وصفات جديدة

11 النبيذ الأحمر الساحل الغربي يستحق المحاولة

11 النبيذ الأحمر الساحل الغربي يستحق المحاولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من zinfandel إلى tempranillo ، مع بعض الكابيرنيت الجيدة و pinot noirs بينهما ، إليك بعض ألوان West Coast Reds التي تستحق المحاولة بينما نحول تقويماتنا إلى صفحات الخريف.

2011 XYZin California old-vine zinfandel (26 دولارًا). زين مصنوع بلطف مع نكهات توت العليق الأسود الكريمية الدائرية مع لمسة من الحرارة الزائدة. العفص الخفيف ونهاية جيدة.

2011 Quivira Dry Creek zinfandel (22 دولارًا). حسن جدا. نكهات التوت المجففة والكرز ، قليل الدهن ، حار ، معادن مع حمض التانينات المعتدلة. جيد في الزجاج أو على الطاولة. سوف يطور بعض الجلود على غرار بوردو مع تقدم العمر.

2010 ماتشبوك دونيجان هيلز تيمبرانيلو (15 دولارًا). مع بعض التانات والجراسيانو الممزوجين. الملاحظات اللذيذة وفاكهة الكرز مع لمسة نهائية من الحمضيات الخشنة إلى حد ما. سيكون جيدًا مع اللحوم المشوية.

2010 روبرت موندافي أوكفيل كابيرنيت ساوفيجنون (45 دولارًا). الكرز العصير مع الكثير من الحموضة المنعشة والعفص. أكثر حدة قليلاً من معظم سيارات الأجرة في موندافي.

2010 سيكويا جروف وادي نابا كابيرنيت ساوفيجنون (37 دولارًا). أنف فواكه زبداني مع نكهات الكاسيس الجيدة ، وبعض المعادن ، وبعض الخصائص العشبية والمالحة ونهاية مقرمشة. ممتعة للغاية.

2011 Paul Hobbs "CrossBarn" Napa Valley cabernet sauvignon (42 دولارًا). الكثير من روائح البروليه والتوت الداكن. نكهات مكثفة من بلاك بيري وزبدة بنية مع بعض الفانيليا. العفص المتربة وطويلة على الحنك. قوي ولذيذ.

2010 شاتو مونتيلينا كاليستوجا كابيرنيه سوفيجنون (50 دولارًا). نكهات مدورة وناضجة من الخوخ الناضج ولب التفاح والخوخ والتين مع العفص المدمج جيدًا. بعض الشوكولاتة الترابية في النهاية. متوازن مع حموضة جيدة.

2011 Route Stock Willamette Valley pinot noir (19 دولارًا). هذا "بينوت لايت" - نكهات التوت الحامضة ، خشن قليلاً وقليل قليلاً في النهاية. النكهات جيدة ، ولكن ليس كثيرًا من الإمساك.

2012 خط 39 الساحل الأوسط بينوت نوير (11 دولارًا). بعض النوتات اللذيذة الجافة مع نكهات الكرز الداكنة الناضجة وبعض البلسميك. ممتع.

2011 LaFollette "Sangiacomo" Sonoma Coast pinot noir (32 دولارًا). نبيذ لطيف ومعقد بنكهات الكرز الناضج والكولا ولمسة من بيرة الجذر ونهاية لذيذة.

2011 Paul Hobbs "Katherine Lindsay" Russian River pinot noir (85 دولارًا). أ بيغ بينوت! نكهات الكولا والكرز الداكن ، التانيك إلى حد ما ، ولا تزال ضيقة للغاية. ضعه بعيدًا لمدة عامين.


تقطير الساحل الغربي يخلق احتفالات احتفالية للعطلات

على الرغم من أن الوباء قد أسس السفر الدولي ، إلا أنه لا يزال من الممكن ، والممتع تمامًا ، جلب أذواق ورائحة الوجهات المحببة إلى منازلنا ، من خلال قوة ضروريات الحياة والطعام والشراب.

عملت العديد من معامل التقطير في كولومبيا البريطانية على بعض الخيمياء الملهمة لإنتاج جرعات وإكسيرات قوية يمكنها نقل أحدها إلى جنوب فرنسا المشمس ، أو تلال إميليا رومانيا المتدحرجة بلطف في إيطاليا. بينما نتجول في المنزل للاحتفال بالأعياد وشجاع شتاء كنديًا آخر ، تقدم هذه الأرواح طعمًا ترحيبيًا للمألوف والأجنبي.


ريتشموند فود نيوز: أسبوع 7 مايو - 11 مايو

تقدم West Coast Provisions المأكولات الساحلية إلى أقصى West End ، وتعود لعبة Don't Look Back إلى الوراء ، ويعود Taste of Virginia وأحداث عطلة نهاية الأسبوع في عيد الأم.

افتتحت West Coast Provisions يوم الأربعاء ، 9 مايو ، وهي تقدم الأطباق التي تركز على المأكولات البحرية والتي تجعل الجميع في المدينة يسافرون إلى أقصى ويست إند.

الساحل الغربي ، أفضل ساحل؟

المحار والسوشي والمأكولات البحرية ، يا إلهي! افتتح West Coast Provisions ، المطعم الشقيق لـ East Coast Provisions ، يوم الأربعاء ، 9 مايو ، في تطوير GreenGate في أقصى West End. إذا كنت تريد أن تكون متحمسًا ، وربما تبدأ في الترويل قبل أن تغامر بأحدث بقعة مستوحاة من المحيط الهادئ من Richmond Restaurant Group ، تحقق مما تتوقعه. (مجلة ريتشموند)

لكل صحن

تعاونت شركة Hardywood و Maymont لإنشاء For Every Saison ، وهي بيرة نباتية مقرمشة مع اللافندر والزعتر من أراضي Maymont. كيف هم ريتشموند؟ يقول بن بيتي ، مدير المبيعات الإقليمي لشركة Hardywood ، إن For Every Saison هو أفضل مشروب ريتشموند. تم إطلاق البيرة خلال عشاء من خمسة أطباق في مركز Robins Nature Center بقيادة طهاة محليين. تحقق من بعض الصور التي من المحتمل أن تجعل معدتك تتذمر. (مجلة ريتشموند)

عودة تاكو

مشجعو تاكو يفرحون! لا تنظر إلى الوراء في العودة هذا الأسبوع. يحتوي الموقع في 3306 W. Broad St. في قاعة البلياردو الثلاثية السابقة على طاولات بلياردو وصالة فاخرة ونفس سندويشات التاكو اللذيذة. للحصول على السبق الصحفي الكامل ونظرة خاطفة داخل الرأس هنا. (مجلة ريتشموند)

بيجل علينا

حان الوقت يا عشاق الخبز. من المقرر أن يفتح Nate's Bagels ، المنبثقة التي كانت تزين المدينة على مدار العام الماضي ، من الطوب وقذائف الهاون في 21. S. Allen Ave. يوم الأربعاء ، 16 مايو. تحدثنا مع Nate حول أسلوب الخبز الفريد إنه يحضر إلى ريتشموند وما يمكن أن يتوقعه رواد المطعم. (مجلة ريتشموند)

عشاء النبيذ مع وجهة نظر

النبيذ ، عشاء من خمسة أطباق ، مناظر من شرفة حديقة لويس جينتر النباتية ودعم الحدائق المحلية - أنا موجود. في يوم الأربعاء ، 16 مايو ، بدأ لويس جينتر أول حفل في سلسلة من أربعة عشاء ذات طابع خاص ، Wine Like You يعني أنه. ستستفيد حفلات العشاء من beautifulrva وبرنامج Ginter Urban Gardener والمساحات الخضراء المجتمعية التي يعمل بها لويس جينتر في جميع أنحاء المدينة. العشاء الأول ، النحل والنباتات ، يسلط الضوء على عسل فرجينيا والقضايا الحرجة المحيطة بمجموعات النحل. تقول سوزان هيكلين ، المدير العام لـ Meriwether Godsey في Lewis Ginter ، إن الهدف من الأحداث هو ربط الناس وإضافة معنى إلى عشاء النبيذ التقليدي. يقول هيكلين: "إنه طعام جيد ، وبيئة جميلة ، وهي فرصة للجمع بين الناس". "يمكنهم الجلوس وتعزيز الحوار والمعلومات وإيجاد أن الناس يبحثون عن فرصة [للتطوع] ولا يعرفون كيف." تشمل الموضوعات الأخرى الاحتفال بالخليج (13 يونيو) و Nature’s Bounty (15 أغسطس) و Pasture (12 سبتمبر). التذاكر 75 دولارًا.

طول العمر اللبناني

ذوقنا في علاج. يلوح في الأفق مهرجان المأكولات اللبناني السنوي الرابع والثلاثون. أصبح الاحتفال المجتمعي عنصرًا أساسيًا في ريتشموند وشيء نتطلع إليه في شهر مايو من كل عام. يقام في كنيسة مار أنطونيوس الكاثوليكية المارونية ، ويبدأ يومي الجمعة والسبت 18 و 19 مايو ، من الساعة 10 صباحًا حتى 10 مساءً. ويوم الأحد من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً. إذا كنت ترغب في الانغماس في سبانكوبيتا والفلافل وأنت مستريح على أريكتك ، فلا داعي للخوف - فهناك خيار لوجبات الغداء المعبأة والصواني الكاملة للوجبات (بالتأكيد تناول الحلوى أيضًا). كما يقدمون طلبات كبيرة من أوراق العنب وفطائر السبانخ والتبولة والمزيد إذا كنت ترغب في تجربة الطعام اللبناني لهذا الأسبوع. تقول ساندرا براون ، إحدى منظمي المهرجان ، "نحن نحب أن نعرض ثقافتنا ، وقد جعلنا ذلك أكثر احتضانًا لها ، وبالتأكيد احتضنتنا ريتشموند أيضًا". يقول براون إن الاستعدادات تجري منذ شهور وكل عام تصنع الكنيسة أكثر من 40 ألف فطيرة. بعض الإضافات الجديدة هذا العام تشمل بيرة بيروت اللبنانية ، وهو نبيذ صنعه رهبان لبنانيون ، و "عشتا" ، وهي كريمة مخفوقة حلوة محشوة بالقطايف (فطائر لبنانية) ومغطاة بشراب زهر البرتقال الذي لا أطيق الانتظار لتجربته. للحصول على قائمة كاملة ، توجه هنا.

الشرير والمكاييل

يبدو أن موسيقى البانك روك والبيرة مزيج مناسب. ستحصل ريتشموندرس على فرصة لتجربة الاقتران بأنفسهم عندما تتوقف Punk in Drublic ، وهي بيرة مصنوعة يدويًا ومهرجان موسيقي مع مواعيد جولات وطنية ، في River City يوم السبت ، 12 مايو. تم إنشاؤه بواسطة فات مايك في واجهة NOFX. تعاونت Fat Mike مع Stone Brewing من أجل NOFX Punk في Drublic ، وهي عبارة عن بيرة خفيفة ولكن سلسة ستكون متاحة في هذا الحدث. التعاون المثير مع الموسيقيين هو الأول من نوعه لـ Stone. أكثر من 100 بيرة من ولاية فرجينيا وخارجها ستزين المهرجان ، إلى جانب الموسيقى الحية من NOFX و Bad Religion و The Interrupters و Mad Caddies. تبدأ التذاكر من 49.50 دولارًا وتشمل عينات بيرة غير محدودة حتى الساعة 4 مساءً ، لذا كن هناك مبكرًا. (خبر صحفى)

المطبخ والواقيات

عاد Taste Of Virginia إلى King’s Dominion إذا كنت تبحث عن مغامرة عطلة نهاية الأسبوع تتضمن الطعام والنبيذ والوقايات! إذا أضفنا البيرة الحامضة أو الخبز إلى المزيج ، فسأكون في الجنة. في نهاية كل أسبوع حتى 20 مايو ، يمكن للضيوف تجربة المأكولات الإقليمية من جميع أنحاء الولاية ، فضلاً عن المشروبات الكحولية والمشروبات الروحية والنبيذ من الكومنولث. حتى أن هانوفر ظهرت على أنها تمثل ولاية فرجينيا الوسطى مع ساندويتش الجبن المشوي الشهير بالطماطم هانوفر. القائمة الكاملة هنا.

مهرجان شارع الفراولة

يمتلك شارع الفراولة سحرًا جذابًا لا يمكن إنكاره. يوم السبت 12 مايو من الظهر حتى 4:30 مساءً انضم إلى الجيران في مهرجان شارع الفراولة السنوي الذي يقام في عامه التاسع والثلاثين! سيكون هناك فراولة مزروعة محليًا للبيع ، والباعة ، والألعاب ، واليانصيب والمزادات ، وستستفيد العائدات من مدرسة Fox Elementary School PTA. الخبر السائد في الشارع هو أن سكوب ، متجر الآيس كريم القادم من Whisk’s Morgan Botwinick الواقع في شارع ستروبيري ، سيخرج عينات من الفراولة المحمصة وآيس كريم القصاصات.

أنت تعلم ، مجرد مصنع جعة آخر في ريتشموند يصنع بقعة دولية - مركز الكون تخمير ومصنع الجعة الشقيق للبحث والتطوير ، Origin Beer Lab ، أحضروا إلى الوطن ميداليتين من كأس العالم للبيرة 2018. لم يكن القرار سريعًا أو سهلاً. تداول القضاة على مدار ثلاثة أيام وست جلسات ، حيث قاموا بتحليل أكثر من 8000 مشروب من 33 دولة (يا للعجب). إذا كان لديك من قبل جلسة COTU's Pale Ale ، فقد رشفت على فائز بالميدالية الفضية لأفضل بيرة للجلسة. يتم تخمير الجعة الباهتة بنسبة 3.8 في المائة باستخدام موزاييك وسيمكو القفزات. ويذهب الذهب إلى ... Origin Beer Lab لـ "The Bald Irishman" ، وهي بيرة حمراء على الطراز الأيرلندي فازت بالميدالية الذهبية الوحيدة لفيرجينيا. يتم إطلاق هذا الشراب في يوم عيد القديس باتريك ويفيد مؤسسة سانت بالدريك. هتافات!

في 10 مايو في VMFA ، احتفلت منطقة ريتشموند للسياحة بنجاح المنطقة كوجهة جذابة خلال الأسبوع الوطني للسفر والسياحة. فاز كل من Rappahannock و Buz و Ned بجائزة أفضل شريك مطعم لهذا العام ، وحصل مؤسسو Vasen Brewing Joey Darragh و Tony Giordana على جائزة Rising Star.

حازت ملحمة بلمونت على جائزة أفضل متجر محلي للأطعمة الذواقة في وسط فيرجينيا من قبل فيرجينيا ليفينج. إذا كنت تعرف بلمونت ، فأنت تعلم أنهم خبراء Charcuterie وعلى مدى السنوات الـ 11 الماضية كانوا يزودون المنطقة بمجموعة مختارة من لحوم البقر والدواجن ولحم الخنزير.

