
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لتحضير الكسكس ، يُسخّن زيت الزيتون في قدر ثقيل ، يُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
ثم نضيف الثوم والكزبرة والكمون والبهارات ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو ويخلط جيدا.
اطبخي لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر والعسل.
يُطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يتذوق التتبيل.
نضيف الآن الكسكس والحمص والزيتون ونغطي المقلاة ونطهى على نار خفيفة حتى يتضخم الكسكس ويلين. سيستغرق ذلك من 5 إلى 10 دقائق.
عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، قم بتسخين مقلاة أو شواية لأعلى درجة حرارة.
ادهني الحبار بزيت الزيتون وتبليها ، ثم ضعي الحبار على الصفيحة الساخنة ، على الجانب المرقط لأسفل.
بعد 40 ثانية ، اقلبهم.
في غضون لحظات قليلة ، سوف يلتفون في أسطوانة ضيقة. يُطهى لمدة لا تزيد عن دقيقة ، ثم يُرفع عن النار.
للتقديم ، يقلب البقدونس والنعناع خلال الكسكس.
ضع الكالاماري في الأعلى وقم بوضع قطع صغيرة من الزوق. (كن حذرا - الجو حار جدا!)
يرش عصير الليمون ويقدم مع الكثير من الخبز العربي الدافئ.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجها من المقلاة وقطعها بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجها من المقلاة وقطعها بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجها من المقلاة وقطعها بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجه من المقلاة وقطعه بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.
ملخص الوصفة
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (1 ليمونة صغيرة)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
- 2 غصن من الأوريجانو الطازج ، أو 1/2 ملعقة صغيرة مجففة
- 1 رطل حبار طازج ، منظف ، مغسول ، ومجفف جيداً
- فلفل أسود مطحون طازجاً
في وعاء التقديم ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح معًا. أضيفي الثوم وأغصان الأوريجانو الكاملة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. (بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي الحبار على الشواية.) عندما يكون ساخنًا جدًا ، أضف الحبار وفحم كل جانب لمدة دقيقة واحدة. أخرجها من المقلاة وقطعها بالعرض إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة ، بما في ذلك المحلاق. أضف الحبار إلى صلصة الليمون. يكسر الفلفل المطحون الطازج ويقدم على الفور.