعت ملف صلصة الزبادي بالثوم. انظروا كيف تصنع الأجنحة بشكل جيد! هم كثير العصير والعطاء في الداخل. اللحم ببساطة يخرج من العظام.

تحت القشرة كان البصل مكرمل والقشدة الحامضة طرية اللحم وأعطته الأعشاب العطرية رائحة خاصة. واتضح أن كل شيء كان مقرمشًا ، مقرمشًا ، صحيحًا تمامًا.

الأمر يستحق تجربة هذا أيضًا وصفة اجنحة الدجاج فى طبقة مقرمشة بالفرن.


أجنحة دجاج مقلية مع الثوم والطماطم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط

أجنحة دجاج مقلية مع الثوم والطماطم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط. وصفة الأجنحة المزججة ، والتوابل ، واللزجة ، والمحمر ، والعطاء. أجنحة الدجاج المقلية بسرعة. أجنحة دجاج مع ريحان وإكليل الجبل والزعتر والأوريجانو ورشة ثوم. كيف تصنع أجنحة دجاج طرية؟ وصفات اجنحة الدجاج.

كنت أرغب في طهي أجنحة الدجاج في مقلاة لفترة من الوقت. أردت أن تكون الأجنحة مزججة ، حارة قليلاً ، محمرة. أي ، يجب أن تكون بشرتهم مقلية جيدًا ولكن أيضًا تلتصق بأيديهم ، لأن نعم & # 8230 تؤكل هذه الأجنحة باليد. أجنحة الدجاج اللزجة مع الثوم والتاباسكو أو أي صلصة حارة أخرى.

قال و فعل! لقد ابتكرت وصفة رائعة للأجنحة اللزجة والمزججة باستخدام المكونات التي كانت متوفرة لدي في ذلك الوقت: الثوم والطماطم والريحان والزعتر والأوريجانو والقليل من إكليل الجبل. لدي العديد من أواني الأعشاب على عتبة نافذة المطبخ و "اقطعها" كلما سنحت لي الفرصة.

كانت النتيجة رائعة! طعام رخيص وسريع ولذيذ للغاية!

إذا كنت من محبي الأجنحة الحارة ، فإنني أوصي أيضًا بالوصفة الكلاسيكية أجنحة دجاج بافلو مع صلصة الجبنة الزرقاء الكريمية (بلو تشيز ديب) & # 8211 الوصفة هنا.

من الكميات الواردة أدناه ، ينتج عن حصتين من أجنحة الدجاج المقلية مع الثوم والطماطم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط.


فيديو: الكرون دوج الكوري المقرمش من ألذ الوصفات cheese corne dogs Recipe koraneالكورية (أغسطس 2022).