وصفات جديدة

يعمل رجل "Salt Bae" على توسيع نطاق أعماله في مجال المطاعم

يعمل رجل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان يرش الملح على لحمه بإغراء وذابت القلوب: الآن يفتتح مطاعم في نيويورك ولندن

جعل الميمات الخاصة بك تتحقق.

كانت أغنية "Salt bae" واحدة من أوائل الميمات الفيروسية في عام 2017 ، والآن ، يقوم مالك المطعم التركي الذي جعل تناول الطعام المملح مثيرًا ، نصرت جوكتشي ، بتوسيع إمبراطورية مطاعمه.

الملقب بـ "Salt Bae" ، انتشرت إيماءات Gökçe المتوهجة - التي ترش الملح على اللحم بشكل كبير أثناء ارتداء النظارات الشمسية الداكنة وقميصها الأبيض الضيق - فيروسية. سلسلة Nusr-et الدولية التابعة لشركة Gökçe ستفتح موقعين جديدين في لندن ونيويورك في الأشهر المقبلة.

"في الواقع ، جاء هذا التحرك في النهاية [التمليح] تلقائيًا ،" أخبر حريت نيوزمن خلال مترجم. "لم أفعل ذلك للتباهي. إنه مجرد توقيعي. يمكنك التفكير في الأمر كنوع من اللمسة الأخيرة للوحة. كانت اللمسة الأخيرة على اللحم. كنت أبارك اللحم ".

وقال أيضًا إنه على الرغم من عدم قدرته على التحدث باللغة الإنجليزية ، إلا أنه يأمل في "التواصل مع الناس من خلال اللحوم" ، وأن يصبح "أعظم جزار في العالم".


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي.أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له.وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


لماذا يغرد ماركو روبيو عن Salt Bae؟

حتى هذا الأسبوع ، اشتهر Salt Bae بأنه طاهٍ مشهور على Instagram. إنه يرتدي رقبة على شكل V ، ويمتلك سلسلة عالمية من مطاعم شرائح اللحم الراقية ، ويسلي زبائنه المشاهير عن طريق رش الملح على ألواح سميكة من اللحم.

منذ أن أصبح ميميًا في يناير 2017 ، جمع أكثر من 15 مليون متابع على Instagram ، حيث ينشر بانتظام مقاطع فيديو لنفسه وهو يحرق ويقطع ويمليح قطع لحم البقر باهظة الثمن.

ثم في ليلة الاثنين ، دفع السناتور ماركو روبيو (جمهوري من فلوريدا) إلى سولت باي في قلب أزمة دبلوماسية دولية.

استدعى روبيو الجزار الشهير على إنستغرام ليلة الإثنين لنشره مقطع فيديو له وهو يقدم عشاء شريحة لحم للرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو والوفد المرافق له. وكتب روبيو على تويتر: "هذا الرجل ... الذي يعجب بالديكتاتور @ نيكولاس مادورو يمتلك بالفعل مطعم ستيك هاوس في ، من بين جميع الأماكن ، في ميامي". كما قام أيضًا بتغريد عنوان المطعم ورقم هاتفه ، "في حالة رغبة أي شخص في الاتصال".

ليس من المستغرب أن ينتقد روبيو ، الذي يمثل جمهورًا فنزويليًا أمريكيًا بشكل متزايد والذي اقترح في السابق على الجيش الأمريكي أن يتدخل في البلاد ، مادورو بسبب تناوله العشاء في مطعم لحوم باهظ الثمن بينما يعاني شعبه من سوء التغذية.

لكن إدانة روبيو لـ Salt Bae تعمل أيضًا بمثابة تذكير بأنه بالنسبة للمشاهير وأصحاب المطاعم على حدٍ سواء ، يمكن بسهولة تفسير التآمر مع الشخصيات السياسية على أنه علامة على سياساتهم الخاصة.

Salt Bae ، واسمه الحقيقي Nusret Gökçe ، هو جزار وطاهي وصاحب مطعم من تركيا.

على الرغم من ذلك ، كان ادعاءه الحقيقي بالشهرة هو مقطع الفيديو الخاص بتقنية التمليح المميزة الخاصة به والتي انتشرت في يناير 2017. استفاد Gökçe من 15 دقيقة من شهرة Insta من خلال توسيع مطعم شرائح اللحم الذي يحمل الاسم نفسه ، Nusr-Et - والذي كان له بالفعل عدة مواقع في تركيا والإمارات العربية المتحدة - إلى نيويورك وميامي.

