وصفات جديدة

وصفة الجمبري مع الفلفل الحار اللينجويني

وصفة الجمبري مع الفلفل الحار اللينجويني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • المعجنات والمأكولات البحرية
  • باستا روبيان

طبق شهي جدا يمكن تعديله بسهولة ليحل محل القريدس للدجاج المطبوخ أو اللحم البقري. سريع ولذيذ وجاهز في أقل من 30 دقيقة!


أنجوس ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 40 جرام لينجويني جاف
  • 3-5 بخاخات زيت الثوم
  • 25 جرام بصل أحمر مقطع
  • 35 جرام فلفل حلو مشكل مقطع
  • 15 جرام من الفلفل الحار المفروم
  • 100 جرام روبيان مطبوخ ومجمد (مذاب)
  • 2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور
  • 10 جرام زبدة ثوم
  • 1-2 قرص فلفل أسود مشقوق
  • 1-2 قرص من الزنجبيل المطحون
  • 1-2 رشة من رقائق الفلفل الحار المجفف

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. احضر قدرًا من الماء المملح قليلاً حتى يغلي وأضف اللينجويني. اطهي حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، أو حتى تنضج ، حوالي 9 إلى 10 دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، يُرش زيت الثوم في مقلاة على نار متوسطة ويُطهى ويُقلب البصل والفلفل والفلفل الحار لبضع دقائق حتى ينضج. يُضاف القريدس وجبن البارميزان ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ثم يُضاف زبدة الثوم.
  3. صفي اللينجويني وأضيفيه إلى القريدس والخضروات ؛ إرم في المقلاة للمزج. أخيرًا نضيف الفلفل الأسود والزنجبيل ورقائق الفلفل الحار ويطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

نصيحة

حسابات التغذية لمؤلف الوصفة: السعرات الحرارية = 297 ، الكربوهيدرات = 24 جم ، الدهون = 13 جم ، البروتين = 22 جم.

شاهده على مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


  • 320 جم / 11 أونصة لينجويني
  • 200 جم / 7 أونصات بازلاء مجمدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم كبير مفروم
  • رقائق الفلفل الحار رشة كبيرة
  • 300-400 جم / 10½ - 14 أوقية روبيان صغير مطبوخ
  • 250 جم / 9 أونصة من الماسكاربوني أو 300 مل / 10 أونصات من الكريم المزدوج
  • 100 جم / 3 أونصة صاروخ
  • 1 ليمون غير مشمع وعصير وقشر ليمون مبشور ناعماً
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

قم بطهي اللينجويني في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج ، مع إضافة البازلاء بعد 8 دقائق.

في هذه الأثناء ، سخني الزيت في قدر كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة واقلي الثوم مع رقائق الفلفل الحار لمدة 30 ثانية ، دون تلوين. يضاف القريدس ويقلب في الثوم. أضيفي الماسكاربوني والجرجير وقشر الليمون والعصير وسخنيه لمدة دقيقة أو نحو ذلك ، أو حتى يذبل الجرجير.

تُصفّى المعكرونة والبازلاء وتُضاف إلى الصلصة وتُمزج معًا. يتبل بالملح والفلفل. تأكد من توزيع القريدس والجرجير والبازلاء بالتساوي قبل التقديم.


تُطهى المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المغلي والمملح لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج. بالوعة. غطيها للتدفئة.

في هذه الأثناء ، ضعي الجمبري في وعاء كبير مع الثوم والفلفل الحار.

سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. أضف القريدس على دفعتين. يُطهى في طبقة واحدة لمدة دقيقتين تقريبًا على كل جانب ، أو حتى يتحول لون القريدس إلى اللون البني الفاتح. أعد كل القريدس إلى المقلاة.

أضيفي الطماطم والقشر والمعكرونة وزيت الزيتون المتبقي. يتبل بالملح والفلفل. ارميه على النار برفق لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج وتسخن. إزالة المقلاة. يقلب البقدونس والمكسرات.

يقسم بين أطباق التقديم. ضعي القليل من الزيت الإضافي. تقدم مع الليمون.


روبيان كريمي لينجويني

لينجويني مع الطماطم والخضر والروبيان في صلصة زبداني = قنبلة.

