وصفات جديدة

طباخ بطيء بدون وصفة شوربة التورتيلا

طباخ بطيء بدون وصفة شوربة التورتيلا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طباخ بطيء بلا شوربة تورتيلا

أنا أحب موسم الحساء. رائحة لذيذة من أ مطبوخ ببطء الحساء عندما أعود إلى المنزل هو من أكثر الروائح اللذيذة والمريحة في العالم. لا يهم نوع اليوم الذي أمضيته ، لأن كل شيء على ما يرام عندما أدخل الباب ورائحة العشاء في منزلي.

هذا الحساء هو هدفنا. التي صاغناها "بلا حساء التورتيلا" نظرًا لأننا لم نضع في الواقع أي خبز تورتيلا فيه. أنا لست من كبار المعجبين بشريحة التورتيلا المضافة التي تتطاير في الحساء. أنا أحب مزيج النكهات والركلات الحارة من مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأخضر وصلصة الانتشلادا مع الكمون المدخن والدجاج المطهو ​​ببطء والطماطم المقطعة. لذيذ!

انقر هنا لمشاهدة تقرير موجز عن الوجبات في وعاء واحد.

انقر هنا للحصول على المزيد من أفضل 101 وصفة للطهي البطيء

مكونات

  • 6-8 قطع دجاج تندرلوين مجمدة مذابة
  • علبتان من الفاصوليا السوداء سعة 14 أونصة ، مصفاة
  • 14 أونصة يمكن تقطيع الطماطم إلى مكعبات
  • عبوة 8 أونصات من صلصة الانتشلادا الخضراء
  • يمكن تقطيع 4 أونصات من الفلفل الأخضر إلى مكعبات
  • علبة واحدة 32 أونصة من مرق الدجاج منخفض الصوديوم
  • 2 ورق الغار
  • 1 كمون
  • 2 مسحوق شيبوتل الفلفل الحار
  • 1 صلصة حارة ، مثل Frank’s RedHot
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • رشة سكر (اختياري)
  • رشة قرفة (اختياري)

شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

شوربة التورتيلا بالدجاج بطيئة الطهي هي حساء لذيذ مستوحى من تكس مكس والذي يتميز بالدجاج والطماطم والذرة والفاصوليا السوداء والأفوكادو والجبن وشرائح التورتيلا المقرمشة! هذه الوصفة هي وجبة سريعة وسهلة طوال الأسبوع ، وأفضل بكثير من تلك الموجودة في المطعم.

آه ، طباخ بطيء. مثل هذا الاختراع العبقري إذا سألتني ، خاصة في أيام الأسبوع المزدحمة والليالي الباردة. يسمح لك الطباخ البطيء بإعداد وجبات سهلة وبطيئة ولذيذة ، دون الحاجة إلى عبور الموقد. ضع كل شيء في الطباخ البطيء ، واضبطه وانساه. بعد يوم حافل بالعمل والمدرسة ، يمكنك العودة إلى المنزل لتناول وجبة جاهزة عندما تكون جاهزًا!

هذه إحدى وصفات الحساء المفضلة لدي طباخ بطيء حساء تورتيلا الدجاج. هذا الحساء حار قليلاً ولذيذ للغاية ومليء بالخضار والبروتين! لذيذة وشهية ، حساء تورتيلا الدجاج هذا يأكل مثل الوجبة. أضف بعض المقبلات الطازجة مثل شرائح التورتيلا المقرمشة والأفوكادو والقشدة الحامضة ، وستحصل على وعاء رائع من اللذيذ لتستمتع به أنت وعائلتك.


كيفية صنع حساء تورتيلا الدجاج السهل في كروكبوت:

حسنًا يا أصدقاء ، دع & # 8217s يطبخ! للبدء ، سأقدم لك مكونات حساء التورتيلا بالدجاج. أنت & # 8217ll تحتاج أيضًا إلى طباخ بطيء سعة 4 لتر أو أكبر. المكونات التي نضيفها الآن هي قطع البصل والفلفل والطماطم مع الفلفل الأخضر (مع السائل).

سنضيف أيضًا الثوم المفروم الطازج والسمن والتوابل والتوابل ، وبالطبع صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. بعض النصائح: أحب استخدام الفلفل الأصفر أو البرتقالي لهذه الوصفة لأنها تحمل أكبر نكهة.

