وصفات جديدة

5 وجبات نباتية غنية بالبروتين

5 وجبات نباتية غنية بالبروتين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات نباتية للفطور والغداء والعشاء

عادة ما يوفر النظام الغذائي المتنوع ذو الأساس النباتي الكثير من البروتين دون الانخراط في أنظمة معقدة تجمع بين الأطعمة ، أو باستخدام أطنان من المكملات الغذائية الخاصة ، أو تناول "لحوم مزيفة" في كل وجبة.

انقر هنا لمشاهدة 5 وجبات نباتية مليئة بالبروتين

الفاصوليا والعدس والحبوب الكاملة وأطعمة الصويا وفطر بورتوبيللو غنية بالبروتين بشكل طبيعي ، مما يجعلها إضافة ممتازة لجميع أنواع الوجبات النباتية.

محتوى البروتين الكبير يجعل هذه الوجبات ممتلئة ومرضية ومستدامة. ستساعدك خيارات الإفطار على الطاقة خلال صباحك ، وستتجنب وجبات الغداء المليئة بالبروتين الركود في فترة ما بعد الظهيرة ، وقد تجد أنك لا تبحث عن وجبتك الخفيفة المعتادة قبل النوم عندما تختار واحدة من وجبات العشاء الشهية هذه.

لذا جربهم وأخبرنا برأيك!

كوكب واحد أخضر

المزيد من One Green Planet:

  • [الوصفة]: شطائر التفاح النيئة مع التمر بالكراميل وزبدة اللوز
  • [الوصفة]: سلطة الدجاج النباتية مع التوت البري والفستق
  • [الوصفة]: كيكة ثلاثية الموس مع قشرة متبل المسكيت
  • [الوصفة]: Pink Powerhouse Smoothie

7 وجبات عشاء نباتية مليئة بالبروتين تشعرك بالشبع

يسأل الأقارب والأصدقاء والغرباء باستمرار النباتيين من أين يحصلون على البروتين. الحقيقة هي أن صناعة اللحوم أنفقت سنوات لا حصر لها وأموالاً في محاولة لإقناع الجمهور بأن البروتين الصحي الوحيد هو من المنتجات الحيوانية.

لحسن الحظ ، هذه ليست الحقيقة. لا تضر اللحوم والبيض ومنتجات الألبان بصحتك فحسب ، بل إنها تساهم أيضًا في تغير المناخ وتتسبب في معاناة الحيوانات بشكل لا يمكن تصوره. قل وداعًا للحوم وجرب بعضًا من وجبات العشاء النباتية المشبعة الغنية بالبروتين:

1. شرائح لحم التوفو المشوية مع سلطة السبانخ

2. فيتوتشيني ألفريدو نباتي مع الفطر

الجميع يحب المعكرونة! احصل على الوصفة هنا.

3. سلطة تايلاندية مع فول سوداني تمبيه

4. كرات الفاصوليا السوداء والكينوا مع الكوسة الحلزونية

صحي ولذيذ! وصفة هنا.

5. وعاء بوذا بالحمص والبطاطا الحلوة

تحتوي هذه الوصفة على 13 جرامًا من البروتين لكل وجبة!

6. شوربة فورية لازانيا

هذه الوصفة الفورية سهلة التحضير.

7. السيتان المنغولية

ثق بنا ، تريد هذا. احصل على الوصفة.

هل تريد المزيد؟ انقر هنا للحصول على 10 طرق لتناول المزيد من البروتين النباتي دون المحاولة!


هذه الوصفات النباتية مليئة بالبروتين النباتي

إذا كنت نباتيًا ، فهناك شيئان ربما تشعر بالقلق بشأنهما في أي لحظة: سعر الأفوكادو وما إذا كنت تحصل على ما يكفي من البروتين.

لا يمكنني مساعدتك في صدمة ملصقات الأفوكادو ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى المزيد من البروتين في حياتك ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح.

& ldquo توصي معاهد الطب بـ 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم للمرأة المستقرة ، "كما تقول ماريسا مور ، RDN. مما يعني أنك ستحتاج إلى ما لا يقل عن 50 جرامًا من البروتين يوميًا ومن الأفضل تناول المزيد إذا كنت نشطًا.

قد يبدو هذا كثيرًا ، خاصةً عندما تعيش أفضل حياة نباتية ، ولكن هناك الكثير من المصادر النباتية للبروتين والطرق التي يمكنك من خلالها جعلها لذيذة تمامًا (هنا من أجل ذلك!).

تحتوي كل من هذه الوصفات على أكثر من 15 جرامًا من البروتين وبعضها يحتوي على أكثر من 25 جرامًا. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنها تتمحور حول النبات ، فإنها تأتي مع أطنان من البنسات الصحية الأخرى.


3. كاري الفلفل الأحمر المحمص والحمص والسبانخ

هذا الفلفل الأحمر المحمص النباتي والحمص والسبانخ كاري من Sonja Trurnit رائع! الحمص والسبانخ مغطى بصلصة جوز الهند والفلفل الأحمر للحصول على كاري لذيذ وحار ومريح للغاية وغني بالحديد أيضًا! ماذا تريد أكثر من ذلك لتناول العشاء؟ كاري الحمص النباتي سيجعل الجميع يرغبون في العودة لثوانٍ (وربما لأثلاث) - إنه لذيذ جدًا!


دقيق الشوفان الرجل الحديدي النباتي

وصفة بواسطة: على عجل
علاوة: سريعة وسهلة ومغذية ومليئة بالفوائد الصحية
13 جم بروتين لكل وجبة

هذا الإفطار القوي المستوحى من بطل الرجل الحديدي باتريك لانج هو الطريقة النباتية المثالية لتحطيم أهدافك الصحية!