مطبخ تحت الأرض ، عشاء تحت الأرض

ظهر The Underground Kitchen ، نادي عشاء عشاق الطعام ، في ريتشموند لاستضافة حفل عشاء Urban Oasis في 13 مايو احتفالاً بالأمهات. يخطط الشيف تاز لبث النباتات واستكشاف عالم الطهي الزهري لعشاء النبيذ المكون من ستة أطباق ، والذي يتميز أيضًا بكوكتيل افتتاحي. التذاكر 150 دولارًا والحدث الحميم به 20 مقعدًا فقط. سيتم الإعلان عن الموقع لحاملي التذاكر قبل 48 ساعة. (خبر صحفى)

التوسع غربا

مثل العديد من المطاعم داخل حدود المدينة ، يفتح Carytown Cupcakes موقعًا في West End. يخطط المخبز لفتح موقعه الثاني بين Pandora و Franco’s في Short Pump Town Center بحلول أوائل الصيف. سيقدم الموقع الجديد نفس التخصصات التي يقدمها نظيره في Carytown ، مثل كعك Lemon Lover و Hummingbird (المفضل لدي) ، ولكن إذا كنت تبحث عن الاستمتاع بمذاق حلو مع مشروب مخمور ، فلا حظ. لا يخطط الموقع الثاني لتقديم البيرة أو النبيذ ولن يحتوي على مطبخ في الموقع. ترقبوا موعد الافتتاح الدقيق! (بيزنس)

تسخن الأمور في GreenGate في أقصى ويست إند. ستفتح سلسلة مطاعم تاكو ، Bartaco ، التي تتخذ من Conneticut مقراً لها ، أول موقع لها في ريتشموند في نهاية هذا العام أو أوائل عام 2019. لقد ألقيت نظرة خاطفة على قائمتهم ويبدو أنها ميسورة التكلفة ، وتتراوح أسعار معظم سندويشات التاكو بين 2.50 دولار و 3.50 دولارًا ، ومغريًا - روبيان صخري مقرمش مع سلو البقدونس بالليمون مع فلفل البوبالانو المحمص وأطباق أرز كيزو فريسكو كارنيتاس وتاماليس البط.


إجابات UFO قريبا؟ الحكومة الأمريكية للإبلاغ عن مشاهد غامضة

يمكن أن نبدأ قريبًا في الحصول على إجابات لبعض الأسئلة المزعجة حول الجسم الغريب.

العلماء يفكرون في كيفية الحصول على عينات من قمر زحل الغريب تيتان

يتصور مفهوم مهمة عودة عينة إلى قمر زحل تيتان استخدام بحيرات محلية من الهيدروكربونات كمصدر للوقود لتشغيل الرحلة إلى الوطن.

ناسا تتعاون مع مستكشفي أعماق المحيطات لتطوير التكنولوجيا لمهمة أوروبا

ستختبر الغواصة المستقلة التي تم إعدادها لإحداث ثورة في استكشاف أعماق البحار التكنولوجيا لبعثات فضائية مستقبلية إلى أقمار بها محيطات مخفية.


أفضل الأحداث في نوفمبر

لايت سكيب

تفسح Moonlight Forest الطريق لتقليد عطلة آخر في مشتل مقاطعة لوس أنجلوس هذا العام: Lightscape. يعد الحدث الموسمي المضيء بتغطية أراضي حديقة أركاديا بآلاف الأضواء المتلألئة ، ومعظمها في شكل نفق (يحتوي أحدها على ذروة ضوئية خاصة للكاتدرائية). تم تنظيم الحدث سابقًا في لندن وشيكاغو ، وبدأ ظهوره في الساحل الغربي هنا في المشتل من 12 نوفمبر 2021 حتى 16 يناير 2022. التذاكر الموقوتة متاحة على فترات زمنية مدتها 15 دقيقة ، ونحن لسنا متأكدين تمامًا حتى الآن من المدة التي يستغرقها الأمر. طريقك خلال الحدث ، ولكن توقع أن يبلغ طول الممر حوالي ميل واحد.

فن الطوب

المهندسون والفنانون الناشئون سيُبهرون بنفس القدر بالروائع التي صنعها ناثان صوايا بشكل معقد بأكثر من 1،000،000 مكعب لعبة. (لا ، هذا الرقم ليس خطأ مطبعي.) الزوار الذين يحبون أنشطة الديناصورات سوف يحدقون في الفنان & rsquos 20 قدمًا T. Rex ، والذي يتكون من أكثر من 80،000 قطعة بمفرده. سيستمتع الصغار المبدعون باستجمام Sawaya & rsquos لاستجمام Van Gogh & rsquos Starry Night و Da Vinci & rsquos Mona Lisa ، بالإضافة إلى عناصر المعرض و rsquos التفاعلية أيضًا.

غامرة فان جوخ

يحول هذا المعرض ، المسمى باسمه ، اللوحات الأيقونية لفنسنت فان جوخ إلى إسقاطات متحركة ومليئة بالجدار. & ldquo يعد Van Gogh & rdquo الغامر بنصف مليون قدم مكعب من الإسقاطات التي تسحب من بعض القطع التي يمكن التعرف عليها بعد الانطباعية و rsquos ، بما في ذلك The Bedroom و Sunflowers و ، نعم ، The Starry Night. ليس لدينا أي معلومات عن الموقع حتى الآن ، لكننا نعلم أنه من المقرر افتتاحه في 27 مايو ، مع توفر تذاكر ما قبل البيع في 10 فبراير والتخفيضات العامة في 13 فبراير. تبدأ التذاكر من 30 دولارًا للأطفال و 40 دولارًا للكبار. 50 دولارًا ، ولكنك تجد مجموعة كاملة من خيارات التذاكر المتميزة التي تتناسب مع السعر. في غضون ذلك ، تحقق من هذه المعاينة من أصدقائنا في Time Out Chicago.

SOAR: الفراشات الاستوائية

تجول في جناح من الفراشات التي ترفرف وانظر إلى غرفة بها خادرة و كاتربيلر و rsquos في South Coast Botanic Garden ومعرض rsquos الجديد. في الربيع والنصف الأول من الصيف ، ستتميز SOAR بالفراشات الاستوائية ، بينما في أواخر الصيف والخريف تنقلب إلى الفراشات الملكية. الحجوزات الموقوتة مطلوبة.

موتاون: صوت أمريكا الشابة

اتبع تاريخ علامة التسجيل التي تحدد الثقافة مع هذا الغوص الممتد لعقد من الزمن في موتاون. يتضمن معرض متحف جرامي أزياء مسرحية من Supremes و Jackon 5 و Boyz II Men ، بالإضافة إلى بعض الإضافات الحديثة مثل Migos Stevie Wonder & rsquos هارمونيكا ومحطة حيث يمكنك تعلم حركات الرقص المميزة Temptations & rsquo.

هاملتون

ارفعوا كأسًا: سيعاد إطلاق الإنتاج المتجول لموسيقى Lin-Manuel Miranda & rsquos الموسيقية الشهيرة بشكل لا يقاس في أغسطس 2021. رائع. رائع. قبل أن ينقلب العالم رأسًا على عقب ، عاد تاريخ موسيقى الهيب هوب لحياة Alexander Hamilton & rsquos لتوه إلى مسرح Pantages في ربيع عام 2020. ولكن مع إلغاء الأحداث في جميع أنحاء لوس أنجلوس ، كانت عروض Hamilton & mdashinitially تدريجيًا للغاية لبضعة أسابيع فقط ولكن في النهاية لمدة عام ونصف. تواريخ التشغيل الجديدة: 17 أغسطس 2021 حتى 2 يناير 2022.

بانكسي: عبقري أم فاندال؟ معرض

يضم هذا المعرض أكثر من 80 عملاً لفنان الشارع البريطاني الشهير. استنادًا إلى نظرة خاطفة على الإصدارات السابقة من العرض ، تبدو التجربة التي استمرت لمدة ساعة وكأنها تتميز في الغالب بطبعات موقعة بالإضافة إلى صور للأعمال ، مع بضع قطع من فن الشارع المحفوظ في المزيج. مجرد تنبيه أن جميع الأعمال تأتي من مجموعة خاصة لا يشارك بانكسي نفسه في المعرض.

معرض بينك فلويد: رفاتهم المميتة

تنفس ، تنفس في الهواء في هذا المعرض للاحتفال بالعالم وفرقة rsquos الأكثر مخدرًا. سيُعرض العرض السياحي المعتمد من Nick Mason لأول مرة في أمريكا الشمالية في متحف Hollywood & rsquos Vogue Multicultural ، وهو مسرح السينما القديم الموجود أسفل شارع Musso & amp Frank. يبدأ المعرض المنظم ترتيبًا زمنيًا بسنوات سيد باريت ويتناول جميع الألبومات البارزة ، مع أكثر من 350 أداة وكلمات ورسومات ودعائم ، بما في ذلك تصميمات المسرح من Dark Side of the Moon ، وهو نموذج خروف تم إطلاقه فوق حشد لدعم الحيوانات والمطاطية المعاد إنشاؤها من الجدار. بالطبع ، لن يكتمل أي معرض حول مفضلات عرض الليزر بدون بعض التحميل الزائد الحسي ، لذلك تختتم الأشياء بمساحة استماع غامرة تتضمن إعادة إنشاء الفرقة وأداء rsquos الأخير في عام 2005.


أعلى تكساس 40

"أنا دينغ دونغ دادي (من دوما)" علقت في رأسي في أبريل الماضي. بالإضافة إلى جعلني مجنونًا ، فقد جعلني أفكر في ظاهرة الدولة التي تلهم الكثير من الأغاني. حدثت لحظة دينغ دونغ هذه في أعقاب تسجيل الأحداثتكساس توب 40 في تشرين الثاني (نوفمبر) الماضي ، كان جهدًا ممتعًا للغاية ليكون جزءًا منه ولم يستغرق وقتًا طويلاً للزواج من الاثنين في المفهوم. يبدو أن تكساس - مثل نيويورك وكاليفورنيا والجنوب بأسره - تلهم الموسيقى.

وهذا ما أصبح واضحًا في الاستماع إلى مئات ومئات الأغاني. عادةً ما تتضمن الأغاني عن مدن وأماكن تكساس حبًا - بلا مقابل ، شاب ، قديم ، ضائع ، مكتشف حديثًا ، دائم. تحتفل الأغاني عن ولاية تكساس بشكل عام بروحها وجغرافيتها - وحبها. قصص القتل ، نغمات الديسكو ، أناشيد المدرسة ، موضوعات البرامج التلفزيونية ، بوست بانك ، الريف الكلاسيكي ، موسيقى الجاز الساخنة ، موسيقى البلوز المدخنة ، الموجة الجديدة. اسم نوعًا ما ، ويغني شخص ما عن تكساس فيه.

إلى جانب غالبية تسجيل الأحداث طاقم الموسيقى ، وشمل الناخبون عددًا من الموسيقيين المحترمين الذين لا يوجد مقرهم في تكساس. جودي دينبرج ، على سبيل المثال ، كاد يتوسل قائلاً ، "بصفتي من سكان نيويورك أشعر بأنني غير مؤهل للمشاركة" ، ومع ذلك فإن حساسيته في برمجة KGSR تكذب أصوله. اعترف النقاد غير المقيمين في تكساس بأنهم خائفون من "الاختيار الساحق" للأغاني ، وأشاروا إلى أن القائمة المحسّنة التي تضم 500 عنوان أو نحو ذلك تم اعتبارها بمثابة انخفاض في مجموعة الأغاني المقدرة بـ 3500 أغنية التي تذكر الولاية أو المدينة أو المكان في عنوانه. وكانت تلك إحدى القواعد القليلة: يجب أن يقول العنوان "تكساس". القواعد ، بالطبع ، تم كسرها ، لذلك هناك استثناء واحد ملحوظ.

ينعكس العمر بقوة في الخيارات أيضًا. لم يصوت أي شخص أكبر من 35 عامًا لصالح "ريو" دوران دوران ، وتسببت النيران التي أطلقها أحد الناخبين في احتراق الأذنين. "احصل على حياة سخيف" ، صرخ ، ولكن عندما يغني سيمون ليبون "يرقص عبر نهر ريو غراندي" ، فإنه يتحقق من اسم لون ستار ستيت.لم يصوت أي شخص يقل عمره عن 35 عامًا لصالح كستناء جوني ميرسر - هاري وارين "أنا راعي عجوز (من ريو غراندي)". صوتت جميع الأعمار لصالح "China Grove" لدوبي براذرز.

ليس هناك شك في أن أفضل ما يفعله النقاد هو القول. "هل تحسب 'نويفو لاريدو'؟" سأل جو نيك باتوسكي عن دوج سهام المفضل. "لا!" كان الرد مدويًا ، معظمه من النقاد الشباب ، حيث قال أحد المخضرمين ، "إنه ليس في تكساس". ومع ذلك ، رشح ثلاثة أشخاص الأغنية ، مما يعكس بلا شك شعور ديف مارش: "تكساس أرض مكسيكية مسروقة على أية حال!"

وماذا عن "أنا دينغ دونغ دادي (من دوما)" ، أرجوحة نطاطة لبوب ويلز وصاحب بلاي بويز تكساس التي ألهمت هذا الاستطلاع؟ لم يتم وضعها في قائمة أفضل 10 ، لكنها كانت الأغنية الثانية عشرة المفضلة في القائمة ، بعد الأغنية الحادية عشرة ، "Streets of Laredo" لمارتي روبنز. إلا أنها تغلبت على "تيكساركانا" و "الأحمق من إل باسو" و "ريو". وإذا كانت صور Dumas و Laredo معاكسة لصوت "Asshole" و "Rio" ، حسنًا. هذه تكساس. - مارجريت موسر

تكساس تاونز وأماكن

14 "الأحمق من إل باسو ،" غريب فريدمان وجييو بويز تكساس
مؤلفو الأغاني: Chinga Chavin ، Kenny "Snakebite" Jacobs
سنة الكتابة: 1975
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
قام فيلم "Asshole From El Paso" بضرب أسياخ "Okie From Muskogee" لميرل هاغارد ومؤسسة البلد في السبعينيات بثقة فجائية لا تزال تحمل لكمة. شارك في الكتابة مع عازف Jewboy Horn Kenny "Snakebite" جاكوبس ومورِّد الملابس القذرة Chinga Chavin (بلد اباحي)، لقد كان ترياقًا لغباء رعاة البقر الكوني وأصبح فوريًا كلاسيكيًا مثل نشيد اليوم الآخر ، راي ويلي هوبارد "الأم المتخلفة". جعلت من عبادة نجم مؤديها الذي تحول إلى مؤلف ريتشارد "كينكي" فريدمان.

13 "تيكساركانا" R.E.M.
مؤلفو الأغاني: بيل بيري ، بيتر باك ، مايك ميلز ، مايكل ستيب
سنة الإصدار: 1991
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
دخول غير متوقع من مصدر غير متوقع ، "تيكساركانا" كان R.E.M. في ذروتها في عام 1991 يوم منتهي. كانت ضربة الوحش لها هي "Losing My Religion" ، لكن "Texarkana" كانت نموذجية عن موسيقى البوب ​​الأوركسترالية المتلألئة في ذلك الوقت ، بصوت رئيسي من قبل مايك ميلز ، الذي ربما كتبه. الاتصال الظاهر الوحيد بالمدينة الفخرية هو وجود الغيتار الفولاذي.

12 "أنا دينغ دونغ دادي (من دوما) ،" بوب ويلز ومستهتره من تكساس
مؤلف الأغاني: فيل باكستر
سنة الكتابة: 1935 (؟)
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
تفاخرت بلدة بانهاندل بـ "عدد السكان: 571" في أواخر العشرينيات ، عن الوقت الذي مر بها قائد الفرقة / كاتب الأغاني فيل باكستر ، وهو نفسه من مقاطعة نافارو ، ثم خلدها في أغنية. كان نجاح باكستر أكثر بقليل من إقليمي ، لكنه كان موهوبًا للإيقاعات الجديدة ، مثل "Piccolo Pete". على ال برنامج راديو جاك بيني، أبدى قائد الفرقة فيل هاريس إعجابه بلحن باكستر وعزفها في العرض ، مشجعًا الإصدارات التي كتبها بيني جودمان ، ولويس أرمسترونج ، وبالطبع بوب ويلز.

