" /> " />
وصفات جديدة

سلو الكرفس

سلو الكرفس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يصنع حوالي 1 كوب

هذا الكرفس مع صلصة الجبن الأزرق ، والجبن الأزرق المفتت ، والصلصة الحارة ، يساعد في تكوين الكلب الجاموس.

مكونات

  • 4 أعواد كرفس

  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً

  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج

  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

  • ملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون حديثًا

تحضير الوصفة

  • قطع أوراق من سيقان الكرفس الداخلية. رقيقة جدا السيقان. ضعي قشر الليمون وعصير الليمون والزيت في وعاء صغير. يتبل بملح الكرفس والفلفل.

وصفة لكلير سافيتز

,

صور جينتل هايرز

قسم المراجعات


وصفات ممفيس كولسلو

1 فلفل أخضر ، مكعبات. 7 يونيو 2015 & # 8211 في ممفيس ، نفضل سلطة كول سلو الخردل المنعشة مع الشواء بدلاً من المايونيز التقليدي.


ممفيس كولسلو هو طبق جانبي رائع لأي مناسبة وصفات سلو وصفات كولسلو

المقادير 1 ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح 2 ملعقة صغيرة ملح كوشير 1 ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة خردل جاف ½ ملعقة صغيرة توابل مجففة ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج ¼ ملعقة صغيرة ثوم حبيبي ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة مسحوق بصل كوب مايونيز ملعقة صغيرة من مسحوق البصل كوب مايونيز.

وصفات ممفيس كولسلو. يضاف طعم بذور الكرفس ويتبل بالملح والفلفل. المكونات 2 كوب مايونيز كوب سكر كوب خردل ديجون كوب خل عصير التفاح 1½2 إلى 2 ملاعق كبيرة من بذور الكرفس 1 ملعقة صغيرة ملح ⅛ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملفوف متوسط ​​مبشور 2. ديجون أو خردل الحبوب الكاملة.

2 ملاعق كبيرة بصل مبشور. 2 رطل ملفوف أخضر مبروش. تعليمات في وعاء زجاجي كبير اخفقي المايونيز ديجون الخردل وخل التفاح والسكر كوشير والملح والفلفل الأبيض وبذور الكرفس.

1 كوب جزر مبشور. اسكبي ما يكفي من الصلصة في الوعاء لترطيب الكرنب واخلطيه جيدًا بيد نظيفة. في وعاء صغير اخفقي المايونيز والخل ودبس السكر والخردل.

أضف الملفوف المبشور. ممفيس ستايل كولسلو وصفات وصفات وصفة كولسلو. فرجينيا أندرسون كوركيس كولسلو ممفيس ستايل.

لماذا يا لماذا يجب أن يكون طعم المايونيز العادي أفضل بكثير من مذاق المايونيز قليل الدسم 2 ملعقة كبيرة. بواسطة B B Adams. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

يضرب Memphis-Style Coleslaw أهم الملاحظات عندما يتعلق الأمر بالمذاق والملمس قليلًا لاذعًا حلوًا كريميًا ، لذا فإن المقرمش يحبه كثيرًا عندما يتعلق الأمر بـ Memphis-Style Coleslaw.


ممفيس الخردل سلو سلو وصفات الخردل سلو وصفة سلو


ممفيس ستايل كولسلو وصفات لحم الخنزير المسحوب أفضل وصفات كولسلو سلو وصفات


وصفة كولسلو الكلاسيكية على طريقة ممفيس وصفة لذيذة وصفة كولسلو كولسلو وصفة كولسلو سهلة


كلاسيك ممفيس ستايل كولسلو وصفاتي لك سلو وصفات وصفات الطعام


كولسلو كلاسيك على طريقة ممفيس وصفة كولسلو كلاسيك محلية الصنع وصفات لحم الخنزير المسحوب