5 وصفات مقبلات نباتية مليئة بالبروتين

توصف المقبلات بمودة على أنها مداعبة للوجبات. إنها تغري براعم التذوق لديك ، وتشرك ضيوفك ، وتجعلك في حالة مزاجية لما سيأتي. الاتجاه الحالي في التطبيقات النباتية هو البروتين ، حيث يتطلع الكثيرون إلى موازنة الوجبات واستكمال حصص المغذيات في وجباتهم الرئيسية. لهذا السبب ، نقدم لك خمس وصفات من المقبلات المفضلة لدينا والتي تكون شهية بما يكفي للاعبي كمال الأجسام ، ولذيذة بما يكفي لإثارة إعجاب أصدقائك النهمين.

1. شوربة السبانخ والعدس والجزر
الحساء ليس مجرد طعام شتوي مريح و mdashit & rsquos أيضًا طريقة رائعة لتعبئة بعض البروتين في بداية وجبتك.

ماذا تحتاج:

1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
3 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
4 فص ثوم مفروم
2 ملاعق صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
& frac12 ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب مرق نباتي
3 أكواب ماء
2 كوب عدس مجفف ، مغسول
1 كوب طماطم طازجة مقطعة مكعبات
1 كوب سبانخ مفروم

ماذا تفعل:

1. في قدر كبير على نار متوسطة ، اقلي البصل والجزر. أضيفي الثوم والكمون والبابريكا والملح واستمري في القلي.

2. في القدر ، أضيفي المرق والماء والعدس والطماطم واتركيها حتى الغليان. يخفض الحرارة ، ويغطى ، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أضف السبانخ قبل التقديم.

2. سلطة التونة موك
يفكر الكثير منا في سلطة التونة للسندويشات فقط ، لكن هذه الوصفة المليئة بالبروتين تجعل غمسًا ممتازًا للكرفس والجزر والخضروات النيئة الأخرى.

ماذا تحتاج:

2 (15 أونصة) من حبوب الحمص ، مغسولة
4 سيقان كرفس ، مقطع مكعبات
3 مخلل مقطع مكعبات
حفنة من بذور عباد الشمس
& frac12 كوب بذور شيا
2 ملعقة صغيرة خردل أصفر
3 ملاعق كبيرة مايونيز غير الألبان
ملح البحر والفلفل (حسب الرغبة)

ماذا تفعل:

1. في وعاء كبير ، اهرسي حبوب الحمص في اللب. اضف باقى المكونات وامزج. دع الخليط يبرد لمدة ثلاث ساعات.

2. قدميها مع الخضار النيئة كغمسة أو مع خبز التورتيلا.

3. حمص فلفل أحمر محمص
تجمع وصفة الحمص محلية الصنع هذه بين البروتين القوي من حبوب الحمص والتوابل اللذيذة التي توقظ حواسك.

ماذا تحتاج:

2 حبة متوسطة الفلفل الأحمر
1 15 أونصة يمكن الفاصوليا
& frac14 كوب طحينة
& frac14 كوب عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
& frac14 كوب ماء
& frac12 ملعقة صغيرة ملح

ماذا تفعل:

1. يسخن الفرن إلى 450 درجة. تُغطى صينية الخبز بقليل من زيت الزيتون.

2. قطع الفلفل إلى نصفين وإزالة البذور. ضع الفلفل في المقلاة مع توجيه الجانب غير المقطوع لأعلى. رش المزيد من زيت الزيتون فوق الفلفل. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تتفحم قليلاً. أخرجها من الفرن ، تبرد ، وإزالة القشر.

3. في محضر الطعام ، قم بمعالجة الفلفل مع جميع المكونات المتبقية حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب.

4. سلطة غاربانزو مع الكزبرة والليمون
تعد حبوب Garbanzo مصدرًا جيدًا للألياف (ومتعددة الاستخدامات جدًا) ، لذا إليك وصفة أخرى مليئة بالبروتين تستخدمها بطريقة مبتكرة ولذيذة.

ماذا تحتاج:

4 أكواب سبانخ
2 علبة (15 أونصة) من حبوب الحمص ، مصفاة ومغسولة
& frac12 كوب بصل مقطع
عصير من 3 حبات ليمون
1 & frac12 كوب كزبرة طازجة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
2 فص ثوم طازج
2 ملاعق صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل

ماذا تفعل:

1. للسلطة ، في معالج الطعام ، يقطع السبانخ ناعماً. في وعاء ، أضيفي السبانخ وحبوب الحمص والبصل.

2. لصلصة السلطة ، في معالج الطعام ، أضف عصير الليمون ، والكزبرة ، والسكر ، والخردل ، والثوم ، وزيت الزيتون ، والكمون. العملية حتى تصبح ناعمة. يُسكب الصلصة فوق السلطة ويُقلب جيداً. يضاف الملح والفلفل ويقلب برفق مرة أخرى.

5. بطاطا مقلية مخبوزة
هذه البطاطس المقلية يتم خبزها وليست مقلية ، ولكنها تقدم مقرمشة من الخارج وأكثر صحة من البدائل. والأفضل من ذلك ، أنها & rsquore أيضًا سريعة في القيام بها إذا ضغطت على الوقت.

ماذا تحتاج:

1 (24 أونصة) أنبوب معد من عصيدة من دقيق الذرة
ملح أو فلفل أو توابل أخرى (حسب الرغبة)

ماذا تفعل:

1. يسخن الفرن إلى 450 درجة. دهن صينية الخبز برذاذ زيت الزيتون.

2. قطع أنبوب عصيدة من دقيق الذرة إلى نصفين وإلى شرائح بسمك بوصة واحدة. توضع البطاطس المقلية على صينية الخبز وتُرش بزيت الزيتون. يرش بالملح أو الفلفل أو البهارات الأخرى.

3. اخبز البطاطس المقلية لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا. اتركي البطاطس لتبرد ، وقدميها مع الصلصة أو الصلصة المفضلة لديك.