أسلوب التمليح النفضي للمعصم من Gökçe سرعان ما ألهم المقلدون ، والسلع ، وأزياء الهالوين. رسم الناس له جداريات ، ولديه تمثال شمعي خاص به. حتى أنه سخر من صورته #SaltBae أثناء الإدلاء بصوته خلال الاستفتاء التركي في أبريل 2017 ، على الرغم من أنه رفض التصريح كيف صوت.

يقول النقاد إن الطعام في مطاعم Salt Bae حول العالم ليس جيدًا بشكل خاص ، وهو مبالغ فيه - تتراوح شرائح اللحم في موقع Nusr-Et في مدينة نيويورك من 70 دولارًا إلى 275 دولارًا ، وفقًا لصحيفة نيويورك أوبزرفر لكن لا يبدو أنه مهم. ربما كان Gökçe ميميًا في مرحلة ما ، لكن شهرته على الإنترنت دفعته إلى وضع طاهٍ مشهور كامل في أقل من عام. إنه مملح ويقدم اللحوم للعديد من المشاهير ، بما في ذلك جي بالفين ونعومي كامبل وديدي ودريك ودي جي خالد - ونعم نيكولاس مادورو.

توقف مادورو مؤخرًا عن طريق أحد مواقع نصر-إت في اسطنبول بعد رحلة استغرقت أربعة أيام إلى الصين ، حصل خلالها على قرض بقيمة 5 مليارات دولار من الحكومة الصينية في محاولة لإنقاذ الاقتصاد الفنزويلي المنهار.

قام Gökçe ، الذي يبدو أنه يحب الدعاية المجانية بقدر ما يحب اللحوم باهظة الثمن ، بنشر العديد من مقاطع الفيديو من العشاء على صفحته على Instagram ، والتي تم حذفها منذ ذلك الحين ولكن أعيد تحميلها بواسطة Miami Herald.

في أحد مقاطع الفيديو ، يقطع Gökçe شرائح من اللحم البقري لمادورو وزوجته Cilia Flores. وفي مباراة أخرى ، قدم مادورو مع قميصه الخاص به. ذكرت Slate أن مقطع فيديو آخر أظهر الزوجين وهما يتعانقان ، حيث قال مادورو لـ Gökçe ، "أراك قريبًا في كاراكاس".

سيكون كل هذا أمرًا عاديًا جدًا بالنسبة إلى Gökçe ، الذي يروج بانتظام لزيارات المشاهير لمطاعمه ، إذا لم يكن مادورو ديكتاتورًا فعليًا لبلد ابتلي بالفساد والتضخم والمجاعة على نطاق واسع لعدة سنوات.

في المتوسط ​​، فقد الفنزويليون حوالي 24 رطلاً من وزن الجسم في عام 2017 ، ويعيش 90 في المائة من سكان البلاد في فقر. أفاد العديد من الفنزويليين بأنهم يعانون من الجوع لأنهم لا يستطيعون شراء الطعام: بلغ معدل التضخم في البلاد 82.700 في المائة في يوليو ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. كلفت علبة أرز وزنها كيلوغرام 2.5 مليون بوليفار في أغسطس ، بحسب تقرير لرويترز.

يعيش الآن ما يقدر بنحو 2.3 مليون فنزويلي في الخارج ، وفر الكثير منهم إلى كولومبيا والإكوادور وبيرو والبرازيل والولايات المتحدة في السنوات الأخيرة ، وفقًا للأمم المتحدة.

على الرغم من فوز مادورو في الانتخابات الأخيرة - والتي من المحتمل أن تكون مزورة ، حيث مُنع اثنان من زعماء المعارضة الأكثر شعبية في البلاد من الترشح ضده - بأغلبية ساحقة ، إلا أنه لا يزال غير محبوب حتى بين مؤيديه.

بالنسبة لخصوم مادورو في فنزويلا وأماكن أخرى ، فإن رؤية زعيم البلاد يأكل شرائح اللحم الباهظة الثمن ويدخن السيجار بينما يعاني المواطنون العاديون من سوء التغذية أمر لا يُهان. ذكرت صحيفة ميامي هيرالد يوم الثلاثاء أن صفحة Yelp الخاصة بموقع Nusr-Et في ميامي غارقة في الكثير من المراجعات السلبية لدرجة أن Yelp قد توقفت مؤقتًا عن قبول التعليقات الجديدة وتقوم "بتنظيف نشط" لتلك التي ظهرت بالفعل.

"على الرغم من أننا لا نتخذ موقفًا بطريقة أو بأخرى عندما يتعلق الأمر بهذه الأحداث الإخبارية ، فإننا نعمل على إزالة كل من المشاركات الإيجابية والسلبية التي يبدو أنها مدفوعة بالتغطية الإخبارية نفسها أكثر من تجربة المستهلك الشخصية للمراجع مع النشاط التجاري "، يقرأ تنبيه على الصفحة.