كولسلو على الطراز الجنوبي من Memphis احصل على الوصفة في Barefeetinthekitchen Com Slaw وصفات جنوب الوصفات وصفات الأطباق الجانبية


ممفيس ماسترد كولسلو منعش ووصفة ساخنة للأطعمة وصفات كولسلو وجبات ساخنة


كلاسيك ممفيس نمط جنوب كولسلو وصفة من Barefeet في المطبخ وصفات سلو وصفات وصفات صحية


سلو خل الأميش

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

Amish Vinegar Slaw أخف وزنا وأكثر حدة من سلو المايونيز الكلاسيكي. مصنوع من الكرنب المبشور والبصل وخل التفاح والخردل الجاف.

هذه هي السرعة المثالية جانب الطبق التي يمكنك إحضارها معك إلى حفلات الشواء وحفلات الطعام والتجمعات العائلية. على عكس كولسلو دسميُمزج مزيج الملفوف بصلصة سلطة بسيطة منعشة بالخل بدلاً من صلصة الكولسلو الكريمية الكلاسيكية.

سلو خل الأميش

قد يصبح Amish Vinegar Slaw وصفة كول سلو المفضلة لديك على الإطلاق. نكهته الخفيفة الحامضة من صلصة خل التفاح تجعله أكثر جانب منعش للاستمتاع به في يوم حار. إن صنعه بدون المايونيز يعطي سلطة الكرنب محلية الصنع طعمًا أخف وقوامًا مقرمشًا أكثر مما يجعله طبقًا مفضلًا!

هذه أيضًا وصفة مثالية لتحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة. نظرًا لعدم وجود & # 8217s صلصة كريمية ، تحافظ Amish Slaw على قوامها الطازج لفترة أطول. يمكنك بدء وقت التحضير قبل يومين. بعد تقطيع الخضار ، ووقت طهي قصير للتتبيلة ، كل ما عليك فعله هو مزجها معًا وتغطية الطبق. دع الكرنب يبرد حتى تصبح جاهزًا لتقديم طبق تحضير مثالي.

يمكنك وضع Amish Vinegar Slaw في وعاء التقديم في حفل الشواء المقبل أو العشاء الكبير. سيكون طعمه مذهل خدم أكثر شطائر لحم الخنزير المسحب، أو سندويشات التاكو الأسماك. يمكنك أيضًا تقديمه مع أطباق جانبية أخرى طازجة مثل سلطة المعكرونة الكريمية و ذرة حليب مسلوق لوجبة صيفية رائعة ومنعشة.

المزيد من وصفات كولسلو

Popeye & # 8217s كول سلو (مقلد)

KFC Coleslaw (Copycat)

كولسلو حلو

سلطة معكرونة كولسلو

المكونات الرئيسية

  • الملفوف المبشور: تتكون قاعدة هذه الوصفة من الملفوف الأخضر المبشور. يمكنك شراء مزيج الكولسلو المعبأ مسبقًا ، بحيث لا تضطر إلى تقطيع الملفوف بنفسك. ومع ذلك ، فإن الكثير من خلطات الكولسلو تحتوي على مزيج نباتي من الجزر والملفوف الأحمر والملفوف الأخضر. بالنسبة لهذا الإصدار ، فأنت تريد فقط رأس ملفوف أخضر. إذا لم تتمكن من العثور على حزمة من الملفوف الأخضر البسيط ، فيمكنك تقطيع رأس الملفوف بنفسك. استخدم سكينًا حادًا أو محضر طعام لتقطيع الملفوف الطازج إلى قطع صغيرة.
  • بصلة: إلى جانب الملفوف الأخضر ، الخضروات الأخرى في الوصفة هي البصل الأصفر. قطّع بصلة متوسطة الحجم إلى قطع صغيرة مثل الكرنب ، وقلّب البصل المبشور والملفوف معًا.
  • خل: يستخدم الخل الأبيض في معظم مكونات سلطة الكولسلو الكلاسيكية. لها طعم حاد وقوي ، يوازنه في هذه الوصفة خل التفاح اللاذع وخل التفاح. يشكل نوعا الخل معًا القاعدة المثالية لتتبيلة الكرنب.
  • البهارات: تُخلط بذور الكرفس والملح والخردل الأصفر الجاف بالخل وتُطهى في صلصة لذيذة بنكهة قوية.
  • السكر الحبيبي: بين النكهات الجريئة والمالحة والحامضة للملفوف والبصل والخل ، تحتاج إلى السكر لموازنة كل ذلك مع بعض الحلاوة. يعد الخفق في نصف كوب من السكر الأبيض هو الطريقة المثلى لخفض النكهات المرّة.