11 "شوارع لاريدو" مارتي روبينز
تقليدي
عام التخطيط: 1960
الأعلى لوحة موضع الرسم البياني: رقم 25
أغمض عينيك وتخيل "شوارع لاريدو" وهي تؤدي بالكمان ومزمار القربة. هذه مجموعة صلبة من موسيقى الريف الأمريكية ، حيث تم تحويل القصص الأيرلندية مثل "The Bard of Armagh" و "A Handful of Laurel" إلى أغنية غربية كلاسيكية عن بلدة حدودية في تكساس بواسطة مارتي روبينز كمتابعة لـ "El Paso". " الفلم دق الطبل ببطء تم تسميته لخط في الأغنية ، والذي تمت تغطيته أيضًا بواسطة جوني كاش وويلي نيلسون وجون كال وروي روجرز وديل إيفانز.

10 "أنا راعي البقر القديم (من ريو غراندي) ،" دان هيكس ولغته الساخنة
مؤلفو الأغاني: جوني ميرسر ، هاري وارين
تاريخ الاصدار الأصلي: ١٩٣٦
كتب جوني ميرسر الموسيقى الأنيقة وهاري وارين كلمات الأغنية المتألقة للقصة التي ظهرت لأول مرة في عام 1936. إيقاع المدى موسيقي. تم انتزاعها من قبل كل نجم غنائي غربي في تلك الحقبة بما في ذلك تيكس ريتر ، وحافظت على جاذبيتها الغريبة عبر العقود. قام Sonny Rollins و Bing Crosby أيضًا بالثقل على الأغنية ، لكنها نسخة Dan Hicks لعام 1972 مع كرون Austinite Maryann Price الذي لا يُنسى والذي لا يُنسى.

9 "تشاينا جروف ،" دوبي براذرز
مؤلف الأغاني: توم جونستون
عام التخطيط: 1973
الأعلى لوحة موضع الرسم البياني: رقم 15
عندما أشرقت الشمس في صباح أحد الأيام من عام 1973 ، فوجئ سكان China Grove في سان أنطونيو عندما وجدوا مجتمع غرفة نومهم يحتفل به Doobie Brothers. كلمات الأغاني هراء ، لكن الموسيقى كانت أمرًا لا يقاوم للتأرجح ، الثنائي، مع أوتار مكتنزة وإيقاع محرك بخاري ساعد في إنشاء سلسلة ضربات الفرقة. تقول شائعة جيدة أن الأغنية مستوحاة من البحث عن المخدرات في وقت متأخر من الليل بعد ظهور الفرقة لأول مرة في سان أنطونيو.

8 "Amarillo by Morning" جورج سترايت
مؤلفو الأغاني: تيري ستافورد ، بول فريزر
عام التخطيط: 1982
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 3
كان كاتب الأغاني تيري ستافورد (1941-1996) ، المولود في أوكلاهوما وترعرع في أماريلو ، بالكاد يبلغ من العمر 23 عامًا عندما حقق إلفيس بريسلي نجاحًا كبيرًا بأغنيته المشتركة "الشك". بعد عشر سنوات ، ساعد في كتابة أغنية "Amarillo by Morning" المنعزلة والرائعة ، المستوحاة من حفلة مسابقات رعاة البقر في سان أنطونيو وقيادته إلى المنزل. سجلها ستافورد على أنها أغنية منفردة على المحيط الأطلسي ، لكن "أماريلو" ضعفت كمفضلة في بانهاندل حتى سجل جورج سترايت النسخة النهائية في عام 1982.

7 "جالفستون" جلين كامبل
مؤلف الأغاني: جيمي ويب
عام التخطيط: 1969
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
كان Jimmy Webb من أوكلاهوما آلة صنع الموسيقى لرجل واحد. هو شاعر غنائي وصانع نغمات من الدرجة الأولى ، وقد حقق بالفعل نجاحات مع البعد الخامس ("Up، Up and Away") وريتشارد هاريس ("MacArthur Park") عندما وصل إلى Glen Campbell ما يحلم به مؤلفو الأغاني: الصوت الصحيح و شخصية للموسيقى. إلى جانب صنع موسيقى البوب ​​ذات النكهة الريفية حول منتجع ساحل الخليج ، سجل كامبل أهدافًا مع Webb "By the Time I Get to Phoenix" و "Wichita Lineman".

6 "لوكنباخ ، تكساس (العودة إلى أساسيات الحب)" ، وايلون جينينغز مع ويلي نيلسون
مؤلفو الأغاني: بوبي إيمونز ، شيبس مومان
سنة الإصدار: 1977
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
الأغنية الوحيدة التي يجب وضعها في كلتا القائمتين. انظر قائمة تكساس 25 أدناه.

5 "لا جرانج" ZZ Top
مؤلفو الأغاني: بيلي جيبونز ، فرانك بيرد ، داستي هيل
سنة الإصدار: 1973
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
لم يخترع ZZ Top صخرة الرقصة ، ولكن في عام 1973 ، قاموا بتفجيرها في الوعي الوطني بأغنية صاخبة عن بيت الدعارة في تكساس. يدين "La Grange" بكل شيء لـ "Boogie Chillen" لجون لي هوكر ، لكن فرقة ol الصغيرة من تكساس استحوذت على موجو سيد البلوز وصنعت تاريخًا ثلاثي الأوتار. كلمات الأغاني تتمتم ، لكن من الذي لا ينفث الهواء عندما يغني معه ، "هاو هاو هاو هاو"؟

4 "دالاس" جو إيلي
مؤلف الأغاني: جيمي ديل جيلمور
صدر في الأصل: 1972
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
ردًا على افتتاحه ، "هل سبق لك أن رأيت دالاس من طائرة DC-9 في الليل؟" يوضح Jimmie Dale Gilmore ببساطة أنه "أخبر الأغنية بأكملها" و "استغرقني وقتًا طويلاً لكتابة بقية تلك الأغنية ، لأنه كان عليها أن ترقى إلى مستوى هذا السطر." تم تسجيل فيلم "دالاس" لأول مرة في عام 1972 من قبل فلاتلاندرز ، ويزدهر في ذخيرة جيلمور وجو إيلي وآخرين دون أن يتلاشى أو يفقد سحره المظلم.

3 "(هل أي شخص ذاهب إلى) سان أنطون ، دوج سهام
مؤلفو الأغاني: ديف كيربي ، جلين مارتن
عام التخطيط: 1970
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
"هذه أغنية الآن عن مسقط رأسي." مع عدم كتابة هذه الكلمات الثمانية في كلمات الأغاني ، امتلك دوج سهام (1941-1999) أغنية تشارلي برايد رقم 1 ، "(هل أي شخص ذاهب إلى) سان أنطون". تمت كتابة الأغنية في أواخر الستينيات من قبل مؤلف الأغاني في ناشفيل جلين مارتن وبرادي ، تكساس ، موطنه الأصلي ديف كيربي ، ابن شقيق بيغ بيل ليستر. برايد ، نجم الريف الأسود الأول (والوحيد إلى حد كبير) ، حقق نجاحًا كبيرًا في عام 1970. دوغ سهام والأصدقاء في عام 1972.

فيلمان "سان أنطونيو روز" بوب ويلز وبويز تكساس بلاي بويز
مؤلف الأغاني: بوب ويلز
سنة الكتابة: 1935
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
كتب بوب ويلز (1905-1975) أغنية "سان أنطونيو روز" لمرة واحدة في منتصف الثلاثينيات للاستفادة من شعبية أغنيته الأولى ، "Spanish Two Step" ، وهي أغنية أساسية في مجموعة Playboys. أصبحت "سان أنطونيو روز" واحدة من أكثر مؤلفات الوصايا المحبوبة والتي يزيد عددها عن 500 مؤلف. ومن المفارقات ، أن ويلز زعم ذات مرة أن كلاسيكيات تكساس سوينغ كانت "خطأ. لقد فعلناها للتو! لم يكن أحد يعرف ما كنا نفعله. لقد فعلنا شيئًا للخروج من هناك."

1 "إل باسو" مارتي روبينز
مؤلف الأغاني: مارتي روبنز
عام التخطيط: 1959
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي ، حقق مارتي روبينز (1925-1982) مسيرة مهنية ناجحة مع أغنية البوب ​​والبلد رقم 1 ، "معطف رياضي أبيض (و قرنفل وردي)" ، بينما كان يلعب أيضًا أدوارًا صغيرة في الغرب. نقلت التجربة كتابة أغانيه نحو أساطير وأساطير الغرب القديم (المستوحاة جزئيًا من "تكساس" بوب هيكل ، جده رعاة البقر) ، حيث صاغ موضوع غاري كوبر الشجرة المعلقة. صعد "الباسو" في المخططات ، وظل في الصدارة لمدة سبعة أسابيع وعلى الرسوم البيانية لمدة ستة أشهر ، وحقق البلاتينية في منتصف الستينيات.

على الرغم من جاذبيتها الواضحة ، رفض ميتش ميلر ، رئيس شركة Columbia A&R ، أغنية القصة لمدة أربع دقائق وكانت شديدة الإلزام. ورد روبنز بالاستشهاد بـ "معركة نيو أورلينز" لجوني هورتون كمثال على ضربة كسر القالب. رضخ كولومبيا ، وأصدر تحريرًا إذاعيًا لـ deejays ، الذي رفضه للنسخة الكاملة ، مبررًا روبنز.

رومانسي ، مأساوي ، رثائي ، فاز "El Paso" بجائزة جرامي وأصبح لحن مارتي روبنز المميز ، إلى الأبد جزءًا من الموسيقى الأمريكية.

بشرح من قبل مارغريت موسر

تكساس في العنوان

24 "نساء شمال شرق تكساس" ويليس آلان رامزي
مؤلف الأغاني: ويليس آلان رامزي
سنة الإصدار: 1972
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
مع تسجيل ألبوم واحد فقط منذ أكثر من 30 عامًا ، وجد ويليس آلان رامزي مكانه في حوليات مؤلفي الأغاني في تكساس. تغلق "نساء شمال شرق تكساس" هذا الألبوم بقصيدة صاخبة لسان في الخد لبنات تكساس ذوات الشعر الكبير مع "تجعيد الشعر من الحديد الزهر" و "الدمامل المصنوعة من الألومنيوم". يضع رامزي الآن اللمسات الأخيرة على ألبومه الثاني ، الذي استغرق إعداده ثلاثة عقود ، في الاستوديو الخاص به في ويمبرلي.

23 "لونغ تل تكسان" موري كيلوم
مؤلف الأغاني: هنري ستريزليكي
سنة الإصدار: 1963
الأعلى لوحة موقف الرسم البياني: رقم 51
كانت الستينيات هي العصر الذهبي لعصيدة الذرة ، وكانت معدلات أغنية "Long Tall Texan" لموري كيلوم أقل بقليل من الألحان المشهورة مثل أغنية "آهاب العرب" لراي ستيفنز و "بيربل بيبولز" لشيب وولي على مقياس قهقهة. وقد افترض البعض أن "Long Tall Texan" كانت ستحقق نجاحًا أكبر لولا تأثير اغتيال كينيدي المخيف على الأغاني المضحكة عن أهل تكساس المسلحين. قام لايل لوفيت بإحيائه عام 1996 الطريق إلى إنسينادا.

22 "تحت علامة" X "في تكساس ،" جوني جيمبل "
مؤلف الأغاني: جوني جيمبل
سنة الإصدار: 1976
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
في عام 1976 ، أسس جوني جيمبل ، عازف الكمان المتأرجح ، نفسه على أنه رجل الجلسة في ناشفيل. أولاً ، ميز نفسه على المستوى الوطني على أنه عازف كمان بوب ويلز ومندولين في الخمسينيات ، كان Gimble مستعدًا للاستقرار وترك العمل يأتي إليه. من المؤكد أنه غاب عن تكساس ، على الرغم من ذلك ، باستخدام صور الخرائط لتوضيح شوقه ، كتب Gimble هذه الأغنية المفعمة بالحيوية. يبلغ جيمبل الآن 76 عامًا ، ويقيم في دريبينج سبرينغز ولا يزال يلعب بانتظام.

21 "عند مفترق الطرق" ، السير دوغلاس كوينتيت
مؤلف الأغاني: دوغ سهام
سنة الإصدار: 1969
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
كان هناك الكثير من الأحداث التي حدثت في حياة دوج سهام خلال نجاح "ميندوسينو" ، وكثيرًا ما تم الكشف عن مخاوفه الشخصية في كلمات الأغاني. بعيدًا عن وطنه المحبوب ، غنى ما قد يكون أكثر السطور صدقًا في أي من أغانيه ، مما ألهم النقاد لتجاهل قاعدة "Texas in the Title" والتصويت للأغنية فيها. ومن نحن لنتجادل مع المشاعر ، "يمكنك أن تعلمني الكثير من الدروس ، ويمكنك أن تجلب لي الكثير من الذهب ، لكن لا يمكنك العيش في تكساس إذا لم يكن لديك روح كبيرة."

20 "تكساس (عندما أموت)" تانيا تاكر
مؤلفو الأغاني: بوبي بورشرز ، إد بروس ، باتسي بروس
سنة الإصدار: 1978
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 5
عند إصداره عام 1978 ، تانيا تاكر البالغة من العمر 19 عامًا مادة تي إن تي كان كل ناشفيل يطفو على السطح مع تطلعاته الصخرية الصخرية وإغلاقه المثير. بينما فشل الألبوم في تحطيم تاكر كفنان موسيقى الروك ، إلا أنه أنتج أغنية ريفية قديمة مع "تكساس (عندما أموت)". تدرك تاكر أنها قد لا تذهب إلى الجنة عندما تموت ، ولكن طالما سمح لها الله بالذهاب إلى تكساس ، فلن تشتكي.

19 "جيد تكساس ،" فوغان براذرز
مؤلفو الأغاني: نايل رودجرز ، جيمي فوغان
سنة الإصدار: 1990
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
"افعلها بي كما أعلم أنك تستطيع ، لذا يمكنني أن أفعلها لك يا رضيع كما ينبغي أن أفعلها من تكساس." يصل التقليد الكبير لـ Lone Star Braggadocio إلى مستوى جديد من اللطافة الذكورية مع هذه القصيدة الغنائية. لا يمكن إلا لمغني مسترخي وغير واعي بذاته بالتأكيد مثل Jimmie Vaughan أن يسحب "Good Texan" من دون أن يلعبها من أجل الحس الشديد أو السخرية الرخيصة.

18 "تكساس في مرآة الرؤية الخلفية الخاصة بي ،" ماك ديفيس
مؤلف الأغاني: ماك ديفيس
سنة الإصدار: 1980
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 9
يضطر بعض الناس إلى مغادرة تكساس ليكتشفوا أنهم يحبونها. هذا هو الحال مع بطل الرواية الذي لا يهدأ في لعبة Mac Davis الكلاسيكية. شعر أنه سينتهي به المطاف في السجن أو ميتًا إذا لم يهرب من لوبوك ، انطلق إلى هوليوود ، معتقدًا أن السعادة هي "لوبوك ، تكساس ، في مرآة الرؤية الخلفية الخاصة بي." لكن تبين أن لوس أنجلوس أكثر صرامة مما كان يعتقد ، لذلك عاد إلى لوبوك مع تقدير متجدد لبلدته.

17 "The WASP (راديو تكساس والبيت الكبير) ،" الأبواب
مؤلفو الأغاني: جون دينسمور ، روبي كريجر ، راي مانزاريك ، جيم موريسون
سنة الإصدار: 1971
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
"أحب الأصدقاء الذين جمعتهم معًا على هذه الطوافة الرفيعة" ، كما يقول جيم موريسون. "بنينا الأهرامات تكريما لهروبنا". يغرق هذا الطوافة مثل الحجر تحت وطأة الكلمات المنطوقة الرنانة عن الزنوج الزنوج الزاهية الريش ونفخ البلوز والروك. هذا هو بالكاد نقطة عالية من L.A. امرأة، ألبوم The Doors الأخير قبل وفاة موريسون. ومع ذلك ، أصبح "WASP (راديو تكساس و Big Beat)" عنصرًا أساسيًا لاثنين ليوم الثلاثاء ، خاصة في الولاية التي يتم فيها التحقق من الاسم.

