وصفات جديدة

مقبلات جبنة كريم مع سمك السلمون

مقبلات جبنة كريم مع سمك السلمون



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع السلمون إلى قطع صغيرة ونخلطها مع البصل المفروم والفلفل وزيت الزيتون ونتركها تنقع طوال الليل.

ضعي حلقة دائرية للشكل على طبق ، ضعي جبنة الكريمة ، واضغطي عليها جيدًا.

ضعي السلمون المنقوع في الأعلى ، وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم أزيلي الشكل.

تقدم مع الخبز المحمص.



تحضير العجينة المبشورة لقشور choux

نضع في وعاء ، على النار ، ماء ، زبدة ، رشة ملح ورشة فلفل. نترك الزبدة تذوب ويصل السائل إلى درجة الغليان ، ثم نضيف كل الدقيق ونخلط بشكل مكثف حتى يمتص كل السائل ونحصل على عجينة متجانسة.

دع العجين يبرد جيدًا وادمج فيه ، واحدة تلو الأخرى ، الثلاث ساعات. دع العجينة تبرد لمدة 30 دقيقة.

نقوم بتجميع القذائف ونخبزها من أجل choux

اقلب الفرن على 180 درجة.

نضع العجين في فخمة بنجمتين ونصنع لفات منه ، في صينية مبطنة بورق الخبز. نقوم بإنشائها على مسافات 2 سم ، للسماح لهم بالتمدد أثناء المعالجة الحرارية.

تُخبز قشور choux على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا على السطح.

دعهم يبردوا جيدًا قبل تقطيعهم.

نقوم بإعداد جبنة الكريمة مع السلمون المدخن

نخلط جميع أنواع الجبن في وعاء. نضيف sm & acircnt & acircnă at & acirct c & acirct للحصول على تركيبة كريمية.

يقطع السلمون المدخن إلى قطع صغيرة ويخلط مع جبنة الكريمة.

اقطع بضعة أغصان من الشبت الأخضر وبعض أوراق الريحان وأضفها إلى تركيبة السلمون المدخن.

يمكننا إضافة القليل من الفلفل الحلو ، القليل من جوزة الطيب ، أو الكمون المطحون ، لمذاق ولون إضافيين.

قطع غطاء من choux المبرد واملأها بجبن السلمون المدخن.

& Icircn نتمنى ان تعجبك هذه الفكرة نتمنى لك المزيد من الاستعداد وصفة مقبلات الشو مع جبنة الكريم والسلمون المدخن و استمتع بها!


بيجل مع جبنة كريمة وسمك السلمون

لقد اتخذت خيارين اليوم الخبز مع جبنة كريم وسمك السلمون، واحدة مع الجرجير والأخرى مع الخيار.

يمكنك إضافة الفجل والأفوكادو حسب تفضيلاتك واعتمادًا على ما لديك في الثلاجة.

لا جدوى من تحديد الكميات ، فكل شخص يقوم بجرعات مكوناته كما يحلو له ، ويفضل البعض الطبقة

من الجبن الكريمي السميك ، والبعض الآخر أكثر من سمك السلمون أو الخيار.

بالطبع ، يمكنك استخدام الكعك أو شرائح الخبز بدلاً من الخبز.

الخبز (أو الكعك ، أو شرائح الخبز ، ماذا لديك)

أوراق الجرجير (أو الخس / السبانخ الصغيرة)

الذرة المعلبة صن فود

لقد استخدمت الذرة المقرمشة من Sun Food & ndash صحية 100٪.

بسيطة ، مثل أي شطيرة. لقد استخدمت جبنة كريم ألميت مع البصل الذي أملكه

يضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً لمزيد من النكهة.

نقطع البسكويت المملح إلى نصفين ، ندهنها بجبنة الكريمة الممزوجة بالبصل الأخضر ،

نضع اوراق الجرجير او حسب الحال شرائح الخيار و السلمون و فوقها نضع حبات الذرة

مقرمش و حلو. يرش الشبت المجفف ورقائق الفلفل الحار ويأكل بحماسة.