كريس ويليتس هو مؤسس موقع VegetarianBodybuilding.com وكاتب مساهم في العضلات واللياقة البدنية ، ومجلة فيغان هيلث واللياقة البدنية ، ومجلة ناتشورال ماسل.

هل تحب أسلوب الحياة النباتي بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات النباتية ، والسفر ، ومقابلات المشاهير ، واختيار المنتجات ، وغير ذلك الكثير داخل كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


5. دحل العدس الأحمر في وعاء واحد

يتميز داهل العدس الغني بالبروتين بالتوابل والنكهة والدفء والراحة - وقد تم صنعه باستخدام وعاء واحد فقط! (يمكنك العودة تمامًا لثواني خالية من الذنب!)

جرب وصفة سوشي الكينوا النباتية هذه. | الغذاء الصحي الإلهي


يجمع هذا السترة النباتية المحملة بالبطاطس والبوريتو الهجين بين اثنين من وجبات العشاء المفضلة لديك في وجبة واحدة رائعة مدتها 15 دقيقة.

اصنع كباب الفلافل السريع هذا في 15 دقيقة فقط. ما عليك سوى خفق مكونات الفلافل في الخلاط ، ثم تشكيلها وقليها ، وستكون جاهزًا إلى كباب هيفين في أي وقت من الأوقات.


كيفية تحضير وجبة فطور أو غداء أو عشاء غنية بالبروتين

حافظ على توازنه: اختر مصادر البروتين عالية الجودة ، مثل اللحوم والمأكولات البحرية والبقوليات والخضروات ومنتجات الألبان. يجب أن تحتوي كل وجبة أيضًا على كربوهيدرات معقدة (مثل البطاطا الحلوة أو الكينوا) والخضروات أو الفاكهة وبعض الدهون الصحية (مثل الأفوكادو أو المكسرات أو زيت الزيتون) لتغطية جميع المغذيات الكبيرة.

مزج وو صل: لكل طبق تقوم بإعداده ، قم بإعداد حصص إضافية من البروتين حتى تتمكن من تبديلها بسهولة بأطباق أو وصفات أخرى. على سبيل المثال ، إذا كان لديك المزيد من التوفو ، فاحفظه لعمل قلي سهل في وقت لاحق من الأسبوع. سيوفر لك هذا الوقت على المدى الطويل ويحافظ على إعدادك بسيطًا نسبيًا وخالي من الإجهاد.

استثمر في التخزين المناسب: بمجرد أن تكون وجباتك جاهزة ، سيساعدك تخزينها بشكل صحيح في الحفاظ على نضارتها بشكل عام. اختر الزجاج بدلًا من البلاستيك لتجنب المواد الكيميائية الضارة مثل BPA (والتي يمكن أن ينتهي بها المطاف في طعامك). البرطمانات الزجاجية ، والأكياس بسحاب ، وحاويات تحضير الوجبات كلها خيارات رائعة.

على الرغم من عدم وجود نقص في الوصفات الصحية ، إلا أن بعض الخيارات تعمل بشكل أفضل من غيرها لإعداد الوجبات. هنا ، تجد أنت و rsquoll وجبات إفطار وغداء وعشاء لذيذة تستمر لأيام في الثلاجة (أو لأسابيع في المجمد) ومليئة بالبروتين المعزز لعملية التمثيل الغذائي.

1. أكواب الخس التركية التايلاندية

لا تحتاج تحضير الوجبة إلى تناول أكواب الديك الرومي هذه طوال اليوم ، على سبيل المثال ، في غضون 20 دقيقة وتضم 43 جرامًا من البروتين. والأفضل من ذلك ، أن الحشوة لا يمكن إعادة تسخينها وتعبئتها في أوراق الخس ، مما يجعلها وجبة غداء لا تتطلب أي جهد ، ولكنها لا تزال طازجة.

2. فطائر البيض بالسبانخ والجبن

تحتوي فطائر بيض السبانخ اللذيذة على ثلاثي مضمون لإرضاء: بيض مليء بالبروتين ، وخضروات غنية بالمغذيات ، وجبن الماعز الكريمي. تحصل أنت & rsquoll على 4 جرامات من البروتين لكل كعكة مافن ، لذلك لا تتردد في تناول اثنين أو ثلاثة إلى جانب وجبة من الجبن أو الزبادي اليوناني لتصل إلى حصتك الصباحية.

3. حساء الفاصوليا السوداء الناري

يمكن أن تكون الوصفات النباتية مليئة بالبروتين أيضًا. يوفر حساء الفاصوليا السوداء الحار (الذي يصبح نباتيًا إذا قمت بتبديل مرق الدجاج بالخضروات) 20 جرامًا مشبعًا من البروتين لكل وجبة ، بالإضافة إلى أطنان من الألياف والعناصر الغذائية النباتية. المكافأة: تحصل أنت و rsquoll على ما يصل إلى أربع وجبات غداء أو عشاء كاملة من دفعة واحدة فقط.

4. سلمون متبل بالعسل مع كينوا

السلمون والكينوا هما حقًا ثنائي قوي و mdashone هو بروتين نباتي كامل ، والآخر مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية. في هذه الوصفة ، يتحد الملفوف الأحمر والكينوا المطبوخة والعسل والسلمون والليمون في خيار إعداد وجبة لذيذة مع 41 جرامًا من البروتين لكل وجبة.

5. راتاتوي لينجويني مشوي

هل تتوق إلى طبق مكرونة بجودة المطعم دون بذل كل جهد؟ اجعل هذا اللينجويني المليء بالخضروات ، والذي يحول الراتاتوي إلى طعام شهي. تحصل أنت و rsquoll على 15 جرامًا من البروتين لكل مساعدة ، بالإضافة إلى المزيد إذا كنت تستخدم المعكرونة المصنوعة من الحمص أو الحبوب البديلة الأخرى.