كيف تحافظ على هشاشة كولسلو

من الحيلة السهلة للحفاظ على سلطة سلطة سلطة الكولسلو الخلّية وهشاشتها تقليب الملفوف المقطع في الملح. ثم اترك الملفوف يجلس لمدة 30 دقيقة. سيسحب الملح الرطوبة الزائدة حتى تظل الخضروات مقرمشة أكثر. قبل تقليب الوصفة ، اشطف الملفوف بالماء البارد ، ثم جففه بالمناشف الورقية.


سلو بسيط لجذر الكرفس

تم إنشاء هذه الوصفة لأعضاء CSA لدينا للاستفادة من المنتجات التي تلقوها في صندوق CSA لهذا الأسبوع. نأمل أن نلهمك لتجربة أشياء جديدة.

أضف سلو فوق سرير من الخضر ، أو أضفه إلى الساندويتش اللذيذ المفضل لديك ، أو استخدمه كطبق جانبي!


ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة ، يتم تقسيم وصفة الكولسلو هذه إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط بشكل أفضل للتحضير والطهي.

اقطعي شريحة من نهاية جذع الملفوف وضعيها على لوح تقطيع بحيث تكون نهاية الجذع المسطحة لأسفل.

بسكين طاهٍ حاد ، قطّعي الملفوف إلى أرباع ، وقطّعيه إلى شرائح من الأعلى إلى الأسفل.

قطع القلب من كل ربع.

قم بتقطيع كل قطعة ملفوف بالعرض أو بالطول إلى شرائح رفيعة ، اعتمادًا على المدة التي تريدها. إذا رغبت في ذلك ، قم بتقطيع الشرائح للحصول على سلطة كول سلو أنعم. يجب أن تكون الشرائح رفيعة جدًا (حوالي 1/8 بوصة) لسلطة الكرنب ، وأسمك (1/4 إلى 1/2 بوصة) للحساء والوصفات الأخرى.


كولسلو حلو

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

Sweet Coleslaw هو طبق جانبي مفضل للشواء الجنوبي. سلطة كول سلو كريمية مع صلصة المايونيز مع الخل وبذور الكرفس والسكر ، تُصنع في دقائق.

إذا كنت تحب هذا كولسلو سهل وصفة ، ولكن أتمنى أن يكون النمط الجنوبي الكلاسيكي أكثر بقليل ، ويعرف أيضًا باسم حلاوة الليل # 8217 أكثر ، أنت & # 8217 ستحب هذا الصيف الجديد وصفة جانبية. من المؤكد أن يكون Southern Sweet Slaw طبق الطهي المفضل الجديد لديك!

كولسلو حلو

كولسلو هو أحد تلك الأطباق الجانبية التي يمكن أن تكون جيدة حقًا أو & # 8230 حسنًا دع & # 8217s يقول فقط الكثير من الناس يعتقدون أنهم لا يحبون سلطة الكرنب على أساس عدد قليل من الوجبات السيئة. إذا كنت من المتشككين في سلطة الكرنب ، فهذه هي وصفة سلو التي كنت تنتظرها & # 8217ve. انس أمر سلطة الملفوف المليئة بالحيوية ، واستعد لتناول الأطعمة الشهية المقرمشة والحلوة والرائعة التي تعتبر الطبق الجانبي المثالي أو البهارات لأي شواء!

