وصفات جديدة

كعكتي الذكية (والمفقودة) بالكابتشينو والنوتيلا

كعكتي الذكية (والمفقودة) بالكابتشينو والنوتيلا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منذ أن خططت لصنع الكعكة الذكية التي شوهدت في Miha (عندها فقط ذكية ، في وجهي وغاب عنها!). لقد كانت خطة جيدة التخطيط ، جيدة لدرجة أنني بعد أن بدأت في الطهي رأيت أنه ليس لدي شوكولاتة. الوصفة تتطلب 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة. لقد وجدت حوالي اثنين من شوكولاتة سانتا كلوز (25 غرامًا لكل منهما) وملأتهما بنوتيلا. أضفت بعض الشيء وخرجت معجزة من الكعكة ، أتعرفون ما هي المرحلة مع الكعكة الذكية ، أليس كذلك؟ افصل الطبقات بنفسك دون الحاجة إلى ألواح أو أسطح عمل.
استخدم صينية صغيرة بقطر 22 سم لأن لي كانت كبيرة نوعا ما ، 26 × 22 وخرجت قليلا رقيقة. لكن حتى لو كان سم ، كانت الطبقات لا تزال مرئية !!!

  • 5 بيضات
  • 150 غرام سكر
  • 50 غرام سمن
  • 500 مل من الحليب
  • 50 غرام شوكولاتة
  • 2-3 ملاعق كبيرة نوتيلا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة نيس
  • 5 ملاعق كبيرة طحين
  • 1 سكر فانيليا

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير الوصفة كعكتي الذكية (والمفقودة) مع الكابتشينو والنوتيلا:

نفصل البيض ونخفق الصفار مع السكر حتى نحصل على كريمة ونخفق بياض البيض. تضاف الشوكولاتة والسمن ، كلاهما ذائب ، قهوة نيس ، طحين وسكر الفانيليا. أضيفي الحليب تدريجياً ثم اخلطي بياض البيض.

يتم صب التركيبة التي تم الحصول عليها في شكل يبلغ قطره 22 سم.استخدمت صينية 26 × 22 وكانت كبيرة بعض الشيء. دهن القالب بالسمن ونبطنه بالدقيق. ضعيها في الفرن واتركيها لمدة ساعة على أقل درجة حرارة ، على الشواية العلوية للموقد. يصبح جاهزًا عندما تظهر تشققات على سطح الكعكة. أخرج الدرج واتركه ليبرد. من الأسهل قطعها بعد أن تبرد جيدًا.


أوصي بتبريده طوال الليل لأن طعمه أفضل في اليوم التالي!

إنها كعكة مثيرة للاهتمام ، ونكهة الكابتشينو الجديدة تجعلها أكثر إثارة للاهتمام!


عالم سيمونا

أعتقد أن أكبر مخالفة لي في الطهي هي أن كعكة والدتي لا تخرج أبدًا ... ربما تكون مهمة وذات خبرة. أنا أقل خبرة :)

هناك 13 تعليقًا:

سيمونا ، حبيبي ، أنا لا أحاول حقًا الكوزوناك ، لذلك لا أشعر بالضيق إذا لم يخرج :) لدي أم وحمات ، لذلك لدي أيضًا زوجان!

لدي مساعدة أيضا. ولكن هذا ما أريد فعله حقًا! لقد خرجت جيدة جدا ، معطرة ، لذيذة .. لكن أمي خرجت أكثر رقة .. تكسر الشرائط .. وما زلت لم أنجح. لذلك أنا مثابرة! اقبلك

أنا لا أصنع cozonac أيضًا :) ، لكن يبدو لك أنه أصبح لطيفًا ورقيقًا). شجاع.

هو حقا رقيق ويبدو جيدا وما يليها!

أنا أصنع الكعك في كثير من الأحيان لديانا ، لكن اعلمي أنني لن أرفض شريحة منك ، إنها تبدو جيدة جدًا ، أرى أن لديك فستانًا جديدًا ، إنه جميل ، قبلاتي!

أدينا ، شكرا لك. اقبلك
كريستينا ، شكرا جزيلا لك! قبلات كثيرة
DiaMar ، حتى أنني أعطيك شريحتين ... واحدة لك والأخرى لديانا. نعم ، لدي معطف خريفي أكثر من هذا القبيل. قبلة

كم هو جميل كبروا وكم أحب النموذج الذي يظهر بعد تحريفهم! قبلة

كم هي جميلة تبدو. ط ط ط ، يمكنني شمها! قبلات كثيرة!

كورينا ، شكرا لك! وأحب أن أرى (وليس فقط) شرائح الكاكاو. اقبلك
ليكوتا ، شكرا جزيلا لك! نعم أحب رائحة الكيك المخبوز ... القبلات

كنت تتحدث عن حلزون سيمونا الخاص بي ، لكن كعكتك رائعة. المقطع بالملايين. ما أفتقده هو أكل شريحة ، لكنها ليست طويلة والعطلات قادمة ، إن لم يكن قبل ذلك. قبلة حلوة!

سارة & ampMiki، mercic! دعونا نتاجر: أعطي كعكة ، تعطي الحلزون. si o branzoaica :)) تي قبلة

أعطني شريحة من فضلك

مجهول ، تخدم بقدر ما تريد! أو انتظر لفترة أطول قليلاً وأقدم لك شريحة ساخنة!


فيديو: طريقة عمل كابتشينو في دقيقة (شهر نوفمبر 2022).