6. رول أب روبيان وملفوف بالأعشاب

مع 15 جرامًا من البروتين (ولكن 105 سعر حراري فقط) لكل لفة ، فإن هذه المغلفة بالخضروات تأخذ الأطباق الفيتنامية الكلاسيكية كوجبة غداء مثالية. والأفضل من ذلك ، أنها & rsquore من المفترض تقديمها باردة ولديهم بالفعل صلصة التغميس بالداخل ومايكرويف mdashno أو حاوية إضافية ضرورية.

7. برجر الديك الرومي مع مذاق الطماطم

لقد ربحت & rsquot حتى تفوتك اللحم البقري بعد تجربة برغر الديك الرومي اليوناني مع الكوسة والنعناع ومذاق الطماطم والفيتا المنعشة و mdashplus 28 جرامًا من البروتين لكل وجبة. ما عليك سوى تحضير الفطائر ورميها في الثلاجة أو الفريزر ، اعتمادًا على المدة التي ستنتظرها ، لتكون في متناول اليد عندما تحتاج إلى طعام صحي سريع.

8. سلطة الجرجير والحمص

حنين الخضر؟ ليس لديهم & rsquot معظم البروتين و [مدش] ولكن مع الرفقاء المناسبين ، يمكنك الحصول على الكثير من الأشياء من السلطة. يقدم هذا المزيج الشتوي السهل التحضير 14 جرامًا من البروتين لكل وجبة ، ويجمع بين الحمص الغني بالبروتين والمكسرات والجبن والفيتامينات والمغذيات النباتية للجرجير.

9. ورقة الهلبوت بالبطاطا

حان الوقت لتجربة سمك الهلبوت ، وهو سمكة غير مستغلة وتحتوي على أطنان من فيتامين أ والنياسين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم. ونظرًا لأنه & rsquos عبارة عن وصفة صفيحة ، لا يكاد يوجد أي تنظيف و mdashnot لذكر 40 جرامًا من البروتين لكل وجبة. أضف هذا إلى تناوبك في أسرع وقت ممكن.

10. شوربة الكرنب والحمص

يعتبر الحمص من مصادر الطاقة البروتينية ، وقد اكتشفوا السبب الرئيسي في أن هذا الحساء يحتوي على 17 جرامًا من الأشياء في كل وعاء. ولكن أفضل جزء قد يكون أنه يعمل بالطاقة النباتية دون الشعور بأنه عمل روتيني. أنت و rsquoll تستمتع بالفعل بتناول الخضار (وصنع طعامك الخاص) مع هذه الوصفة النباتية السهلة.

11. تكس مكس السلمون السلطانية

لا يصبح إعداد الوجبات أسهل من هذا الوعاء ، الذي يعمل على ترقية الأرز الجاهز والفاصوليا السوداء المعلبة مع سمك السلمون والأفوكادو. تحصل أنت و rsquoll على 53 جرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى أطنان من الألياف والدهون الصحية ، من خلال 20 دقيقة فقط من العمل بما في ذلك الوقت الذي تستغرقه لصنع الصلصة الخاصة بك.

12. أرز مقلي بالخضروات

قل وداعا للوجبات السريعة. استبدل طلب go-to الخاص بك بهذه النسخة النباتية بأقل من 500 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين المحشو من edamame. أنت & rsquoll تكبح الرغبة الشديدة مع الحفاظ على تناول الصوديوم تحت السيطرة. لا توجد حاجة للحوم أو البيض و [مدش] يمكنك حتى استبدال العسل بشراب القيقب ليصبح نباتيًا بالكامل.

13. سلطة الدجاج والسلطة

للحصول على وجبة مغذية أذهلت أتباعك أيضًا ، نوصي باستخدام هذا الدجاج المطبوخ في المقلاة والسلطة المختلطة مع خل باشن فروت. إن 33 جرامًا من البروتين aren & rsquot هو السبب الوحيد لتجربته مع ما لا يقل عن نصف طبقك مع الخضار النيئة ، فهو يجعلك تشعر بالرضا كما يبدو.

14. سلطة الديك الرومي المقرمش

سواء أكنت تريد إعادة استخدام بقايا طعام العطلة أو تحاول التخلص من الدجاج المشوي الإضافي (الذي يتم استبداله جيدًا بالديك الرومي) ، ضع في اعتبارك هذه الوصفة الجديدة التي تفضلها ، حيث تقدم 41 جرامًا من البروتين. تم الانتهاء من معظم التحضير في هذه الوجبة بالفعل ، ما عليك سوى قطع السلطة وتزيين الصلصة والاستمتاع بها.

15. سلمون بانه مي مع مايونيز حار

السلمون هو عنصر أساسي في إعداد الوجبات الغنية بالبروتين لسبب: إنه غني بالعناصر الغذائية والبروتينات بينما يكون شديد التنوع. تتألق الأسماك بشكل خاص في هذا البان مي الفيتنامي ، والذي يتميز بالجزر والفجل والكزبرة والكثير من التوابل ، ناهيك عن 26 جرامًا من البروتين.

16. شيت بان دجاج تكا

امنح tikka masala الخاص بك تحولًا. تحصل أنت و rsquoll على جميع النكهات التقليدية للطبق الهندي و mdashgaram masala والكزبرة واللبن و mdash دون الإفراط في تناول الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية. حتى الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم سيجدون شيئًا يحبه في هذه الوجبة الشهية ، والتي تحتوي على 55 جرامًا من البروتين لكل وجبة.