أيضًا ، بالنسبة لهذه الوصفة ، استخدم & # 8217m طماطم خفيفة مع الفلفل الأخضر ولكن يمكنك استخدام متوسطة أو ساخنة حسب ما تريد. أضيفي مرق الدجاج والكزبرة الطازجة وعصير الليمون ، ثم قلبي كل شيء عدة مرات حتى تمتزج.

ملاحظة صغيرة: من المهم التأكد من أن مرق الدجاج الخاص بك لا يحتوي على السكر إذا كنت تريد أن يكون شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطهي متوافقة مع نظام Paleo و Whole30. تأكد من قراءة قائمة المكونات في مرق الدجاج (أو اصنع بنفسك) لأن العديد من العلامات التجارية تتسلل إلى السكر المخفي.

أنت الآن & # 8217 جاهزًا لطهي هذا الحساء الرائع! ضع الغطاء على قدر الطهي البطيء واطهيه لمدة 5 ساعات أو 7 ساعات منخفضة. بمجرد طهيها ، أطفئي النار وأزيلي الدجاج وقطعيه بين شوكتين. قلب الدجاج المبشور إلى الحساء مرة أخرى واشرب علبة حليب جوز الهند.

لجعل حساء التورتيلا بالدجاج خاليًا من منتجات الألبان ، أضفنا علبة واحدة من حليب جوز الهند كامل الدسم إلى الوصفة. تريد التأكد من أنك تستخدم معلب حليب جوز الهند & # 8211 لن يكون أي شيء آخر بنفس المذاق أو يكون قشديًا.


شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

إذا كان إعداد عشاء منزلي مدرجًا في قائمة مهامك ، فستساعدك هذه الوصفة الخاصة بحساء التورتيلا بالدجاج البطيء على إنجازها. & # 160 إذا كان لديك حزمة من الدجاج ولم يكن لديك وقت للتحضير ، فهذه الوصفة مناسبة لك. & # 160 فقط أضف كل شيء إلى الطباخ (بما في ذلك الدجاج النيء) ، وضعه وابتعد. & # 160 إذا كنت & # 039 مضغوطًا حقًا للوقت ، يمكنك إضافة صدور الدجاج كاملة وتقطيعها في القدر في end (أضف ساعة أخرى أو نحو ذلك إلى وقت الطهي إذا فعلت ذلك). & # 160 أفضل جزء ، رغم ذلك ، هو الطعم. & # 160 على عكس معظم حساء التورتيلا بالدجاج ، هذا واحد يحتوي على مرق كريمي غني بفضل المكثف شوربة كريمة الدجاج ، مما يجعلها أكثر متعة وراحة من الباقي. & # 160 جرب شوربة التورتيلا بالدجاج بطيئة الطهي قريبًا - أنت & # 039 ستحبها!

  • 1 1/4 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة
  • 1 كوب Pace & # 174 Picante Sauce
  • علبتان (10 1/2 أونصات) Campbell & # 8217s & # 174 كريمة شوربة الدجاج المكثفة أو (10 1/2 أوقية) شوربة الدجاج بالكريمة المكثفة 98٪ خالية من الدهون من كامبل & # 8217s & # 174
  • 8 أونصات من الذرة الكاملة المجمدة & # 160 (حوالي 2 كوب)
  • 1 علبة (حوالي 15 أونصة) فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 1/3 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 4 تورتيلا ذرة & # 160 (6 بوصات) ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور & # 160 (حوالي 4 أونصات)
  • 1/3 كوب كزبرة مفرومة
  • جرب إضافة شرائح التورتيلا المقرمشة (أو رقائق التورتيلا المفتتة)& # 160 بدلاً من إضافة التورتيلا إلى الحساء!

تبلي الدجاج بالملح والفلفل. & # 160 قلبي صلصة البيكانت ، الحساء ، الدجاج ، الذرة ، الفاصوليا ، & # 160 الماء والكمون & # 160 في طباخ بطيء 4 ليترات.

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 5 ساعات & # 160 أو حتى ينضج الدجاج.