يحتوي هذا الملفوف الحلو على صلصة كريمية وهي الكمية المناسبة لتغليف الكرنب والجزر المبشور. مع 5 مكونات بسيطة فقط وأقل من 5 دقائق ، ستحصل على صلصة سلو حلوة لذيذة. كيس من خليط الكولسلو يجعل هذه الوصفة أسهل ولكن إذا كنت ترغب في تقطيع الخضار الخاصة بك ، فلدينا الكميات التي ستحتاجها في التنوعات.

ملح الكرفس هو المكون السري لجعل وصفة سلطة الكولسلو الحلوة مميزة. كمية صغيرة تضيف الكثير من نكهة الكرفس الترابية والمرة قليلاً التي توازن جميع التوابل بحيث تصطدم كل قضمة بكل براعم التذوق. مع إضافة ملح الكرفس ، نستخدم بذور الخشخاش لإضافة المظهر المميز الذي تحصل عليه مع سلطة الكرنب الحلو.

إذا كنت تفضل تخطي بذور الخشخاش ، يمكنك استخدام بذور الكرفس بدلاً من ملح الكرفس في وصفتك. ستضيف بذور الكرفس نسيجًا مشابهًا لبذور الخشخاش. تأكد من استخدام بذور الكرفس الكاملة لإجراء هذا الاستبدال.

هذا الملفوف الحلو رائع للمضي قدما. نظرًا لأن الخضروات الخاصة بك لا تسبح في الملابس ، فإنها ستبقى لطيفة ومقرمشة لبضعة أيام. ضاعف وصفة الكولسلو هذه لإطعام الحشد أو لبقايا الطعام على السندويشات ، أو النقانق ، أو كوجبة خفيفة باردة بعد الظهر في الصيف.

وصفات الصيف السهلة لتقديمها مع حلوى الكولسلو

من السهل سحب لحم الخنزير

دجاج مسحب باربيكيو

دجاج مقلي بالفرن (سوبر كرسبي!)

أضلاعه شواء طباخ بطيء

اجعلها في وقت مبكر!

إذا كنت ستصنع كولسلو الحلو مسبقًا ، فما عليك سوى تحضيره وتغطيته بإحكام بغلاف بلاستيكي في حاوية التقديم. اقلب سلطة الكرنب مباشرة قبل التقديم واستمتع بها! لا يجب تجميد سلطة الكرنب لأن الصلصة ستنفصل أثناء التجميد ولن تعود معًا بعد ذوبان الجليد. هذه وصفة سريعة ، يجب أن تجعلها صباح حفلتك دون الحاجة إلى القلق بشأن الذوبان والتضميد المكسور.

يُعد الكولسلو الحلو مثاليًا كطبق جانبي للطهي أو للتزيين شطائر لحم الخنزير المسحب و سندويتشات دجاج مسحب باربيكيو. جرب هذا السلو الحلو فوق بعض الكلاب الفلفل الحار (أو طاجن تشيلي دوج) لتناول وجبة مستوحاة من الملعب الجنوبي!


كول سلو هو الطبق الجانبي المثالي لفصل الصيف. نحن نحبها كثيرًا لدينا بالفعل نسختان على الموقع! كلاهما مقلد ، أحدهما KFC Coleslaw (Copycat) والثاني هو كول سلو الفريد المفضل لدي ، Tony Roma & # 8217s Coleslaw مع بذور الكرفس.

Cole Slaw هو طبق جانبي صيفي كلاسيكي يُقدم بشكل أفضل مع دجاج مسحب بالباربيكيو أو دجاج باربيكيو أو أضلاع مشوية أو أي مفضلات صيفية أخرى تحبها بما في ذلك الذرة وسلطة البطاطس.

مثله

مثل هذه الوصفة؟ ثم اعجب بنا على الفيسبوك!