4. سلطة نباتية التوفو تاكو

مع قاعدة التوفو ، قد تبخل سلطة التاكو باللحم ولكن ليس التوابل أو النكهة مع التوابل المكسيكية التقليدية مثل الكمون ومسحوق الفلفل الحار والصلصة. استبدل زبادي الصويا أو اللوز بالقشدة الحامضة واعصر القليل من الليمون فوقها للحصول على لمسة نهائية مثالية.

احصل على وصفات سلطة التوفو تاكو النباتية ومعلومات التغذية هنا.


37 وصفة غنية بالبروتين

البروتين يبني العضلات ، نعم ، لكنه يساعدك أيضًا على حرق الدهون. إنك تحرق سعرات حرارية أكثر أثناء هضم البروتين أكثر مما تحرقه في تكسير الكربوهيدرات ، والبروتينات تحفز هرموناتك الطبيعية التي تعمل على ترويض الجوع. في دراسة حديثة ، اكتسب الأشخاص الذين تجاوزوا 1000 سعر حراري أنسجة أكثر هزيلة إذا التزموا بخطة عالية البروتين. جهز هذه الوصفات المليئة بالبروتين في أي يوم من أيام الأسبوع لحزم العضلات وداعًا للشحم.

كيفية استخدام هذا الدليل: في الوصفات التي لا تحدد كميات اللحوم أو الدواجن أو الأسماك ، استخدم ما مجموعه 12 إلى 16 أونصة. كل وصفة تقدم 4 حصص لملء البطن. (إذا كنت تريد أن تأكل مثل أسلافنا من رجال الكهوف ، الذين كان لديهم عضلات بطن كبيرة ، إذن تحقق من ذلك حمية باليو للرياضيين.)

ظهرت هذه القصة في الأصل صحة المرأة المجلة وتم تحريرها للمحتوى

برجر لحم مع جبنة موزاريلا مدخنة

قطع 1/4 رطل من جبن الموزاريلا المدخن إلى أربع قطع. قسّم رطلاً من لحم الضأن المطحون إلى أرباع وشكله على شكل فطائر حول كل قطعة من الجبن. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اشويها أو اشويها حتى تشعر بالخارج شديدة الصلابة ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. قدميها على خبز محمص مع اختيارك من المثبتات.

دجاج مطهو في صلصة الصويا والليمون

قطع الدجاج بنية اللون في بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يرفع من المقلاة. في نفس المقلاة ، أضيفي بعض الثوم المفروم. أضف 1/2 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المفروم ، قليل من الفلفل الحار ، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، و 1/3 كوب ماء. أضيفي الدجاج وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع تقليب القطع مرة واحدة. أضف عصير الليمون والمزيد من صلصة الصويا حسب الرغبة.

دجاج مشوي مع صلصة البيستو

للبيستو: في الخلاط أو معالج الطعام ، اهرس 2 كوب ريحان طازج ، 1 فص ثوم ، رشة ملح ، 2 ملعقة كبيرة صنوبر ، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور ، و 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز. للدجاج: الموسم 1 رطل من شرحات الدجاج الرقيقة بالملح والفلفل. اشوي لمدة 4 دقائق لكل جانب. تدهن بالبيستو وتقدم.

دجاج مع صوص الحمضيات

لصلصة الحمضيات: في مقلاة ، يُسخن قشر 1 ليمونة وعصيرها بالإضافة إلى شرائح ليمون أخرى وبرتقالة وعنب وفاكهة شيدر. أضف 1/4 كوب زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج ، 12 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 1 بصلة صغيرة (مفروم) ، ملح وفلفل. للدجاج: افركي صدور الدجاج المخلية بكمية قليلة من زيت الزيتون البكر ورشيها بالملح والفلفل. اشويها أو اشويها لمدة 10 دقائق ، وتقدم مع صلصة الحمضيات.

دجاج تكا مع صوص الزبادي

لصلصة الزبادي: اخلطي 1 كوب زبادي مع 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم وبعض عصير الليمون والملح والفلفل. للدجاج: قطع صدور الدجاج المخلية إلى قطع بحجم بوصة واحدة وانقعها في 1/4 كوب زبادي وربع كوب كاجو مطحون وملعقة صغيرة من كل من الهال المطحون والكزبرة المطحونة والزنجبيل المفروم والثوم المفروم لمدة 30 دقيقة. بني مطبوخ (حوالي 7 دقائق) يقدم مع صلصة الزبادي.

صدر دجاج مشوي مع كزبرة و ليمون

يُمزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني ، 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة المفرومة ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج ، 1 ملعقة كبيرة كراث ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف ، وملح وفلفل حسب الرغبة. افردي نصفها في مقلاة وأضيفي الدجاج ورشي عليها المزيد من الملح والفلفل ثم ضعي باقي الخليط فوقها. اشويها حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. تُزيّن بالكزبرة المقطعة وشرائح الليمون. (ألا تعتقد أنك تستطيع أن تصبح طاهياً مبهراً؟ نعم ، يمكنك طهي وجبات لذيذة باتباع هذه النصائح.

دجاج مشوي مع صلصة وسابي

للصلصة: يُمزج 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، 1/2 كوب أرز خل ، 2 ملعقة كبيرة ميرين (نبيذ أرز ياباني ستجده في ممر السوق الدولي الخاص بك) ، 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق وسابي والملح والفلفل حسب الرغبة. يسخن على نار خفيفة أو في الميكروويف. للدجاج: يُدهن صدور الدجاج المخلي بزيت الزيتون ويُشوى لمدة 10 دقائق. تُسكب صلصة الوسابي فوق الدجاج ويُزيّن بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة.

شرحات الدجاج المشوية بالأعشاب

يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. امزج 1 ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم ، وربع كوب من الشبت الطازج المفروم ، ونصف كوب من البقدونس الطازج المفروم ، والملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي الدجاج في طبق الخبز مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وخلطة الأعشاب و 1 كوب مرق دجاج. تحمص لمدة 15 دقيقة. تقدم مع صلصة الأعشاب.