قلب التورتيلا والجبن والكزبرة في الطباخ. غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة. قدميها مع جبنة إضافية إذا رغبت في ذلك.


تورتيلا منخفضة الكربوهيدرات

عندما يتعلق الأمر بطبقة التورتيلا ، سأكون صادقًا ، فقد ذهبت بدونها. ومع ذلك ، يجب على بعض الأشخاص الذين لا يتبعون حمية الكيتو ويراقبون الكربوهيدرات فقط صنع شرائح التورتيلا باستخدام هذه [amazon_textlink asin = 'B075VKQ8KK' text = قالب تورتيلا القمح الكامل منخفض الكربوهيدرات = 'ProductLink' store = 'farmwifedrink-20 'marketplace =' US 'link_id =' e52a5bda-bb55-449c-af98-c1b0f7e9e68b '].

نقطعها إلى شرائح ثم نقعها في الزبدة. ضعيها في قالب أو صينية جيلي رول واخبزيها في 350 لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة دون حرقها. استخدمها لتزيين حساء التورتيلا بالدجاج منخفض الكربوهيدرات في وعاء الفخار.

قم بتغطيته بمساعدة إضافية من جبن Colby و Pepper Jack. استمتع ببقايا الطعام أيضًا. منجم كان لذيذًا في اليوم التالي أيضًا.


شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

لا يوجد شيء أفضل من وعاء كبير من حساء الدجاج على البخار في يوم شتاء بارد. هذه الوصفة الخاصة بشوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطهي هي الإجابة على رغبتك في حساء الدجاج ولكن مع القليل من النكهة الإضافية.

أحب صنع هذا مع بقايا طعام من وصفة الدجاج المشوي البسيطة الخاصة بي بدلاً من البدء بصدور الدجاج النيئة. يا لها من طريقة رائعة لتحقيق أقصى استفادة من دجاجة واحدة! بالطبع ، تعمل كلتا الطريقتين بشكل رائع ، لكن في بعض الأحيان تكون هذه مجرد طريقة أخرى للعمل على خطة الوجبة والميزانية.

هل يمكنني إضافة خضروات مختلفة إلى حساءتي؟

في حين أن الطماطم والذرة والبصل والفلفل تعتبر تقليدية لهذه الوصفة ، يمكنك بالتأكيد خلط أي خضروات تفضلها. من المعروف أني أقوم بتقطيع الكوسة وإضافتها إلى المزيج ، أو حتى بعض الفاصوليا إذا كان لديّها في متناول اليد. يكمن سر هذه الوصفة حقًا في النكهات الغنية للمرق والتوابل. اضبط مع الخضار التي تفضلها.

هل يمكن تجميد شوربة التورتيلا بالدجاج؟

مثل معظم أنواع الحساء الخاصة بي ، يمكنك بسهولة تجميد هذه الوصفة لطهي حساء تورتيلا الدجاج البطيء. إذا كنت تستخدم دجاجًا مطبوخًا مسبقًا ، فيمكنك بسهولة خلط المكونات معًا في كيس الفريزر وتجميدها لإضافتها إلى الطباخ البطيء في الصباح الذي تريد تقديم الحساء فيه. بالتناوب ، يمكنك صنعه حسب التوجيهات ، ثم اترك الحساء ليبرد تمامًا قبل سكبه في أوعية تخزين الحساء بالفريزر.

كما هو الحال مع أي خيار تجميد ، تأكد من تحديد التاريخ وتسمية الحاوية بحيث يسهل التعرف عليها في المجمد الخاص بك. هذا الحساء صالح لمدة تصل إلى 4 أشهر في الفريزر.

المزيد من وصفات الحساء

أنا أحب الحساء ، وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك أنا متحمس لمشاركة حساء تورتيلا الدجاج البطيء معك. إذا كنت تريد المزيد من التنوع في ليالي حساء الشتاء (أو الفلفل الحار!) ، فتأكد من مراجعة بعض مفضلاتي المرتبطة أدناه.