روبيان مقشر منزوع العرق

رقائق الفلفل الحار ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

جبن البارميزان المبشور الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

فلفل أسود مطحون طازجاً

  1. في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطبخي لينجويني وفقًا لتعليمات العبوة حتى تمام النضج. يُصفّى ويُحفظ 120 مل من ماء المعكرونة ويُعاد إلى الوعاء.
  2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني الزيت. يضاف القريدس ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى حتى يتحول القريدس إلى اللون الوردي ويُطهى لمدة 4 دقائق. يُرفع من المقلاة ويُحفظ في طبق.
  3. يُضاف الزبدة إلى المقلاة ثم يُضاف الثوم ورقائق الفلفل الحار ويُطهى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة. تُضاف الطماطم إلى المقلاة وتُطهى حتى تنضج ، لمدة 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض ​​في الغالب ، 5 دقائق.
  4. أضيفي قشطة مضاعفة وعصير الليمون وجبن البارميزان. اتركيه ينضج حتى تتكاثف الصلصة لمدة 5 دقائق. أضيفي المعكرونة والقريدس واللفت وقلبيها لتغطي. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضيفي ماء المعكرونة الإضافي.

اشتري الآن & جنيه 39.00 ، مقلاة جرانيت احترافية مقاومة للالتصاق من ProCook


وصفة الروبيان لينجويني

هذه الوصفة الخفيفة الرائعة للقريدس اللينجويني هي العشاء الصحي المثالي للعائلة. تتبيلة الفلفل الحار والنار هي إضافة اختيارية ولكنها تعمل بشكل جيد مع هذا الطبق المريب. من الجيد أيضًا تعلم جميع أطباق المأكولات البحرية المستقبلية & # 8211 حتى يمكن استخدامه كمخلل لشرائح الدجاج والسلمون. يمكنك إعداد الصلصة مسبقًا والحفاظ عليها مبردة حتى تصبح جاهزة لطهي المعكرونة والقريدس لإضافة & # 8211 it & # 8217s دائمًا لجعل الجمبري لينجويني في اليوم. حتى أنه لا يزال عشاءًا سريعًا وأنيقًا لتقديمه للأصدقاء أيضًا ، مع الحد الأدنى من التوتر للطاهي. إذا كنت ترغب في التبديل في الروبيان من أجل الروبيان الملك ، فهذا من شأنه أن يجعل إضافة لذيذة لهذا الروبيان اللينجويني! من الأفضل تحضير هذه الوصفة اللذيذة وتناولها في نفس اليوم لأفضل مذاق ونضارة.


استخدم المكونات التي لديك

أولاً ، ستحتاج إلى بعض القريدس لتكون قريدسًا لينجويني. لحسن الحظ ، لقد اشتريت هذه قبل بضعة أسابيع وجمدتها لتاريخ لاحق. إذا لم يكن لديك ، فقد تعجبك التونة والمعكرونة بالذرة الحلوة.

المكونات الأخرى التي يمكنك استخدامها:

  • السباغيتي المجففة
  • الأرز - لا يجب أن يكون لينجويني!
  • ذرة حلوه
  • بازيلاء
  • زهور البروكلي
  • قرنبيط
  • الفطر

استخدم كل ما لديك لتجميع وجباتك مع الطعام الصحي للمساعدة في البقاء ممتلئًا لفترة أطول.


ملاحظات حول هذه الوصفة

تقييم العضو

فئات

أين الوصفة كاملة - لماذا يمكنني رؤية المكونات فقط؟

في Eat Your Books ، نحب الوصفات الرائعة - وأفضلها يأتي من الطهاة والمؤلفين والمدونين الذين قضوا وقتًا في تطويرها واختبارها.

لقد ساعدنا في تحديد مكان هذه الوصفة ولكن للحصول على الإرشادات الكاملة ، يلزمك الانتقال إلى مصدرها الأصلي.

إذا كانت الوصفة متاحة عبر الإنترنت - انقر فوق الرابط "عرض الوصفة الكاملة" - إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى امتلاك كتاب الطبخ أو المجلة.


King Prawn Linguine بواسطة HelloFresh

جاهز في 30 دقيقة فقط ، HelloFresh & rsquos King Prawn Linguine مثالي لعشاء منتصف الأسبوع المزدحم لخدمة جميع أفراد الأسرة. عرض الوصفة الأصلية هنا.