وصفات حلويات ليلة رأس السنة الجديدة: مقبلات الجبن والسلمون وصفة وحلوى الطماطم والبروكلي

لا يزال الطلب على وصفات عيد الميلاد مرتفعًا هذه الأيام ، لكن دعونا لا ننسى أن ليلة رأس السنة الجديدة تقترب. وبعد ذلك سنبحث بالتأكيد عن أكثر الوصفات إثارة للاهتمام لجعل وجبة ليلة رأس السنة الجديدة مميزة بقدر الإمكان.

لذلك دعونا ننطلق في مغامرة الطهي في ليلة رأس السنة الجديدة ونتعامل مع وصفتين للمقبلات الاحتفالية ، مقبلات لذيذة و "صنم" للغاية.

وصفة مقبلات ليلة رأس السنة الجديدة: دخول مع الطماطم والقرنبيط

المكونات وصفة دخول مع الطماطم والبروكلي

10 طماطم متوسطة
1 كجم من البروكلي
4-5 ملاعق كبيرة مايونيز (أخف أو دهن)
الملح والفلفل حسب الذوق

وصفة المقبلات مع الطماطم والبروكلي


اغسلي الطماطم جيداً وغطيها بغطاء. قشر القرع وابشره واعصر العصير. خلال هذا الوقت ، يتم غلي البروكلي في ماء مملح.


عندما يغلي البروكلي ، أزله وصفه لمدة 10 دقائق.

الآن عليك تقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة وخلطها مع المايونيز والملح والفلفل المطحون!

مع تحضير هذه التركيبة على هذا النحو ، ستُملأ الطماطم التي ستغطيها بالغطاء المقطوع في البداية.

وصفة المقبلات بالجبن والسلمون

المكونات وصفة دخول مع الجبن والسلمون

200 غرام جبنة فيلادلفيا (أو جبن كريمي طازج آخر)
2 ملاعق كبيرة كريمة دهنية
ملح وفلفل
100 غرام سلمون مدخن
ملعقة من الشبت المفروم ناعماً
5 غرام جيلاتين
شرائح خبز أو سياباتا

كيفية تحضير طبق مقبلات بالجبن والسلمون لطاولة العام الجديد

اخلطي الجبن مع القشدة الحامضة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

ثم نضيف السلمون المفروم والشبت ، ثم يرطب الجيلاتين بالماء ويوضع على النار (حسب التعليمات المدونة على الكيس).

ضعي شرائح الخبز على طبق وضعي بحذر تركيبة الجبن والسلمون على كل شريحة.

يتم تبريد المقبلات المحضرة على هذا النحو حتى تصلب (حوالي ساعة واحدة) ، وبعد ذلك يمكن تقديمها على المائدة.

قائمة طعام العام الجديد في منزلنا في سيناء ، وصفات حلويات ليلة رأس السنة الجديدة ، وصفات مقبلات ليلة رأس السنة مع الجبن والسلمون ، سلطة لحم البقر المزينة لعيد الميلاد ،


كيك مقبلات مع جبنة كريم ، سلمون و مشروم

مكونات
قمح:
250 غرام طحين
100 غرام زيتون أسود مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق إكليل الجبل
2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
20 غرام خميرة

طريقة التحضير
ضعي المكونات في وعاء واخلطيها جيدًا. اعجن العجينة واتركيها تتخمر لمدة 45 دقيقة. ثم نضعها في شكل دائري (قطرها 20 سم) ونتركها ترتفع مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة. عندما يتم خبزها ، أخرجها من القالب واتركها تبرد.
كريم الجبن:
اخلطي نوعي الجبن والقشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة. أوقف 5-6 ملاعق كبيرة من هذا الكريم وأضف الفطر المفروم ناعماً والفلفل المفروم ناعماً وسمك السلمون المفروم والشبت المفروم إلى الباقي. رطب الجيلاتين في 2-3 ملاعق كبيرة من الماء ، ثم صهره ثم اخلطه مع تركيبة الجبن قبل استخدام الكريم مباشرة وليس قبل ذلك.
يتم قطع الجزء العلوي إلى ثلاث شرائح. نضع الورقة الأولى على الطبق ، ونضع نصف تركيبة الجبن التي نضع عليها شرائح لحم الخنزير المضغوط. نكرر العملية ونصطاد المنضدة الثانية.
ضعي جبنة الكريمة التي وضعتها جانبًا في وقت سابق.
ثم زينت بشرائح السلامي المجفف وشرائح الطماطم والخيار.