ما الذي يجب أن أقدمه مع شوربة التورتيلا بالدجاج؟

هناك الكثير من الخيارات التي يمكنك اتباعها مع هذه الوصفة لحساء التورتيلا بالدجاج. تقليديا ، أحب استخدام البسكويت ورقائق التورتيلا. لا يزال بإمكانك فعل ذلك! تحتاج فقط إلى صنع طعامك الخاص أو البحث عن خيارات أكل نظيفة. من السهل تقطيع التورتيلا Ezekial إلى مثلثات وتحميصها لرقائق محلية الصنع.

يمكنك أيضًا إضافة صلصة إضافية أو القليل من الكريمة الحامضة أو الجبن المبشور العضوي المفضل لديك.

مكونات

  • صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • مرقة دجاج
  • ذرة مجمدة
  • بصل فيداليا
  • ثوم
  • فلفل حلو
  • مكعبات طماطم مع فلفل حار
  • كمون
  • ملح
  • توابل

نُشر هذا في الأصل في 18 ديسمبر 2012 ، وتم تحديثه في 4 نوفمبر 2019.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


23 وصفات طباخ بطيء في الخريف لإثبات - الموسم أخيرًا هنا ، الناس

عندما تسأل مجموعة من الناس عن موسمهم المفضل ، أراهن أن نصفهم على الأقل سيقول خريف. ربما يكون ذلك بسبب الطقس أو بداية الإجازات ، لكني أعتقد أن السبب في ذلك هو أن الخريف به شيء للجميع. يبتهج عشاق الرياضة بعودة حفلة أطفال كرة القدم في عيد الهالوين والأساسيات بيننا (بمن فيهم أنا) احتفالاً بموسم اللباس الداخلي وحفلات لاتيه اليقطين. بسبب كل المرح ، يمكن أن تسقط أشياء مثل الطهي والتنظيف على جانب الطريق ، وهذا هو السبب في أنه من الرائع وجود العديد من وصفات الطهي البطيء لجعل الطهي منخفض الصيانة قدر الإمكان بالنسبة لك هذا الموسم.

في بعض الأحيان يكون من الصعب أن نتذكر الأشخاص الذين تمت إدارتهم بدون هذه الأداة الذكية لأجيال لأنهم عنصر أساسي في العائلات المزدحمة اليوم. منحت ، تطور الحبكة هذا نحن ربما جعل بعض الناس يقاطعون طباخات بطيئة لبعض الوقت ، لكن حتى موت جاك لم يمنع الناس من تقدير مدى فائدة أن تكون قادرًا على تحضير وجبة مسبقًا. هناك عدد كبير من الوصفات اللذيذة والسهلة التي يمكنك صنعها باستخدام Crock-Pots مما يجعل من الصعب العثور على عائلة لا لديك واحدة.

إذن ما هو أفضل وقت من السقوط لاستخدام طباخك البطيء بشكل جيد؟ تحقق من 23 وصفات من وعاء الفخار أدناه ، واستمتع بكل فصل الخريف الذي يقدمه هذا العام دون إضاعة الوقت في المطبخ.


الوصفة: شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

هذه الوصفة المكسيكية سهلة التحضير ولذيذة ومليئة بالنكهة. دع طباخك البطيء يقوم بالعمل. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر رائع للبروتين والألياف الخالية من الدهون - وقد حقق نجاحًا كبيرًا مع الأطفال!

كليفلاند كلينك هي مركز طبي أكاديمي غير هادف للربح. يساعد الإعلان على موقعنا في دعم مهمتنا. نحن لا نصادق على المنتجات أو الخدمات التي لا تتبع كليفلاند كلينك. سياسة

مكونات

4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1 رطل)
2 علبة 15 أونصة من الطماطم المقطعة الخالية من الملح مع الريحان والثوم والأوريغانو
1 علبة فلفل أخضر معتدل (مصفاة)
1 علبة 15 أونصة بدون ملح مضاف إليها الفاصوليا السوداء (مصفاة)
1½ كوب ذرة مجمدة
1 بصلة صفراء مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 كوب مرق دجاج خالي من الصوديوم
الملح والفلفل حسب الذوق
4 تورتيلا ذرة مقطعة إلى شرائح 14 بوصة
2 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
كوب جبن مونتيري جاك قليل الدسم مبشور (حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل وجبة)
أسافين الليمون