يمكن شراء جميع المكونات اللازمة لعمل هذه الوصفة من متجرك المحلي أو السوبر ماركت ، على الرغم من أنك قد ترغب في شراء الروبيان الملك من بائع السمك المحلي. في حين أن القريدس المبرد أو المجمد المعبأ مسبقًا يمكن أن يكون مناسبًا ، لا يمكنك أبدًا التأكد من مدى نضجه بالضبط ، ولن يكون حجمه أكبر من القريدس الذي تراه في سوق السمك. اطلب من بائع السمك تقشير القريدس ونزع عرقه من الوريد وندشها و rsquoll يوفر لك الوظيفة لاحقًا!

يمكنك أيضًا صنع هذا الطبق باستخدام السباغيتي ، لكن اللينجويني هو الوعاء المثالي لصلصة الطماطم الغنية والحريرية لأن هيكلها الضيق الذي يشبه الشريط يمكّنها من الانزلاق عبر الصلصة.

يمتلئ King Prawn Linguine بما يكفي لتناول الطعام بمفرده ، لكن مذاقه أفضل مع رشه طازجًا مبشورًا من Parmigiano Reggiano مع خبز الثوم اللاذع. للشرب ، قدم ساوفيجنون بلانك مقرمشًا لتكملة الروبيان.


باستا روبيان سهلة للغاية مع الطماطم والثوم والفلفل الحار

تعد معكرونة الطماطم والثوم والفلفل الحار هذه سهلة اللذيذ للغاية ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة المفضلة لدي. الروبيان الملك هو ملك المأكولات البحرية ، لذا إذا كان بإمكانك & # 8211 التبديل إلى هذه أكثر من الروبيان العادي ، فلن تندم على ذلك.

نظرًا لأن هذا الطبق جاهز في أقل من 15 دقيقة ، فهو غداء مثالي يومي السبت / الأحد أو عشاء منتصف الأسبوع. حلاوة القريدس الملك وطوم الكرز تسير بشكل جيد مع قشور الفلفل الحار.

كيفية صنع صلصة المعكرونة الأساسية

غالبًا ما تكون صلصة المعكرونة شيئًا نذهب إليه في السوبر ماركت عندما يكون من السهل جدًا صنعه في المنزل. كل ما تحتاجه هو خلاط أو محضر طعام ، علبة طماطم ذات نوعية جيدة ثم أي نكهة ترغب في إضافتها. دقيقة. أو إذا كنت & # 8217re تهدف إلى الريحان وجبن البارميزان ، أضفهما أخيرًا حيث يفقد كل من الريحان والبارميزان نكهتهما عند طهيهما بالخارج.

بكل بساطة ، ابدأ بالبصل كقاعدة ، وأضف الثوم والأعشاب ، ثم أضف الطماطم المعلبة وامزجها معًا.

كيفية طهي المعكرونة (وليس فقط لوصفة معكرونة الجمبري)

يعتقد معظم الناس أن المعكرونة سهلة. ضعيها في قدر من الماء المغلي ، انتظري 10 دقائق ، صفيها وضعيها على الطبق ثم ضعيها فوقها. ومع ذلك ، فإن معظم الناس مخطئون. لا ينبغي أبدًا طهي المعكرونة بهذه الطريقة. يحتاج الأمر إلى وقت لإنهاء الطهي في الصلصة ، ووقتًا لامتصاص كل تلك النكهة اللذيذة ، والأهم من ذلك ، فرصة أن تكون أكثر من مجرد معكرونة عادية مملة.

لذلك ، دون مزيد من اللغط ، إليك طريقة مضمونة لطهي المعكرونة:

  1. املأ قدرًا كبيرًا بالماء المغلي و 1-2 ملعقة صغيرة ملح
  2. أضيفي الباستا وقلبي
  3. اضبطي المؤقت لمدة 8 دقائق (للمعكرونة المجففة)
  4. يقلب كل 2-3 دقائق
  5. عندما يرن الموقت ، أخرجي المعكرونة من المقلاة وصفيها
  6. أضف المعكرونة إلى الصلصة الخاصة بك وقم بإنهاء الطهي في الصلصة لمدة 1-2 دقيقة أخرى أو حتى تصبح المعكرونة كما تحبها

البسطاء. جربها ، أعدك ، بمجرد أن تحصل على & # 8217 لن تعود أبدًا إلى صنع المعكرونة بالطريقة القديمة مرة أخرى.

الفلفل الحار اختياري ، ولكني أجد أنه يمنح الصلصة مزيدًا من العمق والحرارة ، الأمر متروك لك تمامًا إذا كنت تريد تضمينه على الرغم من ذلك!