دجاج مقلي مع قطع الدجاج مع البهارات الحارة

سخني 4 ملاعق كبيرة زيت فول سوداني في مقلاة كبيرة. يُخفق الملح والفلفل على شرحات الدجاج ، ثم يُغمر في الدقيق المتبل بالفلفل الحار. يُقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا وينضج جيدًا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. يرفع من المقلاة. في نفس المقلاة ، يُقلى ويُقلى نصف كوب من البصل المفروم حتى يصبح طريًا. أضف 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ، و 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ، و 1 ملعقة صغيرة من البابريكا ، و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، و 1 كوب من مرق الدجاج على نار متوسطة حتى تنخفض. أضف أوراق الكزبرة المفرومة وعصير الليمون. اسكبي الصلصة بالملعقة فوق الدجاج.

قطعي 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ و 2 صدور دجاج بدون عظم مطبوخة. تقطع نصف بصلة حمراء ، طماطم ، أفوكادو ، وبيضة مسلوقة. يُسكب وعاء من الخس باللحم والخضروات والبيض ونصف كوب من الجبن الأزرق المفتت. اخفقي 2/33 كوب زيت زيتون ، 1/3 كوب خل شيري ، كراث مقطع مكعبات ، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، وملح وفلفل حسب الرغبة. اجمعها معًا وخدمها.

جمبري كونغ باو

يُمزج 1 ملعقة كبيرة من نبيذ شيري أو نبيذ شاوشينغ ونصف ملعقة صغيرة من نشا الذرة و 1 1/2 رطل من الروبيان الخام المقشر. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الكانولا واطهي القليل من الفلفل الحار المجفف على نار متوسطة حتى يصبح لونه أسود قليلاً. افرمي فصين من الثوم وأضيفيهم إلى مزيج الروبيان مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. طهي لمدة 3 دقائق. خففي الحرارة وأضيفي 1 ملعقة صغيرة سكر و 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا واتركيها لمدة 5 دقائق. يرفع عن النار ويقلب في 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم والبصل الأخضر المفروم. تُزين بـ 2 أونصة من الفول السوداني المحمص المفروم. (كن طاهياً أفضل هذا العام مع هذه النصائح الثلاثين من Top Chefs.)

سلطة روبيان مشوية مع فلفل حار وريحان

يُشوى الجمبري النيئ المقشر حتى يتماسك. اخلط 4 أكواب من خضار السلطة مع كوب من أوراق الريحان التايلاندية الممزقة ، وربع كوب من البصل الأحمر المفروم ، ومكعبات الخيار. اخفقي عصير 2 ليمونة مع 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك و 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ونصف ملعقة صغيرة سكر و 1 ملعقة كبيرة ماء. اخلطهم بالخضروات والخضروات. يوضع الجمبري على الوجه ويقدم.

سلطة المأكولات البحرية المتوسطية

قطع 1/2 رطل من أي سمكة بيضاء صلبة إلى قطع نصف بوصة وإسقطها في الماء المغلي المملح. بعد 30 ثانية ، أضيفي 8 أونصات من المحار والروبيان النيء المقشر. يُغطّى ، يُرفع عن النار ، يترك لمدة 10 دقائق ، ويُصفّى. قلبي المأكولات البحرية مع 12 كوب بقدونس طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة كبر ، 1 كراث مفروم ، 1/4 كوب زيت زيتون ، ملح وفلفل حسب الرغبة. أضف عصير الليمون والتوابل الأخرى حسب الرغبة ، وقدمها.

سمك القد المشوي مع صوص الريحان

للصلصة: يُمزج 2 ملعقة كبيرة ماء ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة صوص صويا ، 2 ملعقة كبيرة خل أرز ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 فلفل حار تايلاندي (منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رقيقة) ، و 1/2 كوب ريحان طازج. الموسم 1 رطل من سمك القد مع الملح والفلفل. يُطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج بالكامل (من 8 إلى 12 دقيقة ، حسب السماكة). تقدم مع الصلصة.

فيليه سمك مقلي بالفرن

يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. انقعي شرائح السمك في كوب ونصف من الحليب ، ثم صفيها واغمسيها في فتات الخبز المتبل بالملح والفلفل. تُغطى قاع صينية الخبز بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يُضاف فيليه ويُرش بالقليل من الزيت. اخبز من 8 إلى 15 دقيقة. تقدم مع شرائح الليمون.

سمك السلمون المطبوخ في المقلاة مع صلصة ميسو جزر

للصلصة: في محضر الطعام ، اخلطي 1/4 كوب من زيت الفول السوداني ، وربع كوب من خل الأرز ، و 3 ملاعق كبيرة ميسو معتدل / حلو ، وملعقة كبيرة من زيت السمسم الداكن ، و 2 جزر ، وقطعة من الزنجبيل الطازج المقشر (حسب الرغبة) وامزج حتى تصبح ناعمة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. للأسماك: سخني 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة. يرش 1 رطل من سمك السلمون بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى لمدة 4 دقائق ، ثم يُقلب ، ويستمر في الطهي حتى يصل إلى النضج المطلوب. تقدم مع الصلصة.

سمك السلمون المدخن يتبارى

اخفقي 4 بيضات مع 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة والملح والفلفل حسب الرغبة. سخني 2 ملعقة كبيرة زبدة حتى تصبح رغوية. أضف البيض وقلل الحرارة. قلّب كثيرًا ولكن برفق ، وادفع البيض من حواف المقلاة إلى المنتصف. أضف 1/2 كوب سمك سلمون مدخن مقشر. يُرفع البيض عن النار بمجرد ضبطه. يُزين بالكريمة الحامضة.

لمزيد من النصائح والوصفات الرائعة للطهي من أفضل الطهاة في العالم ، تحقق من Guy Gourmet اليوم!