16 "اللعنة عليك ، نحن من تكساس ،" راي ويلي هوبارد
مؤلف الأغاني: راي وايلي هوبارد
سنة الإصدار: 2003
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
على الرغم من أنه ليس مباشرًا تمامًا مثل قمصان Loco Gringos سيئة السمعة ، إلا أن Ray Wylie Hubbard's "Screw You، We From Texas" من هذا العام تذمريعمل في نفس الوقت كإصبع وسط متمرد واحتفال بموسيقى تكساس. يهدر هوبارد مدح ويلي وستيفي راي ومصاعد الطابق الثالث عشر فوق مستنقعات بلوز روك. تشمل أبرز اللقطات لقطات الفخ التي تتخللها إشارة دالاس وواكو ، وإقالة هوبارد للولايات الـ 49 الأخرى مع السطر ، "لا يهمني إذا ذهبت إلى ديلاوير على أي حال."

15 "ذكريات شرق تكساس" ، صدمت ميشيل
مؤلف الأغنية: ميشيل مصدومة
سنة الإصدار: 1988
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
غطاء اختراق ميشيل شوكيد عام 1988 ، شارب شارب قصيرd ، هي صورة إخبارية عن قيام شرطة سان فرانسيسكو بجرها بعيدًا خلال احتجاج على الإسكان العادل. يوفق فيلم "ذكريات شرق تكساس" الريفية ألم كونك مراهقًا منبوذًا مع مزيج غنائي حلو ومر من الولع والإحباط المألوف لأي شخص شعر بأنه مضطر للفرار من مسقط رأسه.

14 "عيون تكساس" ميلتون براون
مؤلف الأغاني: John Lang Sinclair (كلمات)
سنة الإصدار: 1903
غنيت لأول مرة في دار أوبرا هانكوك للأوبرا في أوستن في 12 مايو 1903 ، في عرض مينستريل لصالح فريق المسار في جامعة تكساس ، وأصل أغنية UT الرسمية هي أسطورة في حد ذاتها. وفقا ل كتيب تكساس، كتب جون لانج سينكلير "The Eyes of Texas" على أنغام "لقد كنت أعمل على السكك الحديدية" بناءً على طلب زميله في الغرفة ، مدير فرقة UT لويس جونسون. أصبحت الأغنية على الفور نجاحًا كبيرًا في جميع أنحاء الحرم الجامعي ومنذ ذلك الحين تم عزفها من قبل الجميع من Kostelanetz إلى Elvis.

13 "تكساس مي" ، السير دوجلاس كوينت
مؤلفو الأغاني: دوج سام ، فرانك مورين ، جون بيريز ، أوجي مايرز
سنة الإصدار: 1969
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
من الصعب تخيل رثاء مغترب أكثر إثارة للمشاعر من "تكساس مي". كان دوج سام واحدًا من العديد من الموسيقيين الذين فروا من تكساس إلى سان فرانسيسكو خلال الستينيات ، لكنه لم يتوقف عن الاحتفال بولايته الأم. يجمع فيلم "Texas Me" بين الأورغن الدوامي لأوجي مايرز مع الغيتار الفولاذي ، والكمان ، والحنين إلى الوطن عندما يسأل سهام ، "أتساءل ما الذي حدث للرجل في الداخل ، تكساس القديمة الحقيقية لي؟"

12 "لوكنباخ ، تكساس (العودة إلى أساسيات الحب)" ، وايلون جينينغز مع ويلي نيلسون
مؤلفو الأغاني: بوبي جين إيمونز ، شيبس مومان
سنة الإصدار: 1977
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
من الغريب أن هذه الأغنية تمثل المظهر الوحيد والوحيد لموسيقي الدولة غير الرسمي ويلي نيلسون ، الذي يغني هنا ، على مخطط Top Texas 40. علاوة على ذلك ، فإن "لوكنباخ ، تكساس" لم يكتبها وايلون أو ويلي أو الأولاد. صاغها المنتج / مؤلف الأغاني الشهير في ممفيس تشيبس مومان وعازف فرقة استوديو الصوت الأمريكي بوبي إيمونز. ومع ذلك ، فإن نجاح الأغنية في صيف عام 77 وضع Luckenbach على الخريطة. يحاول اللصوص الذين يبحثون عن الهدايا التذكارية استعادتها منذ ذلك الحين.

11 "غرب تكساس والتز" بوتش هانكوك
مؤلف الأغاني: بوتش هانكوك
سنة الإصدار: 1978
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
في عام 1978 ، قبل وقت طويل من أن تصبح أمريكانا نوعًا موسيقيًا قابلاً للتطبيق ، أطلق رجل لوبوك من عصر النهضة بوتش هانكوك موسيقى الفالس في غرب تكساس وألحان الجرارات المنفوخة بالغبار على ملصق Rainlight Records الخاص به. تم إبلاغ هانكوك عن كثب بالمناظر الطبيعية المتناثرة في السهول الجنوبية وحكايات الناس الذين يعيشون هناك ، وقد اكتسبت الأغاني الشعبية الريفية الحديثة مثل "West Texas Waltz" هانكوك أتباعًا مخلصين. ساعد Emmylou Harris وزميل Hancock's Flatlanders Joe Ely في تقديم الأغنية لجمهور أوسع بإصداراتهم الخاصة من الأغنية.

10 "تكساس تورنادو" السير دوجلاس كوينتيت
مؤلف الأغاني: دوغ سهام
سنة الإصدار: 1973
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
المزيد من الأعاصير تهبط في ولاية تكساس كل عام أكثر من أي ولاية أخرى. في حين أن مكتب السياحة يستغل هذه الإحصائية بالقول إنه فقط بسبب الكتلة الأرضية الساحقة في تكساس ، فإن سكان تكساس الحقيقيين يتخذون نوعًا من الفخر المنحرف حتى في أكثر الكوارث الطبيعية رعباً في الولاية. يوضح دوج سهام هذا على مسار العنوان المحبوب للغاية لألبومه الثاني والأخير لـ Atlantic.

9 "الوردة الصفراء لولاية تكساس" ، جين أوتري
مؤلف الأغاني: غير معروف
سنة الكتابة: 1836
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
تقول الأسطورة أن هذه الأغنية الشعبية التي تعود إلى ثلاثينيات القرن التاسع عشر كُتبت عن إميلي دي ويست ، وهي خادمة مولودة بعقود لجيمس مورغان ، وهو رجل أعمال مستوطن في الأراضي المنخفضة شرق هيوستن الحالية. في 18 أبريل 1836 ، استولت قوات سانتا آنا على الغرب أثناء تحركهم إلى المنطقة لمحاربة جيش سام هيوستن. أصبح سانتا آنا مفتونًا بالغرب لدرجة أنه ترك قواته عرضة لهجوم هيوستن المفاجئ. جعلتها الإلهاء الجسدي المزعوم لويست بطلة "مغنية" لاستقلال تكساس. يقول بعض المؤرخين الآن إن الأغنية لا علاقة لها بالغرب ، لكن الأسطورة لا تزال قائمة.

8 "رولينج ستون من تكساس" دون والسر
مؤلف الأغاني: دون فالسر
عام التسجيل الأصلي: 1964
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
كتب المحبوب أوستن تروبادور دون والسر بطاقة الاتصال الخاصة به ، "رولينج ستون من تكساس" في عام 1952 عن عمر يناهز 18 عامًا. تونك وجع قلب ليفتي فريزل. بعد خدمته في الحرس الوطني في تكساس لمدة 45 عامًا ، بدأ في متابعة الموسيقى بدوام كامل بصوت "Pure Texas". أجبرت المشاكل الصحية والسر على التقاعد من الأداء في وقت سابق من هذا العام.

7 "أميال وأميال من تكساس ،" نائم على عجلة القيادة
مؤلفو الأغاني: تومي كامفيلد ، ديان جونستون
سنة الإصدار: 1976
الأعلى لوحة موقف الرسم البياني: رقم 38
على الرغم من تسجيل أغنية "Miles and Miles of Texas" كعرض توضيحي في حوالي عام 1950 ، إلا أن الأغنية لم تر النور حتى اكتشفها راي بنسون Asleep at the Wheel والمنتج Tommy Allsup في شركة نشر Hank Thompson في منتصف السبعينيات. اعترافًا بنشيد تكساس الجديد المحتمل عندما سمعوه ، سجل Asleep at the Wheel أغنية "Miles and Miles of Texas" لعام 1976 Wheelin 'و Dealin'. أدى استخدام الأغنية في حملة إعلانية للهاتف المحمول في منتصف التسعينيات إلى ترسيخ مكانتها في نفسية Lone Star الجماعية.

6 "T for Texas (Blue Yodel No. 1) ،" Jimmie Rodgers
مؤلف الأغاني: جيمي رودجرز
سنة الإصدار: 1927
بدأت موسيقى الريف كما نعرفها في عام 1927 عندما قام RCA Victor A&R man Ralph Peer بتسجيل جيمي رودجرز وهو يغني الهجين الريفي البلوز ، "T for Texas" في بريستول ، تين. قدم كامدن ، نيوجيرسي ، أمريكا إلى علامة رودجرز التجارية "اليودل الأزرق" وقادته إلى النجومية العابرة التي قطعها الكساد وموته من مضاعفات مرض السل في عام 1933.

5 "هذا صحيح (أنت لست من تكساس) ،" لايل لوفيت
مؤلفو الأغاني: لايل لوفيت ، ويليس آلان رامزي ، وأليسون روجرز
سنة الإصدار: 1996
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
"هذا صحيح (أنت لست من تكساس)" لم يكن موجودًا لفترة كافية ليتم اعتباره كلاسيكيًا ، لكنه بالتأكيد منافس. يأخذنا Lyle Lovett في رحلة متأرجحة غربًا عبر تاريخ تكساس الموسيقي الذي يمس مجموعة واسعة من الدلالات الثقافية. هناك عملية زرع متحمس في قبعة غير مناسبة ، صديقة خارج الدولة لم تحصل على تكساس ، والإشارة إلى فرقة Uncle Walt's Band ، على سبيل المثال لا الحصر. قد يصدم العنوان غير المواطنين على أنه متعجرف ، ولكن كما يستنتج لايل نفسه وديًا ، "تكساس تريدك على أي حال".

4 "رقصة الفالس عبر تكساس" ، إرنست توب
مؤلفو الأغاني: إرنست توب ، كوانا تالمادج "بيلي" توب
سنة الإصدار: 1965
الأعلى لوحة موضع الرسم البياني: رقم 34
بدأ إرنست تاب المولود في تكساس ، وهو أحد أفضل الفنانين المحبوبين في موسيقى الريف ، يغني مثل معبوده جيمي رودجرز ، لكنه طور في النهاية أسلوبه الصوتي الفريد بينما كان يمارس مهنته في الهونكي تونك عبر الجنوب. تلتقط لعبة Tubb المليئة بالحيوية والغيتار الفولاذي البعيد على "Waltz Across Texas" الطبيعة العابرة للعاطفة ، وتضيف شفقة إلى القصيدة الغنائية التي لا تُنسى ، "مثل قصة نهاية الكتاب ، أنا ضائع في سحرك".

3 "تكساس فلود" ستيفي راي فوغان ودوبل ترابل
مؤلفو الأغاني: لاري ديفيس ، جوزيف سكوت
سنة الإصدار الأصلي: 1958
الأعلى لوحة موقف المخطط: لا شيء
اشتهرت "تكساس فلود" اليوم باسم تمرين ألبرت كينج / جيمي هندريكس الحارق الذي قدم ستيفي راي فوغان إلى العالم خارج تكساس في عام 1983. ومع ذلك ، يعود تاريخ الأغنية إلى عام 1958 ، عندما قطع لاري ديفيس المولود في أركنساس النسخة الأصلية مع فنتون روبنسون على جيتار لتسمية Duke-Peacock من Don Robey ومقرها هيوستن. تختلف الآراء حول أي إصدار نهائي ، لكن يمكن لتكساس أن تدعي بفخر كلاهما كمعالم رئيسية في موسيقى البلوز الكهربائية.

2 "All My Ex's Live in Texas" جورج سترايت
مؤلفو الأغاني: لينديا جان شيفر ، سانجر دي شيفر
سنة الإصدار: 1987
الأعلى لوحة موقف المخطط: رقم 1
الجمع بين ظلال التأرجح الغربي مع الغناء الغنائي الذكي ، "All My Ex's Live in Texas" هي واحدة من أكثر أغاني جورج سترايت التي لا تنسى في مسيرة مليئة بها. يقترب مواطن هيل كونتري من الأغنية بلطف ، رافضًا التعمق في سبب تحول أليسون من جالفستون أو ديمبل من تيمبل إليه مثل طقس تكساس ، لكن المرء يشعر بأن أكثر من لوحة ألقيت سرعت في فرار بطلنا من تينيسي.

1 "أعماق قلب تكساس ،" جين أوتري
مؤلفو الأغاني: جون هيرشي ، دون سواندر
سنة الإصدار: 1941
من أول الأشياء التي يتعلمها تلاميذ المدارس في تكساس التصفيق ، التصفيق ، التصفيق ، التصفيق إلى جانب "أعماق قلب تكساس". كتب جون هيرشي كلمات الأغنية وكتب دون سواندر الموسيقى للأغنية في عام 1941 ، وكانت رقم 1 في هيت موكب الخاص بك لمدة خمسة أسابيع متتالية في عام 1942. ظهرت تيوجا ، نسخة جين أوتري المولودة في تكساس ، في الفيلم قلب ريو غراندي، لا تزال النسخة النهائية للأغنية ، على الرغم من أن Bing Crosby و Bob Wills و Ella Fitzgerald و Woody Herman و Duane Eddy و Ray Charles و George Strait وعدد لا يحصى من الآخرين قاموا بتغطيتها.