الاتجاهات

  1. ضع الدجاج في طباخ بطيء. تُمزج الطماطم والفلفل الحار والفاصوليا السوداء والذرة والبصل والثوم والكمون ومرق الدجاج في وعاء.
  2. يُسكب المزيج فوق الدجاج. غطي المزيج واطهيه على نار عالية لمدة ثلاث ساعات حتى ينضج الدجاج.
  3. يُرفع الدجاج من القدر البطيء ويُفرم بشوكتين. العودة إلى طباخ بطيء. اضبط التوابل مع إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر.
  4. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي التورتيلا والكزبرة إلى جهاز الطهي البطيء. يقلب حتى يمتزج.
  5. يُقدم في أطباق الحساء ، ويغطي كل حصة بالجبن وعصير الليمون الحامض

معلومات غذائية

يصنع 6 حصص. حصة لكل 1½ كوب:

سعرات حراريه: 336
الدهون: 6 جم
الدهون المشبعة: 2 جرام
البروتين: 34 جم
كربوهيدرات: 35 جم
الألياف: 6 جم
السكر: 5 جم
كوليسترول: 55 ملجم
صوديوم: 238 ملغ
البوتاسيوم: 256 ملجم

كليفلاند كلينك هي مركز طبي أكاديمي غير هادف للربح. يساعد الإعلان على موقعنا في دعم مهمتنا. نحن لا نصادق على المنتجات أو الخدمات التي لا تتبع كليفلاند كلينك. سياسة


شوربة التورتيلا سهلة الطهي البطيء

حساء التورتيلا بطيء الطهي هذا هو الحل الأمثل لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة & # 8211 ستحبها جميع أفراد الأسرة!

  • مؤلف: آمبر جولدن
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 4 ساعات
  • الوقت الكلي: 4 ساعات و 10 دقائق
  • أثمر: يخدم 8 1 x
  • فئة: وجبة عشاء
  • طريقة: طباخ بطيء
  • أطباق: مكسيكي

مكونات

للشوربة:

  • 3 أرطال صدور دجاج أو أفخاذ منزوعة العظم والجلد
  • 1.5 كوب صلصة
  • 2 ليتر مرق دجاج
  • 1/2 كوب عصير ليمون
  • 2 ملاعق صغيرة ملح حسب الرغبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون

للزينة:

  • 2 ذرة أو تورتيلا خالية من الحبوب
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ، سمن ، أو زيت أفوكادو
  • 1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
  • 1 هالبينو طازج مقطع شرائح رقيقة
  • كزبرة مفرومة خشنة
  • القشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك
  • جبنة مبشورة ، إذا رغبت

تعليمات

  1. اطبخ قاعدة الحساء:
    • للطبخ البطيء: اجمع كل مكونات الحساء في الطباخ البطيء. اطبخي على نار عالية لمدة 4 ساعات.
    • للقدر الفوري: اخلطي جميع مكونات الحساء في إناء سريع التحضير. يُطهى على ضغط عالٍ لمدة 12 دقيقة.
    • للموقد: تُمزج جميع مكونات الحساء في قدر ثقيل القاع. يُطهى على نار متوسطة / عالية لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يقطع الدجاج بسهولة بالشوكة.
  2. بعد أن ينضج الحساء ، أخرج الدجاج وانقله إلى وعاء كبير. يفرم الدجاج بشوكتين أو بواسطة مجداف ملحق للخلاط. ضع الدجاج المبشور في الحساء مرة أخرى. تذوق الحساء للتتبيل وإضافة ملح إضافي إذا رغبت في ذلك.
  3. نقطع التورتيلا إلى شرائح رفيعة وتسخين الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تغلي الزبدة ، أضيفي شرائح التورتيلا. يُطهى لمدة 3-5 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يصبح مقرمشًا.
  4. يُسكب الحساء في أطباق ويوضع فوقها شرائح التورتيلا وغيرها من التزيينات المرغوبة.

ملحوظات

  • بالنسبة إلى باليو: استخدم التورتيلا الخالية من الحبوب بدلاً من رقائق الذرة
  • للحصول على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات: احذف شرائح التورتيلا

الكلمات الدالة: طباخ بطيء ، وعاء من الفخار ، وعاء سريع التحضير ، دجاج ، شوربة ، صلصة


شوربة الخضار والدجاج المكسيكي بطيئة الطبخ (شوربة التورتيلا)

1.) ضعي جميع المكونات في قدر الطهي البطيء ، ولكن فقط 3 ملاعق كبيرة كزبرة (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب المذاق).