أفادت بلومبرج أن العشرات من المتظاهرين الفنزويليين الأمريكيين تجمعوا خارج موقع نصر-إت في ميامي يوم الأربعاء. كان البعض يلف الأعلام الفنزويلية على أكتافهم. وحمل آخرون أعلامًا أصغر في أيديهم. وهتفوا "شريك ، شريك" وغنوا النشيد الوطني الفنزويلي خارج مدخل المطعم.

غرق المعلقون الغاضبون منه على حساب Instagram الخاص بـ Gökçe بسبب خدمة مادورو. علق أحد الأشخاص على صورة لكوكتشي وهو يدخن سيجارًا: "أنت شريك في أنظمة قاتلة مثل نظام نيكولاس مادورو". لم يكن الآخرون متحضرين.

على Twitter ، بدأ المستخدمون في مشاركة الرسوم التوضيحية لـ Gökçe وهو يرش الملح على الفنزويليين الجائعين تحت وسم #MaduroSeJartaConTUDinero - "مادورو يمتلئ بأموالك" - و #ShameOnYouSaltBae. لم يستجب الشيف لرد الفعل العنيف ، لكنه حذف مقاطع الفيديو الخاصة به مع مادورو من حسابه على تويتر.

كما أنه يخبرنا أن روبيو كان من بين أول من اتصل بـ Salt Bae ، حتى لو قال على Twitter إنه لا يعرف من هو الشيف الشهير. الجالية الفنزويلية في المنفى كبيرة بشكل خاص في فلوريدا ، لا سيما وسط تدفق اللاجئين الأخير في البلاد.

يتنافس الديمقراطيون والجمهوريون في فلوريدا على حد سواء لتأمين تصويت الشتات الفنزويلي ، الأول من خلال التلميح إلى سياسات إدارة ترامب المناهضة للمهاجرين واللاجئين ، والأخير من خلال تشجيع كل من العقوبات والتدخل العسكري في البلاد.

لكن الردود على تغريدات روبيو التي تدين سولت باي كانت متباينة. بينما أثنى البعض على روبيو لاستخدامه منصته للفت الانتباه إلى الأزمة الإنسانية المستمرة في فنزويلا ، انتقده آخرون لتشجيعه 3.6 مليون متابع على تويتر على مضايقة مطعم في ولايته. "زعيم ينقلب الغوغاء على عدو سياسي؟ هذا ما يفعله الديكتاتوريون "، كتب أحد مستخدمي تويتر.

تعامل منتقدو مادورو مع قرار غوكتشي باستضافة الرئيس الفنزويلي - والإعلان عن العشاء على وسائل التواصل الاجتماعي ، وفي جوهره معاملة مادورو مثل أي شخص مشهور قام بزيارة لنصر إت - على أنه تأييد ضمني لسياساته.

لكن مادورو ليس بأي حال من الأحوال السياسي الأول الذي طغت السياسة على ليلته.

طُلب من السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض سارة ساندرز مغادرة مطعم في فيرجينيا الصيف الماضي. أخبرت مالكتها ، ستيفاني ويلكينسون ، صحيفة واشنطن بوست أن طرد ساندرز كان وسيلة للوقوف في وجه إدارة ترامب.

واضطر كل من وزيرة الأمن الداخلي كيرستجين نيلسن ومستشار السياسة البارز بالبيت الأبيض ستيفن ميللر إلى مغادرة المطاعم المكسيكية بعد مضايقات من قبل المتظاهرين في حادثتين منفصلتين. تخلص ميلر مرة واحدة من 80 دولارًا من السوشي بعد مضايقته في حادثة مختلفة. (من الجدير بالذكر أن روبيو انتقد هذا النوع من السلوك عندما تم فرضه على موظفي ترامب).

إذا أظهر رد الفعل العنيف ضد Gökçe أي شيء ، فهو أن التفاعلات اليومية - الخروج لتناول الطعام ، والصعود على متن الطائرة - يُنظر إليها من منظور سياسي بشكل متزايد. وبالنسبة لأصحاب الأعمال ، فإن قرار خدمة الشخصيات المثيرة للجدل مثل مادورو هو أكثر من مجرد عمل.

تصحيح: نسخة سابقة من هذا المقال أخطأت في استراتيجيات الديمقراطيين والجمهوريين لكسب الناخبين الفنزويليين.


شاهد الفيديو: The Salt Bae Dubai Experience. Nusr-et steakhouse. Nusr-et Special. Nusret Restaurant #short (شهر نوفمبر 2022).