النهاش الأحمر meuniere

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة. نرش شرائح السمك بالملح والفلفل في الدقيق. يُطهى حتى يصبح لونه بني على جانب واحد (حوالي 3 دقائق). يُطهى الجانب الثاني حتى يتماسك الملمس (من 2 إلى 4 دقائق). رشي عليها عصير الليمون وزيت الزيتون مع البقدونس المفروم.

سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الفاكهة

للصلصة: امزج مربعات نصف بوصة من البابايا والمانجو والأناناس و / أو البطيخ مع 1/2 كوب من الفلفل الحلو (أي لون) والبصل الأحمر ، 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المفروم ، 1/4 كوب كزبرة مفرومة ، 1 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ، وملح حسب الرغبة. للأسماك: يرش سمك أبو سيف بالملح والفلفل ويشوى على جانب واحد لمدة 5 دقائق ويقلب إلى درجة النضج المرغوبة. تقدم مع الصلصة والليمون.

ستيك تونة مشوي مع صلصة ذرة وطماطم

للمذاق: سخني 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون في مقلاة. تطبخ حبات من 4 سنابل من الذرة حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي دقيقتين. أضف 2 طماطم مقطعة ، وبعض الملح والفلفل ، و 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. يُطهى لمدة 30 ثانية ثم يُرفع عن النار. للأسماك: يرش التونة بالملح والفلفل. اشويها مرة واحدة إلى درجة النضج المرغوبة وخدمها مع المذاق.

شريحة لحم على الطريقة الفيتنامية

في محضر الطعام ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 1 حبة صغيرة من الفلفل الحار التايلاندي ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2 فص ثوم ، 2 كراث ، 1/2 كوب نعناع مفروم أو ريحان تايلاندي ، 1 / 2 كوب كزبرة مفرومة وملح. يُخفق المزيج حتى يفرم ناعماً. تُشوى شرائح اللحم حتى النضج المرغوب وتقدم شرائح على طبقة من الخضار مع الصلصة.

سلطة لحم بقري مشوي بالنعناع

طهي 1 رطل من لحم بقري تندرلوين إلى متوسطة الندرة ، حوالي 10 دقائق. قلبي 4 أكواب من الخس مع 1 كوب أوراق نعناع ممزقة وربع كوب بصل أحمر مفروم و 1 خيار مكعبات. اخفقي عصير 2 ليمونة مع 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا و 1/8 ملعقة صغيرة حريف و 1 ملعقة كبيرة ماء. يُقطع لحم البقر إلى شرائح رفيعة ويُضاف عصيره إلى التتبيلة. قدمي اللحم فوق السلطة المغطاة بالصلصة.

أيضًا ، ربما وجدنا سبب الرجل لحب اللحوم. تم العثور عليه عند صنع جوسي بيف تندرلوين.

لحم بقري حار مقلي

شريحة رقيقة 1 رطل من شريحة لحم الخاصرة عبر الحبوب إلى قطع بحجم القضمة. يقطع نصف كوب من الريحان ويخلط مع اللحم البقري. يُطهى 1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم في 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني حتى يصبح لونه بنياً قليلاً. يُضاف مزيج اللحم البقري والريحان و 1/4 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر لمدة دقيقتين. أضف 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا وعصير نصف ليمونة وقدميها.

ادامامي مع لحم الخنزير المفروم

في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، اطبخي 8 أونصات من لحم الخنزير المفروم حتى يصبح لونه بني ومقرمش. يُرفع لحم الخنزير من المقلاة ويُسكب كل الدهن باستثناء ملعقتين كبيرتين. في نفس المقلاة ، يُطهى البصل المفروم وملعقة كبيرة من الثوم المفروم حتى يصبح طريًا ، حوالي 3 دقائق. أضف 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون و 1 1/2 كوب من الطماطم المفرومة لمدة 10 دقائق. يقلب 2 كوب ادامامي مقشر ويطهى حتى ينضج (حوالي 8 دقائق). يُعاد لحم الخنزير إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل ويُزين بالكزبرة.

ميداليات لحم الخنزير سوتيه مع الليمون والبقدونس

قطع 1 رطل من لحم الخنزير المتن إلى شرائح بسمك نصف بوصة ورطل إلى ربع بوصة. سخني 1/4 كوب زيت زيتون في مقلاة. تجريف ميداليات لحم الخنزير في الدقيق متبل بالملح والفلفل. طهي لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة. يزيل. يُسكب الدهن ويُضاف 1/2 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ويُطهى حتى يتبخر النبيذ تقريبًا. أضف عصير الليمون وقليل من نبات الكبر. تُسكب الصلصة فوق اللحم. تقدم مع البقدونس والليمون.

لحم الخنزير المقلي على الطريقة التايلاندية

قطع 1 رطل من كتف لحم الخنزير إلى قطع بحجم لدغة. يُطهى في 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني حتى يختفي اللون الوردي ، حوالي 3 دقائق. يزيل. يُطهى 1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم لمدة 10 ثوانٍ. أضف 1 رطل من السبانخ المفرومة واطبخها حتى تذبل. يضاف لحم الخنزير وملعقتان كبيرتان من صلصة السمك وعصير نصف ليمونة. يقلب ويقدم.

قطع لحم ضأن مشوية مع السلق السويسري

نرش قطعتين من قطع لحم الضأن بالملح والفلفل. اشويها لمدة 5 دقائق تقريبًا لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة. يقطع 1 رطل من السلق ، ويفصل السيقان عن الأوراق. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر صغير ، وقلبي مع السيقان واتركيها حتى تنضج. يُضاف الأوراق ، ويُغطّى ، ويُبخّر لبضع دقائق. أضف الملح والفلفل. قدمي القطع مع كومة من الخضر والليمون.