2.) اطبخي على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات.

3.) افحص الدجاج في الساعة 8 ساعات - هل يتفتت؟ إذا لم يكن كذلك ، اتركه للطهي لمدة 1-2 ساعات أخرى.

4.) عندما يتفتت الدجاج ، أخرجي الدجاج بالكامل وضعيه في خلاط مساعد المطبخ. اخلطيها حتى تصبح كلها في قطع صغيرة مثل الدجاج المبشور. حافظ على الجانب.

5.) استخرج حوالي 1.5 كوب من الخضار مع المرق. امزج في خلاط كبير (حذر - سيكون ساخنًا ، لذا فأنت تريد خلاطًا كبيرًا حتى لا ينفجر البخار. يمكنك أيضًا الانتظار لفعل هذا حتى يبرد). بعد الخلط ، ضعها مرة أخرى في الحساء.

6.) أضف الدجاج مرة أخرى إلى الحساء وحركه.

تقدم مع الجبن المبشور والقشدة الحامضة (حسب الرغبة) ورش بعض الكزبرة الطازجة على كل وجبة. إذا كنت ترغب في صنعه مثل حساء التورتيلا ، فما عليك سوى تحميص أو قلي شرائح التورتيلا وإضافتها فوقها.


شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

هذه الوجبة الواحدة سريعة وسهلة ومتعددة الاستخدامات. إذا كنت & # 8217 قد حصلت على بعض عشاق اللحوم لتناول العشاء ، فابدأ وقم برمي بعض الدجاج الإضافي. خلاف ذلك ، جربه بدون دجاج للحصول على وجبة خالية من اللحوم مليئة بالفاصوليا والخضروات و # 8217t تجعلك آسفًا لأنك تركت القليل من الدواجن. النكهات بحجم تكساس ، وتضيف المثبتات & # 8217s فقط المكملات الصحيحة إلى حساء الحشوة.

مكونات

  • 3 صدور دجاج بدون عظم وجلد
  • 28 أوقية ، وزن مكعبات الطماطم المعلبة وفلفل تشيلي الأخضر (مثل Rotel)
  • 15 أونصة ، وزن الفاصوليا السوداء المعلبة ، المغسولة والمصفاة (أو 1 1/2 كوب من الفاصوليا المطبوخة إذا كنت تستخدم المجفف)
  • 14 أونصة ، وزن الشجر الذهبي المعلب ، مغسول ومصفى
  • 10 أونصات ، صلصة إنشلادا خفيفة معلبة سائلة
  • & frac12 بصل متوسط ​​، مفروم
  • 10 أونصات ، عبوة الوزن ، ذرة مجمدة
  • 14 أونصة دجاج سائل أو مرق خضار
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • & frac14 ملاعق صغيرة فلفل أسود
  • 1 ورقة الغار
  • 2- & frac12 ملاعق صغيرة كزبرة مجففة
  • 1 كوب ماء (اختياري)
  • للتقديم: جبنة مبشورة ، كريمة حامضة ، كسر تورتيلا شيبس

تحضير

ضع جميع المكونات في قدر كبير بطيء. إذا لزم الأمر ، أضف الماء لتغطية المكونات. غطي المزيج واطهيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 6-8 ساعات أو على درجة عالية لمدة 3-4 ساعات. في حالة استخدام الدجاج المجمد ، بمجرد طهي الدجاج (عادةً مع ترك حوالي ساعة إلى ساعتين على ارتفاع) ، أخرجه من الطباخ البطيء وقم بفرم الدجاج باستخدام شوكة. ضع الدجاج المبشور مرة أخرى في الطاهي البطيء لبقية وقت الطهي.

انزع ورق الغار وقدميه مع الأرز والجبن المبشور والقشدة الحامضة ورقائق التورتيلا المكسورة.


شاهد الفيديو: وصفة صينية تورتيلا الدجاج جربوها لذيذه وسريعه ماتاخذ وقت (أغسطس 2022).