بشرح بواسطة جريج بيتس

مدن وأماكن تكساس: أعلى 15

2 "سان أنطونيو روز" بوب ويلز وصاحب تكساس بلاي بويز

3 "(هل أي شخص ذاهب إلى) سان أنطوني ،" دوغ سهام

6 "لوكنباخ ، تكساس (العودة إلى أساسيات الحب) ،" وايلون جينينغز مع ويلي نيلسون

7 "جالفستون" جلين كامبل

8 "أماريلو من الصباح" جورج مضيق

9 "تشاينا جروف" الإخوة دوبي

10 "أنا راعي عجوز (من ريو غراندي) ،" دان هيكس ولغته الساخنة

11 "شوارع لاريدو" مارتي روبينز

12 "أنا دينغ دونغ دادي (من دوما)" بوب ويلز وصاحب تكساس بلاي بويز

14 "الأحمق من إل باسو" غريب فريدمان وتكساس جيوبويز

تكساس في العنوان: أفضل 25

2 "All My Ex's Live in Texas،" جورج مضيق

3 "تكساس فيضان" ستيفي راي فوغان ومشكلة مزدوجة

4 "Waltz Across Texas،" إرنست توب

5 "هذا صحيح (أنت لست من تكساس) ،" لايل لوفيت

6 "T for Texas (Blue Yodel No. 1) ،" جيمي رودجرز

7 "مايلز ومايلز من تكساس ،" النوم على عجلة القيادة

8 "رولينج ستون من تكساس" دون فالسر

9 "وردة تكساس الصفراء" جين أوتري

10 "تكساس تورنادو" السير دوجلاس كوينتيت

11 "West Texas Waltz،" بوتش هانكوك

12 "لوكنباخ ، تكساس (العودة إلى أساسيات الحب) ،" وايلون جينينغز مع ويلي نيلسون

13 "تكساس مي" السير دوجلاس كوينتيت

14 "عيون تكساس" ميلتون براون

15 "ذكريات شرق تكساس" صدمت ميشيل

16 "تبا لك ، نحن من تكساس ،" راي ويلي هوبارد

17 "The WASP (راديو تكساس و Big Beat)" الأبواب

18 "تكساس في مرآة الرؤية الخلفية الخاصة بي" ماك ديفيس

19 "جيد تكساس" فوغان براذرز

20 "تكساس (عندما أموت) ،" تانيا تاكر

21 "عند مفترق الطرق" السير دوجلاس كوينتيت

22 "تحت علامة" X "في تكساس ،" جوني جيمبل

23 "Long Tall Texan،" موري كيلوم

24 "نساء شمال شرق تكساس" ويليس آلان رمزي

25 "تكساس فلاير" فريدي كينج

تكساس تاونز وأماكن

"أبيلين" ، جورج هاميلتون الرابع

"عبر الزقاق من ألامو ،" نائم على عجلة القيادة

"أزقة أوستن" مايكل مارتن مورفي

"Amarillo by Morning" جورج سترايت

"طريق أماريلو السريع" دوج سهام

"أناهواك" أوستن لاونج ليزاردز

"الأحمق من إل باسو" غريب فريدمان

"انهيار أوستن ،" بيل نيلي

"أوستن بيكرز ،" جاري بي نان

"مستشفى أوستن تكساس للأمراض العقلية" نجوم الغطاء

"بانديرا والتز" وإرنست توب

"بومونت باج ،" بوب ويلز وتكساس بلاي بويز

"Beeville by Morning" مايكل هول

"بيج دي بلوز" ، صفحة هوت ليبس

"نهر ريو غراندي الكبير" ، صالة أوستن ليزاردز

"Bosque Bandit" جوني جيمبل

"برازوس ريفر بلوز" مايكل فراكاسو

"كسر جنوب دالاس" جونيور براون

"براون آرمز في هيوستن ،" أورفيوس

"براونزفيل" سليبي جون إستس

"فتاة براونزفيل" بوب ديلان

"Chester Nimitz Oriental Garden Waltz" أوستن لاونج ليزاردز

"تشاينا جروف ،" دوبي براذرز

"العودة إلى تكساس ،" كينيث ثريدجيل

"كوربوس كريستي ،" أنغكور وات

"كوربوس كريستي باي" روبرت إيرل كين

"كوربوس كريستي والتز" هاري يختار

"كورسيكانا ديلي صن" بيلي جو شيفر

"القيادة حول هيوستن" توم هاوس

"دالاس" جيمي ديل جيلمور

"دالاس بلوز" لويس ارمسترونج

"دالاس كونتري جيل بلوز" ، جين أوتري

"دالاس دارلينج" تيكس ريتر

"دالاس ، هيوستن ، سان أنطوني" ، ديفيد ألين كو

"دالاس ، تكساس" أوستن لاونج ليزاردز

"رقصة ريو غراندي" كوري مورو

"De San Antonio a Penjamo،" Flaco Jimemez

موسيقى "ديب إلوم بلوز" التقليدية

"Devil Lives in Dallas،" رستي وير

"دوبرو داديو من ديل ريو" راي كامبي

"هل فورت وورث يخطر ببالك؟" ، جورج سترايت

"أسفل الطريق إلى سان أنطون" أبناء الرواد

"دراكولا من هيوستن ،" بوتثول سيرفرز

"إل باسو كاوبوي" دون والسر

"الإثارة في Nacogdoches" بوب مورفي

"عادل لميدلاند" دوايت يوكام

"فورت وورث بلوز" ستيف إيرل

"سجن فورت وورث ،" جين أوتري ، تكس ريتر

"فورت وورث ستومب ،" كريستال سبرينجز رامبلرز

"فورت وورث الخميس ليلة" تشيب تايلور

"فورت وورث ، دالاس أو هيوستن ،" جورج هاميلتون الرابع

"فورت وورث ، تكساس" جوني دود

"Gallivantin 'Galveston Gal" ، جين أوتري

"حديقة غارنر الحكومية ،" الانتصارات

"الجنة ، الجحيم أو هيوستن ،" ZZ Top

"الصفحة الرئيسية في سان أنطون" جوني بوش

"ليلة ساخنة في دالاس" مون مارتن

"ساعة في تيكساركانا" دون كوجنوسينتي

"هيوستن (يعني أنني أقرب إليك يومًا ما) جاتلين براذرز

"هيوستن باوند ،" لايتنين هوبكنز

"هيوستن الموفر ،" جو كينغ كاراسو

"حل هيوستن" ، روني ميلساب

"لا يمكنني العودة إلى أوستن ،" دوج سهام

"لا أهتم بما فعلته في فورت وورث" ، فرقة كورنيل هيرد

"مشيت من دالاس" ليل سون جاكسون

"سأكون سان أنطوني روز" ، جيري جيف والكر

"أنا دينغ دونغ دادي من دوما ،" بوب ويلز

"أنا راعي البقر العجوز من ريو غراندي ،" دان هيكس ولغته الساخنة

"إذا لم أتمكن من البقاء في أوستن ،" تشيب تايلور

"إذا عدت يومًا إلى أماريلو ،" آلان جاكسون

"أنا راعي البقر العجوز من ريو غراندي ،" دان هيكس

"(هل أي شخص ذاهب إلى) سان أنطوني ،" تشارلي برايد ، دوج سهام

"لاريدو" ، تشيب تايلور وكاري رودريغيز

"لاريدو" ، السير دوجلاس كوينتيت

"توقف في بيكوس" بيلي ووكر

"التعلم لنساء P'like و Luckenbach ،" جيري جيف والكر

"ليفين أماريلو ،" بيلي جو شيفر

"الحياة في أماريلو ،" ليل كابن ترافيس

"Livin 'on the Edge (of Houston)" ، القس هورتون هيت

"ليالي لوبوك الوحيدة" آرون واتسون

"فقدت في أوستن ،" بوبي باري

"لوبوك تكساس ،" تيري إدواردز

"لوبوك تورنادو" تيري ألين

"امرأة لوبوك" تيري ألين

"لوكنباخ ، تكساس" وايلون جينينغز

"(الهروب إلى) غلاديووتر ،" صدمت ميشيل

"رجل من هيوستن" مارك ليندسي

"أضواء مارفا" توم إكس هانكوك

"قابلني في سيجوين" ، أوجي مايرز

"ماي جالفستون غال" ميلتون براون

"لا مزيد من القمر يضيء على لورينا ،" أليكس شيلتون

"بانهاندل راج" هانك طومسون

"Pflugerville ،" صالة أوستن ليزاردز

"باين آيلاند بايو" القرع

"بورت آرثر والتز" هاري يختار

"مملكة بوسوم" ، ال Toadies

"السيدة الصغيرة الجميلة من بومونت ،" جورج جونز

"تمطر في بورت آرثر ،" القرع

"وادي النهر الأحمر" جين أوتري

"تذكر ألامو ،" نائم على عجلة القيادة

"سان أنجيلو سوينغ" جو كار

"سان أنطونيو" ويلي نيلسون

"سان أنطونيو بلوز ،" بيغ بيل برونزي

"فتاة سان أنطونيو" لايل لوفيت

"سان أنطونيو روميو ،" تيش هينوجوسا

"سان أنطونيو روز" وبوب ويلز وتكساس بلاي بويز

"سان أنطونيو والتز" هاري يختار

"سليبي ريو غراندي" جين أوتري

"Snowin 'Again in Lubbock" آندي ويلكينسون

"جنوب راوند روك ، تكساس" ، ديل واتسون

"شوارع لاريدو" مارتي روبينز (طراد)

"أغنية تكساس الغبية" أوستن لاونج ليزاردز

"تيكساركانا" ، كلود ويليامز

"تيكساركانا ، بيكوس أو هيوستن ،" جورج هاميلتون الرابع

"ألامو (أوراق الصيف الخضراء)