المخاريط مع سمك السلمون والجبن الكريمي - مقبلات كريمية وسريعة!

المكونات 500 غرام. عجينة عجين الفطير 2 صفار بيض 125 جرام جبنة كريمية 100 غرام السلمون المدخن 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر التحضير 1. انشر عجينة الفطيرة على الطاولة وقطعيها إلى شرائح بعرض 2 سم. 2. ارسم 2 أو 4 مستطيلات متساوية على ورق ألومنيوم ، اقطعها ولفها باليد ، مثل المخروط. خذ قطعة من العجين ولفها على مخروط من ورق الألمنيوم ، متداخلة قليلاً مع حوافها. 3. رتبي المخاريط على صينية مبطنة بورق الخبز ودهنها بصفار البيض وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة. 4. في وعاء ، اخلطي الجبن الكريمي مع السلمون المفروم والثوم المعمر. 5. باستخدام كيس للتزيين ، املأ الأكواز بالكريمة التي تم تحضيرها مسبقًا. 6. استمتع بسرور!


250 غرام فيليه سلمون نيء (بدون جلد)
125 غرام سلمون مدخن
50 غرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
2 ملاعق كبيرة قشدة حامضة (قشدة حامضة أو مخمرة)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون محايد
2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم (الثوم المعمر أو القليل من الشبت)
5 خيوط بقدونس مفرومة
1 ملعقة صغيرة من الفجل الحار (من البرطمان)
1/2 ليمون
ملح ، فلفل ، فلفل حار

لسمك السلمون

300 مل حليب
1 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة بيرنو (أو 1 يانسون نجمي)
عدد قليل من البصل الأخضر (أو 1/2 بصلة صغيرة جدًا)
ملح


سلال المقبلات مع كريمة الأفوكادو والسلمون

مع هذا النمط من سلال المقبلات أعتقد أنك تعودت علي. أقول ذلك لأن سلال المقبلات مع سلطة لحم البقر و سلال المقبلات بالجبن والبنجر، من بين أكثر 10 وصفات مشاهدة.

أنا أحبهم كثيرًا ، أجدهم أنيقين وسهل الصنع ومعهم على أي طاولة ، النجاح مضمون. وصفة أخرى مماثلة هي هذه ميني تارت مع جبنة كريمة و سلامي.

طريقة التحضير:
تختلف طريقة العمل مقارنة بالوصفات الأخرى فقط عن طريقة قص الأوراق إلى مربعات أو دوائر. أوراق الفطائر غير مغلفة ، والأوراق التي لا نعمل معها مغطاة بمنديل رطب ، وإلا فإنها تجف بسرعة وتنكسر. نأخذ ورقة وننشرها ونوقفها بقليل من الزيت أو الزبدة المذابة.


بالنسبة للمبتدئين ، نقوم بإعداد صلصة الفول السوداني. في وعاء ، أضيفي زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا والسكر البني وعصير الليمون والزنجبيل المبشور الطازج وصلصة الفلفل الحار. امزج كل شيء جيدًا بملعقة صغيرة ثم اخلطه بمضرب.

لفائف السبرينج رول ، تحضير الخضار. نغسلها ونجففها ونضع السلطة في وعاء ،
نقطع الجزر والفليفلة الحلوة والخيار إلى أعواد رفيعة ، وأزل البذور من الخيار واحتفظ باللب المتماسك فقط ، ونظف الأفوكادو وقطّعها إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان ، مع رشها بعصير الليمون حتى لا تتأكسد. ابشر أو قطّع الكرنب الأحمر إلى شرائح وقطع البقدونس والنعناع.