ميداليات لحم الضأن مع الكراث والطرخون والنبيذ الأحمر

قطع 1 رطل من لحم الضأن إلى دوائر بسمك 3/4 بوصة ورش الملح والفلفل. سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة واطبخي لحم الضأن حتى يصبح لونه بني من كلا الجانبين ، من 4 إلى 5 دقائق. يُرفع لحم الغنم ويُترك جانباً. للصلصة: أضف 1 ملعقة كبيرة من الكراث المفروم إلى المقلاة لمدة دقيقتين. أضف 1 ملعقة صغيرة من الطرخون المفروم و 1/2 كوب من النبيذ الأحمر على نار هادئة حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف. أضيفي 1 ملعقة كبيرة زبدة وعصائر من تحت اللحم. قدمي لحم الغنم مع الصلصة.

الفاصوليا البيضاء والملفوف ولحم الخنزير

في ماء مغلي ومملح ، يُطهى 3 أكواب من الكرنب المفروم حتى يُصفى. في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، يُطهى 2 كوب من الكراث المفروم و 1 من ساق الكرفس المفروم حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. أضف 2 من الزعتر ، 1/2 كوب من لحم الخنزير المفروم ، 1 كوب مرق الدجاج ، 3 أكواب من حبوب الكانيليني المصفاة ، والملفوف. يتبل بالملح والفلفل. يُطهى حتى يسخن تمامًا. تقدم مع جبن البارميزان المبشور.

لحم خنزير مشوي في الميزو

افرك لحم المتن بربع كوب معجون ميسو أبيض أو أصفر أو أحمر. اشويها وتحمر جميع الجوانب حتى تنضج تقريبًا ولكن لونها وردي قليلاً في المنتصف (10 إلى 15 دقيقة). اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيه إلى شرائح بسمك نصف بوصة وقدميه.

كوريزو والفاصوليا

قطع حوالي 1/2 رطل من chorizo ​​إلى قطع ودفنها في وعاء مليء بـ 4 أكواب من حبوب الكانيليني المعلبة والفلفل الحار المجفف أو رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة. يُسخن على موقد على نار متوسطة (حوالي 10 دقائق) ، اضبط التوابل ، وقدم.

شرحات لحم بتلو مع إكليل الجبل وجبن بارميزان

يُمزج نصف كوب من جبن البارميزان المبشور ، ونصف كوب من فتات الخبز ، وملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم والملح والفلفل. سخني 1/4 كوب زيت زيتون. تُغمر شرحات لحم العجل بسمك ربع بوصة في خليط الفتات. يُطهى مع التقليب مرة واحدة حتى يتحول إلى اللون البني (أقل من 5 دقائق إجمالاً). تقدم مع أرباع الليمون.

برجر الفول والجبن

في محضر الطعام ، اخلطي 2 كوب من الفاصوليا المعلبة (أبيض ، أسود ، أحمر ، أو غاربانزو) ، أرباع بصل ، 1/2 كوب شوفان ، 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار ، 1 بيضة ، و الملح والفلفل حسب الذوق. يُخفق المزيج حتى يتكتل مع إضافة السائل لتماسك المزيج معًا. شكليها على شكل فطائر واطهيها في مقلاة مغطاة برذاذ الطهي حتى يتحول لونها إلى البني على جانب واحد ، ثم اقلبها لمدة 5 دقائق واطهيها على الجانب الآخر حتى تتماسك وتتحول إلى اللون البني.

بيض مشوي بالسبانخ

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في الماء المغلي المملح ، اطبخي 2 رطل من السبانخ لمدة 1 دقيقة. يصفى ويبرد ويعصر السائل الزائد ويقطع. سخني 3 ملاعق كبيرة زبدة في طبق خبز ، أضيفي السبانخ وقلبيها حتى تتغطى. انشر السبانخ وصنع 8 أعشاش. اكسر بيضة واحدة في كل منها وضع فوقها الملح والفلفل وجبن البارميزان وفتات الخبز. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتماسك الصفار تمامًا ويتجمد البياض.

فاهيتا الجمبري بالثوم مع الجواكامولي

تُطهى فصوص الثوم المفروم في زيت الكانولا حتى تفوح رائحتها. أضيفي 1 رطل من الجمبري المقشر ورشي الملح والفلفل واطهيه حتى يختفي اللون الوردي (حوالي 3 دقائق). اهرسي الأفوكادو مع 2 ملعقة كبيرة كراث أو بصل ، 1 ملعقة صغيرة ثوم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل حار ، عصير ليمون ، ملح وفلفل. قدمي الروبيان والجواكامولي مع 4 تورتيلا طحين ساخنة.

سمك أبو سيف مشوي مع البازلاء النقية

يسخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. في مقلاة للفرن ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وأضيفي شرائح لحم سمك أبو سيف والملح والفلفل واتركيها على النار حتى يتحول لونها إلى البني ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. يُطهى في الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق. في هذه الأثناء ، يُغلى 2 كوب من البازلاء حتى يصبح طريًا ، ثم يُغلى مع 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم. Add water until the mixture is the consistency of yogurt. Serve fish on top of mixture.

Grilled chicken, sausage, and vegetable skewers

Cut boneless chicken breast and your favorite sausage into 1-inch chunks. Cut an eggplant into 1-inch cubes and 2 red bell peppers into 2-inch pieces. Cut a lemon into 8 wedges. Thread pieces onto skewers, alternating ingredients, and sprinkle with salt and pepper. Grill for 10 to 15 minutes and remove pieces from skewers squeeze grilled lemon over the dish. (It's easy to get your protein fill by throwing your food on the grill. Click here for our Ultimate Grilling Guide for men.)


شاهد الفيديو: هذا الخليط سيجعلة مثل الحديد الوصفة الصومالية m2 (ديسمبر 2022).