"الرحلة الليلية من هيوستن" لوري أندرسون

"ولفمان ديل ريو" تيري ألين

"هناك قوس قزح في ريو كولورادو ،" جين أوتري

"مزرعة تيم مور ،" لايتنين هوبكنز

"Truckstop in La Grange" ديل واتسون

"مقاطعة أوفالد ،" مايك بلاكلي

"أوفالد بولكا" ، هانك طومسون

"فيلما من سلمى" أوجي مايرز

"فيفا لوكنباخ ،" جيري جيف والكر

"فيفا سيجوين ،" سانتياغو خيمينيز

"واكو اكسبريس" واكو براذرز

"غرب بيكوس" دونالد بيرد

"ما هي قيمة فورت وورث؟" ، لاوتون ويليامز

"من أعرفه في دالاس" ويلي نيلسون ، ميرل هاغارد

"ويتشيتا فولز ،" هيوستن مارشمان

"ويتشيتا فولز بلوز ،" تي بون ووكر

"يونغ دالاس كاوبوي" ديفيد ألين كو

تكساس في العنوان

"قلب كبير مثل تكساس ،" جين أوتري

"كل ما عندي من exes يعيشون في تكساس ،" جورج ستريت

"All Night Texas Turnaround" ، تيد رودي وتيرجوينت تروبادور

"والله خلق تكساس" جوني بوش

"تكساس الجميلة" جين أوتري

"تكساس الجميلة" ويلي نيلسون

"جميلة تكساس صن شاين" دوج سهام

"تحت قمر تكساس ،" جي سي كرولي

"تكساس الجميلة الكبيرة ،" جين أوتري

"بيج تكساس مون" ريد ستيجال

"القمر الأصفر الكبير فوق تكساس" بيل نيلي

"إلقاء اللوم على تكساس ،" مارك تشيسنت

"بلو تكساس مونلايت ،" إلتون بريت

"بلو تكساس والتز" بيلي جو شيفر

"البلوز تعال إلى تكساس" ليل سون جاكسون

"تكساس وباسيفيك بلوز ،" فرنسية سترينغ باند

"الرقصة العودة إلى تكساس ،" نائما على عجلة القيادة

"تنفس عبر تكساس" ليزا جيرمانو

"دفني في تكساس" ، Choreboy

"لكن لدي تكساس ،" جون واين

"كاكتوس ، تكساس" وايلون جينينغز

"لا أستطيع هز رمل تكساس من حذائي ،" جين أوتري

"وقت عيد الميلاد في تكساس" ، ديل واتسون

"تعال إلى تكساس ،" ستيفن فرومهولز

"العودة إلى تكساس" ويلي نيلسون

"طفل أبي الصغير من تكساس ،" مونتانا سليم

"دالاس ، تكساس" أوستن لاونج ليزاردز

"وقت الرقص في تكساس" جورج سترايت

"في أعماق قلب تكساس ،" جين أوتري

"Dirty Little Texas Story" تشيب تايلور وكاري رودريغيز

"لا تغني لي أي أغاني عن تكساس" جوني بوش

"داون في تكساس" ، جيري جيف والكر

"أسفل طريق تكساس" جين أوتري

"أسفل الطريق إلى سان أنطون" جين أوتري

"دريفتن تكساس ساند" ويب بيرس

"إيست تكساس بلوز" ديف ألفين

"سحب شرق تكساس" شرق تكساس الغناء

"إيست تكساس باينز ،" ليبي بوسورث

"حتى تكساس ليست كبيرة بما يكفي الآن ،" رايدرز إن ذا سكاي

"عيون تكساس" ميلتون براون ، تكس ريتر

"زهرة تكساس ،" بي وي كينغ

"فورت وورث ، تكساس" جوني دود

"اللعنة عليك ، نحن من تكساس" ، DJ Rob-E ، Southside Reverb

"الله بارك تكساس" ليتل تكساس

"العودة إلى تكساس ،" جين أوتري

"العودة إلى منزلي في تكساس ،" بيل بويد

"ذهب إلى تكساس" تيري ألين

"سأبني سياجًا كبيرًا حول تكساس ،" جين أوتري

"حسن تكساس ،" فوغان براذرز

"ولاية تكساس الكبرى" ، رواد فضاء باين فالي

"التوجه إلى حدود تكساس" ، فلامين جروفيز

"قلب تكساس" بيلي جو شيفر

"الجنة تكاد تكون كبيرة مثل تكساس ،" جوني Paycheck

"هاي تكساس رايدر ،" أوجي مايرز وويسترن هيد باند

"موطن تكساس" ، فرقة كورنيل هيرد

"يوم عيد الميلاد الحار في تكساس" ، دايل واتسون

"هوت تكساس نايت" ماك ديفيس

"لا أستطيع رؤية تكساس من هنا ،" جورج سترايت

"أفعل (الفالس عبر تكساس) ،" منتصف الليل روديو

"لقد حصلت على تكساس في روحي ،" تكس ويليامز

"تركت قلبي في تكساس" مون موليكان

"أنا أحب تكساس ،" مايكل بالو

"التقيت تكساس الكسندر ،" لايتنين هوبكنز

"أود أن أكون في تكساس ،" دون إدواردز

"أود أن أقول كلمة عن تكساس ،" فلات أند سكراجز

"Ides of Texas" ، تشاد ميتشل تريو

"إذا كنت ستلعب في تكساس (يجب أن يكون لديك كمان في الفرقة) ،" ألاباما

"سأذهب لركوب ذلك المسار القديم في تكساس ،" جين أوتري

"سأعود إليك يا تكساس ،" كينيث ثريدجيل

"إنه شيء من تكساس ،" جاري بي نان

"لقد كنت في تكساس ،" ديوس سبريجينز

"لدي قلب كبير مثل تكساس ،" جين أوتري

"يسوع يعيش في تكساس (بمدفع رشاش)" ، الماضي الأسود المظلم

"Jimmie's Texas Blues" ، جيمي رودجرز ، ميرل هاغارد

"حافظ على جمال تكساس" ، جيري جيف والكر

"Leavin 'Texas" ، جيري جيف ووكر

"لونسوم تكساس" راندي بانكس

"لونغ تال تكسان" لايل لوفيت

"أحبك كبير مثل تكساس ،" تكس ريتر

"لوكنباخ ، تكساس" وايلون جينينغز

"ذكريات شرق تكساس" ، صدمت ميشيل

"ممفيس ، تكساس" ، كودر جراو ، تشيب تايلور وكاري رودريغيز

"عيد ميلاد سعيد تكساس ، Y'all !،" نائم على عجلة القيادة

"أميال من الأميال من تكساس ،" نائم على عجلة القيادة

"Movin 'On to Texas،" Goin' Postal

"السيد مون أوفر تكساس" تكساس بلاي بويز

"ماي براون آيد تكساس روز" تكس ريتر

"طعمي الأول من تكساس" ، إد بروس

"إيست تكساس بلوز" ديف ألفين

"جميلة تكساس صن شاين" دوج سهام

"حلمي في تكساس" ، فرقة بن أتكينز

"فتاتي تكساس" ، عائلة كارتر

"حبيبتي تكساس" مونتانا سليم

"نيو سان أنطونيو روز" بوب ويلز

"نساء شمال شرق تكساس" ويليس ألين رامزي

"Nowhere Texas،" Cross Canadian Ragweed

"على الأرض كما هو الحال في تكساس ،" ديريل دود

"ضعني في قطار العودة إلى تكساس" ، وايلون جينينغز / ويلي نيلسون

"قصب الزبيب في تكساس" ، جين واتسون

"رول أون تكساس مون" روي روجرز

"رولينج ستون من تكساس" دون والسر

"اللعنة عليك ، نحن من تكساس ،" راي ويلي هوبارد

"اشحنني إلى تكساس" كريس وول

"في مكان ما أسفل تكساس ،" جيسون بولاند و Stragglers

"في مكان ما في تكساس" ويلي نيلسون

"أغاني عن تكساس" بات جرين

"طريق جنوب تكساس السريع" ليبي بوسورث

"ليلة جنوب تكساس" نيل كوتي

"جنوب تكساس سوينغ ،" أدولف هوفنر

"Starry Eyed Texas Girl" هانك طومسون

"النجوم فوق تكساس" تريسي لورانس

"أغنية تكساس الغبية" أوستن لاونج ليزاردز

"الأم الحلوة تكساس" وايلون جينينغز

"T For Texas (Blue Yodel # 1)" ، جيمي رودجرز

"أضواء خلفية لتكساس ،" وحدات التحكم

"خذني إلى تكساس ،" كاتي موفات

"خذني إلى تكساس ،" روي روجرز

"تحدث إلي ، تكساس ،" كيث ويتلي

"دموع في عيون تكساس" ، سوني بيرجس

"تكساس لا تبكي أبدًا ،" جين أوتري

"تكساس (المحلية الصارخة)" باد موثا غوس

"القمر الأصفر الكبير فوق تكساس" بيل نيلي

"بلو تكساس والتز" بيلي جو شيفر

"تكساس رينجرز" التقليدية

"تكساس (جريئة كالحب) ،" أوبي هندريكس

"تكساس (عندما أموت) ،" تانيا تاكر

"تكساس ونورما جين ،" بروكس أند دن

"تكساس آند باسيفيك" لويس جوردان

"تكساس باربيكيو" بيلا فليك

"طريق تكساس بلاكتوب السريع" دجانغو والكر

"تكساس بلو ووتر" مايكل بالو

"تكساس بلوز ،" لويل فولسوم

"تكساس بلوز" مانس ليبسكومب

"تكساس بلوز" أوسكار بيترسون

"تكساس بلوز" ، فاسار كليمنتس

"تكساس الخاصة" تكساس الكسندر

"شارع تكساس السهل" هنري توماس

"تكساس قلق بلوز" هنري توماس

"تكساس باوند" هاريس وريدن

"تكساس منضم وفلاي إن ،" جيري ريد

"تكساس باوند بلوز ،" مارجريت ثورنتون

"قطار تكساس منضم" كوري مورو

"تكساس ثرثرة" هاري جيمس

"تكساس كلوفر ،" بول راي وكوبرا

"ليلة رعاة البقر في تكساس" ميل تيليس ونانسي سيناترا

"رجل تكساس كمان ،" نائم على عجلة القيادة

"تكساس كمان سونغ" ميرل هاغارد

"تكساس فيدلر" تكساس بلاي بويز

"تكساس فيضان" لاري ديفيس / ستيفي راي فوغان

"تكساس لعيد الميلاد" ميكي جيلي

"فتاة تكساس في الجنازة" راندي نيومان

"تكساس لديها بيت دعارة فيها -" أفضل بيت دعارة صغير في تكساس "

"تكساس أحبك" مارتي روبينز

"تكساس إيدا ريد" ديفيد هيوستن

"تكساس عام 1880 ،" فوستر ولويد

"تكساس في مرآة الرؤية الخلفية الخاصة بي ،" ماك ديفيس

"تكساس في روحي" إرنست توب

"تكساس هي حالة ذهنية" ، راي ويلي هوبارد

"تكساس أكبر مما كانت عليه في السابق ،" مارك تشيسنت

"تكساس للعشاق ،" خدمة Curbside

"تكساس جيل سيل" جون واين

"تشغيل تقاعد أطفال تكساس" ألفين كرو

"موقف تكساس كيندا ،" دان هيكس ولغته الساخنة

"سيدة تكساس" ليه بول وماري فورد

"Texas Law & Justice" ، بيل نيلي

"تكساس لو سيز ،" تومبال جلاسر

"تكساس ليتل دارلين" جوني ميرسر

"تكساس لونسوم" جاري بي نان

"Texas Love Kit" ، غاري بريميتش

"أغنية لوف تكساس ،" إلتون جون

"Texas Lullabye" ديفيد ألين كو

"تكساس مان بلوز" مونيت مور

"تكساس أنا وأنت ،" نائم على عجلة القيادة

"ذكريات تكساس" ماكس شتاينر

"تكساس أنور ،" لويس أرمسترون

"تكساس موود ،" رامبارت ستريت بارادرز

"Texas Moonbean Waltz ،" (trad polka)

"تكساس مورنينغ" مايكل مارتن مورفي

"تكساس مورنينغ" مايكل نسميث

"تكساس لم تقع في الحب معي" توم تي هول

"قطار تكساس نايت" كورنيل هيرد

"تكساس في ليلة السبت" ويلي نيلسون

"تكساس في ذهني ،" جيري جيف والكر ، بات جرين

"تكساس أو نيو مكسيكو" ، بروس هندرسون

"تكساس بانهاندل راج" بوب ويلز

"تكساس بلاي بوي راج" بوب ويلز

"تكساس بولكا" رايدرز إن ذا سكاي

"تكساس رينجر مان ،" دوج سهام

"تكساس ريفر سونج" تاونز فان زاندت

"تكساس روز كاف & # 233 ،" ليتل فيت

"تكساس ساند" ، Tune Wranglers

"تكساس ساترداي نايت" مو باندي

"تكساس شفل" ، كونت باسي

"Texas Sized Heartache" جو ديفي

"سماء تكساس ،" يورانيوم سافاجس

"تكساس سونغ" كالفن راسل

"ولاية تكساس العقل" مونتي و Pythons

"تكساس صن ،" باستارد سونس أوف جوني كاش

"وشم تكساس" ، فرقة جيبسون / ميلر

"حفلة شاي تكساس" بيني غودمان

"تكساس ثينج" دوج مورلاند

"تكساس تايم ترافيل" كوري مورو

"تكساس توب هاند" دون والسر

"تكساس تورنادو" بيغ بيل برونزي

"تكساس تورنادو" جودي جارلاند

"تكساس تاون ،" حادثة تشيز تشيز

"تكساس تروبادور ستومب ،" إرنست تاب

"تكساس تويستر" ليتل الفذ

"تكساس أب هير تينيسي ،" بيلي جو شيفر

"نساء تكساس" ، هانك ويليامز جونيور.

"تكساس يودل ،" ويسلي تاتل

"تكساس أنت وأنا ،" نائم على عجلة القيادة

"هذا صحيح (أنت لست من تكساس) ،" لايل لوفيت

"هذا ما أحبه في تكساس ،" ديل واتسون

"العيون الزرقاء في تكساس ،" قلقة القلب

"ذباب تكساس عليك" راي ستيفنز

"الليلة السابقة لعيد الميلاد ، في تكساس ،" جين أوتري

"شوارع سان لاريدو" جين أوتري

"تكساس كرابشوتر" أبناء الرواد

"تكساس رينجرز ،" تيكس ريتر

"The WASP (راديو تكساس وبيغ بيت)" الأبواب

"لا توجد بقرة في تكساس ،" ميرل ترافيس

"هناك فتاة في تكساس ،" تريس آدكنز

"هناك القليل من كل شيء في تكساس ،" إرنست تاب

"إلى اليابان من تكساس" ، مجموعة 1-4-5

"الكثير من تكساس ،" ريت أكينز

"لمسة تكساس ،" كاي كيسر ، ستان كينتون

"توايلايت فوق تكساس" ، إرنست توب

"Two-Bit Texas Town" أنجيلا شتريلي

"دموعان أخريان في تكساس ،" كودر جراو

"تحت ضوء قمر تكساس" مونتانا سليم

"Under The X in Texas" جوني جيمبل

"مشيت فوق تكساس ،" كيك كيتشن

"Waltz Across Texas" ، إرنست توب

"الطريق إلى أسفل طريق تكساس ،" نائم على عجلة القيادة

"Way Out West in Texas ،" جين أوتري

"ويست تكساس هاي وأنا ،" غاري موريس

"طريق غرب تكساس السريع" لايل لوفيت

"ويست تكساس هوليداي" بات جرين

"وست تكساس صن" نانسي جريفيث

"دمعة غرب تكساس" القديمة 97s

"مجلس النقل بالشاحنات غرب تكساس" بقلم Ducks Deluxe

"West Texas Waltz" بيلي جو شيفر

"غرب تكساس والتز" بوتش هانكوك

"ويست تكساس ويند ،" كودر جراو

"ما أحبه في تكساس ،" جيري جيف والكر

"عندما تكون في تكساس ،" سوني بيرجس

"عندما يحين موعد الجولة في تكساس ،" جين أوتري

"من وضع كل ما عندي من Exes في تكساس؟" ويلي نيلسون

"Wingin 'it Home to Texas" جيري جيف والكر

"نساء في تكساس" ، جيري جيف والكر

"وردة تكساس الصفراء ،" جين أوتري

"لا يمكنك أن تخرج مني ،" سبيد كولي

"لن تخرج تكساس مني أبدًا" ، وايلون جينينغز

"أنت من تكساس ،" بوب ويلز ، نائما

1) تودز ، "تايلر"

2) جون واين - Texas Funeral

3) سكارفيس ، "ساوثسايد: هيوستن ، تكساس"

4) القس هورتون هيت ، "Livin 'on the Edge (of Houston)"

5) مولي هاتشيت ، "T for Texas (Blue Yodel No. 1)"

6) بوتثول سيرفرز ، "دراكولا فروم هيوستن"

7) بيج بلاك ، "تكساس"

8) بوس هوغ "تكساس"

9) Junkyard، "Texas"

10) & # 220nloco ، "تكساس"

ولد جين أوتري ، راعي البقر ورجل الأعمال المغني الذي سجل أغانٍ عن تكساس أكثر من أي شخص آخر ، في 29 سبتمبر 1907 ، في مجتمع شمال تكساس في تيوجا. بصفته عامل تلغراف في أوكلاهوما ، قادته فرصة لقاء مع ويل روجرز في النهاية إلى مدينة نيويورك وإبرام صفقة مع شركة American Record Corp. في عام 1931 ، باع Autry's "That Silver Haired Daddy of Mine" أكثر من 500000 نسخة ، وبدأ تظهر على محطة إذاعية شيكاغو WLS رقصة الحظيرة الوطنية برنامج. اقتحم السينما مع حجاب في عام 1934 في Old Santa Fe وعلى رأس بطله المخلص للخيول ، سرعان ما كان أحد رواد شباك التذاكر في الثلاثينيات والأربعينيات. بعد تحطيم عام 1949 بعنوان "Rudolph the Red-Nosed Reindeer" ، بدأ أوتري ببطء في التخلص التدريجي من مسيرته المهنية لصالح المصالح التجارية ، وامتلاك الفنادق ومحطات الإذاعة والتلفزيون ، وآبار النفط ، وملائكة كاليفورنيا (الآن أناهايم). توفي في 2 أكتوبر 1998 عن عمر يناهز 91 عامًا.

1) "مايلز آند مايلز أوف تكساس"

7) "تبا لك ، نحن من تكساس"

10) "هناك القليل من كل شيء في تكساس"

في أعماق قلب تكساس.

سماء البراري واسعة وعالية ،

في أعماق قلب تكساس.

الحكيم في الازهار مثل العطر ،

في أعماق قلب تكساس.

يذكرني بالذي أحبه ،

في أعماق قلب تكساس.

ذئاب القيوط تنحرف على طول الطريق ،

في أعماق قلب تكساس.

تندفع الأرانب حول الفرشاة ،

في أعماق قلب تكساس.

رعاة البقر يصرخون ، "كي ييب بي يي"

في أعماق قلب تكساس.

صرخة الكلاب وصراخها وصراخها ،

في أعماق قلب تكساس.

في أعماق قلب تكساس.

سماء البراري واسعة وعالية

في أعماق قلب تكساس.

الحكيم في الإزهار مثل العطور

في أعماق قلب تكساس.

يذكرني بالذي أحبه

في أعماق قلب تكساس.

ذئاب القيوط تنحرف على طول الطريق

في أعماق قلب تكساس.

تندفع الأرانب حول الفرشاة

في أعماق قلب تكساس.

رعاة البقر يصرخون ، "كي ييب بي يي"

في أعماق قلب تكساس.

والكلاب يصرخون ويصرخون ويصرخون

في أعماق قلب تكساس.

لقد وقعت في حب فتاة مكسيكية.

سيجدني الليل في كانتينا روزا ،

ستعزف الموسيقى وتدور فيلينا.

كانت عيون فيلينا أكثر سوادًا من الليل ،

شرير وشرير بينما يلقي تعويذة.

كان حبي عميقًا لهذه الفتاة المكسيكية ،

كنت في حالة حب ، لكن عبثًا استطعت أن أقول.

ذات ليلة جاء راعي بقر شاب متوحش

البرية مثل رياح غرب تكساس.

الجرأة والجرأة ، مشروب كان يتقاسمه ،

مع الشريرة فيلينا الفتاة التي أحببتها.

لذلك في غضبي ، تحدى حقه في حب هذه الفتاة.

سقط أسفل يده للبندقية التي كان يرتديها.

تم الرد على التحدي الخاص بي في أقل من نبضة قلب ،

استلقى الشاب الوسيم الوسيم ميتًا على الأرض.

فقط للحظة وقفت هناك في صمت ،

صدمت من العمل الشرير الشرير الذي قمت به.

سرت أفكار كثيرة في ذهني وأنا أقف هناك ،

لم يكن لدي سوى فرصة واحدة وهي الركض.

خرجت من الباب الخلفي لروزا ركضت ،

خارج حيث تم ربط الخيول.

حصلت على واحدة جيدة بدا أنها يمكن أن تعمل.

على ظهرها وركوبها بعيدًا ،

بأسرع ما يمكن من بلدة إل باسو غرب تكساس ،

الخروج إلى الأراضي الوعرة في نيو مكسيكو.

بالعودة إلى إل باسو ، ستكون حياتي بلا قيمة.

ذهب كل شيء في الحياة ولم يتبق شيء.

لقد مر وقت طويل منذ أن رأيت الفتاة الصغيرة ،

حبي أقوى من خوفي من الموت.

لقد حملت السرج وذهبت بعيدًا ،

ربما تجدني رصاصة غدًا ،

الليلة لا شيء أسوأ من هذا الألم في قلبي.

وأخيرًا أنا هنا على التل المطل على إل باسو ،

أستطيع أن أرى كانتينا روزا أدناه.

حبي قوي ويدفعني للأمام

نزول من التل إلى فيلينا أذهب.

بعيدًا عن يميني أرى خمسة رعاة بقر راكبين ،

انطلق إلى يساري دزينة أو أكثر.

أصرخ وأطلق النار ، لا يمكنني السماح لهم بالإمساك بي.

عليّ أن أصل إلى الباب الخلفي لروزا.

أشعر أن هناك شيئًا خاطئًا بشكل مخيف

ألم حارق في جانبي.

على الرغم من أنني أحاول البقاء في السرج ،

أشعر بالضجر ، غير قادر على الركوب.

لكن حبي لفلينا قوي ، وأنا أرتفع حيث سقطت.

على الرغم من أنني مرهق ، لا يمكنني التوقف للراحة.

أرى نفخة دخان بيضاء من البندقية ،

أشعر أن الرصاصة تتعمق في صدري.

من العدم وجدتني فيلينا ،

تقبيل خدي وهي تركع بجانبي.

ممسكًا بذراعين محبين سأموت من أجلهما ،

قبلة واحدة صغيرة ، ثم وداعا فيلينا.