بعد أن تكون جميع الخضروات جاهزة ، نبدأ في تشكيل العبوات.
خذ ورقة واحدة من الأرز في كل مرة ، وضعها على لوح التقطيع ورطبها بفرشاة بالماء حتى تصبح طرية. ضعي ورقة سلطة على ورق الأرز ، ثم القليل من البقدونس المفروم والنعناع ، والجزر ، والملفوف الأحمر ، وعصي الخيار ، وشرائح الأفوكادو وأعواد الفلفل الأحمر. نكّهي بالملح والفلفل ثم ابدئي في تشكيل الرول.
اطوِ القاع ، ثم الجزء العلوي وأخيراً الجوانب ، مع تشكيل اللفة بعناية حتى لا تنكسر ورقة الأرز. توضع الرولات المشكلة على آلة تمزيق مبللة حتى تتشكل البكرات الأخرى. ثم ضعيها بحذر في صينية دائرية وقدميها مع صلصة الفول السوداني المحضرة في البداية.

مع هذه الوصفة ، يمكنك الترحيب بأحبائك ، ومنحهم & # 8222symphony & # 8221 من اللون والنكهة. يتم تحضير الوصفة من الخضار الطازجة ويتم الاستمتاع بها مع كوب من المياه المعدنية الطبيعية أكوا كارباتيكا، مزيج مثالي من الماء ووجبة خفيفة صحية.


كريمة جبنة الكاجو مع الكركم

نحن صائمون ولكن غالبًا ما نتوق إلى بعض منتجات الألبان على الأقل ، إن لم يكن اللحوم.

بديل أكثر صحة و من آخر الجبن الكريمي كريم الجبن

مصنوعة من البذور كاجو. إنه بسيط للغاية ، إنه ممتلئ وصحي للغاية

ويمكننا القيام بذلك في عدة مجموعات. أضفت البصل الأخضر والشبت والكركم

(الكركم) مكون آخر صحي جدا. إذا وضعت القليل ، فلا تغير مذاق الأطباق بشكل أساسي ،

لكنه يعطيهم اللون الأصفر الطبيعي. أنا أستخدمه أيضًا للحلويات ، بدلاً من الصبغة.

يمكنك قراءة المزيد عن الكركم هنا.

300 جرام كاجو (نيء ، غير مقلي)

1/2 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا

2 ملاعق كبيرة خميرة غير نشطة

3 بصل أخضر (جزء أخضر فقط)

وكميات - 3-4 اشخاص -

كيف ذلك:

رطب الكاجو طوال الليل (أو 4-5 ساعات على الأقل) ، بما يكفي لتغطيته.

صفيها ، اشطفيها قليلاً وضعيها في الخلاط مع 100 مل من الماء والملح ،

الكركم والخميرة غير النشطة (إذا لم يكن لديك الكركم و خميرة غير نشطة، يمكنك التخلي عنها).

يمكن العثور على كل من الخميرة غير النشطة والكركم في بلافار وفي بعض محلات السوبر ماركت.

الخميرة غير النشطة تعطيها نكهة إضافية. يشبه هذا:

نقوم بتشغيل الخلاط حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة (إذا لزم الأمر ،

نوقف الخلاط وبمساعدة ملعقة صغيرة نقوم بتنظيف جدران الكريم المترسب).

نضع المعكرونة في وعاء ونضيف البصل المفروم والشبت.

يمكننا أيضًا وضع الفلفل (اختياري). قدميها على خبز أسود / حبة كاملة أو على توست

مع الفلفل والجزر والخيار او السلطة. إنه جيد جدًا وصحي ، إنه يستحق المحاولة.

خيار آخر هو وضع الثوم أو الفلفل الحلو المفروم فيه.


فيديو: Quiche met zalm en spinazie (أغسطس 2022).