لماذا تشتري خلطة كول سلو المقطعة مسبقًا؟ بالنسبة لنا ، فإن الوقت الذي يستغرقه التقطيع بالإضافة إلى بقايا الكرنب يجعله سهل التبديل. بالإضافة إلى ذلك ، وجدنا لسبب ما أن شراء الخضروات كاملة يكلف ضعف تكلفة شراء الكيس المقطّع مسبقًا. بالنسبة لنا في الصيف ، نحب أن نجعل الأمور سهلة. يجب ألا تستغرق هذه الوصفة & # 8217t أكثر من بضع دقائق لتجميعها في صباح يوم الشواء.

ملاحظة مهمة حول كول سلو: نعم ، تستغرق هذه الوصفة حوالي خمس دقائق ، ولكن أحد أهم الأشياء في Cole Slaw هو تركها تجلس ، بحيث يمكن للتتبيلة أن تخفف من قرمشة الملفوف. نعطيها ساعتين على الأقل. من الأفضل أن تفعل ذلك في الليلة السابقة.

وصفة كول سلو هذه هي سلو كول سلو الكلاسيكي. فكر في الذهاب إلى متجر البقالة ، على وشك إنفاق أربعة دولارات للرطل على كول سلو ، كول سلو. بدلاً من إنفاق الكثير ، يمكنك صنعه في المنزل وباستخدام المكونات التي يمكنك التحكم فيها.

لقد تحدثت بالفعل إلى رؤساء أقسام المأكولات الجاهزة الذين أخبروني أن كول سلو يأتي إما معدة مسبقًا أو في جزأين ، مزيج وارتداء. هذه طريقة للحصول على سلطة كول سلو طازجة بدون المواد الحافظة المضافة التي تجدها في ضمادات كول سلو المعبأة.

فلماذا تنشر وصفة كول سلو الثالثة على نفس الموقع؟ حسنًا ، إنه & # 8217s الطبق الجانبي الصيفي الكلاسيكي وأنا أحب الخيارات. لذا اختر نسختك المفضلة.


نظرًا لأن وصفات الكولسلو تستخدم دائمًا صلصة حلوة مع السكر المضاف ، فهي ليست صديقة للكيتو. لكن، هذه وصفة كول سلو خالية من السكر يكون صديقة للكيتو!

يشبه صنع الكيتو سلو الكرنب العادي - فأنت تحتاج فقط إلى مُحلي خالٍ من السكر لتتبيلة كيتو كول سلو. من المهم استخدام مسحوق التحلية لصلصة الكولسلو الخالية من السكر ، بحيث تكون ناعمة ، لأن الحبيبات يمكن أن تكون شجاعة.


ملخص الوصفة

  • 4 ضلوع كبيرة من الكرفس الطري ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من أوراق الكرفس المفرومة بشكل خشن
  • 2 كوب (6 أونصات) إدمامي مجمدة (فول الصويا) في قرونهم
  • قطعتان من البصل الأخضر ، بيضاء وخضراء طرية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة قطريًا
  • 1/4 كوب أوراق كزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع ممزقة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • ملح البحر

في محضر الطعام أو بسكين حاد ، اقطع الكرفس إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان. نضع الكرفس في وعاء به ماء مثلج ونقش لمدة 15 دقيقة. صفيها واتركها حتى تجف. امسح الوعاء وأعد الكرفس إليه.

في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي ، اطبخي فول الصويا لمدة 5 دقائق. يصفى وينعش تحت الماء البارد. قشر فول الصويا واتركه حتى يجف. يُضاف فول الصويا والبصل الأخضر والكزبرة والنعناع وأوراق الكرفس إلى الكرفس ويقلب جيدًا.

في وعاء ، اخفقي عصير الليمون مع الزيت. تُسكب الصلصة فوق الخضار وتُتبّل بالملح وتُقلب وتُقدّم.


شاهد الفيديو: Seldery (ديسمبر 2022).