كينت بنيامين: محرر الميزات ، مطبعة ثقافة البوب

مايكل بيرتين: مساهم، أوستن كرونيكل

جيم كاليغيري: مساهم، أوستن كرونيكل

مايكل شامي: مساعد محرر الموسيقى ، أوستن كرونيكل

جودي دينبرج: مدير برنامج KGSR

مات ديتلر: مساهم، أوستن كرونيكل

بن فونغ توريس: مؤلف، تستمر الفعالية في الظهور: تاريخ أفضل 40 إذاعة

ديفيد فريك: كبار المحرر، صخره متدحرجه

كريستوفر جراي: كاتب عمود ، أوستن كرونيكل

مايكل هول: كبار المحرر، تكساس الشهرية

ميلاني هاوبت: مساهم، أوستن كرونيكل

راؤول هيرنانديز: محرر الموسيقى أوستن كرونيكل

كريستوفر هيس: مساهم، أوستن كرونيكل

جون كونز: مالك شركة Waterloo Records

تيري ليكونا: منتج، حدود مدينة أوستن

ديفيد لينش: مساهم، أوستن كرونيكل

ديف مارش: مؤلف، قلب الروك والروح: أعظم 1001 منفردة على الإطلاق

مارجريت موسر: كاتب فريق ، أوستن كرونيكل

جو نيك باتوسكي: مؤلف، ستيفي راي فوغان: عالق في مرمى النيران

جيري رينشو: مساهم، أوستن كرونيكل

ايرا روبينز: محرر، www.trouserpress.com

روبرت رودريغيز: مخرج، ذات مرة في المكسيك

جاي تراختنبرج: مدير فريق العمل الجوي ومضيف الجاز ، إلخ.، مساهم KUT، أوستن كرونيكل


خبير النبيذ الاسكتلندي يقدّر مزارع الكروم في كاليفورنيا ، ويقدّر الشمبانيا الجيدة ويحب راب النبيذ الرائع

أحب التحدث عن النبيذ مع الأشخاص الذين يشاركوني شغفي به. نفتح الزجاجات ، ونتبادل القصص عن السفر وأنواع التربة ، والتيروار والسكر المتبقي ، ونتحدث عن الذوق والطعام والمطاعم. نوصي بعضنا البعض بالخمور ، نشرب ، ونتعلم الكثير.

في الحديث النبيذ أقدم لكم بعض أصدقائي ومعارفي والأشخاص الذين ألتقي بهم وأنا أشق طريقي حول العالم ، أشخاص يحبون النبيذ بقدر ما أحب ، والذين يعيشون حسب الذوق ، والذين يزرعون ويصنعون النبيذ. ستقدر رؤيتهم ، وآمل أن تتعلم منهم شيئًا أيضًا.

يمتلك الرجل سيرة ذاتية رائعة. حاصلة على درجة البكالوريوس في العلوم البيئية من جامعة إدنبرة. حاصلة على شهادة الدراسات العليا في زراعة الكروم وعلم التخمير من جامعة لينكولن في كرايستشيرش. مهمة تكوينية في Domaine Leflaive ، وكذلك محاصيل وادي Barossa و Napa.

نعم ، روبن أخورست ، صانع النبيذ الآن في Clos Pegase ، يعرف طريقه حول كرم وأرضية ساحقة ، ناهيك عن قبو. الاسكتلندي ، الذي تم إرشاده إلى كاليفورنيا في عام 2009 ، عندما كان يعمل في الحصاد مع توماس ريفرز براون ، ذهب إلى صنع حرفته في مشروع مخصص ، Envy Wines. في عام 2015 ، وظفه Swanson Vineyards كصانع نبيذ.

طوال الوقت ، عمل Akhurst على دعوته وحرفته ، مما أدى إلى مكالمة من Clos Pegase ، حيث ستجده اليوم.

لقد زرت مصنع النبيذ العام الماضي ، وإذا كنت تحب الهندسة المعمارية والنبيذ ، فهو مكان يجب أن تبحث عنه بمجرد عودة السفر إلى طبيعته في عالم فيروس كورونا. صمم مايكل جريفز مصنع النبيذ ، وقضاء فترة ما بعد الظهيرة هناك في غرفة التذوق أو في الفناء الخلفي هو استراحة ممتعة.

& # 8217s اكتشف ما يجب أن يقوله Akhurst في Wine Talk.

مدينة الورق: أخبرنا عن ثلاثة أنواع من النبيذ تعتقد أنها تشرب جيدًا في الوقت الحالي. ما الذي يجعلها جديرة بالاهتمام؟ ماذا عن الاقتران الغذائي لكل واحد؟

روبن أخورست: أولاً ، 2015 Lupicaia و Castello del Terriccio - Cabernet Sauvignon و Merlot و Petit Verdot. يُظهر النبيذ ملاحظات خضراء من عشب مشوي ومستوى أكثر حدة وتحديداً من كثافة الفاكهة. هذا النبيذ عميق وعميق.

تم دمج العفص بشكل جيد للغاية ، ويظهر النبيذ نعومة رأسية تجعل هذا الطراز العتيق متميزًا عن البقية. طعام جيد جدا. كنت آكل مع لحم البقر المشوي ، والبطاطا ، والخضروات الشتوية المشوية والفجل المطحون. تم فتح زجاجة من هذا مرة أخرى في اسكتلندا في يوم عيد الميلاد مع جميع أفراد العائلة بينما تساقط الثلج في الخارج ، ذكريات رائعة. حوالي 140 دولارًا

يتمتع Robin Akhurst ، صانع النبيذ في Clos Pegase ، بمكانة ناعمة لميرلوت وبولينجر. (مجاملة كلوس بيغاس)

ثم ، 1996 Bollinger R.D. Extra Brut Champagne. إنه & # 8217s منزلي المفضل الشمبانيا. هذا الإصدار ممتع ، خميرة ، ولكنه يحتوي على أوراق الليمون والحمضيات والتوت وحموضة مفعمة بالحيوية تجعل كل شيء تحت السيطرة. شربت هذا عندما حصلت على دبلوم الدراسات العليا في زراعة الكروم وعلم السن ، في نيوزيلندا. كطالب فقير ، كان ذلك إسرافًا ، لكنه يستحق ذلك تمامًا.

أخيرًا ، 2018 Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay. إنه & # 8217s شاردونيه متوازن بشكل جيد يظهر إضافة متوازنة من خشب البلوط الفرنسي جنبًا إلى جنب مع الحموضة اللامعة ولمسة نهائية صديقة للطعام. تُظهر التربة والمناخ المحلي لكروم العنب هذا كيف يمكن أن يكون النبيذ ممتلئًا بنضوج البلوط والتخمير الناضج الكامل مع ذلك لا يزال هشًا ونظيفًا ومنعشًا.

من الأفضل إقرانها بالدجاج المشوي الكلاسيكي والطماطم الناضجة والخبز الفرنسي والسكين. يمكنك العثور عليه بحوالي 30 دولارًا.

الكمبيوتر الشخصي: إذا لم تكن التكلفة في الاعتبار ، أخبرنا بالزجاجة الواحدة التي ستضيفها إلى مجموعتك الشخصية ، ولماذا؟

RA: 2008 دومين ليفلايف شوفالييه مونتراشيت. كان لي شرف العمل مع المجال من أجل حصاد عام 2008. لقد قابلت الكثير من الأشخاص الطيبين ، وكان هذا وقتًا ملهمًا في حياتي منذ ذلك الحين. لها مكانة خاصة في روحي.

الكمبيوتر الشخصي: ما هو العنب المفضل لديك ولماذا؟

RA: أجد صعوبة في قول مفضل ، لكنني كنت أستمتع حقًا بالعمل مع Merlot. أنا أحب كيف يتكامل جيدًا مع البلوط ، وكيف أنه يعطي دائمًا نكهات سخية ، وكيف ، إذا تم تربيته بشكل صحيح ، يمكن أن يقدم نبيذًا جادًا يستحق العمر الذي يستمر في التحسن والرائعة لعقود.

يحتل Aspara Cellars مكانة عالية في قائمة Akhurst & # 8217s.

الكمبيوتر الشخصي: ماذا عن زجاجة واحدة يجب أن يشتريها قرائنا الآن في القبو لمدة 10 سنوات ، للاحتفال بميلاد أو ذكرى أو أي يوم آخر ذي أحرف حمراء؟

RA: أوصي Apsara Cellars 2015 “Amoenus Vineyard” Cabernet Sauvignon ، من وادي نابا. كان عام 2015 عتيقًا شائنًا ، حيث قدم فواكه مركزة ونكهات مكثفة وعفص قوي.سيكون هذا النبيذ مثاليًا لأي مناسبة خاصة ، وإذا لزم الأمر ، فسوف يستمر لمدة عقدين وسيستمر في التحسن.

الكمبيوتر الشخصي: أين مكانك عندما تريد الحصول على كأس أو زجاجة؟

RA: سيكون جالسًا على الشاطئ في Point Reyes National Seashore على ساحل كاليفورنيا مع زوجتي وابنتي والمسترد الذهبي نوكس. سترافقنا أيضًا زجاجة Clos Pegase Rosé.

الكمبيوتر الشخصي: إذا كان هناك شيء واحد تتمنى أن يضعه الجميع في الاعتبار عند شراء النبيذ وشربه ، فما هو؟

RA: سؤال صعب. من المحتمل أن تتذكر الاستمتاع بها ، والاستمتاع بمن أنت معه ، وما تفعله ، ولا تنسى أن تأخذ لحظة وتفكر في مدى حظك في البقاء على قيد الحياة في هذا العالم الرائع.

الكمبيوتر الشخصي: ما هي "لحظة النبيذ" ، الحادثة / الذوق / المواجهة التي وضعتك أنت والنبيذ على متن طائرة حميمة إلى الأبد؟

RA: سيكون هذا هو التذوق الذي دعيت إليه عندما كنت أعمل في Lea and Sandeman في وسط لندن ، واستكشف العمق الكبير للنبيذ الفرنسي والإيطالي والتعرف على تاريخ كيفية ظهور أنماط النبيذ الكلاسيكية.

الكمبيوتر الشخصي: ما هي أغرب لحظة أو حادثة تتعلق بالنبيذ مررت بها في حياتك المهنية؟

RA: السقوط في خزان ميرلو واضطراره إلى السير طوال الطريق إلى المنزل تاركًا علامات التمهيد الحمراء من مصنع النبيذ إلى الباب الأمامي.

الكمبيوتر الشخصي: ما هو مرجع النبيذ المفضل لديك في عمل أدبي؟

RA: مايك فلو.

في نابا مع تدفق النبيذ ،
القوافي البصق التي تهب العقل.
أنظر إلى بناتي مثل ، "اللعنة
اين الوقت ذاهب؟ "

أنا أب جديد ، وهذا يعني الكثير بالنسبة لي. إذا كنت تحب كلمات عن النبيذ والحياة والأبوة والأمومة ، فراجع Mic Flo.


قم بجولة في Fall Wine في شمال ميشيغان

ميشيغان الشمالية هي وجهة شهيرة لجولات الألوان الخريفية. يرسم اللون الأحمر المتوهج والبرتقالي والأصفر الغابة الوفيرة وتبدو أكثر حيوية على الخلفية الزرقاء لبحيرة ميشيغان. إذا كنت تتجه إلى هنا هذا الخريف ، فأضف بضع محطات توقف في مصانع النبيذ المحلية إلى خط سير الرحلة. مناخ ميشيغان الفريد ، المتأثر بالبحيرات ، يجعل منها موقعًا مثاليًا لإنتاج النبيذ ، بما في ذلك مجموعة متنوعة من نبيذ الفاكهة.

Maple Moon Sugarbush and Winery & # 8211 زيارة إلى Maple Moon ، مصنع نبيذ القيقب الوحيد في أمريكا ، يتناسب تمامًا مع جولة ألوان الخريف. تم افتتاح مصنع نبيذ بيتوسكي هذا حديثًا في عام 2015 ، ويقدم تسعة أنواع من نبيذ القيقب. كما أنها تقدم منتجات أخرى من خشب القيقب ، بما في ذلك الآيس كريم والشراب والحلوى والبيرة الجذرية. قم بزيارة غرفة التذوق الخاصة بهم لتذوق جميع عروضهم.

Crooked Vine Vineyard and Winery & # 8211 يقع Crooked Vine في Alanson ، على بعد 15 دقيقة فقط من Petoskey ، وينمو أصناف العنب الباردة القاسية لإنتاج أنواع العنب التسعة المتاحة حاليًا. تتيح لك الأحداث الخاصة الاستمتاع بالموسيقى الحية في مزرعة العنب أثناء تذوق النبيذ.

يحتوي Harbour Springs Vineyards & amp Winery في Pond Hill Farm على غرفة تذوق تتيح لك احتساء مجموعة متنوعة من نبيذ ميشيغان الأحمر والأبيض بالإضافة إلى عصير التفاح الهش. يمكنك أيضًا تناول العشاء في Garden Cafe حيث يقدمون الأطباق الطازجة من المزرعة إلى الأطباق. يقدم مصنع الجعة في الموقع تجربة "من المزرعة إلى البرميل". يمكنك أيضًا التسوق في متجر المزرعة الخاص بهم للحصول على المنتجات الطازجة والسلع المعلبة بلمسة محلية الصنع.

Mackinaw Trail Winery ، الذي تأسس في عام 2004 ، هو واحد من أكثر مصانع النبيذ الحائزة على جوائز في ميشيغان. تحتوي منشأة Petoskey الحديثة الخاصة بهم على 15 فدانًا من العنب المزروع. إلى جانب إنتاج النبيذ عالي الجودة ، يركزون على رد الجميل للمجتمع ودعم الزراعة المحلية. بالإضافة إلى منشأة Petoskey الخاصة بهم ، لديهم ثلاث غرف تذوق أخرى في ميشيغان. إلى جانب نبيذ العنب ، يقدمون مجموعة متنوعة من نبيذ الفاكهة ، بما في ذلك التوت والفراولة والراوند والتفاح المتبل.

يقع مصنع نبيذ Petoskey Farms على بعد ثلاثة أميال فقط من Petoskey. تتميز غرفة التذوق الخاصة بهم بالنبيذ الأحمر المحلي في شمال ميشيغان والنبيذ الأبيض ونبيذ الفاكهة مع إطلالة على التلال الجميلة والريف. ستجد أيضًا مجموعة متنوعة من الهدايا في متجرهم ، بما في ذلك إكسسوارات النبيذ وسلال الهدايا والشوكولاتة الفاخرة.

تعتبر Walloon Lake Winery ، مزرعة عائلية لأكثر من 60 عامًا ، واحدة من أحدث مصانع النبيذ في ميشيغان. استمروا في النمو وتطوير عروضهم. توقف لتذوق نبيذ Dennis Purple Ribbon Blueberry الجديد. لديهم مجموعة متنوعة من النبيذ الأحمر والأبيض أيضًا. تقع خارج بيتوسكي.

يتخصص مصنع Pleasantview Winery في Harbour Springs في إنشاء خلطات فريدة من العنب المتنوع الأمريكي. يفعلون كل ذلك بأنفسهم ، يزرعون ويحصدون ويسحقون العنب. ثم يقومون أيضًا بصنع النبيذ وتعبئته وبيعه وتسليمه. تقدم غرفة تذوق النبيذ الخاصة بهم ندوات حول صنع النبيذ وإقران النبيذ. يركزون على استخدام عملية صديقة للبيئة تترك بصمة كربونية صغيرة. لديهم أيضًا مبيت وإفطار في الموقع ، لذلك يمكنك النوم في قلب بلد النبيذ مباشرةً أثناء زيارتك.

Seasons of the North عبارة عن مصنع نبيذ صغير فاخر يقدم نبيذًا مميزًا وعالي الجودة مع التركيز على الإنتاج المحلي. يحصل نبيذهم على ميزاته الفريدة من أصناف العنب الهجينة والباردة التي تم تطويرها خصيصًا لمناخ ميشيغان. تشمل عروضهم النبيذ الأحمر والبيض ونبيذ الفاكهة. قم بزيارة حديقة النبيذ في الهواء الطلق لتذوقها. يرحبون بكل سرور بالأطفال في بيئتهم الصديقة للأسرة في Indian River.

يتميز The Cellars of Royal Farms بالنبيذ الذي يعرض فواكه ميشيغان المنتجة محليًا. إلى جانب احتساء أنواع النبيذ الخاصة بهم ، بما في ذلك الأبيض المصنوع من التفاح المقرمش ، يمكنك الاستمتاع بأطعمتهم اللذيذة المصنوعة منزليًا. لديهم مخبز حيث ستجد الفطائر الطازجة والبسكويت والكعك. يقدم متجر الهدايا عناصر جديدة فريدة من نوعها مع موضوع الكرز ، مناسبة لموقعها في Elsworth وعاصمة الكرز في العالم. في الخريف ، ستجد تفاحًا طازجًا ، ويمكنك ركوب التبن أو محاولة إيجاد طريقك عبر متاهة الذرة.


ولكن ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة مصانع النبيذ الرائعة في تسمانيا ، هناك العديد من الأحداث والأماكن لجذب الزوار من جميع الأعمار والاهتمامات إلى دولتنا الجزرية الجميلة في الأشهر الأكثر برودة.

لذلك ، لإثارة شهيتك الشتوية ، إليك أفضل 12 اختيارًا يجب مراعاتها في مسار رحلتك

مهرجانات بجميع النكهات

دارك موفو ، 6-23 يونيو ، هوبارت

مهرجان يجتذب الآن الزائرين من جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى الطريق السريع ، ليس Dark Mofo مجرد برنامج مثير للتفكير ورائع للفن والموسيقى والمسرح والأداء (وحتى Nude Solstice Swim في مياه ساندي الباردة Bay!) ، ولكنه "مهرجان شعبي" حقيقي ، حيث تتحول شوارع هوبارت إلى أماكن للاحتفال والولائم والمرح للصغار والكبار.

مهرجان الأصوات ، 28 يونيو - 14 يوليو ، هوبارت والساحل الشرقي

الآن في عامه الخامس عشر ، عزز مهرجان الأصوات سمعته كأفضل مهرجان موسيقى كورالي في أستراليا. لمدة أسبوعين ، يجتمع المطربون من جميع أنحاء العالم لأداء والمشاركة في الفصول الدراسية وورش العمل. من جوقات المجتمع التي تضم الآلاف إلى عروض الحفلات الموسيقية الحميمة ، يعد هذا حدثًا رائعًا لمحبي الموسيقى من جميع الأذواق والأعمار.

مهرجان الشتاء بالشوكولاتة ، 11 أغسطس ، لاتروب

يوم شتاء مخصص لجميع أنواع الشوكولاتة - ما الذي لا تحبه؟ شارك في ورش عمل صنع الشوكولاتة والنحت المبني على الشوكولاتة ومسابقات تزيين الكيك ، وبالطبع تذوق ما يرضي قلبك في هذا الحدث المجتمعي الحافل بالحيوية ، على بعد 10 دقائق فقط بالسيارة من ديفونبورت في شمال شرق تسمانيا.

مهرجان جانكشن للفنون ، 4-8 سبتمبر ، لونسيستون

يستمر هذا الحدث الذي يستمر خمسة أيام لمدة خمس سنوات ، ويوصف بأنه "مهرجان حميم من التجارب غير العادية في مساحات غير عادية" ، ويعرض المجتمع الإبداعي الموهوب في تسمانيا. يقع مركز المهرجان حول ساحة الأمير ، وهو Fountain Bar ، حيث يؤدي كبار الموسيقيين والفرق الموسيقية وفناني الكباريه في الولاية. هنا ، أيضًا ، يمكنك تذوق مجموعة من المنتجات والنبيذ التسماني ، بينما يحصل الأطفال أيضًا على نصيبهم من المرح مع العروض في Junction’s Little Devil.

مهرجان Bay of Fires Winter Arts للفنون ، 8-10 يونيو ، سانت هيلينز والساحل الشرقي

يقع الحدث الفني الأول في الساحل الشرقي في الغالب حول بلدة سانت هيلينز ، ولكنه يمتد من فور مايل كريك عبر سانت ماريز وسكاماندر وخليج بينالونج. هنا ، يتم الاحتفال بالفن بجميع مظاهره - من الرسم والنحت إلى صناعة الموسيقى. ينطلق المهرجان بإعلان الفائز بجائزة Bay of Fires Art بقيمة 20،000 دولار ، وتستمر عطلة نهاية الأسبوع من هناك بسلسلة من الأنشطة والفعاليات لمحبي الفن صغارًا وكبارًا. لا تفوّت زيارة "مسار الفنون" ، حيث يمكنك الجمع بين استكشاف المنطقة ومقابلة الفنانين المحليين الذين يفتحون أبواب الاستوديو الخاص بهم لمشاركة وقتهم ومواهبهم. سيكون لديك حتى فرصة لاقتناص صفقة بأسعار "باب الاستوديو".

التذوق والطبخ

ذا غرمبي بايبر ، لونسيستون

بالنسبة للكثيرين ، يعني الشتاء شمًا دافئًا من الويسكي (أو الويسكي!) ، وحيث من الأفضل أن تنغمس في حساسيات الشعير الفردي أكثر من The Grumpy Piper. يضم بار الويسكي هذا حوالي 275 نمطًا محليًا واسكتلنديًا وأيرلنديًا ويابانيًا وأنماط عالمية أخرى ، بالإضافة إلى المشروبات الكحولية التي تعتمد على الويسكي ، بالإضافة إلى مجموعة من البيرة الحرفية والمروج وأكثر من ذلك. أضف إلى ذلك متحف Bagpipe الملتوي ، وهذا بالتأكيد يستحق الزيارة.

مطبخ خليج هينتون ، هيلوود ، وادي تمار

جين بيسيت ، المالكة السابقة لمقهى River’s Edge في لونجفورد ، تدير مدرسة الطهي هذه خارج منزلها الواقع على طريق Tamar Valley Wine ، شمال لونسيستون. هذه البقعة المثالية ، التي تصفها جين بأنها "توسكانا أون ذا تامار" ، تتمتع بإطلالات على نهر تمار والكروم المحيطة بها ، وهي المكان المثالي لقضاء بعض الوقت لتعلم مهارة جديدة أو بعض الوصفات الجديدة ، قبل الاستقرار. تأكل إبداعاتك بنار طافوا.

أزرار تخمير ، أولفرستون

يفتح مصنع الجعة الحرفي هذا المملوك عائليًا للجمهور يوم الجمعة (4-6 مساءً) وبعد ظهر الأحد (2-6 مساءً) ، ويوفر للزائرين فرصة تذوق مجموعته من أنواع البيرة الصغيرة ، فضلاً عن النماذج الأولية محدودة الإصدار التي متوفرة فقط عند باب القبو هذا.

المطبخ الزراعي ، لاكلان ، وادي ديروينت

مدرسة الطهي والمزرعة العضوية الحائزة على جوائز (الأولى من نوعها في تسمانيا) تجلب الحياة لفلسفة الحلبة إلى الطبق وعلى المائدة ، سواء في دروس الطهي التي تقدمها أو في مطعمها الذي تم افتتاحه مؤخرًا ، The Eatery ، فقط على الطريق. قام رودني دن ، رئيس الطهاة ومحرر الطعام السابق في Gourmet Traveler ، وزوجته ، Séverine Demanet ، بتحويل هذه المدرسة التي تعود إلى القرن التاسع عشر إلى جنة لعشاق الطعام ، حيث تزدهر الخنازير النادرة والدجاج والماعز والإوز والنحل.

يبقى الشتاء البري

بامب هاوس بوينت ، ليك سانت كلير ، المرتفعات الوسطى

يعتبر Pump House Point ، الذي يقع على بحيرة St Clair المدرجة في قائمة التراث العالمي ، بمثابة تجديد مذهل وإعادة ابتكار لموقع صناعي سابق تم بناؤه من قبل State Hydro مخطط الكهرباء. لمحبي الطبيعة والمصورين والصيادين والمشاة وأي شخص يبحث عن ملاذ فاخر في محيط نقي ، هذا هو ملاذكم النهائي.

نزل ألف بحيرات ، الهضبة الوسطى

على بعد 90 دقيقة فقط بالسيارة من لونسيستون (ساعتان من هوبارت) ، ستجد هذا الملاذ الترحيبي في قلب منطقة المرتفعات الوسطى للتراث العالمي. في هذه البيئة الألبية الهادئة ، تكثر الحياة البرية والنباتات المحلية. من المرجح أن يصادف الزائرون القبور ، وشياطين تسمانيا ، وومبات ، وببغاوات سويفت ، ونسور تسمانيا ويدج تيلد وأكثر في تجوالهم ، سواء كان ذلك بالدراجة أو سيرًا على الأقدام أو بالقارب. يعتبر صيد سمك السلمون المرقط في البحيرات الغربية ، تجربة لا ينبغي تفويتها بالنسبة إلى التراوت البني البري الشهير في تسمانيا.

Cradle Mountain Lodge ، حديقة Cradle Mountain-Lake St Clair الوطنية

هناك أماكن إقامة - وأنشطة - تناسب مجموعة من الميزانيات والأذواق ، ويعني وضعها في منطقة برية في جبال الألب أنه يمكن للزوار تجربة أفضل ما يقدمه الشتاء في تسمانيا. بالإضافة إلى عروض الطعام والنبيذ الرائعة ومسارات المشي الرائعة والمناظر الطبيعية الخلابة ، يقدم النزل علاجات مريحة مع إطلالة في سبا Waldheim Alpine.


Terroir

لقد بدأ كمرفق لـ Marco Canora و Paul Grieco & # 8217s المعشوق كثيرًا Hearth. الآن ، Terroir ، هو واحد من أفضل بارات النبيذ في المدينة ، مع 5 مواقع في مانهاتن وبروكلين ، بما في ذلك واحد في Highline. هناك وجبات خفيفة مثل Canora & # 8217s أوراق المريمية المحشوة بالسجق وبانينو المميز من لحم البط مع فطر دجاجة الغابة وتاليجيو. لكن اختيار النبيذ والموظفين المطلعين هو السبب الحقيقي للاستمرار في العودة مرارًا وتكرارًا.

دومين

يقدم بار النبيذ في Long Island City مجموعة رائعة من المؤكد أنها سترضي عشاق النبيذ وشاربي النبيذ غير الرسميين على حد سواء. موظفو البار ودودون ومتعاونون دون أن يكونوا متعجرفين ، والوجبات الخفيفة في البار مناسبة تمامًا. يقع Domaine على بعد محطة واحدة فقط من Grand Central ، لذلك لا يوجد سبب حقيقي يمنع سكان مانهاتن من القيام برحلة لقضاء ليلة خارجية في الخارج. يلاحظ عشاق الموسيقى: هناك موسيقى الجاز الحية في ليالي الثلاثاء والجمعة.

دومين واين بار ، 50-04 فيرنون بوليفارد ، 718.784.2350 ، www.domainewinebar.com

تحدث عن أحد المتبنين الأوائل: D.O.C. يقدم مجموعة مختارة من النبيذ الإيطالي بالكامل في ويليامزبرج الذي تم تجديده بالكامل الآن لأكثر من عشر سنوات. وقد بقيت & # 8217s عالقة لمدة عقد من الزمان لسبب وجيه: هناك مجموعة قوية من النبيذ ، تم وضع الأجواء (تقع في منزل بدون علامة) ولكنها أيضًا تأخذ نبيذها على محمل الجد.

D.O.C.، 83 N 7th Street، Brooklyn، NY، 718-963-1925، www.docwinebar.com

الغرفة الأخرى

قم بالسير عبر الأبواب في الغرفة الأخرى ويمكنك فقط أن تشعر بالتطور المظلم والمثير. جزء من عائلة أكبر (غرفة ، غرفة أخرى) هذا الموقع في ويست فيليدج هو مكان مريح للحضور في موعد ، بفضل الإضاءة المظلمة والأرائك المريحة والأركان الخاصة والأركان. السقاة ودودون والأجواء منخفضة. وبالطبع ، لديهم مجموعة كبيرة من النبيذ.

الغرفة الأخرى ، 143 شارع بيري ، 212.645.9758 ، www.theotheroom.com

فورت التحدي

هناك شيء يتعلق ببار حي رائع مع قائمة نبيذ مثيرة. Red Hook & # 8217s Fort Defiance هو ذلك المكان. على الرغم من أن & # 8216hood قد نمت وتوسعت ، إلا أنها لا تزال بعيدة عن الطريق بما يكفي للحفاظ على سحرها ، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى Fort Defiance. قم بالرحلة & # 8211 أنها تستحق العناء.

فورت ديفيانس ، 365 شارع فان برونت ، بروكلين ، 347-453-6672 www.fortdefiancebrooklyn.com

فيليس واين بار

مع مواقع متعددة & # 8211 ، اثنان على الجانب الشرقي العلوي وواحد في Fidi & # 8211 ، يفتخر بار فيليس للنبيذ بمجموعة ممتازة من النبيذ والأطباق الإيطالية بما في ذلك الفوكاكياس والمعكرونة والريزوتو. ولأسباب وجيهة & # 8211 ، فإن المكان مملوك جزئيًا للفريق خلف Sant Ambroeus ويتميز بنبيذ منزلي من مزارع الكروم العائلي Jacopo Giustiniani & # 8217s في توسكانا.

بارات نبيذ فيليس: مواقع مختلفة ، www.felicenyc.com

ليلابار

Lelabar أنيق ولكنه غير رسمي ، وهو بار نبيذ صغير ولكنه مصمم بشكل مثالي في West Village ، مع قائمة واسعة تضم أكثر من 150 نوعًا من النبيذ. يشجع البار الملفوف على أجواء مشتركة وودودة ولكن هناك أيضًا مقدار مناسب من الرومانسية بفضل لمسات الخشب الداكن وضوء الشموع وموسيقى الجاز. هل تحتاج إلى شيء يتناسب مع هذا النبيذ؟ يقدم Lelabar البانيني والجبن وتشاركوتيري والشوكولاتة من C & ampM Chocolatier.

Lelabar ، 422 شارع هدسون ، 212.206.0594 ، www.lelabar.com

فيرو ميدتاون

عندما تم افتتاح Vero لأول مرة في Midtown ، كانت إضافة مرحب بها إلى أحد الجيران الذي تم تجاوزه بقضبان بعد العمل. لا يزال يتقدم بقوة ، ويتحسن فقط. يضم بارًا مريحًا مع موظفين ودودين وطاولات عالية مناسبة لقضاء ليلة في الخارج مع الأصدقاء وفناء خارجي موسمي ، يتمتع Vero & # 8211 من نفس الفريق خلف Bounce Sporting Club و Bounce Uptown & # 8211 بالمظهر المناسب لأي شخص مناسبات. لكنك سترغب في القدوم يوم الاثنين عندما تكون البانيني مجانية مع شراء مشروب (نعم ، حقًا) & # 8211 وتأكد من تجربة Cookie Monster ، وهو ملف تعريف ارتباط عملاق برقائق الشوكولاتة يعلوه جبل من آيس كريم الفانيليا ويخفق كريم.

فيرو ميدتاون ، 1004 Second Avenue ، 212.935.3530 ، www.veronyc.com

Azya Wine & amp Chocolate Bar

بصراحة ، هل هناك مزيج أفضل من النبيذ والشوكولاتة؟ لا نعتقد ذلك. والآن لدينا بار Ayza Wine and Chocolate لإشباع تلك الرغبات الشديدة. مع مواقع في Midtown و West Village ، يعتبر Ayza مكانًا مريحًا ورومانسيًا لتذوق الأطعمة والمشروبات اللذيذة ، بما في ذلك مجموعة مختارة من شوكولاتة المارتيني القاتلة.


شاهد الفيديو: طريقة صناعة النبيذ عنب غير المسكر في المنزل The way of making non-intoxicating wine at home (شهر فبراير 2023).